そばつゆ・そうめんつゆのレシピ・作り方 （人気順）
そばつゆ・そうめんつゆのレシピ・作り方ページです。 実はご家庭にある調味料で簡単に美味しく作れちゃいます。つゆや薬味を少しずつ変えて食べれば幅も広がって楽しいですね♪
そばつゆ・そうめんつゆのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、＊つけ汁＊、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆つくったよ 186 -
2 位 PICK UP 
夏をのりきれ！【なすのつけ汁そうめん】 そうめん、ナス、青ネギ、おろし生姜（チューブ入り）、そうめんつゆ by 団栗の帽子つくったよ 119 -
3 位 
麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ” 和風だしの素、水、砂糖、みりん、醤油 by miyu71174つくったよ 18
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4 位 
簡単美味しい！サバ缶でそうめんのつけ汁 サバ水煮缶（190g）、めんつゆ4倍濃縮、白すりごま、しょうがチューブ、酢、そうめん by ゆいのままつくったよ 5 -
5 位 
白だしで作る！簡単ざる蕎麦のつゆ 水、醤油、みりん、白だし、酒、砂糖 by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 11 -
6 位 
めんつゆがなくても大丈夫！白だしからつくるそばつゆ 市販の白だし、水、砂糖、醤油 by _hiiragiつくったよ 25 -
7 位 PICK UP 
そうめんがまさかの極細中華麺！醤油ラーメン そうめん、重曹、食用、▼ラーメンの汁、水、めんつゆ、ストレート、鶏ガラスープの素、醤油、みりん、塩コショウ、ごま油、▼トッピング、もやし、刻みネギ、煮卵、のり by erika3362つくったよ 172 -
8 位 
市販のつゆより断然美味しい！手作りそばつゆ 醤油、みりん、砂糖、水、鰹節、酒 by oppeke22つくったよ 49 -
9 位 
ごまドレで♪ピリ辛そうめんつゆ ☆ごまドレッシング、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆ラー油、☆水、☆無調整豆乳、☆白すりごま、刻みねぎ by Yosho.w7つくったよ 2 -
10 位 
めんつゆと胡麻ドレッシングを合わせた素麺のつけダレ めんつゆ、胡麻ドレッシング、いりごま、すりごま、刻み海苔 by はわゆりつくったよ 5 -
★夏はぶっかけ！【生卵そうめん】 そうめん、卵、青ネギ、わさび、そうめんつゆ、---↓または（素麺汁がない場合）---、 しょうゆ、 みりん、 だしの素 by 団栗の帽子つくったよ 41 -
素麺と冷や麦のつゆの作り方 みりん、鰹節昆布出汁、醤油 by 22mimiつくったよ 15 -
母直伝！旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ だし汁（だしパックで取ったもの）、みりん、しょうゆ by 幸せパンダつくったよ 8 -
めんつゆがない！でも大丈夫な簡単めんつゆ 醤油、だしの素、みりん、水、氷 by ものぐさねここ -
市販の麺つゆがもっと美味しくなる☆蕎麦や素麺のつゆ 水、煮干し、鰹節パック by moookoつくったよ 1 -
簡単♪めんつゆ（温かいかけつゆ・冷たいつけつゆ） ☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆だしの素、☆水 by シナモンカールつくったよ 24 -
そうめんつゆ☆梅と青じそと胡麻！ 梅干し、青じそ、すり胡麻、麺つゆ(２倍濃縮も昆布つゆ使用）、水、氷 by THANK YOU GOOD BYE♬ -
ラーメン？そうめん？乾麺の素麺で中華そば風そうめん 素麺（そうめん）、◇熱湯、◇鶏がらスープの素、◇めんつゆ(2倍濃縮)、◇白だし、◇ごま油、塩コショウ、トッピング、あげ玉、青ネギ(小口切り) by やまさつくったよ 51 -
市販のそばつゆをお店の味に♪ 水、花かつお（かつお節）、めんつゆ（3倍濃縮）、みりん by イヴニャつくったよ 14 -
めんつゆで簡単♪きのこの和風パスタ スパゲティー、ベーコン、しめじ、舞茸、ニンニク、めんつゆ(4倍濃縮)、バター、オリーブオイル、小ネギ by cdl__07☪︎つくったよ 5 -
さばの缶詰で さばのつけ汁そうめん そうめん、さば水煮缶、小ねぎ、●めんつゆ(ストレート)、●白すりごま、●すりおろし生姜、●ラー油 by メリッコ -
ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ 乾麺蕎麦、麺つゆ2倍希釈、豆乳、すりごま、納豆、卵黄、天かす、青ネギ小口切り、もみ海苔 by きのこのみみつくったよ 12 -
【めんつゆで簡単】鶏南蛮つけ素麺 そうめん、サラダ油、鶏もも肉、葱、塩こしょう、■めんつゆ(2倍濃縮)、■水 by ncc*つくったよ 3 -
そばつゆ☆彡 めんつゆ☆ 濃くて甘め♪ だし汁(水+和風顆粒出汁小さじ2でも)、醤油、三温糖(なければ砂糖)、●酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 11 -
本格派☆ざるうどんのつけつゆ 水、しょうゆ、みりん、砂糖、だしの素 by lunaaつくったよ 1 -
成功率ほぼ100％★黄身がとろ～り半熟味付たまご 生卵、塩、●そうめんつゆストレート、●醤油、●酒、●ニンニク（チューブでもOK） by カムトフニャンフニャンつくったよ 116 -
食べるラー油入りつけだれのそうめん そうめん、めんつゆ(3倍濃縮)、水、食べるラー油 by ズボラでもおいしいごはんが食べたいつくったよ 1 -
簡単！ピリ辛ごまだれそうめん そうめん、そうめんつゆ、ストレート、ごまだれ、豆板醤、刻みネギ by erika3362 -
そうめんつゆで簡単♪なすとお揚げさんの煮浸し 茄子（大きめ）、薄揚げ（大）、そうめんつゆ（ストレート）、ごま油、かつおぶし by にこばやし♪ -
簡単！美味しい！手作り麺つゆ ◎水、◎しょうゆ、◎みりん、◎砂糖、削りかつお、そうめん・冷麦・きしめん（金魚印）、ネギ・わさび・生姜など by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場 -
美味しい配合♪うどんつゆ＋＋ ※麺つゆ、※みりん、※白だし、※醤油、※塩、水 by aoi++つくったよ 63 -
めんつゆの作り方（３倍濃縮） みりん風調味料、醤油、顆粒だし by R6年7月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 15 -
【そうめんつゆアレンジ】韓国ビビン麺風 酢、ごま油、めんつゆ、コチュジャン、焼き肉のタレ、一味唐辛子、いりごま by 管理栄養士 えり♡つくったよ 1 -
素麺がレベルアップ♡大葉とオクラのそうめんつゆ そうめんつゆ、オクラ、大葉 by ぽもち -
トッピングたっぷり！冷やしぶっかけそうめん そうめん、ささみ、トマト大、みょうが、きゅうり、大葉、しょうが(チューブ可)、めんつゆ by MiRi -
なすの漬け汁そうめん そうめん、なす、青しそ、だし汁、しょうゆ、みりん、ごま油 by まるっとまる -
こんなに美味しく出来るなんて！なすそうめん そうめん、なす、油揚げ、赤唐辛子、万能ねぎ、ごま油、めんつゆ（２倍濃縮）、酒・水、おろし生姜、めんつゆ（２倍濃縮）・氷水（最後かけ）、（お好みで糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 3 -
なすときゅうり&大葉のつけ汁そうめん そうめん、なす、きゅうり、大葉、いりごま、生姜すりおろし、麺つゆ3倍希釈、水、塩 by 善ちゃんつくったよ 1 -
トマトだれのつけそうめん ミディトマト、めんつゆストレート、大葉、いりごま、小葱（小口切り）、そうめん by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
★手作りそうめんつゆ【保存ＯＫ♪濃縮めんつゆ】 しょうゆ、みりん、かつお節、昆布 by 団栗の帽子つくったよ 78 -
めんつゆで甘めのそばつゆ✧˖° ☆酒、☆みりん、だし汁※鰹味、♡めんつゆまたは醤油、♡きび砂糖※味を見ながら by sweet sweet ♡つくったよ 28 -
芋の茎きんぴら〜下ごしらえから(^^) 芋の茎、そばつゆ(濃縮タイプ)、オリーブオイル(又はサラダ油)、ゴマ油、ゴマ by ayamaa3315つくったよ 10 -
さっぱり！梅とオクラの冷たいお蕎麦 そば（乾麺）、めんつゆ（2倍濃縮）、水、梅干、しそ、オクラ、塩（オクラの板ずり用）、長ねぎ、白ごま、刻みのり by れなママつくったよ 16 -
みょうがたっぷり！そうめんのピリ辛旨タレ そうめん、みょうが、▲麺つゆ、▲水、▲ごま油、▲ラー油、▲白ごま by haru83y -
顆粒だしで。簡単そうめんつゆ みりん、しょうゆ、水、顆粒だしの素、砂糖 by petitpoussinつくったよ 20 -
具沢山の5色そうめん 素麺、きゅうり、青ねぎ、卵、ロースハム、青じそ、ミニトマト、わさび、素麺のつゆ（ストレート） by おこのみっちゃんつくったよ 5 -
塩だれさっぱりそうめん そうめん、水、にんにく、鶏ガラスープの素、塩、ごま油、すりごま by うめぐ -
旨いつゆでざるそば そば、☆めんつゆストレート、☆すりごま、☆椎茸スライス、刻みネギ、刻み海苔 by じゃが塩つくったよ 5 -
みりん・添加物不使用＊甘くないそうめんつゆ 水、かつお節、しょうゆ、砂糖、塩 by いんこらんち -
干しエビの出汁でそうめんのつゆ 干しエビ、干し椎茸、*醤油、*みりん、*砂糖、*米酢 by Wきつねざるつくったよ 2
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