アレンジそばのレシピ・作り方 (人気順)

アレンジそばのレシピ・作り方ページです。 市販のだしの素を使ったそば屋さんの本格つゆレシピから、残ったおでんでいただくおでんそばなど、そばのアレンジレシピを紹介。そばには良質なタンパク質とビタミンBが多く含まれているので、成長期のお子さんにはぜひ食べてもらいたいメニューです。

アレンジそば
簡単レシピの人気ランキング アレンジそば

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  1. 1 ごま油香る冷たいお蕎麦
    ごま油香る冷たいお蕎麦 お蕎麦、A麺つゆ2倍濃縮、Aごま油、Aニンニクのすりおろし、Aショウガのすりおろし、温泉卵、ごま、刻みのり、青ネギの小口切り by みるく7140
    つくったよ 23
  2. 2 PICK UP 10分で簡単♪肉そば
    10分で簡単♪肉そば 茹でたそば、豚薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、サラダ油、★めんつゆ(3倍濃縮)、★酒、★おろししょうが、めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの)、水、小口に切ったねぎ by ねこすけ
    つくったよ 106
  3. 3 つけ麺風そば / Dipping Soba
    つけ麺風そば / Dipping Soba そば、鳥もも肉、小ねぎ、ゆで卵、ごま油、白すりごま、A)、だし汁、A)、醤油、A)、みりん、A)、にんにくすりおろし、---English---、Serves:、2、servings、2、bundles、3、1/2、oz、2、2、1/2、Tbsp.、1、1/2、Tbsp.、A:1、1/4、US、cups、A:3、Tbsp.、A:1、1/2、Tbsp.、A:1、Tsp. by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 14
  1. 4 ガス代が節約できる蕎麦(乾麺ならなんでも)の茹で方
    ガス代が節約できる蕎麦(乾麺ならなんでも)の茹で方 乾麺(今回は蕎麦) by *Healthy*loghouse*
    つくったよ 167
  2. 5 お蕎麦屋さんの本格そばつゆ★
    お蕎麦屋さんの本格そばつゆ★ ★醤油、★みりん、★砂糖、○だしの素、○水 by ** nan ko **
    つくったよ 56
  3. 6 在宅ランチ♫豚ひき肉とネギでもりもり甘辛つけ蕎麦
    在宅ランチ♫豚ひき肉とネギでもりもり甘辛つけ蕎麦 お蕎麦、豚ひき肉、ネギ、にんにく、ごま油、○白胡麻、○水、○醤油、○みりん、○砂糖、○豆板醤、ラー油、海苔 by st1225
    つくったよ 2
  4. 7 PICK UP 蕎麦ペペロンチーノ
    蕎麦ペペロンチーノ 茹でた蕎麦、えのきだけ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、揉み海苔、塩コショウ by OL2
    つくったよ 26
  5. 8 市販のそばつゆをお店の味に♪
    市販のそばつゆをお店の味に♪ 水、花かつお(かつお節)、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん by イヴニャ
    つくったよ 11
  6. 9 健康的なざるそば
    健康的なざるそば 蕎麦、焼き海苔、長ネギ、めんつゆ つけダレ用、白ゴマ by 松子-女
    つくったよ 1
  7. 10 夏にさっぱり✿茗荷とオクラのとろろ冷やしそば❤
    夏にさっぱり✿茗荷とオクラのとろろ冷やしそば❤ 蕎麦、みょうが、オクラ、長芋、大根、めんつゆ(3倍濃縮)、冷水、氷 by ラズベリっち
    つくったよ 10
  8. 一皿でボリューム満点!ぶっかけサラダそば♪
    一皿でボリューム満点!ぶっかけサラダそば♪ そば(乾麺)2束、レタス、きゅうり、ミニトマト(アイコ)、炒り卵、椎茸の甘煮、カニカマ、ツナ缶1缶、カイワレ、●麺つゆ(2倍濃縮)、●水、●市販のごまドレッシング by オクハマモ
    つくったよ 7
  9. ラー油1滴で名店の味 絶品肉そば
    ラー油1滴で名店の味 絶品肉そば そば、牛薄切り肉、長ねぎ、つゆ、白いりごま、きざみ海苔、ラー油、★つゆの素、★水、★砂糖、★ごま油 by tadai555
    つくったよ 6
  10. 余ったお蕎麦でカリッとお焼き
    余ったお蕎麦でカリッとお焼き 蕎麦(乾麺を茹でた状態で)、ニラ、干しエビ、卵、薄力粉、水、和風ダシの素、ごま油、青海苔・鰹節、麺つゆ・ポン酢・醤油等お好みで by □うみ□
    つくったよ 4
  11. ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ
    ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ 乾麺蕎麦、麺つゆ2倍希釈、豆乳、すりごま、納豆、卵黄、天かす、青ネギ小口切り、もみ海苔 by きのこのみみ
    つくったよ 10
  12. 鴨肉あったら♡旨味たっぷり!鴨のつけそば
    鴨肉あったら♡旨味たっぷり!鴨のつけそば そば(乾麺)、鴨肉、ねぎ、●水、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風だし by GanGen
    つくったよ 10
  13. ツナねぎたっぷり☆ピリ辛ぶっかけそば
    ツナねぎたっぷり☆ピリ辛ぶっかけそば そば、ツナ缶、青ネギ、ごま油、白ごま、めんつゆ(ぶっかけ)、ラー油、きざみのり by yana❤︎
  14. さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦
    さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦 蕎麦、さば水煮缶、さば缶の汁、麺つゆ (3倍濃縮)、大根おろし、ねぎ、おろし生姜 by おっぱっぴー★
    つくったよ 32
  15. PICK UP 暑い日に!夏野菜のピリ辛ラー油蕎麦
    暑い日に!夏野菜のピリ辛ラー油蕎麦 蕎麦、おくら、ミニトマト、大葉、レタス、キムチ、ごま、麺つゆ(3倍濃縮)、水、胡麻油、ラー油 by fai家の暮らし
    つくったよ 23
  16. 山菜の水煮で★簡単、山菜そば
    山菜の水煮で★簡単、山菜そば 山菜の水煮、乾そば、麺つゆ(5倍濃縮)、水 by はっとはっと
    つくったよ 14
  17. 余ったそばで★蕎麦入りチヂミ
    余ったそばで★蕎麦入りチヂミ そば(茹でたもの)、さつま揚げ、にら、にんじん、★薄力粉、★片栗粉、★水、★だしの素(顆粒または粉末)、★塩、ごま油、ぽん酢 by ねこすけ
    つくったよ 2
  18. 華麗・残ったカレーをリメイク!カレー蕎麦
    華麗・残ったカレーをリメイク!カレー蕎麦 蕎麦(乾麺)、★残ったカレー(or、レトルトカレー)、★水、★麺つゆ(2倍濃縮)・白だし、水溶き片栗粉(水1:1片栗粉)、削り節、青ネギ by oppeke22
    つくったよ 11
  19. ラー油と焼肉のタレつけそば
    ラー油と焼肉のタレつけそば そば(乾麺)、▼トッピング▼、チャーシュー(市販品)、ゆで卵、長ねぎ、▼つけつゆ(下記を混ぜ合わせる)▼、めんつゆ(2倍希釈タイプ)、焼肉のタレ(市販品)、酢、ラー油、▼その他▼、三つ葉、黒こしょう by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場
    つくったよ 3
  20. PICK UP お手軽✿かしわ蕎麦
    お手軽✿かしわ蕎麦 蕎麦、鶏もも肉、*水、*酒、*めんつゆ(3倍濃縮)、*みりん、*昆布茶、長葱(小口切り)、七味唐辛子、カマボコ・茹でたほうれん草 等 by 寝虎太郎
    つくったよ 120
  21. 再現レシピ!港屋風 肉つけそば
    再現レシピ!港屋風 肉つけそば 牛肉の甘辛煮、蕎麦、長ネギ、卵、刻み海苔、白胡麻、そばつゆ、ラー油 by momoれしぴ
    つくったよ 2
  22. 辛ラーメンで 汁なし辛旨まぜ麺
    辛ラーメンで 汁なし辛旨まぜ麺 辛ラーメン、袋麺、たまご、◉ごま油、◉粉末鶏がらスープ・すった生姜、◉すりごま・かつおぶし、お好みの具材 by OL2
    つくったよ 7
  23. そばのサラダ/Soba Noodles Salad
    そばのサラダ/Soba Noodles Salad そば、乾燥ひじき、水菜、ミニトマト、スイートコーン、桜えび、いりごま、(A)酢、(A)味噌、(A)ごま油、(A)砂糖、---English---、Serves:、2、servings、1、portion、(3、1/2、oz)、1、Tbsp.、A、bunch(2、oz)、6、1、oz、2、Tsp.、To、taste、A:、4、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1/2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 2
  24. おいしいそばつゆ
    おいしいそばつゆ 水、かつお節、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●本みりん by ryuku55
    つくったよ 21
  25. 夏は冷やしで♪冷やしかけそば
    夏は冷やしで♪冷やしかけそば 乾そば、☆水、☆しょうゆ、☆白だし、☆酒、☆みりん、しょうがすりおろし、ねぎ by まの925
  26. 冷やしなめこおろしそば
    冷やしなめこおろしそば そば(乾燥)、なめこ、大根、☆麺つゆ、☆冷水、焼き海苔、長ネギ by tententen48
    つくったよ 8
  27. 3種のきのこの冷やしあんかけ蕎麦
    3種のきのこの冷やしあんかけ蕎麦 蕎麦、えのき、しめじ、なめこ、ごま油、白だし、酒、みりん、砂糖、水、水溶き片栗粉、小ネギ、麺つゆ(薄めたもの) by Little Happy
  28. 干し椎茸と油揚げのつけ汁(蕎麦・うどん・素麺に)
    干し椎茸と油揚げのつけ汁(蕎麦・うどん・素麺に) 干し椎茸、油揚げ、○醤油、○みりん、○砂糖、○干し椎茸の戻し汁、麺つゆ(3倍濃縮)、冷水または熱湯、すりおろし生姜(お好みで)、小ネギ(小口切り) by □うみ□
    つくったよ 4
  29. ガス代節約!お蕎麦の茹で方
    ガス代節約!お蕎麦の茹で方 お蕎麦、お湯 by ばれりーなまま
    つくったよ 8
  30. ぶっかけえび天そば
    ぶっかけえび天そば えび、天ぷら粉、冷水、そば、刻みねぎ、めんつゆ by うろちょろ
    つくったよ 7
  31. 【アレンジ】マルタイラーメンde絶品本格油そば
    【アレンジ】マルタイラーメンde絶品本格油そば マルタイラーメン、◎付属の醤油スープのもと、◎醤油、◎ラー油、◎ごま油、◎にんにくチューブ、◎すりごま、刻みねぎ、白ごま、温泉卵 by haaachan.cooking
  32. そばの実プラスでヘルシーご飯
    そばの実プラスでヘルシーご飯 白米、そばの実、水、水、オリーブオイル(生食用 by はなまる子♪
    つくったよ 12
  33. 鴨南蛮そば風 必ず鶏むね肉でネ♥
    鴨南蛮そば風 必ず鶏むね肉でネ♥ 鶏むね肉、白ねぎ、蕎麦(茹で)、醤油、みりん、酒(下味用)、片栗粉、醤油(つゆ用)、みりん(つゆ用)、だし汁 by ねあっっ
    つくったよ 16
  34. さっぱり!梅とオクラの冷たいお蕎麦
    さっぱり!梅とオクラの冷たいお蕎麦 そば(乾麺)、めんつゆ(2倍濃縮)、水、梅干、しそ、オクラ、塩(オクラの板ずり用)、長ねぎ、白ごま、刻みのり by れなママ
    つくったよ 12
  35. ☆ぶっかけ納豆そば☆
    ☆ぶっかけ納豆そば☆ ゆでそば、納豆、天かす、長ねぎ、卵、めんつゆ(水で希釈) by げんきノンタン
    つくったよ 2
  36. 余ったお蕎麦でそば焼き
    余ったお蕎麦でそば焼き 余った茹でてあるお蕎麦、にんじん、キャベツ、しめじ、小ねぎ、●めんつゆ、●塩コショウ、●ごま油、鰹節 by ⊂(^-^)⊃
    つくったよ 1
  37. これ・・蕎麦なんです!蕎麦で作るナポリタン
    これ・・蕎麦なんです!蕎麦で作るナポリタン 乾燥蕎麦、玉ねぎ、ピーマン、豚バラスライス、サラダ油、塩コショウ、ケチャップ、とんかつソース、顆粒のコンソメ、※粉チーズ by 杏衣
    つくったよ 1
  38. そば粉100%の新しい食べ方♪まるそば。
    そば粉100%の新しい食べ方♪まるそば。 そば粉、水 by 霧下そば本家
    つくったよ 1
  39. 青海苔&青しそ蕎麦
    青海苔&青しそ蕎麦 蕎麦、青しそ、一休堂 青海苔、※めんつゆ、※梅酢、※冷水 by あけぼのマジック
    つくったよ 3
  40. みょうがと大葉deぶっかけ蕎麦
    みょうがと大葉deぶっかけ蕎麦 蕎麦、油、みょうが(薄切り)、大葉(千切り)、ごま、そばつゆ by みるく7140
  41. 山形♪冷たい肉そば
    山形♪冷たい肉そば そば、●鶏むね肉、●しょう油、●みりん、●だし汁、★だし汁、刻みねぎ、七味唐辛子 by mom921
    つくったよ 2
  42. PICK UP 自家製そばつゆで☆天ぷらそば
    自家製そばつゆで☆天ぷらそば そば、かきあげ、刻みねぎ、そばつゆ、・薄口しょうゆ、・砂糖、・水、・昆布、・かつお節、・さば節 by ゆず茶55
    つくったよ 84
  43. PICK UP あったか月見そば♪
    あったか月見そば♪ そば(乾麺)、鶏むね肉、酒、青ねぎ、たまご、めんつゆ【レシピ:1210011246】 by KASUMI -vegefru Recipe-
    つくったよ 21
  44. 滋味深いお出汁が絶品!冷やし鶏南蛮そば
    滋味深いお出汁が絶品!冷やし鶏南蛮そば 鶏もも肉、長ネギ、サラダ油、水、和風だしの素、★醤油、★みりん、★砂糖、そば(乾燥)、(お好みで青ネギ・一味唐辛子) by oppeke22
    つくったよ 1
  45. 鯖缶ネギざる蕎麦
    鯖缶ネギざる蕎麦 蕎麦、水(蕎麦茹で用)、長ネギ(白い部分)、☆鯖の水煮缶、☆水、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆おろし生姜、☆ゴマ by ○じゅん◎たま♪○
  46. かしわ煮(鶏煮) うどん、そば、麺類に
    かしわ煮(鶏煮) うどん、そば、麺類に 鶏肉(モモ、ムネでも)、酒、みりん、出し汁(カツオ、昆布)、生姜、醤油、砂糖 by time77777
  47. レンジ蒸し茄子の温かいお蕎麦
    レンジ蒸し茄子の温かいお蕎麦 蕎麦、茄子、出汁、みりん、うすくち醤油 または醤油、塩、かつお節 by fairy Tale
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