めんつゆのレシピ・作り方 （人気順）
めんつゆのレシピ・作り方ページです。 薬味をたっぷり入れて楽しみたい、お蕎麦・うどん・そうめんのつゆ。ラーメン、つけ麺、冷やし中華も手作りで楽しんでみませんか。基本のレシピから、オリジナリティ溢れるレシピまで、めんつゆのレシピを紹介しています。
めんつゆのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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めんつゆがないときの、代用♫ 水、しょうゆ、みりん、だしの素 by nozenkazraつくったよ 16 -
2 位 
めんつゆでふわとろ簡単親子丼 ご飯、鶏肉、玉ねぎ、●めんつゆ(2倍凝縮)、●水、●砂糖、卵、きざみねぎ by ゆなったんつくったよ 86 -
3 位 PICK UP 
簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し なす、オクラ、大根、めんつゆ（ストレート）、サラダ油 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 493
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4 位 
本格簡単！つけ麺 中華麺、豚バラ肉、長ねぎ、水、めんつゆ(３倍濃縮)、★すし酢、★ゴマ油、☆煮卵(こつ参照)、☆味付きメンマ(市販品)、☆ラー油、☆白ごま、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 56 -
5 位 
めんつゆがなくても大丈夫！白だしからつくるそばつゆ 市販の白だし、水、砂糖、醤油 by _hiiragiつくったよ 18 -
6 位 
めんつゆで天丼のたれ めんつゆ、みりん、砂糖、水 by じゃが塩つくったよ 28 -
7 位 PICK UP 
材料3つ！！簡単めちゃ旨たこ飯♡ お米、茹でだこ、天かす、白だし、めんつゆ、酒 by *kuuuma*つくったよ 112 -
8 位 
デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き 椎茸、めんつゆ、油 by まめもにおつくったよ 163 -
9 位 
バカ旨☆じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め じゃがいも、ほうれん草、長ネギ、サラダ油、バター、醤油、胡椒 by アボカドプリンつくったよ 26 -
10 位 
我が家の簡単☆ぶっかけそば＆うどん用 つゆ だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、塩 by 女美食ハンターつくったよ 6 -
PICK UP 
キャベツの大量消費にぴったり♪梅ひき肉キャベツ キャベツ、豚ひき肉、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆めんつゆ、ごま油、鰹節、梅干し by みさちゃんつくったよ 13 -
ブロッコリーの麺つゆチーズ焼き ブロッコリー、麺つゆ、とろけるチーズ by みゅうしろつくったよ 24 -
麺つゆはいりません♪我が家の“釜揚げうどんのつゆ” 和風だしの素、水、砂糖、みりん、醤油 by miyu71174つくったよ 23 -
めんつゆと牛乳で！和風クリームパスタ ベーコン、しめじ、玉ねぎ、小麦粉、●牛乳、●水、●めんつゆ(3倍濃縮)、塩、黒コショウ、バター、パスタ、小ネギ by yrk417つくったよ 3 -
【栄養士おすすめ】鶏ささみ入り主役級！白和え 木綿豆腐、ささみ、ほうれん草、にんじん、めんつゆ（濃縮）、白すりごま by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 7 -
簡単美味しい煮穴子 穴子（開いた状態）、☆水、☆醤油、☆麺つゆ、☆ミリン、☆砂糖 by ブルーボリジつくったよ 16 -
美味しい配合♪うどんつゆ＋＋ ※麺つゆ、※みりん、※白だし、※醤油、※塩、水 by aoi++つくったよ 47 -
めんつゆで簡単！だし巻き卵！ たまご、3倍濃縮めんつゆ、水 by みゎん♪つくったよ 7 -
海老しんじょ ムキ海老、山芋、卵、◎塩、◎タカラ料理酒、ー 餡 ー、△水、△ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮、〇片栗粉、〇水、三つ葉 by あ——ちゃんつくったよ 1 -
麺つゆで簡単そぼろ丼★ 豚挽肉、★麺つゆ(3倍濃縮の物)、★砂糖、卵、☆本だし、☆砂糖、油、ご飯 by うみ ひまつくったよ 1 -
電子レンジde(^^)冷凍揚げナスの煮びたし♪ 冷凍ナス、○めんつゆ(2倍濃縮)、水、○チューブ生姜、かつお節 by acchan66 -
残ったカレーで簡単カレーうどん 残ったカレー、うどん、めんつゆ（３倍濃縮）、水、ねぎ by ムーミンママ24つくったよ 2 -
魚肉ソーセージ入り♫ごま塩おにぎり 魚肉ソーセージ、ご飯、胡麻油、めんつゆ、ごま塩、海苔 by やみー★つくったよ 3 -
めんつゆで根菜の煮物 れんこん、にんじん、大根、しいたけ、めんつゆ（2倍濃縮）、みりん、砂糖、水 by みゎん♪つくったよ 4 -
かけそばのつゆ by 関東人 醤油、みりん、水、昆布だしの素、そばやうどん、刻みねぎ、かまぼこなど飾りの具 by johnny_beanつくったよ 8 -
レンジでオートミールのキムチ粥 オートミール、キムチ、しめじ(えのき、しいたけでもO.K.)、長ネギ(玉ねぎでもO.K.)、油揚げ、めんつゆ、ゴマ油、きざみのり(お好みで)、万能ネギ(お好みで)、白ゴマ(お好みで) by りんだ\つくったよ 1 -
業務スーパーの冷凍揚げナスと肉団子煮 濃縮4倍つゆ、水、冷凍肉だんご、冷凍揚げナス by 低糖質もーこつくったよ 7 -
めんつゆで簡単！厚揚げとえのきの煮物 厚揚げ(絹揚げ)、えのき、水、めんつゆ、しょうゆ by はぁぽじつくったよ 19 -
大根と人参と高野豆腐のめんつゆ煮 高野豆腐、大根、人参、水、めんつゆ（3倍濃縮） by メリッコつくったよ 12 -
ピリ辛中華つけうどん 冷凍「稲庭風うどん」、なす（細切り）、パプリカ（細切り）、サラダ油、塩・こしょう、【A】、めんつゆ（濃縮）、水、メンマ（刻む）、万能ねぎ（小口切り）、白炒りごま、ごま油、一味唐辛子 by テーブルマーク 公式つくったよ 11 -
麺つゆで簡単！チンゲンサイ卵炒め チンゲンサイ、卵、麺つゆ《2倍濃縮》 by うさむー&ねこちきつくったよ 8 -
豆腐と卵のふわふわ焼き 豆腐、卵、めんつゆ（3倍濃縮）、小ネギ（小口切り）、サラダ油 by メリッコ -
めんつゆで茶碗蒸し 卵、めんつゆ２倍、水、★鶏もも肉、★蒲鉾、★冷凍銀杏、★カニかま by じゃが塩つくったよ 5 -
めんつゆで簡単！キャベツとウインナーの和風パスタ キャベツ、長ネギ（または玉ねぎ）、ウインナー、パスタ（スパゲッティ）、バター、めんつゆ（3倍濃縮）、こしょう by メリッコつくったよ 6 -
ピーマンとベーコンの炒め物★めんつゆ×ゴマ油 ピーマン、ベーコン、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、ゴマ油、粗挽き黒胡椒 by yunachiつくったよ 17 -
めんつゆde簡単！油揚げの卵とじ丼 油揚げ、卵、長ネギ、★めんつゆ、★水、★砂糖、ごはん、七味唐辛子 by uzuratukune3つくったよ 31 -
揚げだし豆腐のきのこあんかけ 木綿豆腐、片栗粉、きのこ(しめじ・舞茸・えのきなど)、めんつゆ(2倍濃縮)、水、水溶き片栗粉(水＋片栗粉) by u_smylesつくったよ 18 -
顆粒だしで めんつゆの作り方 鰹系の顆粒だし、醤油、みりん、水、塩 by liqueurつくったよ 37 -
レンジでしっかり火を通した卵かけご飯 ごはん(冷凍)、卵、めんつゆ、だし塩 by ズボラでもおいしいごはんが食べたいつくったよ 1 -
さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦 蕎麦、さば水煮缶、さば缶の汁、麺つゆ （３倍濃縮）、大根おろし、ねぎ、おろし生姜 by おっぱっぴー★つくったよ 21 -
ご飯にかけても美味しい★味付けめかぶ めかぶ（葉の部分）、めんつゆ、酢（お好みで） by クッキングパパママつくったよ 3 -
めんつゆで作る玉子丼 卵、玉ねぎ、めんつゆ（3倍濃縮）、水、あたたかいご飯、焼き海苔、七味唐辛子 by メリッコつくったよ 3 -
簡単♪めんつゆ（温かいかけつゆ・冷たいつけつゆ） ☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆だしの素、☆水 by シナモンカールつくったよ 15 -
無限じゃがいも じゃがいも、ツナ、バター、めんつゆ、白ゴマ by mikitea7つくったよ 2 -
めんつゆで簡単！お肉たっぷりすき焼き 牛すき焼き用肉、白菜、長ねぎ、しめじ、えのき、焼き豆腐、しらたき、サラダ油、☆めんつゆ(３倍濃縮)、☆水、☆砂糖 by potential food table -
つけつゆ3種で楽しむ冷やしうどん 冷凍「稲庭風うどん」、【トマトつゆ】、トマト（細かい角切り）、ツナ缶（汁気を切る）、塩、めんつゆ（３倍濃縮）、水、[トッピング]、パセリ（みじん切り）、【納豆つゆ】、ひきわり納豆、添付のたれ、大根おろし、めんつゆ（３倍濃縮）、水、[トッピング]、きゅうり（みじん切り）、【肉つゆ】、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、片栗粉、［A］、水、めんつゆ（３倍濃縮）、ごま油、塩、[トッピング]、白炒りごま、青ねぎ（小口切り） by テーブルマーク 公式つくったよ 5 -
たまこん 玉こんにゃく、水、醤油、めんつゆ、酒、みりん、砂糖、ほんだし by montan0104 -
キャベツとチーズの肉巻きおかず ぶたにく、キャベツ、ほうれん草、1口チーズ、塩コショウ、麺つゆ、片栗粉 by 膝小僧つくったよ 1 -
香りと苦味は大人の味！春菊とさば缶の和え物 春菊、さば水煮缶詰、めんつゆ、濃縮2倍、醤油、砂糖、すりごま、炒りごま by はなこばこつくったよ 5 -
美味しいカレーうどん..* ゆでうどん、カレーの残り、めんつゆ、小ねぎ by hana 41つくったよ 2
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