とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方 （人気順）
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方ページです。 夏の代表的な野菜。水が主成分でほとんど味がないこの野菜は煮物やスープなどに最適！ 料理の中では脇役でも栄養素はたっぷり含まれているので、バランスよく活用しましょう。
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝、山椒、七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 299 -
2 位 
絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ 冬瓜、ベーコン、水、コンソメの素、塩、粗挽き黒こしょう、★片栗粉、★水、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 180 -
3 位 
柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜（とうがん）、油揚げ、☆水、☆顆粒だし（ほんだし）、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ（３倍濃縮） by ラズベリっちつくったよ 65
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4 位 
冬瓜とひき肉の生姜スープ 冬瓜、ひき肉（豚でも鶏でも）、水、★おろししょうが（チューブ）、★醤油、★めんつゆ、★和風だしの素、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 2 -
5 位 
夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」 冬瓜(実)、長ナス(中)、ごま油、オリーブ油、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、豆板醤、ほんだし、白ゴマ by Startrekつくったよ 37 -
6 位 
使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存 冬瓜（残った分） by １つ☆つくったよ 23 -
7 位 
さっぱりだけど味はじゅわ～ 冬瓜の手羽先の黒酢煮 冬瓜、鶏手羽先、しょうが、水、砂糖、酒、黒酢、しょう油、みりん、長ねぎ、大葉、ごま油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 4 -
8 位 
超簡単!! 冬瓜のコンソメスープ★ 冬瓜、ベーコン、○水、○コンソメ、○塩コショウ、ブラックペッパー by こぶた...つくったよ 9 -
9 位 PICK UP 
とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮 冬瓜、厚揚げ、豚バラ肉（薄切り）、A、だし、A、しょうが（すりおろし）、A、しょう油、A、みりん、A、酒、サラダ油、片栗粉（倍量の水で溶く） by あつママ２９つくったよ 54 -
10 位 
冷やして冷たい冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮 とうがん、鶏ひき肉、（酒、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、みりん、しょうゆ、塩、・・・・・・・・、水溶き片栗粉（片栗粉1：水2）、しょうが（すりおろし） by はなまる子♪つくったよ 49 -
母の味♩夕顔と豚肉の味噌炒め 豚肉、ユウガオ、ピーマン、玉ねぎ、シメジ、酒、水、★彡、水、味噌、すりごま、ほんだし by ドゥルッドゥーつくったよ 3 -
めんつゆで簡単に。冬瓜の煮物 冬瓜、鶏ひき肉、◎めんつゆ(三倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 11 -
とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ 冬瓜、鶏ミンチ、＊白だし、＊酒、＊みりん、片栗粉 by カゲジジつくったよ 1 -
冬瓜とベーコンのとろ～り洋風煮 冬瓜、ベーコン（ハーフベーコン）、水、コンソメキューブ、塩こしょう、醤油、★水、★片栗粉 by mama^^papaつくったよ 9 -
夕顔のお刺身 夕顔 by グニンマ -
冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで 冬瓜、ツナ缶(今回はノンオイル使用)、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 3 -
冬瓜とかぼちゃの煮物。 冬瓜、かぼちゃ、豚切り落とし、水、かつおだしの素、酒、みりん、砂糖、醤油、塩 by もっちっち。(≧ω≦)ｂつくったよ 16 -
冬瓜の干しエビと枝豆の生姜くずあん 冬瓜、（塩、干しエビ、（水、戻し汁は捨てない、枝豆（冷凍）、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素（顆粒）、酒、みりん、薄口しょうゆ、・・・・・・・・・・・、生姜（すりおろし）、水溶き片栗（片栗粉1：水2） by はなまる子♪つくったよ 9 -
シンプルだからこそ素材の旨味が引き立つ！冬瓜の煮物 とうがん、水、和風だしの素、醬油・みりん・酒、塩、水溶き片栗粉（水１：１片栗粉）、クコの実、白いり胡麻・黒いり胡麻・枝豆 by oppeke22 -
つるんと滑らか柔らか♪夕顔の煮物♪ 夕顔、白だし、水、☆しょうゆ、☆みりん、水溶き片栗粉、一味唐辛子 by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ -
冬瓜とひき肉の中華風トロトロうま煮♪ 冬瓜、皮とワタをぬいて、豚ひき肉 （鶏でも）、●水、●醤油、●味噌、●砂糖、◇サラダ油、◇豆板醤、◇しょうが みじん切り、塩・胡椒、あれば 青ネギ小口切り、水溶き片栗粉 by ぷう☆pouつくったよ 25 -
意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤ 冬瓜、包丁、計量スプーン（大さじ用） by ラズベリっちつくったよ 13 -
冬瓜と鶏手羽元の煮物（圧力鍋使用） 鶏手羽元、冬瓜、＊酒、＊しょうゆ、＊みりん、＊砂糖 by カゲジジ -
冬瓜のぬか漬け 冬瓜、塩、ぬか床 by とりあえず乾杯 -
くせになる！冬瓜のパリパリ漬物 とうがん、アジシオ、塩 by umenohanahanaつくったよ 20 -
うちの定番☆冬瓜のあんかけ とうがん、○水、○しょう油、○砂糖、○だしの素、○しょうが（チューブ）、片栗粉 by zubolanaつくったよ 4 -
夕顔の白だし煮 夕顔、★白だし、★塩、水 by まゆぱとら -
トロッと美味しい！牛肉と冬瓜の甘辛炒め煮 牛こま切れ肉、冬瓜、しょうが、ごま油、酒、※しょう油、※砂糖、※酒 by 鶏のから揚げつくったよ 11 -
ちくわと冬瓜の白だし煮 ちくわ、冬瓜、だし汁、白だし．みりん、細ネギ by ジョンとポークつくったよ 3 -
とうがんの白だし煮 とうがん、白だし、水 by 4045gつくったよ 1 -
簡単♪美味しい♪ブリと冬瓜の煮付け ブリ、冬瓜、しょうが、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆和風だしの素 by なおのり♪ -
冬瓜とカニの中華風あん煮 冬瓜、カニ缶、ねぎ（青い部分）、しょうが（スライス）、水、酒、塩、鶏がらスープの素、こしょう、水溶き片栗粉、万能ねぎ by はかせ５５つくったよ 8 -
ワタは捨てずに☆ 「冬瓜とわかめの味噌汁」 冬瓜のワタ、わかめ、油揚げ、日本酒、みりん、水、ほんだし、味噌 by Startrekつくったよ 3 -
とうがんとベーコンの炒め物 とうがん、ベーコン、オイスターソース、塩・こしょう、サラダ油、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93つくったよ 7 -
生姜香る、とろとろ冬瓜と鶏肉の和風スープ 冬瓜、とりもも、生姜、和風顆粒だし、塩、水 by lemon⭐︎ -
冬瓜のおすまし 冬瓜、青ネギ（小口切り）、煮干、鰹節、昆布、醤油、塩、●片栗粉、●水 by mococo05つくったよ 1 -
ナスと冬瓜の和風煮 ナス、冬瓜、ごま油（炒め用）、☆お水、☆和風だしの素、☆お酒・お醤油、☆みりん、☆お砂糖 by アッチンちゃん -
冬瓜（とうがん）の切り方 とうがん by 管理栄養士 柴田真希つくったよ 59 -
冬瓜の豚挽き肉のあんかけ 冬瓜、豚挽き肉、サラダ油、醤油、砂糖、和風だし、水、水溶き片栗粉 by toku-jiro-0707つくったよ 3 -
冬瓜とベーコンの炒め物 冬瓜、ベーコン、顆粒コンソメ、サラダ油 by チーズケイ子 -
とうがん と むき枝豆のあんかけ煮 ミニとうがん、＠水、＠ウェイパー、ひき肉、むき枝豆、水溶き片栗粉 by micoドキンちゃんつくったよ 10 -
◤電鍋レシピ◢ 冬瓜と鶏肉のスープ［冬瓜鶏肉湯］ ★鶏肉鶏肉＊お好みの部位［ぶつ切り］、★とうがん（冬瓜）［３ｃｍ角切り］、★しょうが［皮付き薄切り］、★酒、★鶏ガラスープの素、★内水（内釜に注ぐ水）、外水（外釜に注ぐ水）、塩、白こしょう、香菜、ねぎなど（トッピング） by ＃おうちで部活＃電鍋部つくったよ 3 -
レンジで簡単、冬瓜の煮物 冬瓜、水、醤油、粉末かつおだし by chulaumi cafeつくったよ 14 -
電子レンジにお任せ!冬瓜のそぼろ煮 冬瓜、豚ひきにく、めんつゆ２倍濃縮、みりん by na__k -
冬瓜とベーコンの豆乳クリームスープ 冬瓜、ベーコン、豆乳、水、コンソメ、バター、塩、胡椒、ドライパセリ（お好みで） by SAMO3 -
豚バラと夕顔の煮込み 白味噌仕立て 夕顔（乱切り）、付属の唐辛子、にんにく、豚バラブロック（1センチ幅に切る）、《肉の下味》、酒、昆布茶、片栗粉、【味付け】、水、昆布茶、白味噌、塩、【トッピング】、糸唐辛子 by くっく☆マニアン -
ほっこり〜☘️ 冬瓜と厚揚げの煮物ꕤ୭* 厚揚げ、冬瓜、(下茹でしたもの)、しいたけ、ごま油、⭐水、⭐白だし、⭐みりん、しょうがチューブ、水溶き米粉、刻みねぎ by Anoa (のんびりリハビリ中☘️) -
冬瓜と揚げとしめじの味噌汁 冬瓜、油揚げ、しめじ、水、和風だし、味噌 by toku-jiro-0707 -
冬瓜と豚こまの中華炒め 冬瓜（下茹でしたもの）、豚こま肉、●醤油、●オイスターソース、◎鎮江の香酢、青ねぎ（小口切り）、白ごま、ごま油 by ここなっつんつくったよ 3 -
冬瓜と厚切りベーコンのスープ 冬瓜、厚切りベーコン、玉ねぎ、エノキ、コンソメ、水、オリーブオイル、塩、こしょう by JILL＊
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