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冷たい蕎麦のレシピ・作り方(人気順)
冷たい蕎麦のレシピや作り方をご紹介。せいろやざるに盛りつけられた、つけ蕎麦はお蕎麦のスタンダード。トッピングを工夫するだけで無数のアレンジレシピを楽しむことができます。
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冷たい蕎麦のレシピ・作り方人気ランキング
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カレーの残りでカレーそば
- 材料
- カレーの残り、めんつゆ（3倍濃縮）、水、油揚げ、かまぼこ
- 時間
- 約15分
投稿者：⊂(^-^)⊃
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濃厚☆鴨汁つけ蕎麦
- 材料
- 鴨スライス肉、蕎麦(乾麺)、あおねぎ、麺つゆストレート
投稿者：きのこのみみ
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カラスミ冷そば
- 材料
- お蕎麦、白だし、日本酒、カラスミ、ネギ
- 時間
- 約15分
- 費用
- 500円前後
投稿者：buenavida
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辛味大根蕎麦♪
- 材料
- 蕎麦、辛味大根、万能ネギ、海苔、めんつゆ（2倍濃縮）
- 時間
- 約10分
- 費用
- 100円以下
投稿者：tacTAC
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越前おろしそば （福井の郷土料理）
- 材料
- 生そば(乾麺も可)、大根か辛味大根、めんつゆ(濃縮タイプを希釈して)、かつお節、刻みネギ
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：ケイヤ5621
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＊お蕎麦のお弁当＊
- 材料
- 蕎麦、ちくわの磯辺揚げ、さつまいもの天ぷら、刻みねぎ、刻みみょうが
- 時間
- 約15分
投稿者：あみな☆
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冷やしかしわ蕎麦
- 材料
- 茹で鶏（もも肉・常温）、蕎麦、そばつゆ（濃いめのかけ汁）、レンジ茄子、茹でオクラ
- 時間
- 約30分
投稿者：きばな
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鴨汁つけ蕎麦
- 材料
- 鰹出汁、醤油、みりん、鴨肉、小揚げ
- 時間
- 約15分
- 費用
- 1,000円前後
投稿者：なまらBuono!
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豚肉とねぎのつけそば
- 材料
- 豚肉（薄切り）、長ねぎ、●めんつゆ（3倍濃縮）、●水、そば
- 時間
- 約15分
- 費用
- 300円前後
投稿者：メリッコ
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