めんつゆのレシピ・作り方 (人気順)

めんつゆのレシピ・作り方ページです。 薬味をたっぷり入れて楽しみたい、お蕎麦・うどん・そうめんのつゆ。ラーメン、つけ麺、冷やし中華も手作りで楽しんでみませんか。基本のレシピから、オリジナリティ溢れるレシピまで、めんつゆのレシピを紹介しています。

めんつゆ
簡単レシピの人気ランキング めんつゆ

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  1. 1 PICK UP 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
    簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し なす、オクラ、大根、めんつゆ(ストレート)、サラダ油 by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 769
  2. 2 デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き
    デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き 椎茸、めんつゆ、油 by まめもにお
    つくったよ 203
  3. 3 めんつゆがないときの、代用♫
    めんつゆがないときの、代用♫ 水、しょうゆ、みりん、だしの素 by nozenkazra
    つくったよ 27
  1. 4 めんつゆでふわとろ簡単親子丼
    めんつゆでふわとろ簡単親子丼 ご飯、鶏肉、玉ねぎ、●めんつゆ(2倍凝縮)、●水、●砂糖、卵、きざみねぎ by ゆなったん
    つくったよ 123
  2. 5 落葉きのこの酢醤油漬け
    落葉きのこの酢醤油漬け 落葉きのこ、酢、醤油、めんつゆ by たかまさ20010911
  3. 6 めんつゆがなくても大丈夫!白だしからつくるそばつゆ
    めんつゆがなくても大丈夫!白だしからつくるそばつゆ 市販の白だし、水、砂糖、醤油 by _hiiragi
    つくったよ 20
  4. 7 PICK UP 材料3つ!!簡単めちゃ旨たこ飯♡
    材料3つ!!簡単めちゃ旨たこ飯♡ お米、茹でだこ、天かす、白だし、めんつゆ、酒 by *kuuuma*
    つくったよ 133
  5. 8 簡単美味しい煮穴子
    簡単美味しい煮穴子 穴子(開いた状態)、☆水、☆醤油、☆麺つゆ、☆ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジ
    つくったよ 19
  6. 9 電子レンジde(^^)冷凍揚げナスの煮びたし♪
    電子レンジde(^^)冷凍揚げナスの煮びたし♪ 冷凍ナス、○めんつゆ(2倍濃縮)、水、○チューブ生姜、かつお節 by acchan66
    つくったよ 9
  7. 10 海老しんじょ
    海老しんじょ ムキ海老、山芋、卵、◎塩、◎タカラ料理酒、ー        餡        ー、△水、△ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、〇片栗粉、〇水、三つ葉 by あ——ちゃん
    つくったよ 4
  8. 麺つゆで簡単そぼろ丼★
    麺つゆで簡単そぼろ丼★ 豚挽肉、★麺つゆ(3倍濃縮の物)、★砂糖、卵、☆本だし、☆砂糖、油、ご飯 by うみ ひま
    つくったよ 1
  9. 本格簡単!つけ麺
    本格簡単!つけ麺 中華麺、豚バラ肉、長ねぎ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、★すし酢、★ゴマ油、☆煮卵(こつ参照)、☆味付きメンマ(市販品)、☆ラー油、☆白ごま、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 73
  10. ブロッコリーの麺つゆチーズ焼き
    ブロッコリーの麺つゆチーズ焼き ブロッコリー、麺つゆ、とろけるチーズ by みゅうしろ
    つくったよ 51
  11. めんつゆで簡単!だし巻き卵!
    めんつゆで簡単!だし巻き卵! たまご、3倍濃縮めんつゆ、水 by みゎん♪
    つくったよ 9
  12. 美味しい配合♪うどんつゆ++
    美味しい配合♪うどんつゆ++ ※麺つゆ、※みりん、※白だし、※醤油、※塩、水 by aoi++
    つくったよ 53
  13. めんつゆで根菜の煮物
    めんつゆで根菜の煮物 れんこん、にんじん、大根、しいたけ、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、砂糖、水 by みゎん♪
    つくったよ 4
  14. めんつゆで天丼のたれ
    めんつゆで天丼のたれ めんつゆ、みりん、砂糖、水 by じゃが塩
    つくったよ 31
  15. 簡単に★めんつゆと生姜で★ナスの煮浸し
    簡単に★めんつゆと生姜で★ナスの煮浸し ナス、★すりおろし生姜、★めんつゆ、2倍濃縮、★水、★砂糖 by あやめぇ
    つくったよ 6
  16. ご飯にかけるモロヘイヤ☆
    ご飯にかけるモロヘイヤ☆ モロヘイヤ、めんつゆ、鰹節 by ミルキー0112
    つくったよ 71
  17. さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦
    さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦 蕎麦、さば水煮缶、さば缶の汁、麺つゆ (3倍濃縮)、大根おろし、ねぎ、おろし生姜 by おっぱっぴー★
    つくったよ 27
  18. めんつゆと牛乳で!和風クリームパスタ
    めんつゆと牛乳で!和風クリームパスタ ベーコン、しめじ、玉ねぎ、小麦粉、●牛乳、●水、●めんつゆ(3倍濃縮)、塩、黒コショウ、バター、パスタ、小ネギ by yrk417
    つくったよ 4
  19. バカ旨☆じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め
    バカ旨☆じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め じゃがいも、ほうれん草、長ネギ、サラダ油、バター、醤油、胡椒 by アボカドプリン
    つくったよ 27
  20. 我が家の簡単☆ぶっかけそば&うどん用 つゆ
    我が家の簡単☆ぶっかけそば&うどん用 つゆ だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、塩 by 女美食ハンター
    つくったよ 6
  21. 【ホットクック】めんつゆで簡単☆なすの煮浸し
    【ホットクック】めんつゆで簡単☆なすの煮浸し なす、☆めんつゆ(4倍濃縮)、☆砂糖、☆生姜チューブ、☆水 by もぐもぐ♪
  22. 麺つゆはいりません♪我が家の“釜揚げうどんのつゆ”
    麺つゆはいりません♪我が家の“釜揚げうどんのつゆ” 和風だしの素、水、砂糖、みりん、醤油 by miyu71174
    つくったよ 25
  23. 顆粒だしで めんつゆの作り方
    顆粒だしで めんつゆの作り方 鰹系の顆粒だし、醤油、みりん、水、塩 by liqueur
    つくったよ 51
  24. 簡単♪めんつゆ(温かいかけつゆ・冷たいつけつゆ)
    簡単♪めんつゆ(温かいかけつゆ・冷たいつけつゆ) ☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆だしの素、☆水 by シナモンカール
    つくったよ 19
  25. めんつゆde簡単!油揚げの卵とじ丼
    めんつゆde簡単!油揚げの卵とじ丼 油揚げ、卵、長ネギ、★めんつゆ、★水、★砂糖、ごはん、七味唐辛子 by uzuratukune3
    つくったよ 31
  26. 白だしとめんつゆ入り卵焼き
    白だしとめんつゆ入り卵焼き 卵、◎白だし、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎みりん、◎水、◎片栗粉、油 by りらっくママ☆
    つくったよ 10
  27. オクラの麺つゆわさびがけ
    オクラの麺つゆわさびがけ オクラ、☆めんつゆ、☆わさびチューブ、海苔 by ReeMoo
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  28. めんつゆで簡単!キャベツとウインナーの和風パスタ
    めんつゆで簡単!キャベツとウインナーの和風パスタ キャベツ、長ネギ(または玉ねぎ)、ウインナー、パスタ(スパゲッティ)、バター、めんつゆ(3倍濃縮)、こしょう by メリッコ
    つくったよ 6
  29. めんつゆで簡単味付け! 旨すぎ「唐揚げ」
    めんつゆで簡単味付け! 旨すぎ「唐揚げ」 鶏もも肉、めんつゆ(市販の物)、生姜(市販のチューブ)、片栗粉 by かんたん料理
  30. 簡単!豚肉と長ネギのめんつゆ焼き
    簡単!豚肉と長ネギのめんつゆ焼き 豚肉(小間か薄切り)、長ネギ、塩、こしょう、めんつゆ(3倍濃縮)、≪付け合わせ野菜≫レタス、千切りキャベツ、ごま油 by メリッコ
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  31. 白ナスのめんつゆ漬け❤︎
    白ナスのめんつゆ漬け❤︎ 白ナス、ごま油、めんつゆ by てぉちゃん
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  32. めんつゆで⁈+°主人が絶賛する焼きおにぎり°+
    めんつゆで⁈+°主人が絶賛する焼きおにぎり°+ 炊き立てご飯、めんつゆ4倍濃縮(スガキヤ)、鰹節、ごま油 by まかろん555
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  33. たまこん
    たまこん 玉こんにゃく、水、醤油、めんつゆ、酒、みりん、砂糖、ほんだし by montan0104
  34. ピーマンの麺つゆ和え
    ピーマンの麺つゆ和え ピーマン、☆麺つゆ、☆ごま、☆ゴマ油 by ReeMoo
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  35. めんつゆで簡単!厚揚げとえのきの煮物
    めんつゆで簡単!厚揚げとえのきの煮物 厚揚げ(絹揚げ)、えのき、水、めんつゆ、しょうゆ by はぁぽじ
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  36. 豆腐と卵のふわふわ焼き
    豆腐と卵のふわふわ焼き 豆腐、卵、めんつゆ(3倍濃縮)、小ネギ(小口切り)、サラダ油 by メリッコ
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  37. めんつゆで簡単!野菜たっぷり油揚げのきんちゃく煮
    めんつゆで簡単!野菜たっぷり油揚げのきんちゃく煮 油揚げ、豚挽き肉(鶏挽き肉も美味しいです)、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、えのき茸、卵、3倍濃縮めんつゆ、水、ほうれん草 by ゆづゆづパンマン
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  38. 小松菜のおひたし。
    小松菜のおひたし。 小松菜、めんつゆ、かつおぶし by カオリmamaの部屋
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  39. 簡単!ヘルシー!ジューシー♪茄子のステーキ
    簡単!ヘルシー!ジューシー♪茄子のステーキ 茄子 ※長ナスなら1本、オリーブオイル、ニンニク、春菊、麺つゆ by Seika A
    つくったよ 1
  40. そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪
    そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪ だし汁(水+和風顆粒出汁小さじ2でも)、醤油、三温糖(なければ砂糖)、●酒、/、みりん by こぶた...
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  41. ごま油とめんつゆで☆簡単かつおおにぎり
    ごま油とめんつゆで☆簡単かつおおにぎり かつおぶし、めんつゆ(濃縮二倍)、ごま油、ごはん、塩 by 実季
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  42. オーブントースターで簡単焼きナス
    オーブントースターで簡単焼きナス 茄子、めんつゆ、鰹節、わさび(お好みで) by tokeiya_japan
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  43. レンジで時短!トロトロ茄子の煮浸し♡
    レンジで時短!トロトロ茄子の煮浸し♡ 茄子(小ぶり)、サラダ油、麺つゆ、水、ねぎ by *kuuuma*
    つくったよ 3
  44. きゅうりの浅漬け
    きゅうりの浅漬け きゅうり、塩、甘酢、めんつゆ by yuki2244
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  45. レンジで簡単♪ざるそばのつゆ
    レンジで簡単♪ざるそばのつゆ 水、だしの素、砂糖、みりん、醤油 by Chako0207
    つくったよ 44
  46. 小松菜のナムル 鉄分・カルシウムはほうれん草以上
    小松菜のナムル 鉄分・カルシウムはほうれん草以上 小松菜、鶏ガラスープ、めんつゆ、砂糖、塩コショウ、にんにく(チューブ)、ごま油、ごま by ガーリーガーリック
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  47. *幼児食*おかかごまおにぎり
    *幼児食*おかかごまおにぎり ご飯、いりごま、かつお節、無添加めんつゆ2倍濃縮 by uucha
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