淡竹とチンゲン菜☆中華炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 淡竹を食べやすい大きさに切ります。
-
2
熱したフライパンにごま油を入れて中火で熱します。
①を加えてサッと炒めます。 - 3 熱湯で10分戻したきくらげを食べやすい大きさに切り加えます。
- 4 チンゲン菜の茎の部分を先に炒めます。
-
5
チンゲン菜の葉を加えて炒めます。
全体がしんなりしたら★を加えて味を調えます。
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- 淡竹とチンゲン菜☆中華炒め
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