めんつゆのレシピ・作り方 (人気順)
めんつゆのレシピ・作り方ページです。 薬味をたっぷり入れて楽しみたい、お蕎麦・うどん・そうめんのつゆ。ラーメン、つけ麺、冷やし中華も手作りで楽しんでみませんか。基本のレシピから、オリジナリティ溢れるレシピまで、めんつゆのレシピを紹介しています。

めんつゆのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 豆腐と卵のふわふわ焼き 豆腐、卵、めんつゆ(3倍濃縮)、小ネギ(小口切り)、サラダ油 by メリッコつくったよ 23 -
2 位 めんつゆがないときの、代用♫ 水、しょうゆ、みりん、だしの素 by nozenkazraつくったよ 54 -
3 位 たけのこご飯(めんつゆと水煮筍で簡単炊き込みご飯) 米、たけのこ(水煮)1本、油揚げ、竹輪、人参、☆酒、☆みりん、☆3倍濃縮めんつゆ、☆塩、☆砂糖、☆ごま油 by kikiれしぴつくったよ 8
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4 位 さっぱり!☆白菜とツナ缶サラダ 白菜、塩、ツナ缶、麺つゆ3倍希釈、すりごま、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 3 -
5 位 濃縮4倍のめんつゆで味付き卵 卵、★濃縮4倍めんつゆ、★水 by 低糖質もーこつくったよ 5 -
6 位 そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪ だし汁(水+和風顆粒出汁小さじ2でも)、醤油、三温糖(なければ砂糖)、●酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 13 -
7 位 めんつゆでふわとろ簡単親子丼 ご飯、鶏肉、玉ねぎ、●めんつゆ(2倍凝縮)、●水、●砂糖、卵、きざみねぎ by h-yuffyつくったよ 190 -
8 位 レンジで簡単♪厚揚げの煮びたし 厚揚げ、★水、★めんつゆ(2倍濃縮)、★砂糖 by どめさんつくったよ 2 -
9 位 おつまみにもおかずにも!山芋と厚揚げの黒胡椒炒め 山芋(細い部分)、厚揚げ、ごま油、麺つゆ、黒胡椒 by 週末は男子厨房つくったよ 3 -
10 位 PICK UP 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し なす、オクラ、大根、めんつゆ(ストレート)、サラダ油 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 1,114 -
【めんつゆで簡単おつまみ】山芋の揚げ出し 山芋、片栗粉、サラダ油、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水、■おろししょうが、刻みネギ by ncc*
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美味しい配合♪うどんつゆ++ ※麺つゆ、※みりん、※白だし、※醤油、※塩、水 by aoi++つくったよ 63
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➿もやしの卵炒め➿ もやし、卵、めんつゆ、米油、塩胡椒 by はゆのごはんつくったよ 6
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手作り味噌ラーメンスープ 味噌、めんつゆ、お湯、にんにくチューブ、鶏ガラスープの素、ラー油 by ちゆこつくったよ 7
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PICK UP 【あまったお餅とめんつゆで】揚げ出し餅 角餅、片栗粉、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水、■おろししょうが、大根おろし、刻みネギ、おろししょうが by ncc*つくったよ 4 -
ビニール袋で 竹輪と胡瓜の麺つゆ生姜和え 竹輪、胡瓜、***、★麺つゆ(2倍濃縮)、★生姜(摩り下ろしたもの) by ぷ〜みぃまま♪
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七夕に☆天の川スープ(流れ星スープ)☆彡✳☆彡 そうめん、オクラ、人参、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、塩、星の麩(あれば) by kikiれしぴつくったよ 3
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白菜消費!白菜のおかか和え♫お弁当にも! 白菜、めんつゆ、かつおぶし、あればごま by raw honeyつくったよ 8
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豚肉と大根の甘辛炒め煮^_^ 豚肉、大根、大根の葉、水☆、昆布つゆ☆、酒☆、みりん☆、砂糖☆、ショウガ(チューブ)☆、こめ油 by ぷーにゃん
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超簡単!ブロッコリーのマヨネーズ焼き ブロッコリー、めんつゆ、生姜チューブ、マヨネーズ by Yasyasつくったよ 1
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ハサミで切って和えるだけ✩梅しそちくわ ちくわ、大葉、★めんつゆ、★梅干し、(梅肉)、★白ごま、★砂糖 by しお.つくったよ 24
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PICK UP プロ直伝!究極のきのこのガリバタソテー オリーブオイル、しめじ(石突き落としてほぐしておく)、エリンギ(食べやすい大きさにカット)、まいたけ(手でほぐしておく)、塩コショウ(きのこ下味用)、にんにく(みじん切り)、バター、めんつゆ(濃縮タイプ)、ブラックペッパー(仕上げ用)、パセリみじん切り(仕上げ用) by KZ COOKING CHANNELつくったよ 8 -
めんつゆで簡単♪きのこの和風パスタ スパゲティー、ベーコン、しめじ、舞茸、ニンニク、めんつゆ(4倍濃縮)、バター、オリーブオイル、小ネギ by cdl__07☪︎つくったよ 5
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小松菜のおひたし(めんつゆ) 小松菜、水(小松菜を茹でる用)、塩(小松菜を茹でる用)、冷水(茹でた小松菜を冷ます用)、めんつゆ(2倍濃縮)、水、かつおぶし by 林檎の木つくったよ 1
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麺つゆで簡単!煮汁がジュワ~!がんもどきの煮物 がんもどき、〇水、〇麺つゆ、〇みりん by mako6つくったよ 6
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デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き 椎茸、めんつゆ、油 by まめもにおつくったよ 301
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ごま油とめんつゆで☆簡単かつおおにぎり かつおぶし、めんつゆ(濃縮二倍)、ごま油、ごはん、塩 by 実季つくったよ 7
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鶏肉と青梗菜のオイスター炒め★動画あり★ 鶏むね肉、青梗菜、ごま油、★ソース、めんつゆ(2倍濃縮)、オイスターソース、片栗粉、おろしにんにく、料理酒 by おっちゃんの台所奮闘記つくったよ 1
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子供と一緒に!少し薄味基本のうどん汁 水、出しの素、しょうゆ、みりん by rushrush0909つくったよ 5
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麺つゆで⭐簡単けんちん汁 ごぼう、にんじん、大根、長ネギ、⭐︎水、⭐︎麺つゆ(3倍濃縮)、ごま油 by minakichi28つくったよ 6
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あと一品!お弁当にも!鶏むね肉のめんつゆマヨ焼き 鶏むね肉、片栗粉、●めんつゆ(4倍濃縮)、●マヨネーズ、●にんにく(チューブ)、サラダ油 by yrk417
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簡単♪めんつゆ(温かいかけつゆ・冷たいつけつゆ) ☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆だしの素、☆水 by シナモンカールつくったよ 24
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鶏肉と牛蒡とキャベツと蒲鉾の卵とじ^_^ 鶏肉、牛蒡、キャベツ、蒲鉾、水☆、だしの素☆、昆布つゆ☆、醤油☆、砂糖☆、卵 by ぷーにゃん
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甘めのあんで♫揚げ出し豆腐 木綿豆腐、片栗粉、◎昆布つゆ(3倍濃縮タイプ)、◎みりん、◎砂糖、◎水、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 8
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豚肉と人参と蓮根の甘辛炒め煮^_^ 豚肉、人参、蓮根、みりん☆、酒☆、砂糖☆、醤油☆、昆布つゆ☆、こめ油 by ぷーにゃん
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ほうれん草のめんつゆ胡麻和え ほうれん草、めんつゆ、2倍濃縮、すりごま、砂糖 by さくたん72つくったよ 1
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タレはめんつゆのみ☆簡単揚げ出し豆腐 <、具材、>、豆腐(絹ごし)、オクラ、生姜(すりおろし)、万能ねぎ、<、調味料、>、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、水、片栗粉 by 藤井21
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めんつゆで簡単!野菜たっぷり油揚げのきんちゃく煮 油揚げ、豚挽き肉(鶏挽き肉も美味しいです)、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、えのき茸、卵、3倍濃縮めんつゆ、水、ほうれん草 by ゆづゆづパンマンつくったよ 23
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高野豆腐の煮物 高野豆腐(ミニ)、しめじ、人参、鰹だしパック、水、麺つゆ by 膝小僧
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めんつゆがなくても大丈夫!白だしからつくるそばつゆ 市販の白だし、水、砂糖、醤油 by _hiiragiつくったよ 27
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無限じゃがいも じゃがいも、ツナ、バター、めんつゆ、白ゴマ by mikitea7つくったよ 2
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バカ旨です☆じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め じゃがいも、ほうれん草、長ネギ、サラダ油、バター、醤油、胡椒 by アボカドプリンつくったよ 33
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めんつゆで作る!お蕎麦屋さんの和風カレー 豚こま肉、長ネギ、にんじん、めんつゆ、水、カレールウ、片栗粉、牛乳 by ちゅろす1972つくったよ 1
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栄養満点「アカモクめんつゆ和え」卵黄のせ♪ アカモク、卵、★めんつゆ、★白だし by asian0531つくったよ 1
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サバ缶でおろし温そば☆薬味たっぷり サバ水煮缶(塩分あり)、ゆで蕎麦、生姜、白ねぎ、大根、☆麺つゆ(2倍濃縮タイプ)、★さば水煮缶の汁、★水、七味唐辛子 by maro_mee *つくったよ 4
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お一人様☆キムチ煮込みうどん♪ 水、めんつゆ、みりん、茹でうどん、キムチ by ゆーみん8(お休み中です)つくったよ 1
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サラダチキンときのこの和風パスタ★バター醤油味♪ パスタ、サラダチキン(プレーン)、まいたけ、マッシュルーム、ほうれん草、ニンニク、オリーブオイル、麺つゆ(3倍希釈)、バター、塩コショウ(お好みで) by さくすずつくったよ 7
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【めんつゆで簡単】鶏南蛮つけ素麺 そうめん、サラダ油、鶏もも肉、葱、塩こしょう、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水 by ncc*つくったよ 4
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すぐできる!ごま油香る♪トマトの鰹節和え トマト、めんつゆ、ごま油、鰹節 by おいしいうきわつくったよ 6
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【麺つゆで】うまーい‼燻製みたい♪チキンジャーキー 鶏胸肉、麺つゆ、砂糖、ブラックペッパー by Mariまりつくったよ 11
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