小松菜のレシピ・作り方 (人気順)

小松菜のレシピ・作り方ページです。 江戸時代に、関東で栽培がはじまった江戸野菜の代表。アクが少なく、使いやすい食材です。旬の冬には、ビタミン・ミネラル・カルシウムなど栄養もアップ! 彩きれいな小松菜を使ったチャーハンは、お子さんたちにも好評間違いなし。

小松菜
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  1. 1 小松菜とちくわのおばんざい
    小松菜とちくわのおばんざい 小松菜、ちくわ、ごま油、酒、醤油、みりん by mi-ko335
    つくったよ 642
  2. 2 PICK UP 豚肉と小松菜のオイスター炒め♡
    豚肉と小松菜のオイスター炒め♡ 小松菜、豚こま肉、オイスターソース、塩コショウ by *kuuuma*
    つくったよ 1,191
  3. 3 PICK UP じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
    じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ 高野豆腐、小松菜、しめじ、卵、□だし汁(水+ほんだし)、□砂糖・みりん・酒、□しょうゆ by にゃんころもち子
    つくったよ 176
  1. 4 PICK UP メカジキの照り焼き南蛮
    メカジキの照り焼き南蛮 メカジキ、薄力粉、油、小松菜、トマト、【照り焼き調味料】、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、【タルタルソース】、卵、ピクルス(なければタマネギ)、マヨネーズ、塩こしょう by たにちゃんK
    つくったよ 1
  2. 5 PICK UP パパッともう一品!小松菜のツナマヨ和え
    パパッともう一品!小松菜のツナマヨ和え 小松菜、ツナ缶、マヨネーズ、しょうゆ、塩、かつお節 by あつママ29
    つくったよ 455
  3. 6 小松菜と人参のナムル
    小松菜と人参のナムル 小松菜、人参、●ごま油、●すりおろしにんにく、●塩、白いりごま by メリッコ
    つくったよ 5
  4. 7 PICK UP 小松菜の一番美味しい食べ方!小松菜の胡麻和え
    小松菜の一番美味しい食べ方!小松菜の胡麻和え 小松菜、◉調味料、醤油、砂糖、すりごま by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 220
  5. 8 小松菜の白和え
    小松菜の白和え 小松菜、木綿豆腐、塩、すりごま、砂糖、醤油 by kokちゃん
    つくったよ 107
  6. 9 栄養たっぷり!小松菜とにんじん、えのきのごま和え
    栄養たっぷり!小松菜とにんじん、えのきのごま和え 小松菜、にんじん、えのき、すりごま、しょうゆ、めんつゆ by ゆゆゆゆうゆう
    つくったよ 645
  7. 10 ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪
    ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪ 小松菜、油揚げ、ごま油、★水、★だしの素、★しょうゆ、★みりん、★お酒 by mamaちゃんちゃん
    つくったよ 467
  8. 小松菜としらすの白だし炒め~骨美人♪
    小松菜としらすの白だし炒め~骨美人♪ 小松菜、しらす、胡麻油、白だし、みりん、炒り胡麻 by mama^^papa
    つくったよ 193
  9. 【簡単&節約おかず】コマツナツナ炒め
    【簡単&節約おかず】コマツナツナ炒め にんにく、エキストラバージンオリーブオイル、小松菜、ノンオイルのツナ、醤油、黒こしょう by Seika A
    つくったよ 12
  10. 厚揚げと小松菜の煮物
    厚揚げと小松菜の煮物 厚揚げ、小松菜、植物油、酒、みりん、濃口醤油 by gamabo-ro
    つくったよ 390
  11. 鮭と小松菜のレンジ蒸し
    鮭と小松菜のレンジ蒸し 甘塩鮭、小松菜、酒、みりん by もく子
    つくったよ 2
  12. 小松菜と人参のコンソメスープ
    小松菜と人参のコンソメスープ 水、にんじん、小松菜、さつまいも(小)、コンソメキューブ、塩コショウ by ワタシの料理日記
    つくったよ 24
  13. 小松菜としめじのとうふチャンプルー
    小松菜としめじのとうふチャンプルー 木綿豆腐、小松菜、しめじ、ごま油、しょうゆ、卵 by うろちょろ
    つくったよ 7
  14. 小松菜と油揚げの炒め煮びたし♪
    小松菜と油揚げの炒め煮びたし♪ 小松菜、油揚げ、●顆粒だし、●みりん・しょうゆ・酒、●砂糖、●水 by オクハマモ
    つくったよ 1,003
  15. 小松菜ふりかけ☆
    小松菜ふりかけ☆ 小松菜、砂糖、みりん、醤油、ごま油、かつお節、いりごま by ももぞう。
    つくったよ 7
  16. 舌も喉もとろける味!小松菜と舞茸と卵の中華炒め
    舌も喉もとろける味!小松菜と舞茸と卵の中華炒め 小松菜、マイタケ、ニンニク、卵、水(溶き卵用)、塩・胡椒、★酒、★オイスターソース・みりん、★鶏がらスープの素(or、ウェイパー)、ごま油①・② by oppeke22
    つくったよ 6
  17. めんつゆで簡単!小松菜のおひたし
    めんつゆで簡単!小松菜のおひたし 小松菜、かつお、めんつゆ by peach★
    つくったよ 374
  18. 子供が喜ぶ(^^)カンタン豚肉と小松菜の炒り卵♪
    子供が喜ぶ(^^)カンタン豚肉と小松菜の炒り卵♪ ▲卵、▲マヨネーズ、牛乳、サラダ油、豚肉(薄切りor切り落とし)、片栗粉、塩、コショウ、サラダ油、小松菜、○砂糖、醤油、酒 by acchan66
    つくったよ 37
  19. 白菜と鶏むね肉、小松菜のうま煮
    白菜と鶏むね肉、小松菜のうま煮 白菜、鶏むね肉、小松菜、玉ねぎ、人参、●酒、●塩、片栗粉、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆さとう、☆こしょう、片栗粉(仕上げのとろみ付け用)、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 29
  20. PICK UP 塩麹で♪ 小松菜トマトで彩りナムル☆
    塩麹で♪ 小松菜トマトで彩りナムル☆ 小松菜(約8株)、ミニトマト、○塩麹、/、すりゴマ、○ニンニク(お好みで)、○ごま油 by こぶた...
    つくったよ 6
  21. 子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と小松菜の甘辛炒め♪
    子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と小松菜の甘辛炒め♪ 鶏もも肉、片栗粉、塩、コショウ、サラダ油、小松菜、○砂糖、醤油、酒 by acchan66
    つくったよ 102
  22. 小松菜と豚肉の豆腐チャンプルー
    小松菜と豚肉の豆腐チャンプルー 豚こま肉、片栗粉、酒、塩、もめん豆腐、小松菜、卵、☆白だし、☆酒、☆みりん、ごま油、かつお節 by まいまい917
    つくったよ 44
  23. お弁当に!  小松菜と人参のおひたし
    お弁当に! 小松菜と人参のおひたし 小松菜、人参、•、すりごま、•、めんつゆ、〈3倍濃縮〉、•、砂糖、•、和風だしの素、〈顆粒〉、•、ごま油 by りょうろっしー
    つくったよ 111
  24. 豚肉となすと小松菜の味噌炒め
    豚肉となすと小松菜の味噌炒め なす、小松菜、豚こま切れ肉、生姜、〇味噌、〇みりん、〇酒、ごま油、塩、こしょう by はじゃじゃ
    つくったよ 22
  25. 名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現
    名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現 小松菜、にんにく、鷹の爪、塩胡椒、お酒、鶏がらスープ、オイスターソース、ごま油 by かんたろう2014
    つくったよ 8
  26. PICK UP 小松菜の酒蒸し
    小松菜の酒蒸し 小松菜、えのき、ネギ、鷹の爪(なくてもOK)、ニンニク、塩、胡椒、醤油、顆粒のだしの素、酒 by Slow flower
    つくったよ 195
  27. ぱぱっとできる★小松菜とちぎり揚げの煮びたし
    ぱぱっとできる★小松菜とちぎり揚げの煮びたし 小松菜、ちぎり揚げ、みりん、酒、醤油 by アイール
  28. 小松菜としらすのごま油炒め
    小松菜としらすのごま油炒め 小松菜、しらす、かつお節、ゴマ、ごま油、★塩、★こしょう、★しょう油 by お父さん、時々SE
    つくったよ 36
  29. フライパン一つで炒めるだけ!簡単ビビンバ
    フライパン一つで炒めるだけ!簡単ビビンバ 合挽肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、塩、胡椒、ニラ、えのき、にんじん、小松菜、☆砂糖、☆ごま油、☆塩、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、豆板醤、サラダ油、ごはん、温泉卵 by ゆいのまま
    つくったよ 5
  30. 小松菜とむき海老の卵炒め
    小松菜とむき海老の卵炒め 小松菜、むき海老、たまご、☆ガラスープの素、☆ガーリックパウダー、☆塩・こしょう、しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 63
  31. 小松菜の茎の筋っぽい食感をやわらかくする方法
    小松菜の茎の筋っぽい食感をやわらかくする方法 小松菜、水 by 月のおと
    つくったよ 43
  32. 幼児もOKな辛くない麻婆豆腐
    幼児もOKな辛くない麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、小松菜、青ネギ、味噌、砂糖、ガラスープの素、しょうゆ、酒、水、おろしにんにく、おろししょうが、水溶き片栗粉 by あいぼそ
    つくったよ 70
  33. レンジで簡単!小松菜と人参ともやしのナムル
    レンジで簡単!小松菜と人参ともやしのナムル もやし、小松菜、人参、☆鶏ガラスープの素、☆ごま油、☆にんにく(チューブ)、☆しょうが(チューブ)、☆白ごま(あれば) by りんごの台所
    つくったよ 22
  34. 冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪
    冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪ 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒、片栗粉、ごま油、さつま揚げ、小松菜、自家製ニンニク醤油(レシピ有ります)、★酒(後から使う分)、水溶き片栗粉、★ごま油(最後に) by ponta634
    つくったよ 13
  35. 甘めが美味しい♡ご飯が進む♡豚こまと小松菜の卵炒め
    甘めが美味しい♡ご飯が進む♡豚こまと小松菜の卵炒め 豚こま肉、小松菜、卵、塩麹、マヨネーズ、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆片栗粉、米油(サラダ油) by Guuママ
    つくったよ 13
  36. PICK UP 小松菜の桜炒め
    小松菜の桜炒め 小松菜、乾桜えび、ガーリック顆粒、ごま油、塩こしょう by あ——ちゃん
    つくったよ 205
  37. レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え
    レンジで簡単♪えのきと小松菜のポン酢和え 小松菜、えのき茸、ポン酢 by メリッコ
    つくったよ 46
  38. 簡単副菜!小松菜とカニカマの和え物
    簡単副菜!小松菜とカニカマの和え物 小松菜、カニカマ、ポン酢、すりごま、マヨネーズ、ごま油、鶏がらスープの素、かつお節 by YOKO yy
    つくったよ 10
  39. 小松菜の簡単ナムル
    小松菜の簡単ナムル 小松菜、ごま油、*砂糖、*淡口しょうゆ、*塩、ごま by k5b4
    つくったよ 153
  40. ★小松菜と卵の中華風炒め★
    ★小松菜と卵の中華風炒め★ 小松菜、卵、★酒、★醬油、鶏ガラスープの素、★塩 by TAKA-TT
    つくったよ 256
  41. 厚揚げと小松菜鶏肉の甘辛炒め
    厚揚げと小松菜鶏肉の甘辛炒め 厚揚げ、小松菜、鶏もも肉、●塩コショウ、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆だしの素、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 10
  42. レモンりんご野菜の農薬ワックスを重曹で落とすやり方
    レモンりんご野菜の農薬ワックスを重曹で落とすやり方 レモン、りんご、野菜など、重曹、水 by balletmom
    つくったよ 27
  43. 小松菜と鶏モモ肉の卵炒め
    小松菜と鶏モモ肉の卵炒め 鶏モモ肉、小松菜、卵、<下味用>、〇料理酒、〇しょうゆ、〇にんにくすりおろし、〇しょうがすりおろし、・片栗粉、<炒め用>、・ごま油、▪️創味シャンタン(鶏がらの素)、▪️料理酒、▪️しょうゆ、▪️塩 by M@H
    つくったよ 5
  44. 豚こまと長ねぎと小松菜の中華風炒め
    豚こまと長ねぎと小松菜の中華風炒め 豚こま、●醤油、●酒、片栗粉、サラダ油、長ねぎ、小松菜、◎醤油、◎砂糖、◎コショウ、ごま油 by chocomaca
    つくったよ 38
  45. 玉ねぎと小松菜の卵炒め
    玉ねぎと小松菜の卵炒め 玉ねぎ、小松菜、卵、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、ごま油 by nori-noko
    つくったよ 17
  46. レンジ♡甘めが美味♡小松菜とカニカマのごまマヨ和え
    レンジ♡甘めが美味♡小松菜とカニカマのごまマヨ和え 小松菜、カニカマ、☆マヨネーズ、☆白すりごま、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆砂糖 by Guuママ
    つくったよ 9
  47. ツナと小松菜の塩昆布和え
    ツナと小松菜の塩昆布和え 小松菜、塩昆布、ごま油、醤油、ツナ缶 by shiiiiiiiiiii
    つくったよ 2
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