人気のおかずがたくさん！「小松菜」が主役の献立 6提案

「小松菜」献立のコツ

1年中使いやすい小松菜は人気のおかずもたくさんありますよ。メイン食材として主菜にたくさん使ってみませんか。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介いたします。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

食欲そそる！小松菜とエリンギとえびのオイスターマヨ炒め

ポイント

旨味たっぷりで食欲そそる、小松菜とエリンギとえびのオイスターマヨ炒めです。小松菜の緑色が映え、色鮮やかな1品ですね。ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は鮮やかな赤色がきれいな、ツナとトマトの中華和えにしましょう。ツナが入ることで簡単に旨味が増し、おつまみにもおすすめですよ。じゃがいもとキャベツの中華スープには、ニラも入っています。

他のおすすめ献立

ずっと人気のレシピ！豚肉と小松菜のオイスター炒め

ポイント

簡単にできて人気の、豚肉と小松菜のオイスター炒めです。少ない材料でできるのがうれしいですね。さっと炒めるだけでできるので、忙しい時でも作りやすいですよ。副菜はとろとろでおいしい、白菜の中華煮にしましょう。白菜の他ににんじんや大根も入っています。スープは卵も入った、もやしと玉ねぎの中華スープにしましょう。仕上げに細ねぎとごまを散らすことで風味が増しますね。