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そら豆のレシピ・作り方(人気順)
そら豆のレシピや作り方をご紹介。ほっこりとした食感が特徴の大粒の豆。旬は5月から6月で、さやごと焼いても、香ばしくいただけます。大粒でうすいグリーンの色合いは、スープや炒めものの彩りには重宝します。てんぷらの具としてもよく合い、ほっこりとした食感と芝海老のプリプリ感が絶妙なかき揚げはおすすめです。
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そら豆のレシピ・作り方人気ランキング
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ソラマメの黒酢炒め
- 材料
- 冷凍そらまめ、にんにく、黒酢、砂糖、ごま油
投稿者：ぴーちゃん3279
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そら豆のパテ
- 材料
- そらまめ、塩、豆腐、アボカド
投稿者：なっころりん
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旬♡空豆のポタージュ
- 材料
- 空豆、玉ねぎ、じゃがいも、水、ローリエ
- 時間
- 約30分
- 費用
- 500円前後
投稿者：yayo.w.l
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そら豆の冷製スープ
- 材料
- そら豆(皮むき後)、粗塩、水または出汁、新たまねぎ、にんにく
- 時間
- 約1時間
投稿者：そらこ２１
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焼き芋鍋で焼きそら豆
- 材料
- そら豆、塩
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：まんちゃん0208
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そら豆と昆布茶の混ぜご飯♪
- 材料
- 温かいご飯、そら豆、昆布茶粉末、塩、ゴマ油
- 時間
- 約1時間
- 費用
- 300円前後
投稿者：テツオ63
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そら豆のフムス
- 材料
- そら豆、塩（茹で汁用、味付け用）、にんにくのすりおろし、オリーブオイル
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：Oh!みつみつ
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料亭の味★焼き空豆
- 材料
- 空豆、オリーブオイル（ソレールロメロ）、塩
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：あごまるっち
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そら豆のマスタード和え
- 材料
- そら豆(サヤから出して)、塩、水、ディジョンマスタード、オリーブオイル
- 時間
- 5分以内
- 費用
- 300円前後
投稿者：Findus
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