めんつゆがなくても大丈夫！白だしからつくるそばつゆ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
_hiiragi
そばが食べたいのにめんつゆがない！そんな時にも、白だしがあれば大丈夫。基本は同じ材料なので、ちょっと調味料を足すだけでOKです。
材料（1人分）
- 市販の白だし 20cc
- 水 80cc
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 白だしと水を混ぜあわせ、砂糖を十分に溶かす。
- 2 醤油を入れて混ぜる。ちょっと色が変わったかな？程度で大丈夫。
- 3 ゆでた蕎麦と一緒に盛りつけて完成！お好みでわさびや「食べるラー油」を添えて。
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- カテゴリ
- めんつゆ白だしそばつゆ・そうめんつゆ
- 料理名
- そば・そばつゆ
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つくったよレポート（8件）
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mariron★2018/11/12 23:25
白だしの味が効いたとても美味しいそばつゆができました！めんつゆ卒業です！(笑) -
おこめ1212018/04/18 17:31
美味しい蕎麦つゆでした！これからはこのレシピで(`･ω･´)ありがとうございました！ -
うさぎちゃん79012017/06/23 21:45
手軽でめちゃ美味しい！
リピ、決定です‼ -
うさぎちゃん79012017/06/03 12:44
めちゃ美味しかったです‼
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