めんつゆで!カンタン冷やし中華 レシピ・作り方

めんつゆで!カンタン冷やし中華
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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めんつゆを使って簡単に冷やし中華のたれを作りました。冷たーく冷やして召し上がれー♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 小さめのボウルにめんつゆ、酢、レモン汁、水、ごま油を混ぜて冷やしておく。
  2. 2 めんは袋の表示通りに熱湯でゆでて冷水に取り、めんを流水で軽くもむように洗って器に盛り付ける。
  3. 3 きゅうりは千切りし、卵は塩少々を加えて薄焼き卵を作って細切りにする。カニカマは裂いて鶏ハムは細切りにし、2の上に盛り付ける。
  4. 4 3に1の冷やし中華のたれをかけて、すりごまをふり、あればミニトマトをのせていただきます♪
  5. 5 めんの上にのせる具はありあわせの野菜やハム、焼き豚など何でもいいです!(^^)!
  6. 6 30度を超える暑い日は、氷をのせて、冷え冷えでいただくのもおいしいです♡

きっかけ

冷やし中華を作りたかったのですが、タレがなかったので、めんつゆを利用しました。

おいしくなるコツ

レモン汁がない場合は酢の量を増やしてもいいですし、酸っぱいのが苦手なら、レモン汁を省いてもいいです♪

  • レシピID:1400006614
  • 公開日:2013/07/08

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カテゴリ
冷やし中華
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中華風 簡単 めんつゆ 冷やし中華たれ
料理名
めんつゆで!カンタン冷やし中華
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つくったよレポート(58件)

  • ふみふみこ
    ふみふみこ
    2021/08/01 20:00
    めんつゆで!カンタン冷やし中華
    参考にさせていただきました
  • トリケラトップス
    トリケラトップス
    2021/08/01 08:21
    めんつゆで!カンタン冷やし中華
    美味しかったです。
  • maga
    maga
    2021/07/24 19:15
    めんつゆで!カンタン冷やし中華
    ミニトマトときゅうりだけですがとても美味しかったです!
    レシピありがとうございます
  • ココcook
    ココcook
    2021/07/23 10:57
    めんつゆで!カンタン冷やし中華
    タレ参考にさせていただきました!!美味しかったです!

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