冬野菜のレシピ・作り方 （人気順）
冬野菜のレシピ・作り方ページです。 冬の野菜は体を温めたり、風邪を治したり、胃もたれを解消するもの豊富です。鍋にいれてたくさん取りましょう。
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から冬野菜で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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1 位 PICK UP 
食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛！ 里芋、片栗粉、●醤油、●砂糖、●みりん、●酢、揚げ油 by ななじまるつくったよ 869 -
2 位 PICK UP 
プロ直伝！ニラともやしの卵炒め ニラ、もやし、卵、マヨネーズ、塩・こしょう、おろしニンニク、おろししょうが、★オイスターソース、★醤油、ゴマ油 by uzuratukune3つくったよ 1,621 -
3 位 
3分で簡単ニラ玉 卵、ニラ、ごま油、★しょうゆ、★みりん、★酒、★鶏ガラスープの素（顆粒） by ねこすけつくったよ 651
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4 位 PICK UP 
里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味 里芋、ブロックベーコン、麺つゆ、バター、パセリ(粉末または刻み)、水 by Jrとmcつくったよ 332 -
5 位 PICK UP 
本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎ セロリ、ごま油、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、白ごま by nyanpyowつくったよ 219 -
6 位 PICK UP 
ほっこり～☆里芋のひき肉あんかけ 里芋、挽き肉(鶏ＯＲ豚)、しょうが(みじん切り)、☆出し汁、☆砂糖、☆しょう油、☆みりん、サラダ油、塩、コショウ、片栗粉、片栗粉を溶く水 by かもめのタマゴつくったよ 474 -
7 位 
便利な、長ネギの冷凍保存。 長ネギ、ジップロック by はちわれ４１３つくったよ 136 -
8 位 PICK UP 
ポカポカ温まる！野菜たっぷりみぞれ鍋 肉だんご(市販品)、キャベツ、白ネギ、しめじ、えのき、水菜、大根、生姜、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914つくったよ 219 -
9 位 PICK UP 
簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ 豚肉(バラ、小間、切り落としなど)、玉ねぎ、ニラ、もやし、えのき、☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、片栗粉、塩こしょう by にゃんたろみかんつくったよ 407 -
10 位 
作り置きおかず♪水菜と油揚げのレモンポン酢和え 水菜、油揚げ、ポン酢、レモン汁、すりごま by はぁぽじつくったよ 22 -
失敗無しの簡単焼きネギ 根深ネギ、ごま油、塩コショウ、醤油 by ミルミントつくったよ 73 -
PICK UP 
ほくほく食感☆豚肉と里芋のチーズ焼き 豚肉、里芋、とろけるチーズ、塩こしょう、冷凍コーン、サラダ油 by うーころちゃんつくったよ 107 -
ポリ袋で簡単！味噌つくね 鳥ひき肉、長ネギ、味噌、パン粉、卵、砂糖、酒、水 by かっぺ4217 -
PICK UP 
ポカポカ温まる！牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ（椎茸など他のキノコでも可）、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊（なくてもOK）、スライス餅（なくてもOK）、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914つくったよ 60 -
PICK UP 
居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング） 大根、水菜、梅干し、かつおぶし、●サラダ油、●酢、水、●砂糖、●しょうゆ、●和風だしの素 by メリッコつくったよ 497 -
PICK UP 
簡単！焼いて漬けるだけ！焼きネギのおひたし 長葱、唐辛子、.、《A》、醤油、麺つゆ（2倍濃縮）、水、摺り胡麻 by Chicoruつくったよ 139 -
菊芋の甘辛揚げ 菊芋、片栗粉、★醤油、★砂糖、★みりん、白ごま、＊オリーブオイル（サラダ油） by 根岸農園つくったよ 51 -
PICK UP 
絶品！とろり♪豚ニラ玉 豚肉、ニラ、卵、■醤油、■酒、■みりん、■砂糖、■片栗粉 by ひしょ1125つくったよ 1,061 -
セロリの葉っぱ捨てずにツナマヨ和え♪ セロリの葉っぱ、ツナ缶、マヨネーズ、ブラックペパー by オクハマモつくったよ 62 -
旨すぎ！白髪ねぎのピリ辛和え⭐️相性抜群食材沢山 ネギ(白い部分)、⚪️醤油、⚪️ラー油、⚪️ゴマ油、⚪️ブラックペッパー by トトロまま☆つくったよ 14 -
身も心も温まる◎みぞれ豆腐 絹ごし豆腐、長ネギ、えのき、大根、◎だし汁、◎薄口醤油、◎みりん、☆片栗粉、☆水 by jaran0705つくったよ 25 -
簡単☆豆腐と水菜のサラダ 豆腐、水菜、人参(千切り)、大根(千切り)、○醤油、酢、○砂糖、○ごま油、○すりごま、鰹節 by きのこのみみつくったよ 134 -
わさび菜とツナのマヨポン和え わさび菜、☆ツナ、☆マヨネーズ、☆ポン酢、☆かつおぶし、塩 by グルヤマつくったよ 45 -
韓国料理☆サムギョプサルの付け合せ〜ネギ編〜 ネギ、酢、ごま油、七味唐辛子、砂糖、ラー油、塩、干しエビ by ふくえもんつくったよ 21 -
PICK UP 
簡単！節約！ニラもやし炒め もやし、ニラ、豚ひき肉、サラダ油、塩・コショウ、■オイスターソース、■しょう油、■酒、■砂糖、■ごま油 by はなこばこつくったよ 391 -
即席☆セロリと大根のマリネ セロリ、大根、塩、砂糖、酢、あらびき胡椒、（飾り用）粒胡椒 by yayo.w.lつくったよ 1 -
☆生姜たっぷり鍋☆ 風邪をひいた時に是非‼ ★水、★お酒、★醤油、★本みりん、★塩、★ほんだし、★生姜、★にんにくのすりおろし、豆腐（木綿でも絹でも）、白菜、白ネギ、えのき、鶏団子 by AKKOのレシピつくったよ 2 -
簡単とろうま!! 里芋の煮っころがし 里芋、塩、※水、※かつおだし、※砂糖、※醤油 by 新米主婦りえママつくったよ 347 -
電子レンジで簡単里芋の皮むき 里芋 by ゆなったんつくったよ 92 -
PICK UP 
簡単！！鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤ 鶏もも肉、塩コショウ、★長ネギ、★中華スープの素（顆粒）、★醤油、★一味唐辛子、ごま油 by 我家の☆毎日ゴハンつくったよ 558 -
お店の味を再現！ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringoつくったよ 14 -
風邪を治したい時の あんかけうどん☆ 水、ヒガシマルうどんスープ、豚こま、キャベツ、にんじん、白ネギ、しいたけ、片栗粉、水、冷凍うどん、すりおろし、しょうが、薬味ネギ by kawacchiつくったよ 2 -
自然薯のふわふわ焼き 自然薯、卵、ネギ、削り節、片栗粉、塩、油、だし汁、お醤油 by りょうこ姐つくったよ 19 -
大根と里芋の煮物♪ 大根、さといも、醤油、砂糖、酒、水 by koko0730つくったよ 96 -
PICK UP 
名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★ 焼きそば麺(ラーメンでも美味しい)、豚ひき肉、もやし、ニラ、●ごま油、●刻みニンニク、●輪切り唐辛子(お好みで)、○酒、/、みりん、○オイスターソース、○醤油、/、中華スープの素、○塩コショウ、ごま油(仕上げ用) by こぶた...つくったよ 98 -
鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り）、しょうが(みじん切り）、塩こしょう(鶏レバー下味用）、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけつくったよ 73 -
PICK UP 
蓮根の一番好きな食べ方★もちもち蓮根もち れんこん、ねぎ、片栗粉、塩こしょう by GanGenつくったよ 310 -
カルビクッパ 牛薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、卵、キムチ、ご飯、万能ねぎ（小口切り）、白ごま、水、Ａシマヤ無添加だしいりこ、Ａ味噌、Aしょうゆ、A一味唐辛子、ごま油 by シマヤつくったよ 45 -
PICK UP 
お餅消費ランチ♪ お餅と白菜のお好み焼き風 切り餅、白菜の葉、長葱、ベーコン（ロング）、卵、塩・コショウ、ガーリックパウダー（好みで）、サラダ油、お好み焼きソース、マヨネーズ・かつお節・青海苔 by らるむ。つくったよ 49 -
万能ニラだれ ニラ、醤油、みりん、お酢、砂糖、ごま油、豆板醤、生姜チューブ、胡椒 by chococco3215つくったよ 85 -
てりてりホクホク♪子供も大好きな里芋の照り焼き 里芋、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、片栗粉、油 by にゃんたろみかんつくったよ 8 -
白ネギの味噌マヨチーズ焼き 白ネギ、味噌、マヨネーズ、ピザ用チーズ、オリーブオイル、青じそ by 遊星。.:*・゜つくったよ 30 -
【ダイエット】脂肪燃焼スープ 玉ねぎ(大きめ)、セロリ、キャベツ、にんじん、ピーマン、ホールトマト、チキンスープの素（コンソメでも可）、マイタケ、エリンギ、しめじ、塩コショウ by vvyukivvつくったよ 21 -
長ねぎだけで出来る簡単おかず☆ねぎの味噌ごま炒め 長ネギ、みりん、味噌、すりごま by mimu_つくったよ 72 -
捨てないで☆セロリの葉の佃煮 セロリの葉、ごま油、酒、砂糖、しょうゆ、炒りごま by kottsu-yつくったよ 91 -
おうちで居酒屋☆魚グリルで本格的！簡単焼き鳥 鶏もも肉、白ネギ、塩コショウ by オレイン酸つくったよ 18 -
豚バラ肉のニラもやしのスタミナ！甘味噌炒め★ 豚バラ肉の薄切り、にら、もやし、生姜、にんにく、★調味料、砂糖、味噌、醤油、お酒(料理酒または日本酒) by torezuつくったよ 144 -
簡単おつまみ☆焼きねぎ 白ねぎ、一味、a)、砂糖、醤油、酒、みりん、水 by busuhamuつくったよ 49 -
カリフラワーとベーコンのマヨチーズ焼き カリフラワー、ベーコン、塩・こしょう、マヨネーズ、とろけるチーズ、粉パセリ by mint74つくったよ 59 -
【離乳食 後期】大人もおいしい！モチモチお焼き さといも、白身魚（鯛orタラ）、青のり、片栗粉、みそ by 蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークック 公式つくったよ 48
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