白菜のレシピ・作り方 （人気順）
白菜のレシピ・作り方ページです。 白菜は、鍋や漬物に大活躍の冬野菜の代表です。寒くなるほど、甘くやわらかくなって美味しさも増していく定番食材。和風に中華、レシピも豊富なので、丸ごと買っても、あっという間に全部使いきれちゃいますね!?
白菜のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮 白菜、★酒/オイスターソース、★醤油/みりん/豆板醤、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆水、黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 540 -
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白菜とツナのうま煮 白菜、ツナ缶（まぐろ）、酒、みりん、しょうゆ by mbm-tre-gattiつくったよ 280 -
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冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ 冷凍餃子、白菜、にんじん、しょうが、○鶏がらスープの素、○水、○酒、しょうゆ、塩、こしょう by ひらりぃーつくったよ 160
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白菜と厚揚げのうま煮 白菜、厚揚げ、にんじん、＊醬油、＊オイスターソース、＊砂糖、＊鶏がらスープの素（粉）、水、水溶き片栗粉、ごま油 by 根岸農園つくったよ 279 -
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大根と白菜豚肉のあっさり煮 大根、白菜、豚切り落とし、●しょうゆ・片栗粉、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 29 -
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豚と白菜とニラの味噌オイスター炒め 豚こま切れ肉、白菜、ニラ、しょうが、にんにく、味噌、オイスターソース、しょうゆ、酒、塩、ごま油 by まるっとまるつくったよ 11 -
7 位 
色々野菜で☆中華風あんかけ ＊塩、＊醤油、酒、ガラスープの素、＊砂糖、＊胡椒、＊水、白菜、人参、ピーマン、玉ねぎ、海老など魚介類＋豚肉、海老の下ごしらえ用塩or片栗粉、ごま油、○片栗粉、○水、仕上げ用胡麻油 by きのこのみみつくったよ 44 -
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おばあちゃんの♡白菜漬物 白菜、塩、昆布、鷹の爪、柚子(お好みで) by ケイヤ＠kieつくったよ 125 -
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白菜とカニカマの中華煮 白菜、カニカマ、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう、片栗粉、ごま油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 40 -
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フライパンで簡単♡白菜とベーコンのチーズ焼き 白菜、ベーコン、☆ピザ用チーズ、☆片栗粉、☆顆粒コンソメ、米油、バター by Guuママつくったよ 14 -
節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ 白菜、豚薄切り肉、★水、★みりん、★醤油、★オイスターソース、★鶏ガラスープ、★砂糖、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 1,005 -
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白菜とエビのうま煮 白菜、豚小間肉、むき海老、人参、ピーマン、玉ねぎ、生姜のみじん切り、★水、★ガラスープの素、★酒、★オイスターソース、★しょうゆ、★塩・こしょう、サラダ油・ごま油、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 268 -
PICK UP 
白菜大量消費！豚ひき肉と白菜の和風あんかけ 豚ひき肉、白菜、生姜、ごま油、〇かつおだしの素、〇みりん、〇酒、〇醤油、片栗粉、水 by はじゃじゃつくったよ 45 -
寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！ 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜（水菜でもOK）、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き！、おろし生姜（チューブでもOK）、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に！)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28 -
めんゆつで簡単☆白菜の卵とじ 白菜、卵、☆めんつゆ（4倍濃縮）、☆水 by うーころちゃんつくったよ 61 -
ふんわり♡チーズの香りの白菜サラダ♪ 白菜、チーズ、塩昆布、胡麻 by ヤスのり子 -
白菜と茄子の味噌炒め 白菜、茄子、★味噌、★砂糖、★水、ゴマ油 by 梨ボーつくったよ 18 -
食べ応え満点！白菜と豚肉のマカロニグラタン 豚肉（切り落とし）、塩・胡椒（豚肉下処理用）、白菜、玉ねぎ、にんじん、マカロニ、オリーブオイル・バター、小麦粉、牛乳、コンソメ顆粒、塩、黒胡椒、ピザ用チーズ、刻みパセリ by oppeke22つくったよ 1 -
材料は白菜だけ！簡単放置！ほっこり白菜の煮浸し 白菜、-- 黄金比率の煮浸し --、★ だし汁、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、★ うすくち醤油、水 by 姫子さん69つくったよ 35 -
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【失敗なしっ！】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪ 白菜、豚肉（豚こまor豚バラ）、★日本酒、★醤油、★にんにくチューブ、生姜チューブ by みとえみつくったよ 1,460 -
５分！？白菜と合い挽き肉の炒め物♪（ケチャ他の味） 合い挽き肉、ピーマン（種は食べられる）、白菜、★ウスターソース、★ケチャップ by ジョン・リーバスつくったよ 5 -
厚揚げと白菜の旨みそぼろあんかけ♪ 厚揚げ、白菜、玉ねぎ、豚ミンチ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、＜合せ調味料＞、・水、・しょう油、・みりん、・酒、・砂糖、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチンつくったよ 124 -
白菜と鶏肉の煮物 鶏もも肉、白菜、玉ねぎ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、みりん、●しょうゆ by メリッコつくったよ 28 -
白菜と鶏肉の中華風うま煮 鶏肉、白菜、人参、塩、こしょう、片栗粉（まぶす用）、●水、●鶏がらスープの素、砂糖、●しょうゆ、●塩、片栗粉（とろみ用）、ごま油 by メリッコつくったよ 88 -
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白菜と卵のあっさり中華スープ 白菜、溶き卵、ごま油、しょうがチューブ、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★塩こしょう、万能ねぎ by しお．つくったよ 166 -
アツアツとろ～り！ 白菜のあんかけ焼きそば 白菜、中華蒸し麺、豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、酒、ごま油、高菜漬け、水、しょう油、ガラスープの素、水溶き片栗粉（水：片栗粉＝1：1）、酢、辛子、サラダ油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 8 -
白菜とコーンのスープ 白菜、コーン缶（クリームタイプ）、牛乳、酒、塩、こしょう by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 56 -
白菜と下仁田ねぎのミートソースクリームグラタン♩ 白菜、厚切りベーコン、下仁田ねぎ、小麦粉、◎牛乳、◎塩胡椒、◎コンソメ顆粒、市販のミートソース、とろけるスライスチーズ、粗挽き胡椒 by ciciino -
白菜のごま油炒め！ 白菜、ゴマ油、鶏ガラスープの素、醤油 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 30 -
めんつゆで簡単☆白菜と油揚げの煮物 白菜、油揚げ、☆めんつゆ（3倍濃縮）、☆水 by うーころちゃんつくったよ 49 -
白菜と豚肉ピーマンの中華炒め煮 白菜、豚切り落とし、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆オイスターソース、☆塩コショウ、ごま油、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
白菜と大根鶏肉のトロトロ味噌煮 白菜、大根、鶏もも肉、●酒・しょうゆ、☆水、☆だしの素、☆おろししょうが、☆おろしにんにく（チューブ）、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆しょうゆ、☆さとう、片栗粉、大根の葉（ゆでたもの） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 41 -
ポン酢をかけて！あたたかい湯豆腐 絹豆腐、長ネギ、白菜、水、白だし、ポン酢 by kina.つくったよ 2 -
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白菜と鶏肉のトロっと煮 白菜、鶏肉（モモ肉orムネ肉）、大根、マコモダケ（あれば）、だし汁、しょうゆ、小麦粉、しょうが、ごま油、塩コショウ、水溶き片栗粉 by yycafeつくったよ 1,191 -
白菜と厚揚げ豚肉の中華煮 白菜、一口厚揚げ、豚切り落とし、しいたけ、にんじん、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 16 -
カニカマ&白菜❤ポン酢がけ♪（生わかめ、蜜柑の皮） ★ミカンの皮、★茹で水その①、☆生わかめ（代用可）、☆茹で水その②（ワカメの代用次第で不要）、白菜、◎あら塩（代用可）、カニカマ、ポン酢 by ジョン・リーバス -
白菜と筍もやし豚肉の中華炒め煮 白菜、たけのこの水煮、豚切り落とし、もやし、☆水、☆鶏がらスープの素、☆料理酒、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
さっぱり簡単☆白菜と豚バラ肉のミルフィーユ煮❣️ 白菜、豚バラ肉、にんじん、白出汁（ストレート）、酒、水、スパイスミックス by ヤスのり子 -
白菜のうま煮 (ホットクック) 白菜、玉ねぎ(中)、にんじん、豚肉(こま切)、A、中華だし(鶏ガラ)、顆粒タイプ、A、醤油、A、みりん、A、調理酒、A、塩、水、片栗粉 by ちゃおぱんだ -
肉団子と白菜の中華煮 市販の肉団子、白菜、にんじん、たまねぎ、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆酒、☆さとう・こしょう、☆おろしにんにく（チューブ）、☆おろししょうが（チューブ）、片栗粉、サラダ油、ごま油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
簡単一品☆白菜とツナの炒め物 白菜、ツナ缶、塩、こしょう、ガーリックパウダー（生大蒜でも）、醤油、ブラックペッパー（なくても） by mama^^papaつくったよ 19 -
白菜とウインナーの卵炒め 白菜、ウインナー、たまご、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
鯖の味噌煮缶と白菜だけで味付けいらず 鯖の味噌缶、白菜 by ひまわりれんこつくったよ 16 -
焼き餃子（豚ひき肉・ニラ・白菜） 白菜、塩（白菜の下処理用）、ニラ、にんにく、豚ひき肉、ごま油、塩、餃子の皮、水（餃子の皮を包む用）、水、サラダ油 by 林檎の木つくったよ 2 -
★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★ 白菜、えのき、しめじ、木綿豆腐、にんじん、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、昆布、水、ポン酢 by ピッ君0129つくったよ 12 -
ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て 白だし(ヤマキ)、水、【鶏団子】、☆鶏もも挽肉、☆生姜、☆白ネギ、☆卵、☆片栗粉、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆いりごま、☆塩、【好きな野菜】、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ by kawacchiつくったよ 16 -
PICK UP 
白菜と肉団子のトロトロ煮♪ 白菜、豚ミンチ、ニンニク(お好きな方は)、水、●中華だし、●酒、●醤油、●砂糖、塩コショウ、片栗粉、水、ごま油、酒(肉団子用)、塩(肉団子用) by 京たまご8836つくったよ 425 -
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一番簡単★八宝菜 白菜、たけのこ、豚こま、人参、ピーマン、しいたけ、ごま油、★水、★砂糖、★がらスープの素、★醤油、★片栗粉、★中華あじ by バカゾクあいこつくったよ 715 -
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計量不要！我が家の白菜大量消費サラダ★ 白菜、にんじん、ツナ缶、ごま油、めんつゆ(希釈タイプ)、いりごま by Heart♡ちゃんつくったよ 1 -
白菜とベーコンの炒め物 白菜、人参、ベーコン、塩コショウ、サラダ油、鶏がらスープの素、水、日本酒、醤油 by お０り０べつくったよ 53
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