とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方 （人気順）
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方ページです。 夏の代表的な野菜。水が主成分でほとんど味がないこの野菜は煮物やスープなどに最適！ 料理の中では脇役でも栄養素はたっぷり含まれているので、バランスよく活用しましょう。
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝、山椒、七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 208 -
2 位 
柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜（とうがん）、油揚げ、☆水、☆顆粒だし（ほんだし）、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ（３倍濃縮） by ラズベリっちつくったよ 28 -
3 位 
絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ 冬瓜、ベーコン、水、コンソメの素、塩、粗挽き黒こしょう、★片栗粉、★水、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 128
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4 位 
◤電鍋レシピ◢ 冬瓜と鶏肉のスープ［冬瓜鶏肉湯］ ★鶏肉鶏肉＊お好みの部位［ぶつ切り］、★とうがん（冬瓜）［３ｃｍ角切り］、★しょうが［皮付き薄切り］、★酒、★鶏ガラスープの素、★内水（内釜に注ぐ水）、外水（外釜に注ぐ水）、塩、白こしょう、香菜、ねぎなど（トッピング） by ＃おうちで部活＃電鍋部つくったよ 2 -
5 位 
使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存 冬瓜（残った分） by １つ☆つくったよ 11 -
6 位 
とうがん（冬瓜）は冷凍保存できますよん♪ とうがん（冬瓜） by ステッちゃんつくったよ 100 -
7 位 
ソーキ汁 ソーキ、冬瓜、人参、昆布、鰹出汁、塩、薄口醤油 by nonnonnonnon -
8 位 
自家製梅酢で作る 大量野菜のピクルス ●手作り梅酢、●水、●塩、●ニンニク、●鷹の爪、◯キュウリ、◯ピーマン、◯パプリカ、◯冬瓜、◯人参、◯トマト中 by カムランママ -
9 位 
冬瓜（とうがん）の切り方 とうがん by 管理栄養士 柴田真希つくったよ 49 -
10 位 
うちの味噌汁「冬瓜の味噌汁」 だし、好みの味噌、冬瓜、小口切りにしたネギ by おいしんぼつくったよ 6 -
とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ 冬瓜、鶏ミンチ、＊白だし、＊酒、＊みりん、片栗粉 by カゲジジ -
母の味♪とうがん汁☆ とうがん、鶏もも肉、干ししいたけ、しいたけの戻し汁、*しょうゆ、*みりん、*酒、*塩、*だし汁、*片栗粉 by *ちゃちゃまる*つくったよ 5 -
冷やして冷たい冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮 とうがん、鶏ひき肉、（酒、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、みりん、しょうゆ、塩、・・・・・・・・、水溶き片栗粉（片栗粉1：水2）、しょうが（すりおろし） by はなまる子♪つくったよ 44 -
PICK UP 
冷たい冬瓜と鶏のとろとろ煮物 冬瓜、鶏もも肉、だしの素、醤油、砂糖、塩、おろし生姜、片栗粉 by お茶丸.つくったよ 47 -
意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤ 冬瓜、包丁、計量スプーン（大さじ用） by ラズベリっちつくったよ 5 -
さっぱりだけど味はじゅわ～ 冬瓜の手羽先の黒酢煮 冬瓜、鶏手羽先、しょうが、水、砂糖、酒、黒酢、しょう油、みりん、長ねぎ、大葉、ごま油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 2 -
簡単☆鶏肉と冬瓜の煮物♪ 鶏肉、冬瓜（皮を剥いて）、小松菜、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ、片栗粉、水 by Cherry2005つくったよ 4 -
夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」 冬瓜(実)、長ナス(中)、ごま油、オリーブ油、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、豆板醤、ほんだし、白ゴマ by Startrekつくったよ 22 -
【離乳食後期】しらす野菜卵雑炊 にんじん、冬瓜、長ねぎ、しらす、卵、普通に炊いたごはん、粉末和風だし by やまもり -
PICK UP 
ボリュームアップ！冬瓜の肉巻き 豚バラ薄切り肉、冬瓜、※しょうが（すりおろす）、※みりん、※赤味噌、※しょうゆ、※酒、※砂糖、塩こしょう by 鶏のから揚げつくったよ 27 -
生姜香る、とろとろ冬瓜と鶏肉の和風スープ 冬瓜、とりもも、生姜、和風顆粒だし、塩、水 by lemon⭐︎ -
超簡単!! 冬瓜のコンソメスープ★ 冬瓜、ベーコン、○水、○コンソメ、○塩コショウ、ブラックペッパー by こぶた...つくったよ 2 -
旬の旨みをそのまま♪ 「牡蠣のうしお汁」 牡蠣、塩（洗い用）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、冬瓜、ブナシメジ、せり、日本酒（汁用）、みりん、水、だしパック、塩 by Startrek -
冬瓜×ニンニク ピリ辛炒め 冬瓜、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、唐辛子(種抜き)、醤油、塩・胡椒 by time77777つくったよ 5 -
くせになる！冬瓜のパリパリ漬物 とうがん、アジシオ、塩 by umenohanahanaつくったよ 16 -
我が家の冬瓜汁 冬瓜（皮と種を取り除いて）、鶏もも肉、干し椎茸、だし汁（干し椎茸の戻し汁も入れて）、塩、酒、醤油 by カゲジジつくったよ 7 -
愛知県の冬瓜汁 冬瓜、水、醤油、めんつゆ、塩、ほんだし、干ししいたけ、水溶き片栗粉 by うさ煮つくったよ 1 -
冬瓜と豚肉のスープ 冬瓜（一口大に切ってあるもの）、豚肩ロース（切り落とし）、生姜、長葱、水、片栗粉、水（片栗粉用）、鶏丸ごとがらスープ、酒 by 2727椿つくったよ 8 -
ミートソースで超簡単☆野菜たっぷりラタトゥイユ♡ 冬瓜、なす、ミニトマト、チューブにんにく、オリーブオイル、顆粒コンソメ、ミートソース by ｋｅｉｋａｎａ♪ -
冬瓜と鶏ミンチの煮物 冬瓜、鶏ミンチ、生姜みじん切り、サラダ油、○だし汁、○砂糖、○醤油、○みりん、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93つくったよ 15 -
夏野菜たっぷり！とうがん入りカレー ★玉ネギ【スライサーで薄切り】、★にんにく【みじん切り】、（☆ルーを使わない時）･･★バター、（☆ルーを使わない時）･･★小麦粉、（☆ルーを使わない時）･･★カレー粉、水、にんじん【2mm薄切り】、なすび【一口大に切る】、お好みのキノコ（今回はしめじ）、赤ピーマン【短冊切り】、ズッキーニ【5mm輪切り】、豚バラ薄切り肉【6cm幅に切る】、赤ワイン、顆粒コンソメ又は昆布茶、とろろ昆布、☆市販のカレールー、カボチャ【一口大に切る】、とうがん【一口大に切る】、ししとう【へたを取り斜め切り】又はオクラ、ケチャップ、オイスターソース、醤油など、とろろ昆布 by なでしこ2つくったよ 3 -
めんつゆで簡単に。冬瓜の煮物 冬瓜、鶏ひき肉、◎めんつゆ(三倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 8 -
冬瓜とカニの中華風あん煮 冬瓜、カニ缶、ねぎ（青い部分）、しょうが（スライス）、水、酒、塩、鶏がらスープの素、こしょう、水溶き片栗粉、万能ねぎ by はかせ５５つくったよ 7 -
冬瓜と厚揚げ鶏ひき肉のそぼろ煮 冬瓜、厚揚げ、鶏ひき肉、☆水、☆だしの素、☆めんつゆ（3倍濃縮）、☆さとう、片栗粉、サラダ油 by mint74つくったよ 1 -
冬瓜のキムチ和え 冬瓜、白菜キムチ、豆苗、ミツカン味ぽんマイルド、塩 by mint74 -
冬瓜と鶏ムネ肉のスープ 冬瓜、鶏ムネ肉（角切り）、タマチャンショップの三十雑穀、酒、鶏丸ごとがらスープ、水、片栗粉、水（片栗粉用） by 2727椿 -
冬瓜の豚肉煮 冬瓜、豚肉、○水、○酒、醤油、砂糖、○みりん、○ほんだし、○生姜のみじん切り by mayu..12 -
冬瓜の煮物、ツナ缶とめんつゆで 冬瓜、ツナ缶(今回はノンオイル使用)、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎醤油、◎みりん、◎水、水溶き片栗粉 by おいもマロンつくったよ 3 -
とうがんとベーコンの炒め物 とうがん、ベーコン、オイスターソース、塩・こしょう、サラダ油、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93つくったよ 5 -
冬瓜 冷凍保存するとすぐ使える♪ 冬瓜、水、出汁を取った後の昆布 by mak789 -
簡単♪美味しい♪ブリと冬瓜の煮付け ブリ、冬瓜、しょうが、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆和風だしの素 by なおのり♪ -
冬瓜とカニカマの白だし煮 冬瓜、カニカマ、水、白だし、みりん by momiji☆mama -
⁑離乳食カミカミ期⁑冬瓜のコロコロ 冬瓜 by mamimumai -
炊飯器で簡単！鶏むね肉と冬瓜のトマト煮 鶏むね肉、塩、酒、オリーブ油、冬瓜(皮と種を取ったもの)、カットトマト缶、固形コンソメ、ローリエ(あれば)、クレイジーソルト by はぁぽじ -
【離乳食後期】サバ缶煮込みうどん にんじん、冬瓜、白菜、長ネギ、サバ水煮缶、普通に茹でたうどん by やまもり -
簡単あっさり！フライパンで作る鯛と冬瓜の煮物 真鯛の切り身、冬瓜（皮をむいた状態で）、※水、※酒、※みりん、※しょうゆ、※砂糖、※塩、※しょうが by 鶏のから揚げつくったよ 2 -
冬瓜と鳥挽肉の煮物 冬瓜、鳥挽肉、サラダ油、白だし対水（材料が被る量で）、片栗粉、水 by 和花ずきん -
冬瓜とベーコンのとろ～り洋風煮 冬瓜、ベーコン（ハーフベーコン）、水、コンソメキューブ、塩こしょう、醤油、★水、★片栗粉 by mama^^papaつくったよ 4 -
冬瓜とベビーホタテの白だし煮(枝豆入り） 冬瓜、ベビーホタテ（刺身用）、○白だし、○水、枝豆(茹で済） by アルプスの乙女 -
冬瓜と人参の旨煮 冬瓜、人参、グリーンピース、塩、A 酒、砂糖、A 醤油 by ✽よぴ✽
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