人気の炒め物で作る！「小松菜」が主役の献立 6提案

「小松菜」献立のコツ

1年中購入しやすい小松菜は献立にも取り入れやすいですね。今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介いたします。簡単にできる炒め物は忙しい時でも作りやすく、人気レシピがたくさんありますよ。旨味のある食材を組み合わせると、ごはんのおかずになる炒め物を楽しめます。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ふわっと！小松菜とまいたけと卵の中華炒め

ポイント

ふわっと半熟卵がポイントの、小松菜とまいたけと卵の中華炒めです。にんにくの香りが広がり、炒めている時から食欲をそそられますね。さっと炒めるだけで簡単にできるので、忙しい時におすすめですよ。生のにんにくがない場合は、すりおろした物でも代用できます。副菜は豆腐とたこが入ってたんぱく質補給にもおすすめの、豆腐とわかめとたこの中華サラダにしましょう。トマトやわかめも使ってさっぱりと食べやすいですよ。

他のおすすめ献立

ごはんがすすむ！小松菜とひき肉のオイスター炒め

ポイント

小松菜をたくさん使った、小松菜とひき肉のオイスター炒めです。ひき肉を使っているので火の通りが早く、さっと簡単に作りたい時にもおすすめの1品ですね。仕上げにごま油を加えることで風味が増しますよ。副菜は彩りのきれいな、ツナとトマトとブロッコリーの中華和えにしましょう。ツナを入れることで簡単に旨味が増しますね。しめじのスープには、にんじんとニラも入っています。