そばつゆ・そうめんつゆのレシピ・作り方 （人気順）
そばつゆ・そうめんつゆのレシピ・作り方ページです。 実はご家庭にある調味料で簡単に美味しく作れちゃいます。つゆや薬味を少しずつ変えて食べれば幅も広がって楽しいですね♪
そばつゆ・そうめんつゆのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、＊つけ汁＊、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆つくったよ 200 -
2 位 
本格派☆ざるうどんのつけつゆ 水、しょうゆ、みりん、砂糖、だしの素 by lunaaつくったよ 1 -
3 位 
そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪ だし汁(水+和風顆粒出汁小さじ2でも)、醤油、三温糖(なければ砂糖)、●酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 17
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4 位 
めんつゆで超簡単♪若竹煮☆ たけのこの水煮、生わかめ、めんつゆ、水 by まかみかん☆ -
5 位 
麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ” 和風だしの素、水、砂糖、みりん、醤油 by miyu71174つくったよ 20 -
6 位 
こんなに美味しく出来るなんて！なすそうめん そうめん、なす、油揚げ、赤唐辛子、万能ねぎ、ごま油、めんつゆ（２倍濃縮）、酒・水、おろし生姜、めんつゆ（２倍濃縮）・氷水（最後かけ）、（お好みで糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 3 -
7 位 
白だしで作る！簡単ざる蕎麦のつゆ 水、醤油、みりん、白だし、酒、砂糖 by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 12 -
8 位 
ダイエットにも❤ブロコ芯と鶏ひき肉❤ぶっかけ蕎麦♪ 熱湯、蕎麦、★水（水道水以外が美味）、★本みりん（美味ですが、代用可）、ブロッコリー芯、鶏ひき肉、◎生醬油（代用可）、お好みで、ミニトマト by ジョン・リーバス -
9 位 
簡単♪めんつゆ（温かいかけつゆ・冷たいつけつゆ） ☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆だしの素、☆水 by シナモンカールつくったよ 25 -
10 位 
名古屋名物 * きしめん * うどんでも！ 生きしめん(うどんでも)、ほうれん草、カマボコ(カニカマでも)、鰹節、<、つゆ、>、〇だし汁、〇醤油、/、みりん、/、酒、〇塩 by こぶた...つくったよ 16 -
簡単美味しい！サバ缶でそうめんのつけ汁 サバ水煮缶（190g）、めんつゆ4倍濃縮、白すりごま、しょうがチューブ、酢、そうめん by ゆいのままつくったよ 9 -
広島風つけ麺のつけ汁＋＋ 麺つゆ（3倍濃縮）、※砂糖、※鶏がらスープの素（顆粒）、水、酢、一味唐辛子、ごま油、ラー油 by aoi++つくったよ 1 -
美味しい配合♪うどんつゆ＋＋ ※麺つゆ、※みりん、※白だし、※醤油、※塩、水 by aoi++つくったよ 64 -
市販のつゆより断然美味しい！手作りそばつゆ 醤油、みりん、砂糖、水、鰹節、酒 by oppeke22つくったよ 54 -
調味料は昆布つゆだけ！簡単味たま！ たまご、★昆布つゆ(3倍濃縮)、★水、★一味(お好み) by ポイ活おばさんつくったよ 3 -
めんつゆがなくても大丈夫！白だしからつくるそばつゆ 市販の白だし、水、砂糖、醤油 by _hiiragiつくったよ 28 -
豚肉とねぎのつけそば 豚肉（薄切り）、長ねぎ、●めんつゆ（3倍濃縮）、●水、そば、わさびや七味唐辛子 by メリッコつくったよ 10 -
カンタン酢で漬け込む！我が家のから揚げ 鶏もも肉、カンタン酢、めんつゆ、砂糖、にんにく、生姜、片栗粉 by なっちゃんって呼んで♪つくったよ 4 -
鴨汁 鴨肉、長ネギ、油揚げ、水、醤油、和風だし、みりん、砂糖 by toku-jiro-0707つくったよ 3 -
市販のそばつゆをお店の味に♪ 水、花かつお（かつお節）、めんつゆ（3倍濃縮）、みりん by イヴニャつくったよ 14 -
めんつゆと胡麻ドレッシングを合わせた素麺のつけダレ めんつゆ、胡麻ドレッシング、いりごま、すりごま、刻み海苔 by はわゆりつくったよ 5 -
♦️レンジで簡単！天つゆ【天ぷら、天丼に】 醤油、みりん、水、削り節だしの粉パックの中身、砂糖(甘味を好みに調整する) by ちぇりCOOKつくったよ 1 -
市販の麺つゆがもっと美味しくなる☆蕎麦や素麺のつゆ 水、煮干し、鰹節パック by moookoつくったよ 2 -
年越しそばに★そばつゆの作り方 だし汁、みりん、醤油、塩 by なな1151つくったよ 13 -
我が家の夏の定番‼︎冷たいかけ蕎麦つゆ^ - ^ お酒、みりん、醤油、お砂糖、白だし、水 by ミィ キチ♡つくったよ 3 -
蕎麦湯（そばの茹で汁）とめんつゆでかき卵スープ そば湯（そばの茹で汁）、長ネギ、ニンジン、エノキ、卵、めんつゆ（6倍濃縮） by si-ze2kつくったよ 4 -
ガツンとニンニク蕎麦つゆ ニンニク、長ネギ、ゴマ油、【つゆ】、・蕎麦つゆ(かけ)、・たまり醤油、・白ごま by うさ山 -
黄金比率★お蕎麦の出汁〔温かいお蕎麦〕 水、顆粒出汁、醤油、みりん、砂糖 by momiji☆mamaつくったよ 2 -
素麺と冷や麦のつゆの作り方 みりん、鰹節昆布出汁、醤油 by 22mimiつくったよ 16 -
蕎麦のつけ汁＊なめこ汁 ★出汁（濃いもの）、★醤油、★酒、★みりん、★きび砂糖、なめこ（生）、小葱、わさび by きばなつくったよ 5 -
にんじんとカニカマのマヨつゆサラダ にんじん、カニカマ、麺つゆ、マヨネーズ by mma05つくったよ 8 -
温かいうどん＆温かいそばのつゆ 水、顆粒だし、だし醤油、酒、みりん by 雪日記つくったよ 3 -
みりん・添加物不使用＊甘くないそうめんつゆ 水、かつお節、しょうゆ、砂糖、塩 by いんこらんち -
ニラと豚肉のつけ蕎麦 蕎麦（乾麺）、豚肉（こま肉）、ニラ、長ねぎ、油揚げ、めんつゆ（3倍濃縮）、水 by メリッコ -
めんつゆで☆切り干し大根のはりはり漬け 切り干し大根、昆布、○ヤマキ、お塩ひかえめめんつゆ、○酢、○砂糖 by Mariまり -
蕎麦好き夫を唸らせた！絶品 そばつゆ♪ みりん、砂糖、醤油、茅乃舎だし by con-chanつくったよ 3 -
冷やしぶっかけとろろ昆布そば 蕎麦、とろろ昆布、そばつゆ(ストレート)、もみ海苔、白ゴマ(金ゴマ) by うさ山 -
トッピングたっぷり！冷やしぶっかけそうめん そうめん、ささみ、トマト大、みょうが、きゅうり、大葉、しょうが(チューブ可)、めんつゆ by MiRi -
出汁からつくる美味しい 蕎麦つゆ！そうめんにも 水、昆布、鰹節、醤油、みりん、酒、塩 by 高橋 香純つくったよ 1 -
山菜きのこ蕎麦 蕎麦（乾麺）、水、なめこ、しめじ、舞茸、山菜ミックス、顆粒だし、みりん、白だし、醤油、ネギの小口切り、柚子の皮 by まゆぱとら -
ごまドレで♪ピリ辛そうめんつゆ ☆ごまドレッシング、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆ラー油、☆水、☆無調整豆乳、☆白すりごま、刻みねぎ by Yosho.w7つくったよ 2 -
あごだしが美味しい♪あたたかいお蕎麦★ 蕎麦、★あごだし、★醤油、みりん、酒、★水、長ネギ by うみ ひま -
さばの缶詰で さばのつけ汁そうめん そうめん、さば水煮缶、小ねぎ、●めんつゆ(ストレート)、●白すりごま、●すりおろし生姜、●ラー油 by メリッコ -
白だしとほんだしで温かい麺つゆ（うどんや素麺など） 水、＊＊＊、★ほんだし、★白だし、★薄口醬油、★料理酒 by ぷ〜みぃまま♪ -
温♡かきたまつけ汁 だし汁、醤油、みりん、おろし生姜、刻みねぎ、卵 by にゃんこハンター123 -
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そうめんがまさかの極細中華麺！醤油ラーメン そうめん、重曹、食用、▼ラーメンの汁、水、めんつゆ、ストレート、鶏ガラスープの素、醤油、みりん、塩コショウ、ごま油、▼トッピング、もやし、刻みネギ、煮卵、のり by erika3362つくったよ 181 -
ほんだしで 蕎麦つゆ 水、★ほんだし、★料理酒、★白砂糖、★濃口醬油 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 3 -
関西風♩お蕎麦 蕎麦、カットネギ、油揚げ、みりん、●水、●醤油、●砂糖、●だしの素、塩 by azpつくったよ 4 -
干しエビの出汁でそうめんのつゆ 干しエビ、干し椎茸、*醤油、*みりん、*砂糖、*米酢 by Wきつねざるつくったよ 2 -
本格的！ 「かえし」から作るそばつゆ しょうゆ、みりん、またはみりん風味調味料、グラニュー糖 by ふょん
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