冷やし中華のレシピ・作り方 （人気順）
冷やし中華のレシピ・作り方ページです。 さっぱり爽やかな冷やし中華。暑い夏の日でも、チョッピリすっぱいたれは、食欲がわいてきます。きゅうり、錦糸たまご、ハム、紅しょうがをのせた基本の冷やし中華から、ゴマだれで食べるアイディアレシピまで、みんなの力作レシピが満載です。
冷やし中華のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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めんつゆで！カンタン冷やし中華 冷やし中華めん、きゅうり、たまご、カニカマ、鶏ハム、ヤマキめんつゆ、酢、レモン汁、水、ごま油、すりごま、ミニトマト by kojarin7つくったよ 48 -
2 位 
テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ ◎水、◎味噌、◎一味唐辛子、◎ゼロシュガー、◎鶏ガラスープ、▲刻み青ネギ、▲おろしにんにく、▲おろししょうが、▲ごま油、▲サラダ油 by ゆるっとロカボDAKARAつくったよ 3 -
3 位 PICK UP 
超かんたん・きゅうりの南蛮漬け きゅうり（輪切り）、塩、砂糖、醤油、酢、ごま油、ラー油 by yuki-.-つくったよ 95
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4 位 
タレ購入不要！ポン酢で作る!絶品冷やし中華 ポン酢、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、ラーメン、卵、胡瓜、キクラゲ、鶏胸肉(ハムでもOK)、いりごま（お好みで） by ｍａｒｉａ1917つくったよ 9 -
5 位 PICK UP 
夏に旨辛！汁なし担々麺！ 豚、鶏合挽肉、酒、おろし生姜、ごま油、にんにくみじん切り、薬味ネギ、ニラ、しめじみじん切り、豆板醤、甜麺醤、ラー油、鷹の爪種抜き細口輪切り、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、白すりゴマ、カシューナッツ潰しみじん切り、練りゴマ、中華麺（冷やし中華麺でもOK）、麺の湯搔き湯、サラダ油、付け合わせ野菜（水菜、ベビーリーフ等）、ふりかけ用カシューナッツ by VL-Kyoko-sanつくったよ 23 -
6 位 
タレも簡単☆冷やし中華 ＊酢、醤油、＊砂糖、水、＊鶏がらスープの素、すりごま、＊ごま油、冷やし中華生麺、ハム、きゅうり、○卵、○塩 by きのこのみみつくったよ 12 -
7 位 
PICK UP
冷やし中華風 棒棒鶏うどん 冷凍「稲庭風うどん」、鶏ささみ（筋なし）、塩、酒、トマト（薄いくし切り）、きゅうり（せん切り）、錦糸卵、紅しょうが、練りからし、［A］、白練りごま、砂糖、めんつゆ（3倍濃縮）、酢、ごま油、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 19 -
8 位 
冷し中華やちらし寿司に！細切り卵 卵、塩コショウ、ごま油 by kuro_24つくったよ 27 -
9 位 
もやしたっぷり冷やし中華 たれ付き冷やし中華めん、もやし、きゅうり、蒲鉾小、甘酢生姜、辛子、もやしナムル用 昆布しょうゆ・ごま油 by さとママ3645つくったよ 7 -
10 位 
２種類のたれ！冷やし中華♡醤油だれと胡麻だれ 冷やし中華麺、卵(錦糸玉子用)、ハムやサラダチキンなど、キュウリやトマトなど、＜醤油だれ＞、●酢、●醤油、●砂糖、●水、●鶏ガラスープ顆粒、●ごま油、<胡麻だれ＞、○練り胡麻、○酢、○砂糖、○醤油、○水、○鶏ガラスープ顆粒、◯ごま油 by ケイヤ5621キエつくったよ 3 -
PICK UP 
簡単！誰でも作れる絶品★ゴマだれ冷やし中華 市販の中華麺、きゅうり、トマト、ハム、鶏のささみor胸肉、★練りゴマ、★醤油、★胡麻油、★ラー油、★酢、★砂糖、★長ネギみじん切り、卵、★チューブおろしショウガ by yuuchiismつくったよ 24 -
生姜の効いた王道の冷やし中華スープの作り方 水、酢、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、胡麻油、すりごま、生姜 by kokちゃんつくったよ 3 -
＊冷やし中華＊ 冷やし中華（市販）、玉子（中）、カニカマ、ハム、キュウリ、トマト（小）、レモン汁 by はい 山田ですつくったよ 94 -
基本の冷やし中華（冷麺）の醤油ダレ 水、鶏ガラスープの素（顆粒）、酢、しょうゆ、砂糖、白すり胡麻、ごま油、しょうがの絞り汁 by はなまる子♪つくったよ 41 -
ベジタリアン＆ヴィーガン／坦々ソーメン ＝坦々タレ＝、絹ごし豆腐（小さい３丁セットでOK）、クルミ、いり白ゴマ、麺つゆ（３倍濃縮昆布だし）、＝タレ２＝、麺つゆ（３倍濃縮昆布だし）、ヴィーガンでなければ鰹だし麺つゆでもOK、水、=野菜＝、ミニトマト、オクラ（茹でたもの）冷凍でもOK、レタス、＝仕上げ＝、ソーメン（茹でたもの）、ラー油（辛味が苦手な場合はごま油）、氷（キューブ）、飾りゆで卵／ヴィーガンの場合は使わない by 楽天出店店舗：cafe,q tokyo -
焼きそば麺で＊冷やし中華＊ 焼きそば麺、卵、きゅうり、かにかま、ロースハム、●醤油、●酢、●砂糖、●ポッカレモン、ごま油、お好みでマヨネーズ・からし、塩 by ななじまるつくったよ 24 -
パスタで！おいしく節約冷やし中華 ≪麺≫、パスタ（1.9mmなどの太目がGOOD）、重曹（食品用）、氷、≪タレ≫、醤油、砂糖、酢、冷水、塩、ごま油、ゴマ、大葉（あれば）、≪具≫、きゅうり、ハム、卵、トマト by 瑪流つくったよ 2 -
新玉ねぎた〜ぷり☆冷やし中華始めました 冷やし中華セット(醤油味)、新玉ねぎ、きゅうり、ハム、卵、＊塩、片栗粉、すりごま by きのこのみみつくったよ 4 -
PICK UP 
なすとハムと卵の冷やし中華 中華麺、冷やし中華のたれ、卵、マヨネーズ、ハム、なす、ポン酢、ごま油、青ねぎ、ごま by まるっとまるつくったよ 15 -
夏にピッタリ☆冷やし中華 中華麺、きゅうり、卵、トマト、ハム、★醤油、★酢、★砂糖、★ごま油、★塩、★白ごま、サラダ油 by 蓋☆つくったよ 1 -
つやピカ♪レンジで茹でよう§冷やし中華の麺§ 冷やし中華の麺、熱湯 by haru.koha -
豚しゃぶ胡麻ダレの冷やし中華 冷やし中華麺、胡麻ダレ、しゃぶしゃぶ用豚肉、酒、きゅうり、塩、もやし、カニカマ、卵 by デラみーやんつくったよ 1 -
手作りタレで！さっぱり中華冷麺♪ 中華麺、きゅうり、トマト、卵、●酢、●醤油、●酒、●砂糖、●ごま油 by 京たまご8836つくったよ 4 -
たまにはベーコンで☆美味しい冷やし中華 冷やし中華、ベーコンハーフ、きゅうり、卵、胡麻、サラダ油、砂糖、塩 by アボカドプリンつくったよ 7 -
豪華な冷やし中華 甘酢生姜、油、小麦粉、塩胡椒、鶏の胸肉、たまご、キューリ、トマト、冷やし中華 市販品 by mimi2385つくったよ 13 -
冷やし中華 めんつゆ味噌ダレ 中華麺（冷やし中華用）、卵・薄焼きにし薄切り（錦糸玉子）、海老（冷凍背わた処理済）・塩茹でしたもの、胡瓜・斜め薄切りののち細切り、トマト・薄切り、かいわれ、---タレ---、ヤマキめんつゆ、酢、みりん、砂糖、白ワイン、味噌、すり胡麻 by 桜39桜39つくったよ 1 -
簡単！冷やし中華 タレのレシピ 中華麺（乾麺・生麵どちらでも）、☆しょうゆ、☆酢、☆砂糖、☆鶏がらスープの素、☆ごま油、☆水、きゅうり、卵、鶏のささ身（ハムでもok） by たまりんど73つくったよ 1 -
あまった冷やし中華麺で、パスタ？？焼きそば？ 冷やし中華麺、小松菜、ハーフベーコン、玉ねぎ、タコ、オリーブオイル、バター、塩胡椒、醤油 by RIEYM2015 -
有名店の中華麺でビビン麺！ 中華麺、ゆで卵、キムチ、きゅうり、ゴマ、【タレ】、コチュジャン、酢、パルスイート液体、ごま油、ニンニクすりおろし by kurubii -
サッパリ味！トマトと茗荷の☆冷やし中華 冷やし中華の麺、トマト、ハム、茗荷、きゅうり、付属のタレ by まめもにおつくったよ 2 -
すっぱくない自家製つゆの子供用冷やし中華 中華麺、もやし、キュウリ、鶏胸肉、鰹節、○白だし、○水、○砂糖 by ｔｏｗａｍａｍａ -
離乳食☆冷やし中華（1歳5ヶ月～） 中華麺、卵、ｷｬﾍﾞﾂ、ﾄﾏﾄ by kanonaiつくったよ 1 -
糖質オフ麺でヘルシー★サラダ冷やし中華 糖質オフ麺、大根、にんじん、紫キャベツ、レタス、冷やし中華のタレ、白ごま by みずたまSweet -
冷やし中華冷麺 生麺、◎醤油、◎酢、◎水、◎砂糖、◎胡麻油、◎マヨネーズ、◎炒りゴマ、☆もやし、☆ワカメ、☆塩豚or蒸し鶏、☆プチトマト、☆錦糸たまご、☆キューリ by vivavii -
卵を使用した自家製中華麺 強力粉、卵+水、塩、重曹(食用)、打ち粉(強力粉) by ふかいはるし -
ベーコンで！？ 美味しい冷やし中華 冷やし中華、ベーコン、きゅうり、錦糸卵、ミニトマト、マヨネーズ by ミスチバス8823つくったよ 1 -
簡単!! 袋麺でアレンジ冷麺 袋麺（豚骨、塩、醤油、味噌）、付属スープ（豚骨、塩、醤油、味噌）、お湯、★醤油、★酢、★砂糖、（トッピング）きゅうりの千切り、（トッピング）錦糸卵、（トッピング）スライスハム千切り、（トッピング）ゴマ、氷 by 夏月−かげつ− -
子供も喜んで食べた♪アレが決め手の冷やし中華のタレ ごま油、みりん、レモン汁(ポッカレモン)、醤油、塩、ナンプラー、生姜(チューブ)、三温糖、穀物酢 by プッチン5903つくったよ 1 -
電子レンジで美味しい 椎茸のうま煮 干し椎茸、水、■干し椎茸の戻し汁、■砂糖、■濃口醤油、■七味唐辛子、■ごま油、煮沸消毒済の瓶 by 所沢とっくん -
柔らかい～♡我が家の煮豚 豚バラブロック、生姜、白ネギ、✤水、✤醤油、✤みりん、✤砂糖、✤はちみつ、✤酢、ゆで卵 by cocoa&nana -
ささみたっぷり冷やし中華！さっぱりたれでどうぞ 中華麺、ささみ、酒、きゅうり、冷凍コーン、錦糸玉子、トマト、○しょうゆ、○酢、○砂糖、○ごま油、○水、○しょうが（チューブ） by kumi-mama-つくったよ 2 -
さっぱり♩ピリ辛♩韓国ビビン麺 そうめん(韓国麺)、●コチュジャン、●リンゴ酢、●砂糖、●醤油、●みりん、●ごま油、●摩り下ろしにんにく、●韓国の唐辛子、きゅうり、ゆでたまご(お好きなトッピング)、すりごま by azpつくったよ 1 -
タレから手作り☆我が家の冷やし中華 中華麺、卵、★砂糖、★塩、きゅうり、カニカマ、鶏胸肉、◎水、◎酢、◎醤油、◎砂糖、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎ごま油、炒りごま by みさきらりんずつくったよ 16 -
我が家の冷やし中華のたれ！ 砂糖、ミツカン酢、お醤油、ポッカのレモン汁、ゴマ油、白すりゴマ by クリームちーず -
焼きそばの麺で☆冷やし中華♪ 焼きそば（3食入り）、かにかま、きゅうり、トマト、きざみのり、ごま、＊ポン酢、＊めんつゆ、＊ごま油 by たんさん娘つくったよ 1 -
めんつゆで簡単 冷やし中華のたれ 濃縮麺つゆ、水、酢、チューブしょうが、チューブにんにく、砂糖、ごま油 by Sayoboつくったよ 1 -
市販の生ラーメンで作る冷やし中華 生ラーメン、キュウリ、ハム、醤油、酢、砂糖、サラダ油、胡麻油、ポッカレモン、コーン缶詰め by お腹が減ったら -
PICK UP 
ピーナッツクリームでOK！ゴマだれ棒々鶏冷麺 ★ピーナッツクリーム、★醤油、★酢、★ゴマ油、★ラー油、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、白ネギ、鶏むね肉、きゅうり、中華クラゲ、麺 by kumakumasumiつくったよ 9 -
スープから作る☆冷やしラーメン(あっさり系醤油) 中華麺、焼豚(チャーシュー)、メンマ、卵、貝割れ大根、もやし、ウェイパァー(中華スープの素)、醤油、湯 by YASUYO☆ANPAN -
もやしナムルの冷やし中華 もやし、鶏がらスープ顆粒、ごま油、卵、塩、オリーブオイル、ハム、きゅうり、ラーメン、氷水、冷やし中華のたれ by youmi115つくったよ 10
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