そばつゆ・そうめんつゆのレシピ・作り方 （人気順）
そばつゆ・そうめんつゆのレシピ・作り方ページです。 実はご家庭にある調味料で簡単に美味しく作れちゃいます。つゆや薬味を少しずつ変えて食べれば幅も広がって楽しいですね♪
そばつゆ・そうめんつゆのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、＊つけ汁＊、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆つくったよ 81 -
2 位 PICK UP 
そうめんがまさかの極細中華麺！醤油ラーメン そうめん、重曹、食用、▼ラーメンの汁、水、めんつゆ、ストレート、鶏ガラスープの素、醤油、みりん、塩コショウ、ごま油、▼トッピング、もやし、刻みネギ、煮卵、のり by erika3362つくったよ 105 -
3 位 PICK UP 
夏をのりきれ！【なすのつけ汁そうめん】 そうめん、ナス、青ネギ、おろし生姜（チューブ入り）、そうめんつゆ by どんぐり0番地つくったよ 73
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4 位 
めんつゆがなくても大丈夫！白だしからつくるそばつゆ 市販の白だし、水、砂糖、醤油 by _hiiragiつくったよ 20 -
5 位 
麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ” 和風だしの素、水、砂糖、みりん、醤油 by miyu71174つくったよ 8 -
6 位 
具沢山の5色そうめん 素麺、きゅうり、青ねぎ、卵、ロースハム、青じそ、ミニトマト、わさび、素麺のつゆ（ストレート） by おこのみっちゃんつくったよ 3 -
7 位 
ラーメン？そうめん？乾麺の素麺で中華そば風そうめん 素麺（そうめん）、◇熱湯、◇鶏がらスープの素、◇めんつゆ(2倍濃縮)、◇白だし、◇ごま油、塩コショウ、トッピング、あげ玉、青ネギ(小口切り) by やまさつくったよ 42 -
8 位 
簡単美味しい！サバ缶でそうめんのつけ汁 サバ水煮缶（190g）、めんつゆ4倍濃縮、白すりごま、しょうがチューブ、酢、そうめん by ゆいのままつくったよ 2 -
9 位 
夏にさっぱり✿茗荷とオクラのとろろ冷やしそば❤ 蕎麦、みょうが、オクラ、長芋、大根、めんつゆ（３倍濃縮）、冷水、氷 by ラズベリっちつくったよ 8 -
10 位 
芋の茎きんぴら〜下ごしらえから(^^) 芋の茎、そばつゆ(濃縮タイプ)、オリーブオイル(又はサラダ油)、ゴマ油、ゴマ by ayamaa3315つくったよ 6 -
★夏はぶっかけ！【生卵そうめん】 そうめん、卵、青ネギ、わさび、そうめんつゆ、---↓または（素麺汁がない場合）---、 しょうゆ、 みりん、 だしの素 by どんぐり0番地つくったよ 32 -
成功率ほぼ100％★黄身がとろ～り半熟味付たまご 生卵、塩、●そうめんつゆストレート、●醤油、●酒、●ニンニク（チューブでもOK） by カムトフニャンフニャンつくったよ 102 -
美味しい配合♪うどんつゆ＋＋ ※麺つゆ、※みりん、※白だし、※醤油、※塩、水 by aoi++つくったよ 52 -
市販のそばつゆをお店の味に♪ 水、花かつお（かつお節）、めんつゆ（3倍濃縮）、みりん by イヴニャつくったよ 9 -
簡単☆そうめんつゆ 水、だしの素、しょうゆ、みりん by なな888つくったよ 21 -
冷やし蕎麦 蕎麦、麺つゆ 3倍濃縮、冷水、葱、キューリ、金糸玉子、揚げ玉、常備に♡ゴーヤと油揚げの煮物 by mimi2385つくったよ 16 -
丸亀風。明太釜玉うどん。 冷凍うどん、辛子明太子、温泉卵、ねぎ、海苔、だし醤油 by ミーたんmiitanつくったよ 5 -
普通の素麺に飽きたらさっぱりトマトポン酢！ 素麺、カットトマト缶、めんつゆ(濃縮)、ポン酢、ごま油 by yu_meguつくったよ 2 -
簡単♪めんつゆ（温かいかけつゆ・冷たいつけつゆ） ☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆だしの素、☆水 by シナモンカールつくったよ 18 -
そうめんつゆ☆梅と青じそと胡麻！ 梅干し、青じそ、すり胡麻、麺つゆ(２倍濃縮も昆布つゆ使用）、水、氷 by THANK YOU GOOD BYE♬ -
PICK UP 
チリソースでなすとえびのパスタ風そうめん そうめん、なす（中）、むきえび（ボイル・冷凍）、オリーブオイル、チリソース、（又は市販品、塩、こしょう、パルメザンチーズ by はなまる子♪つくったよ 20 -
PICK UP 
＊ツナと大葉のトマトそうめん＊ そうめん、トマト、きゅうり、大葉、ツナ缶、＊トマトかけつゆの材料＊、伊藤園1日分の野菜、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、生姜のすりおろし by あみな☆つくったよ 12 -
味噌だれそうめん そうめん（茹で）、味噌、砂糖、めんつゆ、水 by なな1151つくったよ 1 -
おいしいそばつゆ 水、かつお節、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●本みりん by ryuku55つくったよ 21 -
豚肉とねぎのつけそば 豚肉（薄切り）、長ねぎ、●めんつゆ（3倍濃縮）、●水、そば、わさびや七味唐辛子 by メリッコつくったよ 4 -
自家製ごまだれ♪そうめんつゆ 練りごま（白）、しょうゆ、すりごま（白）、かつお節、水 by ゆず茶55つくったよ 3 -
市販の麺つゆがもっと美味しくなる☆蕎麦や素麺のつゆ 水、煮干し、鰹節パック by moookoつくったよ 1 -
ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ 乾麺蕎麦、麺つゆ2倍希釈、豆乳、すりごま、納豆、卵黄、天かす、青ネギ小口切り、もみ海苔 by きのこのみみつくったよ 12 -
素麺と冷や麦のつゆの作り方 みりん、鰹節昆布出汁、醤油 by 22mimiつくったよ 11 -
お蕎麦屋さんの本格そばつゆ★ ★醤油、★みりん、★砂糖、○だしの素、○水 by ** nan ko **つくったよ 48 -
ツナとトマトのイタリアン風温かい素麺つゆ ツナ、玉ねぎ、にんにくみじん切り、ピーマン、☆麺つゆ（水で割ったもの）、☆トマトソース、☆塩コショウ、オリーブオイル、乾燥バジル、素麺 by デラみーやんつくったよ 1 -
そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪ だし汁(水+和風顆粒出汁小さじ2でも)、醤油、三温糖(なければ砂糖)、●酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 7 -
さっぱり！梅とオクラの冷たいお蕎麦 そば（乾麺）、めんつゆ（2倍濃縮）、水、梅干、しそ、オクラ、塩（オクラの板ずり用）、長ねぎ、白ごま、刻みのり by れなママつくったよ 9 -
みりん不使用＊甘くないそうめんつゆ 水、かつお節、しょうゆ、砂糖、塩 by いんこらんち -
麺つゆで簡単～ざるそばのつゆ 麺つゆ、冷水、ネギ、わさび、おろし生姜 by libre*つくったよ 11 -
【そうめんつゆアレンジ】韓国ビビン麺風 酢、ごま油、めんつゆ、コチュジャン、焼き肉のタレ、一味唐辛子、いりごま by 管理栄養士 えり♡つくったよ 1 -
めちゃうまい！そうめんつゆ かつお節、干しえび、昆布、水、濃口しょうゆ、みりん by somentaro -
ごま油が美味しい蕎麦つゆ 蕎麦、焼き海苔、◆白だし、◆めんつゆ、◆へんこ一番搾りごま油、◆水 by noa♡1021つくったよ 3 -
干しエビの出汁でそうめんのつゆ 干しエビ、干し椎茸、*醤油、*みりん、*砂糖、*米酢 by Wきつねざるつくったよ 1 -
ピリ辛＊そうめんつゆ めんつゆ、コチュジャン、ラー油、氷、水、刻みネギ、いりごま by chacha mama -
塩だれさっぱりそうめん そうめん、水、にんにく、鶏ガラスープの素、塩、ごま油、すりごま by うめぐ -
★手作りそうめんつゆ【保存ＯＫ♪濃縮めんつゆ】 しょうゆ、みりん、かつお節、昆布 by どんぐり0番地つくったよ 82 -
母直伝！旦那大絶賛のそばつゆ★めんつゆ だし汁（だしパックで取ったもの）、みりん、しょうゆ by 幸せパンダつくったよ 4 -
食卓に爽やかな風を！簡単すだちそうめん そうめん、すだち、麺つゆ（2倍希釈）、白だし、冷水 by 管理栄養士きゃさりん -
市販のつゆより断然美味しい！手作りそばつゆ 醤油、みりん、砂糖、水、鰹節、酒 by oppeke22つくったよ 38 -
素麺弁当☆削り節で美味しいつゆ 醤油、みりん、削り節、そうめん、わさびふりかけ、氷 by じゃが塩つくったよ 5 -
冷たく冷やして”納豆卵かけ冷やし蕎麦” 蕎麦（ゆでそば）、納豆（辛子タレつき）、卵、めんつゆ（ストレート）、万能ねぎ（小口切り）、きざみ海苔 by はなまる子♪つくったよ 21 -
冷し素麺 素麺、めんつゆ、冷水、生姜、白ネギ by kimi2385つくったよ 5 -
冷やしなめこおろしつけ蕎麦 蕎麦、なめこ、大根おろし、三つ葉のみじん切り、麺つゆ（ストレート） by kon9093つくったよ 1 -
ほんだしで 蕎麦つゆ 水、★ほんだし、★料理酒、★白砂糖、★濃口醬油 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 2
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