黄色くなったゴーヤーの食べ方例 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ゴーヤーを縦に半分に切ります。
中の種が赤くなっています。
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2
種の部分をスプーンですくうように取り除きます。
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3
包丁で細かくスライスします。
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4
塩ひとつまみを加えて水分を軽く絞ります。
水気があまりなくても、少しねっとりしてきたらそれでOK。 -
5
マヨネーズ、醤油と油切りしたツナ缶を加えてよく混ぜ合わせて出来上がり。
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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熟れて黄色くなってしまったゴーヤーも美味しく食べられます。