めんつゆのレシピ・作り方 (人気順)

めんつゆのレシピ・作り方ページです。 薬味をたっぷり入れて楽しみたい、お蕎麦・うどん・そうめんのつゆ。ラーメン、つけ麺、冷やし中華も手作りで楽しんでみませんか。基本のレシピから、オリジナリティ溢れるレシピまで、めんつゆのレシピを紹介しています。

めんつゆ
簡単レシピの人気ランキング めんつゆ

めんつゆのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 PICK UP 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
    簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し なす、オクラ、大根、めんつゆ(ストレート)、サラダ油 by ☆ゆぅ♪☆
    つくったよ 629
  2. 2 めんつゆがないときの、代用♫
    めんつゆがないときの、代用♫ 水、しょうゆ、みりん、だしの素 by nozenkazra
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  3. 3 ご飯にかけるモロヘイヤ☆
    ご飯にかけるモロヘイヤ☆ モロヘイヤ、めんつゆ、鰹節 by ミルキー0112
    つくったよ 47
  1. 4 めんつゆがなくても大丈夫!白だしからつくるそばつゆ
    めんつゆがなくても大丈夫!白だしからつくるそばつゆ 市販の白だし、水、砂糖、醤油 by _hiiragi
    つくったよ 20
  2. 5 めんつゆでふわとろ簡単親子丼
    めんつゆでふわとろ簡単親子丼 ご飯、鶏肉、玉ねぎ、●めんつゆ(2倍凝縮)、●水、●砂糖、卵、きざみねぎ by ゆなったん
    つくったよ 97
  3. 6 我が家の簡単☆ぶっかけそば&うどん用 つゆ
    我が家の簡単☆ぶっかけそば&うどん用 つゆ だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、塩 by 女美食ハンター
    つくったよ 6
  4. 7 デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き
    デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き 椎茸、めんつゆ、油 by まめもにお
    つくったよ 181
  5. 8 ネギまみれの鶏わさ!
    ネギまみれの鶏わさ! ササミ、万能ネギ、めんつゆ(3倍濃縮)、練りワサビ、ごま油 by フジタカスギタ
  6. 9 電子レンジde(^^)冷凍揚げナスの煮びたし♪
    電子レンジde(^^)冷凍揚げナスの煮びたし♪ 冷凍ナス、○めんつゆ(2倍濃縮)、水、○チューブ生姜、かつお節 by acchan66
    つくったよ 8
  7. 10 オクラの胡麻コーン和え
    オクラの胡麻コーン和え オクラ、コーン缶、すりごま、めんつゆ by 愛犬777
  8. 白ナスのめんつゆ漬け❤︎
    白ナスのめんつゆ漬け❤︎ 白ナス、ごま油、めんつゆ by てぉちゃん
    つくったよ 4
  9. 本格簡単!つけ麺
    本格簡単!つけ麺 中華麺、豚バラ肉、長ねぎ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、★すし酢、★ゴマ油、☆煮卵(こつ参照)、☆味付きメンマ(市販品)、☆ラー油、☆白ごま、サラダ油 by uzuratukune3
    つくったよ 70
  10. 冷た~い♪ 丸ごとトマトのお浸し風サラダ☆
    冷た~い♪ 丸ごとトマトのお浸し風サラダ☆ トマト(中)、大葉(粗みじん切り)、・・ドレッシング、A・・、めんつゆ(2倍濃縮)、水、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 31
  11. PICK UP 麺つゆと白だしで簡単すだち素麺
    麺つゆと白だしで簡単すだち素麺 素麺、麺つゆ、白だし、冷水、すだち、はちみつ梅 by 管理栄養士きゃさりん
    つくったよ 7
  12. めんつゆで天丼のたれ
    めんつゆで天丼のたれ めんつゆ、みりん、砂糖、水 by じゃが塩
    つくったよ 30
  13. 麺つゆで簡単そぼろ丼★
    麺つゆで簡単そぼろ丼★ 豚挽肉、★麺つゆ(3倍濃縮の物)、★砂糖、卵、☆本だし、☆砂糖、油、ご飯 by うみ ひま
    つくったよ 1
  14. 顆粒だしで めんつゆの作り方
    顆粒だしで めんつゆの作り方 鰹系の顆粒だし、醤油、みりん、水、塩 by liqueur
    つくったよ 42
  15. 簡単美味しい煮穴子
    簡単美味しい煮穴子 穴子(開いた状態)、☆水、☆醤油、☆麺つゆ、☆ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジ
    つくったよ 19
  16. さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦
    さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦 蕎麦、さば水煮缶、さば缶の汁、麺つゆ (3倍濃縮)、大根おろし、ねぎ、おろし生姜 by おっぱっぴー★
    つくったよ 26
  17. 美味しい配合♪うどんつゆ++
    美味しい配合♪うどんつゆ++ ※麺つゆ、※みりん、※白だし、※醤油、※塩、水 by aoi++
    つくったよ 52
  18. PICK UP 材料3つ!!簡単めちゃ旨たこ飯♡
    材料3つ!!簡単めちゃ旨たこ飯♡ お米、茹でだこ、天かす、白だし、めんつゆ、酒 by *kuuuma*
    つくったよ 126
  19. オーブントースターで簡単焼きナス
    オーブントースターで簡単焼きナス 茄子、めんつゆ、鰹節、わさび(お好みで) by tokeiya_japan
    つくったよ 2
  20. 簡単に★めんつゆと生姜で★ナスの煮浸し
    簡単に★めんつゆと生姜で★ナスの煮浸し ナス、★すりおろし生姜、★めんつゆ、2倍濃縮、★水、★砂糖 by あやめぇ
    つくったよ 3
  21. レンジで簡単♪ざるそばのつゆ
    レンジで簡単♪ざるそばのつゆ 水、だしの素、砂糖、みりん、醤油 by Chako0207
    つくったよ 44
  22. 海老しんじょ
    海老しんじょ ムキ海老、山芋、卵、◎塩、◎タカラ料理酒、ー        餡        ー、△水、△ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、〇片栗粉、〇水、三つ葉 by あ——ちゃん
    つくったよ 2
  23. 簡単♪めんつゆ(温かいかけつゆ・冷たいつけつゆ)
    簡単♪めんつゆ(温かいかけつゆ・冷たいつけつゆ) ☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆だしの素、☆水 by シナモンカール
    つくったよ 18
  24. めんつゆで簡単!だし巻き卵!
    めんつゆで簡単!だし巻き卵! たまご、3倍濃縮めんつゆ、水 by みゎん♪
    つくったよ 8
  25. 中華風アボカドディップ★硬いアボカドでもOK★
    中華風アボカドディップ★硬いアボカドでもOK★ アボガド、★ごま油、★マヨネーズ、★レモン汁、★ニンニクチューブ、★めんつゆ by iinu
    つくったよ 8
  26. レンジで☆蒸し茄子のニンニク醤油
    レンジで☆蒸し茄子のニンニク醤油 茄子、☆麺つゆ、☆酢、☆ゴマ油、☆スライスニンニク、☆糸唐辛子(あれば)、大葉 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  27. バカ旨☆じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め
    バカ旨☆じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め じゃがいも、ほうれん草、長ネギ、サラダ油、バター、醤油、胡椒 by アボカドプリン
    つくったよ 27
  28. めんつゆで根菜の煮物
    めんつゆで根菜の煮物 れんこん、にんじん、大根、しいたけ、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、砂糖、水 by みゎん♪
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  29. ブロッコリーの麺つゆチーズ焼き
    ブロッコリーの麺つゆチーズ焼き ブロッコリー、麺つゆ、とろけるチーズ by みゅうしろ
    つくったよ 50
  30. 【ホットクック】なすの煮浸し
    【ホットクック】なすの煮浸し なす、☆めんつゆ(4倍濃縮)、☆砂糖、☆生姜チューブ、☆水 by もぐもぐ♪
  31. 揚げなすの簡単おろし香味和え
    揚げなすの簡単おろし香味和え なす、☆大根おろし(汁ごと)、☆めんつゆ4倍希釈、☆ごま油、☆生姜(チューブでも)、☆七味、☆刻みネギ、☆ごま by じゃが塩
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  32. 豆腐と卵のふわふわ焼き
    豆腐と卵のふわふわ焼き 豆腐、卵、めんつゆ(3倍濃縮)、小ネギ(小口切り)、サラダ油 by メリッコ
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  33. 母直伝!旦那大絶賛のそばつゆ★めんつゆ
    母直伝!旦那大絶賛のそばつゆ★めんつゆ だし汁(だしパックで取ったもの)、みりん、しょうゆ by 幸せパンダ
    つくったよ 4
  34. そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪
    そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪ だし汁(水+和風顆粒出汁小さじ2でも)、醤油、三温糖(なければ砂糖)、●酒、/、みりん by こぶた...
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  35. 【パパッと簡単】即席めんつゆ
    【パパッと簡単】即席めんつゆ 醤油、砂糖、顆粒だし、塩、水 by SATANORINGO
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  36. ネギサバぶっかけそうめん
    ネギサバぶっかけそうめん そうめん、めんつゆ、お湯、サバ缶、刻みネギ by たかまさ20010911
  37. 焼きなすのマリネ
    焼きなすのマリネ なす、パプリカ、塩、オリーブオイル、【マリネ液】、めんつゆ(ストレートタイプ)、水、オリーブオイル、おろし生姜、【かけダレ】、かつおぶし(お好みで)、ケーパー、オリーブオイル、バジルのみじん切り by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式
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  38. 野菜サラダに!めんつゆとごま油のドレッシング
    野菜サラダに!めんつゆとごま油のドレッシング ごま油、めんつゆ、塩 by あやめぇ
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  39. 麺つゆはいりません♪我が家の“釜揚げうどんのつゆ”
    麺つゆはいりません♪我が家の“釜揚げうどんのつゆ” 和風だしの素、水、砂糖、みりん、醤油 by miyu71174
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  40. 夏にぴったりなオクラのおひたし
    夏にぴったりなオクラのおひたし オクラ、塩、水、麺つゆ、鰹節、胡麻 by たこさんウィンナー
  41. 米ナスの揚げ浸し
    米ナスの揚げ浸し 米なす、塩、麺つゆストレート、すりしょうが、青ネギ小口切り by きのこのみみ
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  42. めんつゆで!きゅうりとみょうがの漬物
    めんつゆで!きゅうりとみょうがの漬物 きゅうり、みょうが、めんつゆ by ハルボンズ
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  43. めんつゆで簡単!キャベツとウインナーの和風パスタ
    めんつゆで簡単!キャベツとウインナーの和風パスタ キャベツ、長ネギ(または玉ねぎ)、ウインナー、パスタ(スパゲッティ)、バター、めんつゆ(3倍濃縮)、こしょう by メリッコ
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  44. のど越し最高♪ 「ぶっかけ納豆うどん」
    のど越し最高♪ 「ぶっかけ納豆うどん」 稲庭うどん(乾麺)、※好みで量は加減してください、納豆(ミニパック)、添付のタレと辛子、めんつゆ、水(希釈用)、カイワレ、かつお節 by Startrek
    つくったよ 7
  45. ピーマンとベーコンの炒め物★めんつゆ×ゴマ油
    ピーマンとベーコンの炒め物★めんつゆ×ゴマ油 ピーマン、ベーコン、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、ゴマ油、粗挽き黒胡椒 by yunachi
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  46. 暑いので!☆のっけ素麺
    暑いので!☆のっけ素麺 素麺、麺つゆストレート、ゆで卵、ちくわ、かいわれ、ネギ小口切り、天かす、すりしょうが by きのこのみみ
  47. 我が家のそうめんつゆ
    我が家のそうめんつゆ 干ししいたけ、水、昆布だし、☆ 醤油、☆ みりん、☆ 白だし、☆ 塩、☆ 調理酒、<そうめん 1人分 写真>、そうめん、薬味(ネギ 大葉 きゅうり いり卵) by tententen48
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