小松菜&人参&油揚げの簡単炒め レシピ・作り方

小松菜&人参&油揚げの簡単炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
sawa.rarara
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小松菜、人参、油揚げを胡麻油でさっと炒めます。ささっと作れて簡単なのでお弁当にも良いと思います。

材料(2~3人分)

  • 小松菜 1/2束
  • 人参 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • 胡麻油 小2
  • みりん 大1
  • 醤油 大2
  • 唐辛子(輪切り) 少々
  • 胡麻 少々

作り方

  1. 1 小松菜を食べやすい大きさに切る。人参、油揚げを細切りする。
  2. 2 フライパンに胡麻油を入れて熱する。人参、油揚げを炒める。しんなりとしたら、小松菜の茎の部分を入れる。葉の部分を入れる。みりん、醤油、唐辛子(輪切り)を入れて照り炒める。
  3. 3 器に盛り、胡麻をかける。

きっかけ

冷蔵庫の余り物で簡単にできる炒め物です。

  • レシピID:1010045051
  • 公開日:2022/08/27
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つくったよレポート(2件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2024/08/06 21:03
    小松菜&人参&油揚げの簡単炒め
    たっぷり野菜で、栄養満点♪美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2022/09/06 20:53
    小松菜&人参&油揚げの簡単炒め
    簡単!美味しいぃ~!ヘルシー♪彩りも綺麗で大好評♪ご馳走様でしたぁ~♪♪(人 •͈ᴗ•͈)

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