冷やし中華のためのクリーミーごまだれ レシピ・作り方

冷やし中華のためのクリーミーごまだれ
  • 5分以内
  • 100円以下
スモモちゃん
スモモちゃん
クリーミーなものが大好きなダンナちゃんと開発しました。具材をいっぱいのせて、たっぷりかけてお召し上がりください。

材料(2人分)

  • ねりごま 50g
  • 砂糖 小さじ2
  • ポン酢 大さじ5
  • 豆乳 大さじ3
  • 市販のごまドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1 お好みの具材と麺で冷やし中華をご用意ください。
  2. 2 ねりごま、砂糖、ポン酢、ごまドレッシング、豆乳を容器に入れ、小さい泡だて器などでよく混ぜる。完成!

きっかけ

ごまだれをもっとクリーミーにしたくて豆乳を投入してみたら、まろやかでのど越しのいいタレになりました。ぜひお試しください。

おいしくなるコツ

冷やし中華にかける直前にも、よく混ぜてくださいね。余ったら、サラダや温野菜にかけても。

  • レシピID:1590031028
  • 公開日:2021/08/27
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