冷やし中華のレシピ・作り方 (人気順)

冷やし中華のレシピ・作り方ページです。 さっぱり爽やかな冷やし中華。暑い夏の日でも、チョッピリすっぱいたれは、食欲がわいてきます。きゅうり、錦糸たまご、ハム、紅しょうがをのせた基本の冷やし中華から、ゴマだれで食べるアイディアレシピまで、みんなの力作レシピが満載です。

冷やし中華
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  1. 1 麺がくっつかない!お弁当にも冷やし中華
    麺がくっつかない!お弁当にも冷やし中華 きゅうり、ロースハム(スライス)、プチトマト、卵、サラダ油、生中華麺、ごま油、付属のたれ by yayucoti
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  2. 2 お子様におすすめ♪酸っぱくない冷やし中華のタレ☆
    お子様におすすめ♪酸っぱくない冷やし中華のタレ☆ ☆ごま油、☆水、☆めんつゆ、☆中華だし、☆酢、☆はちみつまたは砂糖 by na-maママ
    つくったよ 2
  3. 3 タレ購入不要!ポン酢で作る!絶品冷やし中華
    タレ購入不要!ポン酢で作る!絶品冷やし中華 ポン酢、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油、ラーメン、卵、胡瓜、キクラゲ、鶏胸肉(ハムでもOK)、いりごま(お好みで) by maria1917
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  1. 4 PICK UP 夏に美味しい♡冷やしレモンラーメン♪
    夏に美味しい♡冷やしレモンラーメン♪ 中華麺、レモン、レモンスープ(☆)、☆麺添付のスープの素(醤油味)、☆レモン汁、☆黒酢、☆にんにく(チューブ)、☆冷水、サラダチキン(スモーク)、インゲン、粗挽き黒胡椒、胡麻 by ヤスのり子
  2. 5 PICK UP 冷やし中華風 棒棒鶏うどん
    冷やし中華風 棒棒鶏うどん 冷凍「稲庭風うどん」、鶏ささみ(筋なし)、塩、酒、トマト(薄いくし切り)、きゅうり(せん切り)、錦糸卵、紅しょうが、練りからし、[A]、白練りごま、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、ごま油、水 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 74
  3. 6 PICK UP 超かんたん・きゅうりの南蛮漬け
    超かんたん・きゅうりの南蛮漬け きゅうり(輪切り)、塩、砂糖、醤油、酢、ごま油、ラー油 by yuki-.-
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  4. 7 基本の冷やし中華(冷麺)の醤油ダレ
    基本の冷やし中華(冷麺)の醤油ダレ 水、鶏ガラスープの素(顆粒)、酢、しょうゆ、砂糖、白すり胡麻、ごま油、しょうがの絞り汁 by はなまる子♪
    つくったよ 76
  5. 8 めんつゆで!カンタン冷やし中華
    めんつゆで!カンタン冷やし中華 冷やし中華めん、きゅうり、たまご、カニカマ、鶏ハム、ヤマキめんつゆ、酢、レモン汁、水、ごま油、すりごま、ミニトマト by kojarin7
    つくったよ 149
  6. 9 PICK UP 茄子とトマトと肉味噌で☆冷やし中華
    茄子とトマトと肉味噌で☆冷やし中華 冷やし中華(市販)、なす、トマト、豚ひき肉、☆味噌、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、白ごま、ごま油 by まいまい917
    つくったよ 31
  7. 10 焼きそば麺で☆自家製タレの冷やし中華
    焼きそば麺で☆自家製タレの冷やし中華 焼きそば麺、卵、きゅうり、かにかま、ロースハム、●醤油、●酢、●砂糖、●ポッカレモン、ごま油、お好みでマヨネーズ・からし、塩 by ななじまる
    つくったよ 28
  8. カニカマ冷やし中華˖✧˖°‎˓˓≡[゚ ゚]≡˒˒
    カニカマ冷やし中華˖✧˖°‎˓˓≡[゚ ゚]≡˒˒ 冷やし中華、ハム、きゅうり、カニカマ、もやし、錦糸卵 by sweet sweet ♡
    つくったよ 2
  9. PICK UP 夏だ!ジャージャー麺
    夏だ!ジャージャー麺 中華めん(茹で)、豚ミンチ、ニンニク、玉ねぎ、味噌、味醂、酒、豆板醤、キュウリ by Kuma*
    つくったよ 123
  10. 夏にピッタリ!梅しそ冷やしラーメン
    夏にピッタリ!梅しそ冷やしラーメン 袋麺(インスタント、蒸し、生麺でも可)、【スープ】、水、塩、鶏がらスープのもと、酢、【トッピング】、梅干し、長ネギ、青じそ、かつお節(お好みで)、ゆで卵(お好みで)、白ごま、ごま油 by mniiii
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  11. 手作り胡麻だれが絶品!ごまだれの冷やし中華
    手作り胡麻だれが絶品!ごまだれの冷やし中華 中華生麺、★水、★白練り胡麻・醤油、★白いり胡麻・ごま油・(米)酢、★鶏がらスープの素・おろし生姜、★ラー油・砂糖、卵、ハム、きゅうり、チャーシュー by oppeke22
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  12. PICK UP 簡単!誰でも作れる絶品★ゴマだれ冷やし中華
    簡単!誰でも作れる絶品★ゴマだれ冷やし中華 市販の中華麺、きゅうり、トマト、ハム、鶏のささみor胸肉、★練りゴマ、★醤油、★胡麻油、★ラー油、★酢、★砂糖、★長ネギみじん切り、卵、★チューブおろしショウガ by yuuchiism
    つくったよ 38
  13. *冷やし中華*
    *冷やし中華* 冷やし中華(市販)、玉子(中)、カニカマ、ハム、キュウリ、トマト(小)、レモン汁 by はい 山田です
    つくったよ 131
  14. もやしナムルの冷やし中華
    もやしナムルの冷やし中華 もやし、鶏がらスープ顆粒、ごま油、卵、塩、オリーブオイル、ハム、きゅうり、ラーメン、氷水、冷やし中華のたれ by youmi115
    つくったよ 17
  15. ガッツリ☆サッパリ 豚ナス冷やし中華
    ガッツリ☆サッパリ 豚ナス冷やし中華 豚こま肉、なす(大)、大根おろし、冷やし中華、付属のタレ(醤油)、焼き肉のタレ by ちゅろす1972
  16. 市販の生ラーメンで作る冷やし中華
    市販の生ラーメンで作る冷やし中華 生ラーメン、キュウリ、ハム、醤油、酢、砂糖、サラダ油、胡麻油、ポッカレモン、コーン缶詰め by お腹が減ったら
  17. テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ
    テレビで話題沸騰中の蒙古タンメン中本辛うま秘伝ダレ ◎水、◎味噌、◎一味唐辛子、◎ゼロシュガー、◎鶏ガラスープ、▲刻み青ネギ、▲おろしにんにく、▲おろししょうが、▲ごま油、▲サラダ油 by ゆるっとロカボDAKARA
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  18. 冷やし中華 ゴマだれ
    冷やし中華 ゴマだれ 中華麺、ハム、きゅうり、錦糸卵、ミニトマト、ごまドレッシング、めんつゆ、マヨネーズ、すりごま by 美麗♡
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  19. ベーコンで!? 美味しい冷やし中華
    ベーコンで!? 美味しい冷やし中華 冷やし中華、ベーコン、きゅうり、錦糸卵、ミニトマト、マヨネーズ by ミスチバス8823
    つくったよ 3
  20. つやピカ♪レンジで茹でよう§冷やし中華の麺§
    つやピカ♪レンジで茹でよう§冷やし中華の麺§ 冷やし中華の麺、熱湯 by haru.koha
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  21. オクラとトマト卵の冷やし中華
    オクラとトマト卵の冷やし中華 中華生麺、オクラ、トマト、カニカマ、みょうが、たまご、●さとう、●塩、サラダ油、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆酢、☆水、☆ごま油、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
  22. タレも手作り!冷やし中華
    タレも手作り!冷やし中華 ●みりん、ゴマ油、おろししょうが、●砂糖、酢、●しょうゆ、●すり白ゴマ、●粒マスタード(あれば)、中華そば、茹で鶏、かにかまぼこ、きゅうり、錦糸卵、トマト by cota.cota
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  23. 冷し中華やちらし寿司に!細切り卵
    冷し中華やちらし寿司に!細切り卵 卵、塩コショウ、ごま油 by kuro_24
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  24. 鶏ささみの定番冷やし中華
    鶏ささみの定番冷やし中華 中華麺、酢醤油タレ、きゅうり、もやし、トマト、鶏ささみ、酒、卵、☆砂糖、☆塩、紅生姜、ごま油 by デラみーやん
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  25. たまにはベーコンで☆美味しい冷やし中華
    たまにはベーコンで☆美味しい冷やし中華 冷やし中華、ベーコンハーフ、きゅうり、卵、胡麻、サラダ油、砂糖、塩 by アボカドプリン
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  26. 酸っぱくない★具だくさん冷やし中華
    酸っぱくない★具だくさん冷やし中華 中華そば、とりむね肉、★しょうが、★酒、卵、食物油、きゅうり、トマト、かにかま、◆しょうゆ、◆酢、◆砂糖、◆ごま油、◆鶏がらスープ、◆水、◆すりごま、◆めんつゆ二倍、◆にんにくチューブ by ボブミニオン
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  27. ♪定番の味♡冷やし中華のたれ(醤油だれ)♪
    ♪定番の味♡冷やし中華のたれ(醤油だれ)♪ 《約75ml》、☆醤油、☆リンゴ酢(米酢、穀物酢でも)、☆ほんだし、★蜂蜜、★ごま油 by 体脂肪率11%夫人
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  28. パパッと!鶏白湯風♪冷やしそうめん
    パパッと!鶏白湯風♪冷やしそうめん 素麺、鶏胸肉、たまご、かいわれ大根,白ネギ、A白ごま、Aにんにくチューブ,鶏ガラスープの素,塩、A辣油、A水 by minami ∣ 家族ごはん
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  29. うちのお弁当 冷たい 冷やし中華弁当
    うちのお弁当 冷たい 冷やし中華弁当 冷やし中華 たれ付き、●卵、●塩、ハム、きゅうり、胡麻油、好みで、マヨネーズ by おいしんぼ
  30. 卵を使用した自家製中華麺
    卵を使用した自家製中華麺 強力粉、卵+水、塩、重曹(食用)、打ち粉(強力粉) by ふかいはるし
  31. タレも手作り☆冷やし中華
    タレも手作り☆冷やし中華 中華麺、トマト、ハム、きゅうり、卵、紅生姜、●醤油、●酢、●砂糖、●水、●ごま油、●ラー油、●白ごま、●からし by pukmama
    つくったよ 2
  32. 汁なしもいい!釜玉インスタントラーメン
    汁なしもいい!釜玉インスタントラーメン インスタントラーメン(何味でもok)、ネギ、卵黄 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 3
  33. 豚しゃぶゴマダレの冷やし中華
    豚しゃぶゴマダレの冷やし中華 しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉、酒、卵、★マヨネーズ、★塩コショウ、中華麺、きゅうり、塩、カニカマ、紅生姜、☆しゃぶしゃぶ用ゴマダレ、☆ポン酢、☆すり胡麻、☆おろし生姜 by デラみーやん
  34. 生姜の効いた王道の冷やし中華スープの作り方
    生姜の効いた王道の冷やし中華スープの作り方 水、酢、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、胡麻油、すりごま、生姜 by kokちゃん
    つくったよ 4
  35. 簡単!! 袋麺でアレンジ冷麺
    簡単!! 袋麺でアレンジ冷麺 袋麺(豚骨、塩、醤油、味噌)、付属スープ(豚骨、塩、醤油、味噌)、お湯、★醤油、★酢、★砂糖、(トッピング)きゅうりの千切り、(トッピング)錦糸卵、(トッピング)スライスハム千切り、(トッピング)ゴマ、氷 by 夏月−かげつ−
  36. お弁当冷やし中華のコツ✧˖°
    お弁当冷やし中華のコツ✧˖° 冷やし中華麺、サラダ油、♡卵、♡砂糖、きゅうり、塩、ミニトマト、プチトマト、ハムまたはツナ、冷やし中華のタレ by sweet sweet ♡
    つくったよ 6
  37. 冷やし中華をつけ麺に。
    冷やし中華をつけ麺に。 中華めん、付属のスープ、マヨネーズ、砂糖、冷凍ねぎ by 紅蓮華
  38. 肉なし節約!冷やし中華
    肉なし節約!冷やし中華 市販のチルド冷やし中華、豆腐、卵、サラダ油、麺つゆ(3倍濃縮)、すりごま、マヨネーズ、塩コショウ、緑野菜(お好みの) by ぺるく〜ろ
  39. サラダチキン入り冷やし中華
    サラダチキン入り冷やし中華 鶏胸肉、酒、塩コショウ、卵、ロースハム、きゅうり、カニカマ、市販の冷やし中華、サラダ油 by aoriika
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  40. すっぱくない自家製つゆの子供用冷やし中華
    すっぱくない自家製つゆの子供用冷やし中華 中華麺、もやし、キュウリ、鶏胸肉、鰹節、○白だし、○水、○砂糖 by towamama
  41. 錦糸卵(焼きやすい)
    錦糸卵(焼きやすい) 片栗粉、卵 by うろちょろ
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  42. 野菜炒めたっぷり…冷やし中華
    野菜炒めたっぷり…冷やし中華 中華麺、豚肉、★もやし、★キャベツ、★人参、★玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、油、☆水、☆めんつゆ、☆酢、☆ごま油 by randebu-!
  43. 千切りキャベツの冷やし中華
    千切りキャベツの冷やし中華 中華めん、キャベツ、きゅうり、焼き豚、卵、塩、●砂糖、しょうゆ、酢、水、●ごま油、紅生姜 by メリッコ
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  44. ざる中華(ピリ辛タレ)
    ざる中華(ピリ辛タレ) 中華麺、めんつゆ、☆水、☆ラー油、☆酢、☆コショウ、☆刻みネギ、刻み海苔 by 娘も食わないパパれしぴ
    つくったよ 1
  45. 焼きそばの麺で☆冷やし中華♪
    焼きそばの麺で☆冷やし中華♪ 焼きそば(3食入り)、かにかま、きゅうり、トマト、きざみのり、ごま、*ポン酢、*めんつゆ、*ごま油 by たんさん娘
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  46. 有名店の中華麺でビビン麺!
    有名店の中華麺でビビン麺! 中華麺、ゆで卵、キムチ、きゅうり、ゴマ、【タレ】、コチュジャン、酢、パルスイート液体、ごま油、ニンニクすりおろし by kurubii
    つくったよ 1
  47. 冷し中華風うどん(そうめんでも!)
    冷し中華風うどん(そうめんでも!) うどん、又は、そうめん、【スープ】、★ポン酢醤油、★めんつゆ、★レモン汁、★ごま油、★砂糖、★いりゴマ、【お好きな具】、ゆでもやし、わかめ、ハム、ツナなど、今回は↓、トマト、きゅうり、卵 by おまめcafe
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