蕎麦のレシピ・作り方(人気順)

お蕎麦屋さんの本格そばつゆ★

材料

★醤油、★みりん、★砂糖、○だしの素、○水

時間

約10分

費用

100円以下

投稿者：** nan ko **

関西風☆ちょっと甘めのうどんあげ

材料

油あげ、◯水、◯酒、◯醤油、みりん、◯砂糖

時間

約15分

投稿者：maoronmama

肉そば

材料

豚肉、酒、砂糖、醤油、みりん

投稿者：結衣ゆい

自家製そばつゆで☆天ぷらそば

材料

そば、かきあげ、刻みねぎ、そばつゆ、・薄口しょうゆ

時間

約15分

投稿者：ゆず茶55

とろりんつゆの、みぞれ蕎麦

材料

蕎麦（乾麺でも生でも・・）、大根、ネギ、＝＝＝＝だしつゆ＝＝＝＝、だし（水＋だしの素でもOK）

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：mama^^papa

キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん”

材料

茹でうどん、しいたけ、しめじ、長ネギ、油揚げ

時間

約30分

費用

500円前後

投稿者：arakurea

バラバラ茹でた蕎麦が整列っ＊案外簡単！蕎麦寿司

材料

生蕎麦、寿司酢、焼き海苔、胡瓜、カニカマ

時間

約1時間

費用

500円前後

投稿者：ブルーボリジ

越前おろしそば （福井の郷土料理）

材料

生そば(乾麺も可)、大根か辛味大根、めんつゆ(濃縮タイプを希釈して)、かつお節、刻みネギ

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：ケイヤ5621

めっちゃ簡単！！あったかお汁のとろろ蕎麦♡

材料

茹で蕎麦、長芋、鰹節、水菜、麺つゆ

時間

5分以内

費用

100円以下

投稿者：*kuuuma*

さば缶と大根おろしで❤ぶっかけ蕎麦

材料

蕎麦、さば水煮缶、さば缶の汁、麺つゆ　（３倍濃縮）、大根おろし

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：おっぱっぴー★

シンプルなかけそば

材料

そば、めんつゆ、水、ほうれん草、温泉卵

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：四月のヒーロー

温か蕎麦の季節ですね♪　「卵とじ蕎麦」

材料

生そば、たまご、小ネギ、めんつゆ、水

時間

約15分

投稿者：Startrek

麺つゆでかけそば

材料

蕎麦、卵、刻みねぎ、・水、・麺つゆ（2倍濃縮）

時間

約10分

費用

100円以下

投稿者：madone6

納豆おろしそば

材料

そば、納豆、大根、長ネギ、麺つゆ

時間

約10分

費用

100円以下

投稿者：sancyu3

年越しそば Year-crossing soba

材料

そば、大きめの海老、わけぎ（小口切り）、七味、＜天ぷら衣＞

時間

約15分

投稿者：楽天レシピ

ふんわり鶏つくねのつけ蕎麦

材料

そば（乾麺）、▼ふんわり鶏つくね▼、A：鶏ももひき肉、A：長ねぎ、（みじん切り）

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：卯月製麺 楽天市場店

＊冷たい とろろそば＊

材料

そば（乾麺）、山芋、長ネギ、卵黄、のり

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：はい　山田です