とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方 （人気順）
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方ページです。 夏の代表的な野菜。水が主成分でほとんど味がないこの野菜は煮物やスープなどに最適！ 料理の中では脇役でも栄養素はたっぷり含まれているので、バランスよく活用しましょう。
とうがん（冬瓜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝、山椒、七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 150 -
2 位 
絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ 冬瓜、ベーコン、水、コンソメの素、塩、粗挽き黒こしょう、★片栗粉、★水、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 97 -
3 位 
トロッと美味しい！牛肉と冬瓜の甘辛炒め煮 牛こま切れ肉、冬瓜、しょうが、ごま油、酒、※しょう油、※砂糖、※酒 by 鶏のから揚げつくったよ 4
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4 位 
冬瓜と海老の炒め物 冬瓜、アルゼンチン海老、オリーブオイル、塩（冬瓜用）、酒、昆布醤油 by 2727椿つくったよ 2 -
5 位 
柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤ 冬瓜（とうがん）、油揚げ、☆水、☆顆粒だし（ほんだし）、☆だし醤油、☆みりん、☆酒、めんつゆ（３倍濃縮） by ラズベリっちつくったよ 18 -
6 位 
旬の旨みをそのまま♪ 「牡蠣のうしお汁」 牡蠣、塩（洗い用）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、冬瓜、ブナシメジ、せり、日本酒（汁用）、みりん、水、だしパック、塩 by Startrek -
7 位 
うちの味噌汁「冬瓜の味噌汁」 だし、好みの味噌、冬瓜、小口切りにしたネギ by おいしんぼつくったよ 5 -
8 位 
使いきれなかった 冬瓜の冷凍保存 冬瓜（残った分） by １つ☆つくったよ 9 -
9 位 
冬瓜（とうがん）の切り方 とうがん by 管理栄養士 柴田真希つくったよ 44 -
10 位 
冬瓜のおすまし 冬瓜、青ネギ（小口切り）、煮干、鰹節、昆布、醤油、塩、●片栗粉、●水 by mococo05 -
とうがん（冬瓜）は冷凍保存できますよん♪ とうがん（冬瓜） by ステッちゃんつくったよ 86 -
つみれと冬瓜の煮もの いわしつみれ 冷凍、冬瓜、だし汁、しょうゆ、砂糖・みりん by ジョンとポークつくったよ 1 -
【離乳食後期】サバ缶煮込みうどん にんじん、冬瓜、白菜、長ネギ、サバ水煮缶、普通に茹でたうどん by やまもり -
くせになる！冬瓜のパリパリ漬物 とうがん、アジシオ、塩 by umenohanahanaつくったよ 13 -
さっぱりだけど味はじゅわ～ 冬瓜の手羽先の黒酢煮 冬瓜、鶏手羽先、しょうが、水、砂糖、酒、黒酢、しょう油、みりん、長ねぎ、大葉、ごま油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 2 -
◤電鍋レシピ◢ 冬瓜と鶏肉のスープ［冬瓜鶏肉湯］ ★鶏肉鶏肉＊お好みの部位［ぶつ切り］、★とうがん（冬瓜）［３ｃｍ角切り］、★しょうが［皮付き薄切り］、★酒、★鶏ガラスープの素、★内水（内釜に注ぐ水）、外水（外釜に注ぐ水）、塩、白こしょう、香菜、ねぎなど（トッピング） by ＃おうちで部活＃電鍋部 -
【離乳食後期】しらす野菜卵雑炊 にんじん、冬瓜、長ねぎ、しらす、卵、普通に炊いたごはん、粉末和風だし by やまもり -
夏のお惣菜☆ コク旨「冬瓜とナス炒め煮」 冬瓜(実)、長ナス(中)、ごま油、オリーブ油、日本酒、みりん、濃口醤油、砂糖、豆板醤、ほんだし、白ゴマ by Startrekつくったよ 22 -
干し野菜 冬瓜 冬瓜（お好きな量）、笊など（通気性がよいもの） by ブ〜子 -
我が家の冬瓜汁 冬瓜（皮と種を取り除いて）、鶏もも肉、干し椎茸、だし汁（干し椎茸の戻し汁も入れて）、塩、酒、醤油 by カゲジジつくったよ 5 -
意外と簡単✿冬瓜の皮の剥き方と種の簡単な取り方❤ 冬瓜、包丁、計量スプーン（大さじ用） by ラズベリっちつくったよ 4 -
圧力鍋で短時間で味が染み込む！冬瓜と豚肉煮 冬瓜、豚肉こま、水、めんつゆ、コンソメ顆粒、砂糖、酒 by tetsuokenつくったよ 1 -
ボリュームアップ！冬瓜の肉巻き 豚バラ薄切り肉、冬瓜、※しょうが（すりおろす）、※みりん、※赤味噌、※しょうゆ、※酒、※砂糖、塩こしょう by 鶏のから揚げつくったよ 1 -
とろうまがやみつき♡冬瓜と厚揚げのうま煮 冬瓜、厚揚げ、豚バラ肉（薄切り）、A、だし、A、しょうが（すりおろし）、A、しょう油、A、みりん、A、酒、サラダ油、片栗粉（倍量の水で溶く） by あつママ２９つくったよ 5 -
冬瓜とベーコンのとろ～り洋風煮 冬瓜、ベーコン（ハーフベーコン）、水、コンソメキューブ、塩こしょう、醤油、★水、★片栗粉 by mama^^papaつくったよ 4 -
とろりと美味しい♪冬瓜の白だしあんかけ 冬瓜、鶏ミンチ、＊白だし、＊酒、＊みりん、片栗粉 by カゲジジ -
ご飯が進むとろっとろの麻婆"冬瓜" 冬瓜、豚肉、麻婆豆腐のもと(辛口)、添付とろみ粉、サラダ油、水 by colokitchenつくったよ 3 -
とうがんとベーコンの炒め物 とうがん、ベーコン、オイスターソース、塩・こしょう、サラダ油、*水溶き片栗粉*、水、片栗粉 by tukuyo93つくったよ 4 -
冬瓜の干しエビと枝豆の生姜くずあん 冬瓜、（塩、干しエビ、（水、戻し汁は捨てない、枝豆（冷凍）、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素（顆粒）、酒、みりん、薄口しょうゆ、・・・・・・・・・・・、生姜（すりおろし）、水溶き片栗（片栗粉1：水2） by はなまる子♪つくったよ 7 -
とうがん・小松菜の煮物 とうがん、小松菜、水、めんつゆ by なな1151 -
冬瓜の中華風酢醤油漬け 冬瓜、酢、醤油、砂糖、ごま油、鷹の爪 by VIW -
冬瓜の豚ひき肉の煮物 冬瓜、サラダ油、豚ひき肉、醤油、味醂、水、☆水、☆片栗粉、おろし生姜チューブ by みゅうしろつくったよ 10 -
冬瓜のひき肉旨味スープ♪ 冬瓜、合いびき肉、水、白だし、しょう油、みりん、青葱、片栗粉（水で溶く） by tacTACつくったよ 2 -
簡単！ヘルシー♫二日酔いにも【冬瓜の皮のきんぴら】 冬瓜の皮、ごま油、酒、しょうゆ、みりん by 料理研究家 熊谷真由美つくったよ 7 -
冬瓜とすだちの旬彩マリネ 冬瓜、すだち、(A)塩麹、(A)グラニュー糖、(A)米酢、(A)粒黒胡椒、あらびき黒胡椒 by 嵯峨 恭也 -
冬瓜のぴりっとピクルス 冬瓜、クローブ、ローリエ、鷹の爪、＊ピクルス液、水、塩、砂糖、酢（あとから）、みりん（あとから） by BEBE2936 -
冬瓜と豚ひき肉の煮物☆中華風★減塩・低カリウム志向 冬瓜、生姜、豚ひき肉、ごま油、☆水、☆だしわりしょうゆ(醤油)、☆中華だし(できれば減塩・低カリウム)、★コーンスターチ(片栗粉)、★水 by si-ze2k -
林檎と冬瓜のオニオンスープ 新玉ねぎ(玉ねぎでもよい)、りんご、冬瓜、オリーブオイル、水、ローリエ、塩コショウ、コンソメキューブ by chiebaaつくったよ 2 -
冬瓜とツナ、オリーブのスープ煮 冬瓜、ツナ缶・オイル、グリーンオリーブ、鶏がらスープの素、醤油、水 by coffeelake -
冬瓜と干し貝柱の煮物 冬瓜、干し貝柱、★水、小ねぎ、醤油、酒、出汁、みりん by coffeelake -
冬瓜（とうがん）のお浸し とうがん、○昆布出汁、○薄口しょうゆ、○みりん、○しょうが汁、削り節 by taka5chanつくったよ 1 -
超簡単!! 冬瓜のコンソメスープ★ 冬瓜、ベーコン、○水、○コンソメ、○塩コショウ、ブラックペッパー by こぶた...つくったよ 1 -
常備菜 冬瓜のツナ煮 冬瓜、ツナ缶、白だし by たぐはる６０６３ -
冬瓜、鶏もも肉のスープ 冬瓜、鶏もも肉（角切り）、酒、鶏丸ごとがらスープ、水、片栗粉、水（片栗粉用） by 2727椿つくったよ 1 -
冬瓜と豚肉の煮物 豚ばら肉、冬瓜、だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、だしの素 by wakuwaku3169つくったよ 8 -
離乳食完了期♪冬瓜と厚揚げのひき肉あんかけ 厚揚げ、冬瓜、豚ひき肉、醤油、ごま油、だし汁、片栗粉 by かぞくのごはん -
【離乳食】冬瓜と高野豆腐の味噌汁 冬瓜・高野豆腐・鰹節、味噌、水 by basyama -
冬瓜の豆腐あんかけ 冬瓜、豆腐、豚ひき肉、生姜、だし汁、酒・みりん・醤油、味噌、片栗粉+水 by basyamaつくったよ 1 -
冬瓜とベビーホタテの白だし煮(枝豆入り） 冬瓜、ベビーホタテ（刺身用）、○白だし、○水、枝豆(茹で済） by アルプスの乙女 -
冬瓜と肉団子の和風スープ 冬瓜、干し椎茸、長ネギ、生姜（千切り）、＊豚ひき肉、＊卵、＊片栗粉、＊塩、＊おろし生姜、＊ごま油、鰹節粉、水、酒、醤油、塩 by mococo05
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