冬野菜のレシピ・作り方 （人気順）
冬野菜のレシピ・作り方ページです。 冬の野菜は体を温めたり、風邪を治したり、胃もたれを解消するもの豊富です。鍋にいれてたくさん取りましょう。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から冬野菜で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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1 位 PICK UP 
食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛！ 里芋、片栗粉、●醤油、●砂糖、●みりん、●酢、揚げ油 by ななじまるつくったよ 676 -
2 位 
3分で簡単ニラ玉 卵、ニラ、ごま油、★しょうゆ、★みりん、★酒、★鶏ガラスープの素（顆粒） by ねこすけつくったよ 607 -
3 位 PICK UP 
ほっこり～☆里芋のひき肉あんかけ 里芋、挽き肉(鶏ＯＲ豚)、しょうが(みじん切り)、☆出し汁、☆砂糖、☆しょう油、☆みりん、サラダ油、塩、コショウ、片栗粉、片栗粉を溶く水 by かもめのタマゴつくったよ 432
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4 位 PICK UP 
プロ直伝！ニラともやしの卵炒め ニラ、もやし、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、おろしニンニク、おろししょうが、★オイスターソース、★醤油、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 1,558 -
5 位 PICK UP 
里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味 里芋、ブロックベーコン、麺つゆ、バター、パセリ(粉末または刻み)、水 by Jrとmcつくったよ 269 -
6 位 PICK UP 
簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ 豚肉(バラ、小間、切り落としなど)、玉ねぎ、ニラ、もやし、えのき、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、片栗粉、塩こしょう by にゃんたろみかんつくったよ 385 -
7 位 
電子レンジで簡単里芋の皮むき 里芋 by ゆなったんつくったよ 86 -
8 位 PICK UP 
本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎ セロリ、ごま油、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、白ごま by nyanpyowつくったよ 212 -
9 位 
カリフラワーとベーコンのマヨチーズ焼き カリフラワー、ベーコン、塩・こしょう、マヨネーズ、とろけるチーズ、粉パセリ by mint74つくったよ 51 -
10 位 PICK UP 
絶品！とろり♪豚ニラ玉 豚肉、ニラ、卵、■醤油、■酒、■みりん、■砂糖、■片栗粉 by ひしょ1125つくったよ 1,026 -
旨すぎ！白髪ねぎのピリ辛和え⭐️相性抜群食材沢山 ネギ(白い部分)、⚪️醤油、⚪️ラー油、⚪️ゴマ油、⚪️ブラックペッパー by トトロまま☆つくったよ 10 -
韓国料理☆サムギョプサルの付け合せ〜ネギ編〜 ネギ、酢、ごま油、七味唐辛子、砂糖、ラー油、塩、干しエビ by ふくえもんつくったよ 17 -
簡単☆豆腐と水菜のサラダ 豆腐、水菜、人参(千切り)、大根(千切り)、○醤油、酢、○砂糖、○ごま油、○すりごま、鰹節 by きのこのみみつくったよ 132 -
多過ぎる里芋の下茹でと冷凍保存法 里芋、水、塩 by Startrekつくったよ 31 -
失敗無しの簡単焼きネギ 根深ネギ、ごま油、塩コショウ、醤油 by ミルミントつくったよ 64 -
PICK UP 
ポカポカ温まる！野菜たっぷりみぞれ鍋 肉だんご(市販品)、キャベツ、白ネギ、しめじ、えのき、水菜、大根、生姜、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914つくったよ 187 -
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さといものカリカリバターしょうゆ焼き♪ さといも、サラダ油、しょうゆ、マーガリン（バターでも）、にんにくスライス、片栗粉 by すぴかかつくったよ 70 -
捨てないで☆セロリの葉の佃煮 セロリの葉、ごま油、酒、砂糖、しょうゆ、炒りごま by kottsu-yつくったよ 82 -
セロリの葉っぱ捨てずにツナマヨ和え♪ セロリの葉っぱ、ツナ缶、マヨネーズ、ブラックペパー by オクハマモつくったよ 55 -
セロリ、大根の塩昆布和え セロリ、大根、胡瓜、塩昆布 by 2727椿つくったよ 11 -
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簡単！節約！ニラもやし炒め もやし、ニラ、豚ひき肉、サラダ油、塩・コショウ、■オイスターソース、■しょう油、■酒、■砂糖、■ごま油 by はなこばこつくったよ 376 -
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ポカポカ温まる！牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ（椎茸など他のキノコでも可）、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊（なくてもOK）、スライス餅（なくてもOK）、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914つくったよ 51 -
PICK UP 
居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング） 大根、水菜、梅干し、かつおぶし、●サラダ油、●酢、水、●砂糖、●しょうゆ、●和風だしの素 by メリッコつくったよ 481 -
PICK UP 
名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★ 焼きそば麺(ラーメンでも美味しい)、豚ひき肉、もやし、ニラ、●ごま油、●刻みニンニク、●輪切り唐辛子(お好みで)、○酒、/、みりん、○オイスターソース、○醤油、/、中華スープの素、○塩コショウ、ごま油(仕上げ用) by こぶた...つくったよ 89 -
PICK UP 
簡単！！鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤ 鶏もも肉、塩コショウ、★長ネギ、★中華スープの素（顆粒）、★醤油、★一味唐辛子、ごま油 by 我家の☆毎日ゴハンつくったよ 542 -
ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆ もつ、キャベツ、もやし、ニラ、にんにく、赤唐辛子、糸赤唐辛子、中華麺、【スープ】、水、昆布、酒、みりん、しょうゆ、味噌、鶏ガラスープの素、コチュジャン、ごま油 by Anelaviviつくったよ 119 -
便利な、長ネギの冷凍保存。 長ネギ、ジップロック by はちわれ４１３つくったよ 130 -
里芋の下ごしらえと保存 里芋、荒塩、お米のとぎ汁、冷凍保存バッグ、【とぎ汁が無い場合】、お米、水 by cabonつくったよ 23 -
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簡単！焼いて漬けるだけ！焼きネギのおひたし 長葱、唐辛子、.、《A》、醤油、麺つゆ（2倍濃縮）、水、摺り胡麻 by Chicoruつくったよ 118 -
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蓮根の一番好きな食べ方★もちもち蓮根もち れんこん、ねぎ、片栗粉、塩こしょう by GanGenつくったよ 293 -
菊芋の甘辛揚げ 菊芋、片栗粉、★醤油、★砂糖、★みりん、白ごま、＊オリーブオイル（サラダ油） by 根岸農園つくったよ 38 -
万能ニラだれ ニラ、醤油、みりん、お酢、砂糖、ごま油、豆板醤、生姜チューブ、胡椒 by chococco3215つくったよ 82 -
わさび菜とツナのマヨポン和え わさび菜、☆ツナ、☆マヨネーズ、☆ポン酢、☆かつおぶし、塩 by グルヤマつくったよ 38 -
鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り）、しょうが(みじん切り）、塩こしょう(鶏レバー下味用）、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけつくったよ 65 -
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ほくほく食感☆豚肉と里芋のチーズ焼き 豚肉、里芋、とろけるチーズ、塩こしょう、冷凍コーン、サラダ油 by うーころちゃんつくったよ 94 -
簡単とろうま!! 里芋の煮っころがし 里芋、塩、※水、※かつおだし、※砂糖、※醤油 by 新米主婦りえママつくったよ 331 -
昔ながらの＊里芋の煮っころがし 里芋、●醤油、●酒、●砂糖、●だしの素、水 by ななじまるつくったよ 123 -
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！簡単！ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉 にら、卵、＜調味料＞、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープのもと、☆しょうゆ、☆みりん、生姜、にんにくのチューブ、油（ごま油またはサラダ油）、（*写真は1人分です） by ☆美味し☆つくったよ 400 -
長ネギと魚肉ソーセージ炒め 長ネギ、魚肉ソーセージ、サラダ油、ダシ醤油 by みゅうしろ -
お店の味を再現！ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringoつくったよ 13 -
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ねっとりおいしい♪ジャーマン里芋 里芋、ウインナー、たまねぎ、バター、にんにく(すりおろし)、(A)塩、(A)黒こしょう、パセリ by 楽天レシピ 公式つくったよ 65 -
冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き 豚ひき肉、冷凍里芋、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、しょうが、片栗粉 by 凜姉つくったよ 33 -
大阪人が作る ねぎ焼き ねぎ、豚ばら肉、薄力粉、★卵、★天かす、★紅生姜（あれば）、★削り鰹（あれば）、★本だし、★キッコーマン本つゆ香り白だし、★塩・胡椒、醤油、レモン by Tiara.mつくったよ 87 -
大根と里芋の煮物♪ 大根、さといも、醤油、砂糖、酒、水 by koko0730つくったよ 90 -
カルビクッパ 牛薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、卵、キムチ、ご飯、万能ねぎ（小口切り）、白ごま、水、Ａシマヤ無添加だしいりこ、Ａ味噌、Aしょうゆ、A一味唐辛子、ごま油 by シマヤつくったよ 42 -
里芋は剥いて生のまま冷凍！ 里芋 by mococo05つくったよ 31 -
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お昼に簡単！しらすチャーハン ご飯、しらす、ネギ、ちくわ、タマゴ、粉末和風だし、コショウ、醤油、油 by みーちゃん6914つくったよ 125 -
皮ごと茹でてつるんと剥く✿里芋のお醤油がけ❤ 里芋、醤油 by ラズベリっちつくったよ 5 -
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簡単美味しい☆ニラとトマトのふわっと卵炒め トマト、ニラ、卵、鶏がらスープの素、塩コショウ、オリーブオイル by れいちゃっつくったよ 65 -
モリモリ食べれる☆水菜のマヨガーリック炒め 水菜、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、マヨネーズ、醤油、塩・こしょう by alohawaii**つくったよ 238
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