とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方 （人気順）
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方ページです。 夏の代表的な野菜。水が主成分でほとんど味がないこの野菜は煮物やスープなどに最適！ 料理の中では脇役でも栄養素はたっぷり含まれているので、バランスよく活用しましょう。
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜（とうがん）、油揚げ、☆水、☆顆粒だし（ほんだし）、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ（３倍濃縮） by ラズベリっちつくったよ 64 -
2 位 
絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ 冬瓜、ベーコン、水、コンソメの素、塩、粗挽き黒こしょう、★片栗粉、★水、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 173 -
3 位 PICK UP 
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝、山椒、七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 280
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4 位 
冷やして冷たい冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮 とうがん、鶏ひき肉、（酒、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、みりん、しょうゆ、塩、・・・・・・・・、水溶き片栗粉（片栗粉1：水2）、しょうが（すりおろし） by はなまる子♪つくったよ 49 -
5 位 
夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」 冬瓜(実)、長ナス(中)、ごま油、オリーブ油、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、豆板醤、ほんだし、白ゴマ by Startrekつくったよ 35 -
6 位 
使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存 冬瓜（残った分） by １つ☆つくったよ 21 -
7 位 
とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ 冬瓜、鶏ミンチ、＊白だし、＊酒、＊みりん、片栗粉 by カゲジジつくったよ 1 -
8 位 
とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮 冬瓜、厚揚げ、豚バラ肉（薄切り）、A、だし、A、しょうが（すりおろし）、A、しょう油、A、みりん、A、酒、サラダ油、片栗粉（倍量の水で溶く） by あつママ２９つくったよ 48 -
9 位 
冬瓜のひき肉旨味スープ♪ 冬瓜、合いびき肉、水、白だし、しょう油、みりん、青葱、片栗粉（水で溶く） by 宇砂木いのこつくったよ 3 -
10 位 
夕顔の冷凍 夕顔 by まるきちくん -
超簡単!! 冬瓜のコンソメスープ★ 冬瓜、ベーコン、○水、○コンソメ、○塩コショウ、ブラックペッパー by こぶた...つくったよ 9 -
PICK UP 
冷たい冬瓜と鶏のとろとろ煮物 冬瓜、鶏もも肉、だしの素、醤油、砂糖、塩、おろし生姜、片栗粉 by お茶丸.つくったよ 67 -
とうがん（冬瓜）は冷凍保存できますよん♪ とうがん（冬瓜） by ステッちゃんつくったよ 117 -
PICK UP 
さっぱり美味しい☆冬瓜の梅煮 冬瓜、だし汁、塩、梅干し（塩分６％ はちみつ梅）、おぼろ昆布 by すいかサマつくったよ 15 -
とうがんとベーコンの炒め物 とうがん、ベーコン、オイスターソース、塩・こしょう、サラダ油、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93つくったよ 7 -
冬瓜とひき肉の生姜スープ 冬瓜、ひき肉（豚でも鶏でも）、水、★おろししょうが（チューブ）、★醤油、★めんつゆ、★和風だしの素、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 3 -
意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤ 冬瓜、包丁、計量スプーン（大さじ用） by ラズベリっちつくったよ 11 -
冬瓜（とうがん）の切り方 とうがん by 管理栄養士 柴田真希つくったよ 58 -
くせになる！冬瓜のパリパリ漬物 とうがん、アジシオ、塩 by umenohanahanaつくったよ 20 -
竹輪と夕顔の味噌炒め 夕顔、竹輪、ピーマン、油、酒、☆水、☆味噌、☆めんつゆ by ドゥルッドゥーつくったよ 1 -
冬瓜の冷製スープ 冬瓜、茗荷、青シソ、※だしのもと、※梅酢、※馬場みりん、※醤油、水 by あけぼのマジックつくったよ 4 -
冬瓜とベーコンのトマト煮込み 冬瓜、ベーコン、トマト缶、にんにく、オリーブオイル、固形コンソメ、塩コショウ by ミスチバス8823 -
【簡単】鶏肉と冬瓜の煮物 鶏もも肉、冬瓜、お湯、●しょうゆ、●みりん、●酒、●和風だし by おにぎりちゃん^_^ -
夕顔のお刺身 夕顔 by グニンマ -
母の味♩夕顔と豚肉の味噌炒め 豚肉、ユウガオ、ピーマン、玉ねぎ、シメジ、酒、水、★彡、水、味噌、すりごま、ほんだし by ドゥルッドゥーつくったよ 3 -
スタミナ満点！マーボー冬瓜 冬瓜(夕顔)、豚ひき肉、ごま油、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、豆板醤、紹興酒、甜麺醤、【中華スープ】、お湯、砂糖、ウェイパー、しょうゆ、【水溶き片栗粉】、片栗粉、水、【後入れ】、ねぎ(みじん切り)、【トッピング】、糸唐辛子、炒り白ごま by くっく☆マニアンつくったよ 2 -
冬瓜と豚ばら肉の煮物 冬瓜、厚切豚ばら肉、生姜(せん切り）、水菜、水、＊八方だし・酒、＊みりん、＊きび砂糖、醤油 by アルプスの乙女 -
冬瓜と茄子の煮浸し 冬瓜、茄子、サラダ油、A、水、A、白だし、A、砂糖 by colokitchenつくったよ 3 -
生食でどうぞ、薬味たっぷり冬瓜のサラダ 冬瓜（皮ごと）、塩、大葉、茗荷、生姜、昆布つゆ（3倍濃縮）、ごま油 by さとママ3645つくったよ 1 -
とろ～り♪ 冬瓜のカニカマ餡☆ 冷製でも温でも！ 冬瓜、カニカマ、三つ葉(グリンピースなどでも)、〇水、〇白だし、〇みりん、水溶き片栗粉 by こぶた...つくったよ 6 -
夏に食べたい♪冬瓜と鶏肉の煮物 冬瓜、鶏もも肉、水、＊白だし、＊薄口醤油、＊砂糖 by 鈴 蘭つくったよ 2 -
冬瓜の干しエビと枝豆の生姜くずあん 冬瓜、（塩、干しエビ、（水、戻し汁は捨てない、枝豆（冷凍）、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素（顆粒）、酒、みりん、薄口しょうゆ、・・・・・・・・・・・、生姜（すりおろし）、水溶き片栗（片栗粉1：水2） by はなまる子♪つくったよ 9 -
PICK UP 
冬瓜（とうがん）のサラダ 冬瓜、塩、生ハム、オリーブ油、ハーブ（ルッコラ・ミニセロリなど） by みー大陸 -
ワタは捨てずに☆ 「冬瓜とわかめの味噌汁」 冬瓜のワタ、わかめ、油揚げ、日本酒、みりん、水、ほんだし、味噌 by Startrekつくったよ 3 -
冬瓜のおすまし 冬瓜、青ネギ（小口切り）、煮干、鰹節、昆布、醤油、塩、●片栗粉、●水 by mococo05つくったよ 1 -
圧力鍋で短時間で味が染み込む！冬瓜と豚肉煮 冬瓜、豚肉こま、水、めんつゆ、コンソメ顆粒、砂糖、酒 by tetsuokenつくったよ 2 -
冬瓜とシーフードのとろみ系ピリ辛炒め 冬瓜(皮をむいて)、シーフードミックス、○にんにく、○豆板醤、水、●醤油、●オイスターソース、◎片栗粉、◎水、油 by ここなっつん -
めんつゆで簡単に。冬瓜の煮物 冬瓜、鶏ひき肉、◎めんつゆ(三倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 11 -
生姜香る、とろとろ冬瓜と鶏肉の和風スープ 冬瓜、とりもも、生姜、和風顆粒だし、塩、水 by lemon⭐︎ -
冬瓜の干しえび餡かけ 冬瓜、干しえび、水、顆粒出し、砂糖、薄口醤油、味醂、水溶き片栗粉 by baｰbaつくったよ 1 -
夏野菜たっぷり！とうがん入りカレー ★玉ネギ【スライサーで薄切り】、★にんにく【みじん切り】、（☆ルーを使わない時）･･★バター、（☆ルーを使わない時）･･★小麦粉、（☆ルーを使わない時）･･★カレー粉、水、にんじん【2mm薄切り】、なすび【一口大に切る】、お好みのキノコ（今回はしめじ）、赤ピーマン【短冊切り】、ズッキーニ【5mm輪切り】、豚バラ薄切り肉【6cm幅に切る】、赤ワイン、顆粒コンソメ又は昆布茶、とろろ昆布、☆市販のカレールー、カボチャ【一口大に切る】、とうがん【一口大に切る】、ししとう【へたを取り斜め切り】又はオクラ、ケチャップ、オイスターソース、醤油など、とろろ昆布 by なでしこ2つくったよ 4 -
冬瓜と鶏手羽元の煮物（圧力鍋使用） 鶏手羽元、冬瓜、＊酒、＊しょうゆ、＊みりん、＊砂糖 by カゲジジ -
冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで 冬瓜、ツナ缶(今回はノンオイル使用)、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 3 -
たっぷり冬瓜ともやしのさっぱり炒め♪ キューピーマヨネーズ、冬瓜、サラダ油、お酒、油揚げ、生姜、もやし、麺つゆ、醤油、一味、青のり by 紫君子蘭つくったよ 1 -
冬瓜とベーコンのとろ～り洋風煮 冬瓜、ベーコン（ハーフベーコン）、水、コンソメキューブ、塩こしょう、醤油、★水、★片栗粉 by mama^^papaつくったよ 7 -
とうがんの白だし煮 とうがん、白だし、水 by 4045gつくったよ 1 -
子供も食べれる！冬瓜サラダ トウガン種皮なし、塩、ツナ缶、マヨネーズ、（お好み）青しその葉、（お好み）白ごま、麺つゆ by 30co -
トロッと美味しい！牛肉と冬瓜の甘辛炒め煮 牛こま切れ肉、冬瓜、しょうが、ごま油、酒、※しょう油、※砂糖、※酒 by 鶏のから揚げつくったよ 9 -
とろっと美味しい♡手羽元と冬瓜の中華煮 冬瓜、手羽元、根生姜、サラダ油、水、中華だし（味覇）、しょうゆ、塩こしょう、片栗粉、溶き水、ごま油、わけぎ by chinmai -
うちの味噌汁「冬瓜の味噌汁」 だし、好みの味噌、冬瓜、小口切りにしたネギ by おいしんぼつくったよ 7
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