白菜のレシピ・作り方 （人気順）
白菜のレシピ・作り方ページです。 白菜は、鍋や漬物に大活躍の冬野菜の代表です。寒くなるほど、甘くやわらかくなって美味しさも増していく定番食材。和風に中華、レシピも豊富なので、丸ごと買っても、あっという間に全部使いきれちゃいますね!?
白菜のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮 白菜、★酒/オイスターソース、★醤油/みりん/豆板醤、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆水、黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 64 -
2 位 
節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ 白菜、豚薄切り肉、★水、★みりん、★醤油、★オイスターソース、★鶏ガラスープ、★砂糖、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 734 -
3 位 
甘塩鮭と白菜の蒸し煮 甘塩鮭、白菜、長ネギ、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆だしの素、七味唐辛子、片栗粉、サラダ油 by mint74つくったよ 50
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4 位 PICK UP 
【失敗なしっ！】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪ 白菜、豚肉（豚こまor豚バラ）、★日本酒、★醤油、★にんにくチューブ、生姜チューブ by みとえみつくったよ 1,138 -
5 位 
ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆ 鶏挽き肉、白菜、生姜（みじん切り）、にんにく（〃）、長ねぎ（〃）、オリーブオイル、水溶き片栗粉（片栗粉１：水１）、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素、味噌、酒、しょうゆ、豆板醤（唐辛子でも可）、※ごま油 by はなまる子♪つくったよ 823 -
6 位 PICK UP 
白菜と肉団子のトロトロ煮♪ 白菜、豚ミンチ、ニンニク(お好きな方は)、水、●中華だし、●酒、●醤油、●砂糖、塩コショウ、片栗粉、水、ごま油、酒(肉団子用)、塩(肉団子用) by 京たまご8836つくったよ 268 -
7 位 PICK UP 
白菜と鶏肉のトロっと煮 白菜、鶏肉（モモ肉orムネ肉）、大根、マコモダケ（あれば）、だし汁、しょうゆ、小麦粉、しょうが、ごま油、塩コショウ、水溶き片栗粉 by yycafeつくったよ 953 -
8 位 
冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ 冷凍餃子、白菜、にんじん、しょうが、○鶏がらスープの素、○水、○酒、しょうゆ、塩、こしょう by ひらりぃーつくったよ 96 -
9 位 
☆いれるだけ☆白菜と油あげ煮 白菜、油揚げ、☆醤油、☆砂糖、☆和風だしの素 by ☆☆たまご☆☆つくったよ 396 -
10 位 
白菜と厚揚げのうま煮 白菜、厚揚げ、にんじん、＊醬油、＊オイスターソース、＊砂糖、＊鶏がらスープの素（粉）、水、水溶き片栗粉、ごま油 by 根岸農園つくったよ 51 -
野菜の甘さを実感！白菜とにんじんのとろみ中華スープ 白菜、にんじん、水、シャンタン、酒、醤油、こしょう、水溶き片栗粉、ごま油 by toytoy＊saori2005つくったよ 124 -
白菜のコールスローサラダ 白菜、ハム、とうもろこし、☆マヨネーズ、☆オリーブオイル、☆酢、☆砂糖、☆塩、荒びき黒こしょう by Nao’sつくったよ 56 -
白菜・にんじんの胡麻和え♪ 白菜、にんじん、●ごま、●醤油、●砂糖 by 京たまご8836つくったよ 10 -
おばあちゃんの♡白菜漬物 白菜、塩、昆布、鷹の爪、柚子(お好みで) by ケイヤ5621キエつくったよ 61 -
PICK UP 
お餅消費ランチ♪ お餅と白菜のお好み焼き風 切り餅、白菜の葉、長葱、ベーコン（ロング）、卵、塩・コショウ、ガーリックパウダー（好みで）、サラダ油、お好み焼きソース、マヨネーズ・かつお節・青海苔 by らるむ。つくったよ 48 -
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食べだしたら止まらない！やみつき白菜 白菜、白だし、塩、さとう、おろしニンニク、きざみ昆布 by はなこばこつくったよ 212 -
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白菜とベーコンのクリームスープ 白菜、ベーコン、玉ねぎ、生クリーム、バター、サラダ油、塩、胡椒 by 長澤家長男つくったよ 31 -
悪魔的に美味♡白菜と豚肉のミルフィーユチーズ鍋 白菜、豚バラ肉薄切り、○塩・こしょう、○水、○白ワイン、○コンソメ、カマンベールチーズ、粗挽き黒胡椒 by conori8282 -
レンジで10分！ 白菜のシーチキン蒸し！ 白菜、ツナ缶、酒、醤油 by Jrとmcつくったよ 212 -
トロトロ白菜と鶏もも肉の中華煮 白菜、鶏もも肉、しょうが、●塩・こしょう・酒、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆さとう、☆塩・こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint74つくったよ 95 -
白菜と鶏肉の中華風うま煮 鶏肉、白菜、人参、塩、こしょう、片栗粉（まぶす用）、●水、●鶏がらスープの素、砂糖、●しょうゆ、●塩、片栗粉（とろみ用）、ごま油 by メリッコつくったよ 54 -
簡単♪白菜とベーコンのコンソメスープ 白菜、ハーフベーコン、●コンソメ（固形）、●水、ブラックペッパー by kuro_24つくったよ 188 -
白菜とツナのうま煮 白菜、ツナ缶（まぐろ）、酒、みりん、しょうゆ by mbm-tre-gattiつくったよ 209 -
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一番簡単★八宝菜 白菜、たけのこ、豚こま、人参、ピーマン、しいたけ、ごま油、★水、★砂糖、★がらスープの素、★醤油、★片栗粉、★中華あじ by バカゾクあいこつくったよ 527 -
Korean☆韓国人に教えてもらった本格キムチ 白菜（小玉）、大根、にんじん、小ねぎ、塩、【キムチソック】、粉唐辛子（粗びき）辛口、粉唐辛子（粉末）甘口、玉ねぎ、りんご、にんにく、生姜、はちみつ、アミの塩辛、カナリエキス、or、ナンプラー、【キムチのり】、水、もち粉 by Anelaviviつくったよ 68 -
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炒めるだけ★白菜の簡単クリームシチュー 白菜、ベーコン、オリーブオイル、小麦粉、バター、牛乳、塩、胡椒 by yunachiつくったよ 40 -
とろ～り濃厚❤白菜とベーコンのクリーム煮 白菜、にんじん、しめじ、ベーコン、コンソメキューブ、牛乳、小麦粉、油、バター、塩コショウ、チーズ、にんにく(チューブ) by yuuuugつくったよ 71 -
白菜のごま油炒め！ 白菜、ゴマ油、鶏ガラスープの素、醤油 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 23 -
白菜と豚ひき肉のとろとろお豆腐あんかけ♪ 白菜、大根、にんじん、絹ごし豆腐、豚ひき肉、水、酒、みりん、めんつゆ(３倍濃縮)、しょうが(チューブ)、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチンつくったよ 92 -
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ポカポカ温まる！牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ（椎茸など他のキノコでも可）、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊（なくてもOK）、スライス餅（なくてもOK）、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914つくったよ 60 -
寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！ 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜（水菜でもOK）、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き！、おろし生姜（チューブでもOK）、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に！)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 21 -
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たっぷり食べよう★ロール白菜 白菜、豚ロースorバラ薄切り、コンソメ、塩、コショウ、味醂 by Kuma＊つくったよ 232 -
豚バラ肉と白菜のオイスター炒め 豚バラ肉、白菜、生姜、★醤油、★酒、★オイスターソース、★中華だし、ごま油、塩コショウ by eee928つくったよ 20 -
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白菜とエビのうま煮 白菜、豚小間肉、むき海老、人参、ピーマン、玉ねぎ、生姜のみじん切り、★水、★ガラスープの素、★酒、★オイスターソース、★しょうゆ、★塩・こしょう、サラダ油・ごま油、片栗粉 by mint74つくったよ 215 -
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野菜だしを使って♡シーフードと白菜のクリーム煮♪ 冷凍シーフード、白菜、玉ねぎ、ブロッコリー、A.サラダ油、A.顆粒野菜だし（茅乃舎の野菜だし1袋）、A.バター、A.牛乳、A.塩・こしょう、B.水、片栗粉 by さー88つくったよ 122 -
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千切り野菜もりもり★しゃぶしゃぶ鍋 しゃぶしゃぶ用豚肉、水菜or春菊、大根、にんじん、白菜、長ネギ、だし、しょう油、酒、塩、粗挽き黒胡椒 by yunachiつくったよ 100 -
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大根と白菜と豚肉の旨炒め♪ 大根、白菜、豚こま肉、∟塩麹、しょう油、味噌、酒、みりん、鶏がらスープの素、白ごま by tacTACつくったよ 44 -
とろとろ白菜の中華卵スープ 白菜、卵、水、中華だし、酒、塩コショウ、醤油、水溶き片栗粉、ごま油 by colokitchenつくったよ 293 -
とろ旨♪豚バラと白菜のオイスターソース炒め 豚バラ肉、白菜、＊鶏ガラスープの素、＊オイスターソース、＊みりん、＊水、水溶き片栗粉、★あればごま油★ by あみな☆つくったよ 11 -
大根と白菜の肉あんかけ鍋うどん 冷凍「さぬきうどん」、大根（短冊切り）、白菜（細切り）、しょうが（せん切り）、豚ひき肉、サラダ油、めんつゆ、水、片栗粉（同量の水で溶く）、塩、こしょう、糸唐辛子、酢 by テーブルマーク 公式つくったよ 28 -
白菜のやみつきサラダ 白菜、☆だしの素、☆砂糖、☆塩、★白すりごま、★マヨネーズ、★鰹節 by sonokotetsuつくったよ 172 -
大根と白菜豚肉のあっさり煮 大根、白菜、豚切り落とし、●しょうゆ・片栗粉、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう、サラダ油 by mint74つくったよ 16 -
白菜のツナマヨサラダ 白菜、ツナ缶詰、塩、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、塩コショウ by ぺるく〜ろつくったよ 309 -
★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★ 白菜、えのき、しめじ、木綿豆腐、にんじん、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、昆布、水、ポン酢 by ピッ君0129つくったよ 6 -
くたくた白菜と厚揚げの卵とじ♪ 厚揚げ、白菜、玉ねぎ、水、酒・みりん、しょう油、顆粒昆布だし、卵 by ちえ'sキッチンつくったよ 81 -
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白菜とハムの中華風クリーム煮 はくさい、ハム、しめじ（１/2株）、牛乳、固形コンソメ、粗挽き黒コショウ、★水溶き片栗粉、・片栗粉、・水、サラダ油・ゴマ油 by 杏anママつくったよ 324 -
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冬ダイエットスープ♪鶏団子スープ☆ ○鶏挽き肉、○刻み長ネギ、○片栗粉、○しょうがチューブ、○白ゴマ、○醤油、○ごま油、○塩、白菜、長ネギ、しめじ、水、鶏ガラスープのもと、醤油、塩コショウ、しょうが by ajj1117つくったよ 192 -
簡単♪白菜と鶏肉のクリーム煮 白菜、鶏モモ肉、玉ねぎ、コンソメ(顆粒)、バター、牛乳、塩コショウ、黒コショウ(粗挽き)、パセリ(乾燥)、粉チーズ(パルメザンチーズ)、ほうれん草、小麦粉 by ミルク白うさぎつくったよ 237 -
丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜” 豚肉（バラ・小間切れ・切り落としなど）、冷凍むきえび(解凍したもの)、うずらの卵(水煮)、きくらげ、白菜、チンゲン菜、人参、玉ねぎ、〇鶏ガラスープの素、〇水、〇オイスターソース、〇みりん、〇醤油、水溶き片栗粉、サラダ油 by miyu71174つくったよ 171 -
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ボリューム満点！簡単白菜ロール 白菜、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、醤油、ごま油、砂糖、細ねぎ by coconoつくったよ 68
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