白だしで作る！簡単ざる蕎麦のつゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 200ml
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 白だし 大さじ3
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 材料を全て鍋に入れてひと煮立ちさせます。
-
2
ひと煮たちしたら、火から下ろし冷まします。
荒熱が取れたら、タッパーなどに移し替えて冷蔵庫で冷やし、お蕎麦と一緒にいただいてください。
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- 料理名
- ざる蕎麦のつゆ
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必要な量だけ作ることが出来るので、余らせる事なく使い切れますよ(^^)