冷やし中華のレシピ・作り方 (人気順)

冷やし中華のレシピ・作り方ページです。 さっぱり爽やかな冷やし中華。暑い夏の日でも、チョッピリすっぱいたれは、食欲がわいてきます。きゅうり、錦糸たまご、ハム、紅しょうがをのせた基本の冷やし中華から、ゴマだれで食べるアイディアレシピまで、みんなの力作レシピが満載です。

冷やし中華
簡単レシピの人気ランキング 冷やし中華

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  1. 1 テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ
    テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ ◎水、◎味噌、◎一味唐辛子、◎ゼロシュガー、◎鶏ガラスープ、▲刻み青ネギ、▲おろしにんにく、▲おろししょうが、▲ごま油、▲サラダ油 by ゆるっとロカボDAKARA
    つくったよ 13
  2. 2 電子レンジで美味しい 椎茸のうま煮
    電子レンジで美味しい 椎茸のうま煮 干し椎茸、水、■干し椎茸の戻し汁、■砂糖、■濃口醤油、■七味唐辛子、■ごま油、煮沸消毒済の瓶 by 所沢とっくん
  3. 3 焼きそば麺で☆自家製タレの冷やし中華
    焼きそば麺で☆自家製タレの冷やし中華 焼きそば麺、卵、きゅうり、かにかま、ロースハム、●醤油、●酢、●砂糖、●ポッカレモン、ごま油、お好みでマヨネーズ・からし、塩 by ななじまる
    つくったよ 28
  1. 4 PICK UP 夏だ!ジャージャー麺
    夏だ!ジャージャー麺 中華めん(茹で)、豚ミンチ、ニンニク、玉ねぎ、味噌、味醂、酒、豆板醤、キュウリ by Kuma*
    つくったよ 121
  2. 5 麺つゆマヨで簡単!ツナときゅうりの冷やし中華風♪
    麺つゆマヨで簡単!ツナときゅうりの冷やし中華風♪ 中華そば(ゆで)、ツナ、きゅうり、プチトマト、麺つゆ(2倍濃縮)、マヨネーズ by ぽよっちぷーちゃん
  3. 6 タレ購入不要!ポン酢で作る!絶品冷やし中華
    タレ購入不要!ポン酢で作る!絶品冷やし中華 ポン酢、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、ラーメン、卵、胡瓜、キクラゲ、鶏胸肉(ハムでもOK)、いりごま(お好みで) by maria1917
    つくったよ 21
  4. 7 PICK UP 超かんたん・きゅうりの南蛮漬け
    超かんたん・きゅうりの南蛮漬け きゅうり(輪切り)、塩、砂糖、醤油、酢、ごま油、ラー油 by yuki-.-
    つくったよ 175
  5. 8 冷蔵庫の調味料で作れる!絶品♪手作り簡単まぜそば
    冷蔵庫の調味料で作れる!絶品♪手作り簡単まぜそば 生ラーメン(極細か細麺がオススメ)、小ネギ、A、西京味噌、A、白すりごま、A、魚粉(チューブ使用) ※無ければ鰹節、A、ラー油、A、ごま油、A、キムチ、A、粉コショウ、A、山椒 ※あれば、A、醤油 (キムチの塩味に合わせて加減)、卵黄 by Seika A
    つくったよ 4
  6. 9 有名店の中華麺でビビン麺!
    有名店の中華麺でビビン麺! 中華麺、ゆで卵、キムチ、きゅうり、ゴマ、【タレ】、コチュジャン、酢、パルスイート液体、ごま油、ニンニクすりおろし by kurubii
    つくったよ 1
  7. 10 卵を使用した自家製中華麺
    卵を使用した自家製中華麺 強力粉、卵+水、塩、重曹(食用)、打ち粉(強力粉) by ふかいはるし
  8. 麺がくっつかない!お弁当にも冷やし中華
    麺がくっつかない!お弁当にも冷やし中華 きゅうり、ロースハム(スライス)、プチトマト、卵、サラダ油、生中華麺、ごま油、付属のたれ by yayucoti
  9. めんつゆで!カンタン冷やし中華
    めんつゆで!カンタン冷やし中華 冷やし中華めん、きゅうり、たまご、カニカマ、鶏ハム、ヤマキめんつゆ、酢、レモン汁、水、ごま油、すりごま、ミニトマト by kojarin7
    つくったよ 140
  10. お子様におすすめ♪酸っぱくない冷やし中華のタレ☆
    お子様におすすめ♪酸っぱくない冷やし中華のタレ☆ ☆ごま油、☆水、☆めんつゆ、☆中華だし、☆酢、☆はちみつまたは砂糖 by na-maママ
    つくったよ 2
  11. 汁なしもいい!釜玉インスタントラーメン
    汁なしもいい!釜玉インスタントラーメン インスタントラーメン(何味でもok)、ネギ、卵黄 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 3
  12. ポイント2つ!きれいに仕上がる錦糸卵
    ポイント2つ!きれいに仕上がる錦糸卵 卵、砂糖、塩、【A】片栗粉、【A】水、油 by もちもちママ
    つくったよ 13
  13. 市販の生ラーメンで作る冷やし中華
    市販の生ラーメンで作る冷やし中華 生ラーメン、キュウリ、ハム、醤油、酢、砂糖、サラダ油、胡麻油、ポッカレモン、コーン缶詰め by お腹が減ったら
  14. 豆腐干す(とうふかんす)のピリ辛和え
    豆腐干す(とうふかんす)のピリ辛和え 豆腐かんす、醤油、胡麻油、酢、みりん、砂糖、ラー油、長ネギ、ピーマン by ゆみたろう☆
  15. 冷やし中華 ゴマだれ
    冷やし中華 ゴマだれ 中華麺、ハム、きゅうり、錦糸卵、ミニトマト、ごまドレッシング、めんつゆ、マヨネーズ、すりごま by 美麗♡
    つくったよ 3
  16. 冷やし中華より簡単、ざるラーメン
    冷やし中華より簡単、ざるラーメン 生ラーメン(細切り)、めんつゆ(3倍濃縮)、お水、カンタン酢、ごま油、海苔(お好みで)、氷 by わーちゅん
    つくったよ 5
  17. PICK UP 夏に旨辛!汁なし担々麺!
    夏に旨辛!汁なし担々麺! 豚、鶏合挽肉、酒、おろし生姜、ごま油、にんにくみじん切り、薬味ネギ、ニラ、しめじみじん切り、豆板醤、甜麺醤、ラー油、鷹の爪種抜き細口輪切り、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、白すりゴマ、カシューナッツ潰しみじん切り、練りゴマ、中華麺(冷やし中華麺でもOK)、麺の湯搔き湯、サラダ油、付け合わせ野菜(水菜、ベビーリーフ等)、ふりかけ用カシューナッツ by VL-Kyoko-san
    つくったよ 34
  18. 和風 中華つけ麺
    和風 中華つけ麺 中華麺(乾麺)、そばうどん用麺つゆ(冷し用)、鎮江香酢(中国黒酢)又は酢、丸鶏ガラスープ顆粒、黒すりゴマ by 蘭もり
    つくったよ 5
  19. 基本の冷やし中華(冷麺)の醤油ダレ
    基本の冷やし中華(冷麺)の醤油ダレ 水、鶏ガラスープの素(顆粒)、酢、しょうゆ、砂糖、白すり胡麻、ごま油、しょうがの絞り汁 by はなまる子♪
    つくったよ 76
  20. 冷やし中華の★ごまだれ
    冷やし中華の★ごまだれ マヨネーズ、砂糖、ごま油、白すりごま、醤油、酢 by mococo721
    つくったよ 2
  21. 卵焼き器を使えば合理的で簡単◆基本の錦糸卵
    卵焼き器を使えば合理的で簡単◆基本の錦糸卵 ○卵、○塩、○砂糖、○ほんだし、○片栗粉、○水、油 by しらゆきみゆ
  22. 冷凍ササミで作る ささ身ときゅうりのサラダ素麺
    冷凍ササミで作る ささ身ときゅうりのサラダ素麺 冷凍の鶏ササミ、塩、チューブしょうが、ゆでるための水、素麺(うどんでもok)、きゅうり、ストレートごまだれ(麺つゆ) by marie_777
    つくったよ 5
  23. パパッと!鶏白湯風♪冷やしそうめん
    パパッと!鶏白湯風♪冷やしそうめん 素麺、鶏胸肉、たまご、かいわれ大根,白ネギ、A白ごま、Aにんにくチューブ,鶏ガラスープの素,塩、A辣油、A水 by minami ∣ 家族ごはん
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  24. もやしナムルの冷やし中華
    もやしナムルの冷やし中華 もやし、鶏がらスープ顆粒、ごま油、卵、塩、オリーブオイル、ハム、きゅうり、ラーメン、氷水、冷やし中華のたれ by youmi115
    つくったよ 17
  25. PICK UP 茄子とトマトと肉味噌で☆冷やし中華
    茄子とトマトと肉味噌で☆冷やし中華 冷やし中華(市販)、なす、トマト、豚ひき肉、☆味噌、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、白ごま、ごま油 by まいまい917
    つくったよ 29
  26. 暑い真夏のランチに!インスタントラーメンのアレンジ
    暑い真夏のランチに!インスタントラーメンのアレンジ インスタントラーメン、(またはカップ麺)、卵、黒胡椒、バター by tappuu
  27. 簡単!! 袋麺でアレンジ冷麺
    簡単!! 袋麺でアレンジ冷麺 袋麺(豚骨、塩、醤油、味噌)、付属スープ(豚骨、塩、醤油、味噌)、お湯、★醤油、★酢、★砂糖、(トッピング)きゅうりの千切り、(トッピング)錦糸卵、(トッピング)スライスハム千切り、(トッピング)ゴマ、氷 by 夏月−かげつ−
  28. つやピカ♪レンジで茹でよう§冷やし中華の麺§
    つやピカ♪レンジで茹でよう§冷やし中華の麺§ 冷やし中華の麺、熱湯 by haru.koha
  29. 鮭フレークの冷やし中華
    鮭フレークの冷やし中華 冷やし中華の麺、冷やし中華のたれ、トマト、きゅうり、鮭フレーク by ひかりん★
    つくったよ 2
  30. さっぱり冷やし中華
    さっぱり冷やし中華 冷やし中華の麺、ハム、キュウリ、卵、●醤油、●酢、●砂糖、●ゴマ油、サラダ油 by プリン料理人
    つくったよ 2
  31. 冷やし中華弁当
    冷やし中華弁当 冷やし中華の麺、もやし、きゅうり、サラダチキン、しゃぶしゃぶのゴマだれ、ごま油 by sasakikiiiiiii
  32. 豚しゃぶゴマダレの冷やし中華
    豚しゃぶゴマダレの冷やし中華 しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉、酒、卵、★マヨネーズ、★塩コショウ、中華麺、きゅうり、塩、カニカマ、紅生姜、☆しゃぶしゃぶ用ゴマダレ、☆ポン酢、☆すり胡麻、☆おろし生姜 by デラみーやん
  33. 【簡単】基本の冷やし中華始めました♪
    【簡単】基本の冷やし中華始めました♪ きゅうり、ハム、たまご、トマト、中華麺、★しょうゆ、★酢、★砂糖、★ごま油、★生姜、★白ごま by akaringo
  34. 冷麺
    冷麺 市販の麺、市販のタレ、きゅうり、ハム、カニカマ by あぽちょふ
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  35. 簡単タレ手作り本格冷やし中華
    簡単タレ手作り本格冷やし中華 卵、きゅうり、ミニトマト、もやし、中華麺、ごまドレッシング、そばつゆ by tyarihime
  36. 冷し中華やちらし寿司に!細切り卵
    冷し中華やちらし寿司に!細切り卵 卵、塩コショウ、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 39
  37. 夏だ★冷やし中華
    夏だ★冷やし中華 冷やし中華の作り方、冷やし中華のめん、ハム、きゅうり、かにかまぼこ、錦糸卵の作り方、卵、塩、サラダ油、冷やし中華のたれ、水、顆粒のコンソメ、醤油、砂糖、酢、ポッカレモン、ごま油、すりごま by ココアケア
    つくったよ 3
  38. マルタイの冷麺
    マルタイの冷麺 麺(マルタイの棒ラーメン)、ハム、きゅうり、たまご、スープ、調味油、砂糖、醤油、酢、チャーシュー、トマト by kcosme
  39. インスタントラーメンDEざる中華つけ麺♥
    インスタントラーメンDEざる中華つけ麺♥ もやし、豚こま肉、卵、刻み海苔、お好きなインスタントラーメン by けい13130168
    つくったよ 1
  40. 切り落とし肉の豚しゃぶ☆冷やし中華
    切り落とし肉の豚しゃぶ☆冷やし中華 冷やし中華麺、冷やし中華添付たれ、豚切り落とし肉、酒、お湯、卵、油、★白だし、★砂糖、トマト、きゅうり、白ごま、きざみのり、練り辛子 by rurukon
  41. ざる中華(ピリ辛タレ)
    ざる中華(ピリ辛タレ) 中華麺、めんつゆ、☆水、☆ラー油、☆酢、☆コショウ、☆刻みネギ、刻み海苔 by 娘も食わないパパれしぴ
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  42. 美味しい冷やし中華の茹で方
    美味しい冷やし中華の茹で方 生麺、水 by まゆぱとら
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  43. とろろがけ冷やし中華
    とろろがけ冷やし中華 マルちゃん正麺冷やし中華(醤油)、付属のタレ、長芋、マヨネーズ、からし、レモン汁 by やっすん
  44. お砂糖不使用の 冷やし中華 タレ
    お砂糖不使用の 冷やし中華 タレ 醤油、純米酢、甘酒、ごま油、レモン汁、キクラゲ by 醗酵 オーガニックグルテンフリー好き のの
    つくったよ 1
  45. 味付きメンマとわかめカニカマの冷やし中華
    味付きメンマとわかめカニカマの冷やし中華 冷やし中華(しょうゆだれ)、穂先味付きメンマ、カットワカメ、カニカマ、絹さや by mint✩(返レポお休み中)
  46. 冷やし中華のタレ・中華ドレッシングにも◎
    冷やし中華のタレ・中華ドレッシングにも◎ 水、ガラスープの素、砂糖、醤油、酢、おろしショウガ、ごま油、レモン果汁(お好みで) by 塩じゃけ8823
    つくったよ 2
  47. 市販のこんにゃく麺DE〜冷やしそば
    市販のこんにゃく麺DE〜冷やしそば こんにゃく麺(市販品)、きゅうり、アボカド、煮豚、プチトマト by mamichin555
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