冬瓜とベーコンのトマト煮込み レシピ・作り方

冬瓜とベーコンのトマト煮込み
  • 約15分
  • 300円前後
ミスチバス8823
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冬瓜は和風に煮て飽きがちですが、トマトで洋風にしてみたらおいしいです
冷たくても熱くてもOK

材料(6人分)

作り方

  1. 1 冬瓜の皮をむいて4センチ角に切る
    ベーコンを1センチ幅に切る
    にんにくをみじん切りにする
  2. 2 圧力鍋ににんにくとオイルを入れて中火で炒める
  3. 3 ベーコンを加えて軽く炒めたら、残りの材料をすべて加えて10分加圧

きっかけ

冬瓜をもらった

  • レシピID:1670017804
  • 公開日:2017/09/06

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とうがん(冬瓜)冬瓜の煮物うり(瓜)
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