そら豆☆ガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 さやから中の豆を取り出します。

   

2. 2 黒い筋の下にあるぷっくりと膨らんだ所に、爪を立てて上に引き上げます。

   

3. 3 こんな感じで、剥いていくと簡単です。

   

4. 4 熱していないフライパンに★を入れて、中火にかけます。
   にんにくの香りがするまで炒めます。
   ※にんにくが飛び散るので注意して下さい。

   

5. 5 ③のそら豆を加えて、3分ほど炒めます。

   

6. 6 ▲で味を調えたら出来上がりです。