白菜のレシピ・作り方 (人気順)
白菜のレシピ・作り方ページです。 白菜は、鍋や漬物に大活躍の冬野菜の代表です。寒くなるほど、甘くやわらかくなって美味しさも増していく定番食材。和風に中華、レシピも豊富なので、丸ごと買っても、あっという間に全部使いきれちゃいますね!?

白菜のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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人気順(7日間)
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1 位 必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮 白菜、★酒/オイスターソース、★醤油/みりん/豆板醤、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆水、黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 536 -
2 位 白菜とツナのうま煮 白菜、ツナ缶(まぐろ)、酒、みりん、しょうゆ by mbm-tre-gattiつくったよ 266 -
3 位 冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ 冷凍餃子、白菜、にんじん、しょうが、○鶏がらスープの素、○水、○酒、しょうゆ、塩、こしょう by ひらりぃーつくったよ 157
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4 位 おばあちゃんの♡白菜漬物 白菜、塩、昆布、鷹の爪、柚子(お好みで) by ケイヤ@kieつくったよ 118 -
5 位 白菜と厚揚げのうま煮 白菜、厚揚げ、にんじん、*醬油、*オイスターソース、*砂糖、*鶏がらスープの素(粉)、水、水溶き片栗粉、ごま油 by 根岸農園つくったよ 272 -
6 位 PICK UP 白菜と卵のあっさり中華スープ 白菜、溶き卵、ごま油、しょうがチューブ、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★塩こしょう、万能ねぎ by しお.つくったよ 155 -
7 位 節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ 白菜、豚薄切り肉、★水、★みりん、★醤油、★オイスターソース、★鶏ガラスープ、★砂糖、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 1,000 -
8 位 色々野菜で☆中華風あんかけ *塩、*醤油、酒、ガラスープの素、*砂糖、*胡椒、*水、白菜、人参、ピーマン、玉ねぎ、海老など魚介類+豚肉、海老の下ごしらえ用塩or片栗粉、ごま油、○片栗粉、○水、仕上げ用胡麻油 by きのこのみみつくったよ 43 -
9 位 ★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★ 白菜、えのき、しめじ、木綿豆腐、にんじん、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、昆布、水、ポン酢 by ピッ君0129つくったよ 11 -
10 位 PICK UP 【失敗なしっ!】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪ 白菜、豚肉(豚こまor豚バラ)、★日本酒、★醤油、★にんにくチューブ、生姜チューブ by みとえみつくったよ 1,452 -
白菜ともやし豚肉のうま煮 白菜、もやし、豚切り落とし、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆おろしにんにく(チューブ)、☆さとう、☆塩・こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 40
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白菜のごま油炒め! 白菜、ゴマ油、鶏ガラスープの素、醤油 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 29
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豚と白菜とニラの味噌オイスター炒め 豚こま切れ肉、白菜、ニラ、しょうが、にんにく、味噌、オイスターソース、しょうゆ、酒、塩、ごま油 by まるっとまるつくったよ 9
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丼や焼きそばにも♪我が家の“八宝菜” 豚肉(バラ・小間切れ・切り落としなど)、冷凍むきえび(解凍したもの)、うずらの卵(水煮)、きくらげ、白菜、チンゲン菜、人参、玉ねぎ、〇鶏ガラスープの素、〇水、〇オイスターソース、〇みりん、〇醤油、水溶き片栗粉、サラダ油 by miyu71174つくったよ 243
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PICK UP 正月のお節にも!白い白菜のラーパーツァイ(甘辛酢) 白菜、塩、A:酢、A:砂糖、A:しょうが(薄切り)、B:ごま油、B:鷹の爪、B:花椒、唐辛子(トッピング用)糸唐辛子 by おくぅつくったよ 16 -
ふんわり♡チーズの香りの白菜サラダ♪ 白菜、チーズ、塩昆布、胡麻 by ヤスのり子
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☆いれるだけ☆白菜と油あげ煮 白菜、油揚げ、☆醤油、☆砂糖、☆和風だしの素 by ☆☆たまご☆☆つくったよ 504
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材料は白菜だけ!簡単放置!ほっこり白菜の煮浸し 白菜、-- 黄金比率の煮浸し --、★ だし汁、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、★ うすくち醤油、水 by 姫子さん69つくったよ 35
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PICK UP 一番簡単★八宝菜 白菜、たけのこ、豚こま、人参、ピーマン、しいたけ、ごま油、★水、★砂糖、★がらスープの素、★醤油、★片栗粉、★中華あじ by バカゾクあいこつくったよ 700 -
大根と白菜豚肉のあっさり煮 大根、白菜、豚切り落とし、●しょうゆ・片栗粉、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 27
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白菜と厚揚げ豚肉の中華煮 白菜、一口厚揚げ、豚切り落とし、しいたけ、にんじん、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 14
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鶏肉と豚肉の水炊き 鶏モモ肉、豚モモ肉薄切り、豆腐、しめじ、白菜、白ネギ、えのき、ちくわ、だし用昆布、水 by amnos73つくったよ 1
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トロトロ白菜と鶏もも肉の中華煮 白菜、鶏もも肉、しょうが、●塩・こしょう・酒、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆さとう、☆塩・こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 136
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PICK UP 白菜のお浸し塩昆布和え 白菜、塩昆布、麺つゆ、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 114 -
PICK UP 白菜と肉団子のトロトロ煮♪ 白菜、豚ミンチ、ニンニク(お好きな方は)、水、●中華だし、●酒、●醤油、●砂糖、塩コショウ、片栗粉、水、ごま油、酒(肉団子用)、塩(肉団子用) by 京たまご8836つくったよ 422 -
PICK UP シンプル!豚肉と白菜のにんにくみそ鍋【和食・主菜】 白菜、豚バラ肉(薄切り)、にんにく、細ねぎ、みそ、酒、塩、一味唐辛子(好みで)、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 33 -
白菜とカニカマの中華煮 白菜、カニカマ、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう、片栗粉、ごま油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 38
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白菜とカニかまのくずし豆腐あんかけ♪ 白菜、カニかま、豆腐、ゴマ油、しょうが(チューブ)、水、酒、顆粒鶏がらスープ、しょう油、塩、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチンつくったよ 69
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Korean☆韓国人に教えてもらった本格キムチ 白菜(小玉)、大根、にんじん、小ねぎ、塩、【キムチソック】、粉唐辛子(粗びき)辛口、粉唐辛子(粉末)甘口、玉ねぎ、りんご、にんにく、生姜、はちみつ、アミの塩辛、カナリエキス、or、ナンプラー、【キムチのり】、水、もち粉 by Anelaviviつくったよ 83
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PICK UP お箸が止まらない♡ツナとごま油で無限白菜 白菜、塩、★醤油、★ごま油、★ツナ、★鶏ガラスープの素 by mari *つくったよ 39 -
白菜と茄子の味噌炒め 白菜、茄子、★味噌、★砂糖、★水、ゴマ油 by 梨ボーつくったよ 17
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寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)! 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜(水菜でもOK)、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き!、おろし生姜(チューブでもOK)、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に!)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28
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オイスターソースのコクが美味しい八宝菜 白菜、長ネギ、にんじん、干ししいたけ(水戻し)、豚細切れ肉、肉の下味、しょうゆ、サラダ油、しょうが、水、顆粒チキンスープ、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、うずらの卵、片栗粉+水、こしょう、ゴマ油 by 台所 清子つくったよ 4
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めんゆつで簡単☆白菜の卵とじ 白菜、卵、☆めんつゆ(4倍濃縮)、☆水 by うーころちゃんつくったよ 61
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プロ直伝!八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 141
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白菜と筍もやし豚肉の中華炒め煮 白菜、たけのこの水煮、豚切り落とし、もやし、☆水、☆鶏がらスープの素、☆料理酒、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 5
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PICK UP 白菜とエビのうま煮 白菜、豚小間肉、むき海老、人参、ピーマン、玉ねぎ、生姜のみじん切り、★水、★ガラスープの素、★酒、★オイスターソース、★しょうゆ、★塩・こしょう、サラダ油・ごま油、片栗粉 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 267 -
白菜と鶏肉の煮物 鶏もも肉、白菜、玉ねぎ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、みりん、●しょうゆ by メリッコつくったよ 24
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白菜と鶏肉の中華風うま煮 鶏肉、白菜、人参、塩、こしょう、片栗粉(まぶす用)、●水、●鶏がらスープの素、砂糖、●しょうゆ、●塩、片栗粉(とろみ用)、ごま油 by メリッコつくったよ 85
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簡単♪白菜と鶏肉のクリーム煮 白菜、鶏モモ肉、玉ねぎ、コンソメ(顆粒)、バター、牛乳、塩コショウ、黒コショウ(粗挽き)、パセリ(乾燥)、粉チーズ(パルメザンチーズ)、ほうれん草、小麦粉 by ミルク白うさぎつくったよ 286
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【白ワインに合う】ブリのスパイスソテー:❥.໒꒱° ブリ切り身、塩、*薄力粉、*カレー粉、*塩、*ブラックペッパー、*ハーブスパイス(無くてもOK)、米油、白菜 by おるがんつくったよ 4
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厚揚げと白菜の旨みそぼろあんかけ♪ 厚揚げ、白菜、玉ねぎ、豚ミンチ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、<合せ調味料>、・水、・しょう油、・みりん、・酒、・砂糖、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチンつくったよ 123
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PICK UP お餅消費ランチ♪ お餅と白菜のお好み焼き風 切り餅、白菜の葉、長葱、ベーコン(ロング)、卵、塩・コショウ、ガーリックパウダー(好みで)、サラダ油、お好み焼きソース、マヨネーズ・かつお節・青海苔 by らるむ。つくったよ 88 -
豚肉と白菜と玉ねぎのオイスターソース炒め 豚こま切れ肉、白菜、玉ねぎ、ごま油、〇オイスターソース、〇醤油、〇みりん、塩、こしょう by はじゃじゃつくったよ 7
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牛乳で簡単!鶏むね肉のクリーム煮 鶏胸肉、白菜、しめじ、薄力粉、バター(マーガリン)、牛乳、コンソメキューブ、塩コショウ by .2694つくったよ 33
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白菜と小松菜豚肉のオイスター炒め 白菜、小松菜、豚切り落とし、生姜の千切り、☆オイスターソース、☆鶏がらスープの素、☆こしょう、ごま油、片栗粉、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 6
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なすとお豆腐白菜のめんつゆ煮♩ なす、木綿豆腐、白菜、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎水、◎酒、削り節、ねぎのみじん切り by ciciinoつくったよ 4
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めんつゆで簡単☆白菜と油揚げの煮物 白菜、油揚げ、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆水 by うーころちゃんつくったよ 46
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PICK UP 白菜とハムの中華風クリーム煮 はくさい、ハム、しめじ(1/2株)、牛乳、固形コンソメ、粗挽き黒コショウ、★水溶き片栗粉、・片栗粉、・水、サラダ油・ゴマ油 by 杏anママつくったよ 375 -
ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆ 鶏挽き肉、白菜、生姜(みじん切り)、にんにく(〃)、長ねぎ(〃)、オリーブオイル、水溶き片栗粉(片栗粉1:水1)、・・調味料、A・・、水、鶏ガラスープの素、味噌、酒、しょうゆ、豆板醤(唐辛子でも可)、※ごま油 by はなまる子♪つくったよ 874
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