白菜のレシピ・作り方 (人気順)

白菜のレシピ・作り方ページです。 白菜は、鍋や漬物に大活躍の冬野菜の代表です。寒くなるほど、甘くやわらかくなって美味しさも増していく定番食材。和風に中華、レシピも豊富なので、丸ごと買っても、あっという間に全部使いきれちゃいますね!?

白菜
簡単レシピの人気ランキング 白菜

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  1. 1 必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮
    必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮 白菜、★酒/オイスターソース、★醤油/みりん/豆板醤、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆水、黒胡椒 by にゃんぺこ
    つくったよ 528
  2. 2 おばあちゃんの♡白菜漬物
    おばあちゃんの♡白菜漬物 白菜、塩、昆布、鷹の爪、柚子(お好みで) by ケイヤ@kie
    つくったよ 117
  3. 3 白菜と厚揚げのうま煮
    白菜と厚揚げのうま煮 白菜、厚揚げ、にんじん、*醬油、*オイスターソース、*砂糖、*鶏がらスープの素(粉)、水、水溶き片栗粉、ごま油 by 根岸農園
    つくったよ 259
  1. 4 冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
    冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ 冷凍餃子、白菜、にんじん、しょうが、○鶏がらスープの素、○水、○酒、しょうゆ、塩、こしょう by ひらりぃー
    つくったよ 156
  2. 5 節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ
    節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ 白菜、豚薄切り肉、★水、★みりん、★醤油、★オイスターソース、★鶏ガラスープ、★砂糖、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんず
    つくったよ 991
  3. 6 白菜とツナのうま煮
    白菜とツナのうま煮 白菜、ツナ缶(まぐろ)、酒、みりん、しょうゆ by mbm-tre-gatti
    つくったよ 263
  4. 7 ☆いれるだけ☆白菜と油あげ煮
    ☆いれるだけ☆白菜と油あげ煮 白菜、油揚げ、☆醤油、☆砂糖、☆和風だしの素 by ☆☆たまご☆☆
    つくったよ 502
  5. 8 PICK UP 白菜と卵のあっさり中華スープ
    白菜と卵のあっさり中華スープ 白菜、溶き卵、ごま油、しょうがチューブ、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★塩こしょう、万能ねぎ by しお.
    つくったよ 147
  6. 9 PICK UP 【失敗なしっ!】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪
    【失敗なしっ!】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪ 白菜、豚肉(豚こまor豚バラ)、★日本酒、★醤油、★にんにくチューブ、生姜チューブ by みとえみ
    つくったよ 1,442
  7. 10 水炊き
    水炊き 若どりもも肉、白菜、長ねぎ、にんじん、春菊、しめじ、だし汁、酒、ポン酢しょうゆ、ゆずこしょう等 by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 14
  8. PICK UP ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋
    ポカポカ温まる!牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ(椎茸など他のキノコでも可)、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊(なくてもOK)、スライス餅(なくてもOK)、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914
    つくったよ 90
  9. トロトロ白菜と鶏もも肉の中華煮
    トロトロ白菜と鶏もも肉の中華煮 白菜、鶏もも肉、しょうが、●塩・こしょう・酒、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆さとう、☆塩・こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 134
  10. えのきと豚肉と白菜のレンジ蒸し
    えのきと豚肉と白菜のレンジ蒸し 豚肉(薄切り)、白菜、えのき茸、小ねぎ、塩、こしょう、ポン酢 by メリッコ
    つくったよ 8
  11. 簡単♪(^^)白菜と豚肉のトロトロ旨煮♪
    簡単♪(^^)白菜と豚肉のトロトロ旨煮♪ 豚肉(薄切りor切り落とし)、塩、コショウ、片栗粉、ゴマ油(orサラダ油)、白菜、ニンジン、○ポットの湯or水、○醤油、オイスターソース、砂糖、○鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、粗挽き黒コショウ(お好みで) by acchan66
    つくったよ 24
  12. 白菜のごま油炒め!
    白菜のごま油炒め! 白菜、ゴマ油、鶏ガラスープの素、醤油 by THANK YOU GOOD BYE♬
    つくったよ 29
  13. 煮るだけ10分♡余った白菜♡白菜と豚肉のくたっと煮
    煮るだけ10分♡余った白菜♡白菜と豚肉のくたっと煮 白菜、豚バラ肉薄切り(しゃぶしゃぶ用)、水、☆顆粒和風だしの素、☆みりん、☆醤油、☆すりおろし生姜(チューブでもOK)、小ネギ(お好みで) by Guuママ
    つくったよ 16
  14. ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆
    ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆ 鶏挽き肉、白菜、生姜(みじん切り)、にんにく(〃)、長ねぎ(〃)、オリーブオイル、水溶き片栗粉(片栗粉1:水1)、・・調味料、A・・、水、鶏ガラスープの素、味噌、酒、しょうゆ、豆板醤(唐辛子でも可)、※ごま油 by はなまる子♪
    つくったよ 871
  15. 白菜ともやし豚肉のうま煮
    白菜ともやし豚肉のうま煮 白菜、もやし、豚切り落とし、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆おろしにんにく(チューブ)、☆さとう、☆塩・こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 39
  16. <火を使わない>レンジでチン!白菜の白だし煮
    <火を使わない>レンジでチン!白菜の白だし煮 白菜、白だし(麺つゆでもOK)、みりん by satosayon
    つくったよ 4
  17. PICK UP 白菜と肉団子のトロトロ煮♪
    白菜と肉団子のトロトロ煮♪ 白菜、豚ミンチ、ニンニク(お好きな方は)、水、●中華だし、●酒、●醤油、●砂糖、塩コショウ、片栗粉、水、ごま油、酒(肉団子用)、塩(肉団子用) by 京たまご8836
    つくったよ 419
  18. 大根と白菜豚肉のあっさり煮
    大根と白菜豚肉のあっさり煮 大根、白菜、豚切り落とし、●しょうゆ・片栗粉、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 27
  19. PICK UP 白菜とエビのうま煮
    白菜とエビのうま煮 白菜、豚小間肉、むき海老、人参、ピーマン、玉ねぎ、生姜のみじん切り、★水、★ガラスープの素、★酒、★オイスターソース、★しょうゆ、★塩・こしょう、サラダ油・ごま油、片栗粉 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 265
  20. PICK UP 白菜と鶏肉のトロっと煮
    白菜と鶏肉のトロっと煮 白菜、鶏肉(モモ肉orムネ肉)、大根、マコモダケ(あれば)、だし汁、しょうゆ、小麦粉、しょうが、ごま油、塩コショウ、水溶き片栗粉 by yycafe
    つくったよ 1,179
  21. 白菜と厚揚げ豚肉の中華煮
    白菜と厚揚げ豚肉の中華煮 白菜、一口厚揚げ、豚切り落とし、しいたけ、にんじん、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆さとう、☆こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 12
  22. 厚揚げと白菜の旨みそぼろあんかけ♪
    厚揚げと白菜の旨みそぼろあんかけ♪ 厚揚げ、白菜、玉ねぎ、豚ミンチ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、<合せ調味料>、・水、・しょう油、・みりん、・酒、・砂糖、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 122
  23. 寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)!
    寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)! 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜(水菜でもOK)、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き!、おろし生姜(チューブでもOK)、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に!)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarine
    つくったよ 28
  24. 色々野菜で☆中華風あんかけ
    色々野菜で☆中華風あんかけ *塩、*醤油、酒、ガラスープの素、*砂糖、*胡椒、*水、白菜、人参、ピーマン、玉ねぎ、海老など魚介類+豚肉、海老の下ごしらえ用塩or片栗粉、ごま油、○片栗粉、○水、仕上げ用胡麻油 by きのこのみみ
    つくったよ 41
  25. 白菜とカニカマの中華煮
    白菜とカニカマの中華煮 白菜、カニカマ、たまご、水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆塩、☆こしょう、片栗粉、ごま油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 38
  26. 白菜とコーンのスープ
    白菜とコーンのスープ 白菜、コーン缶(クリームタイプ)、牛乳、酒、塩、こしょう by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
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  27. 野菜の甘さを実感!白菜とにんじんのとろみ中華スープ
    野菜の甘さを実感!白菜とにんじんのとろみ中華スープ 白菜、にんじん、水、シャンタン、酒、醤油、こしょう、水溶き片栗粉、ごま油 by toytoy*saori2005
    つくったよ 195
  28. オイスターソースのコクが美味しい八宝菜
    オイスターソースのコクが美味しい八宝菜 白菜、長ネギ、にんじん、干ししいたけ(水戻し)、豚細切れ肉、肉の下味、しょうゆ、サラダ油、しょうが、水、顆粒チキンスープ、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、うずらの卵、片栗粉+水、こしょう、ゴマ油 by 台所 清子
    つくったよ 4
  29. 超簡単!白菜と卵の炒め物
    超簡単!白菜と卵の炒め物 白菜、卵、砂糖、醤油、油 by ichi5
    つくったよ 24
  30. Korean☆韓国人に教えてもらった本格キムチ
    Korean☆韓国人に教えてもらった本格キムチ 白菜(小玉)、大根、にんじん、小ねぎ、塩、【キムチソック】、粉唐辛子(粗びき)辛口、粉唐辛子(粉末)甘口、玉ねぎ、りんご、にんにく、生姜、はちみつ、アミの塩辛、カナリエキス、or、ナンプラー、【キムチのり】、水、もち粉 by Anelavivi
    つくったよ 83
  31. PICK UP 白菜包み餅の*中華そぼろあんかけ*
    白菜包み餅の*中華そぼろあんかけ* 白菜、切り餅、豚ひき肉、生姜チューブ、にんにくチューブ、豆板醤、水、★酒、★みりん、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素、★醤油、水溶き片栗粉、ごま油 by さえの小さな食卓。
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  32. 白菜と鶏肉の煮物
    白菜と鶏肉の煮物 鶏もも肉、白菜、玉ねぎ、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、みりん、●しょうゆ by メリッコ
    つくったよ 23
  33. 豚バラ白菜♡みぞれミルフィーユ鍋(雪見鍋)
    豚バラ白菜♡みぞれミルフィーユ鍋(雪見鍋) ↳(20cm小さめの土鍋を使用)、豚バラスライス、白菜、大根、ポン酢、柚子胡椒、七味など by にゃんころもち子
    つくったよ 12
  34. 材料は白菜だけ!簡単放置!ほっこり白菜の煮浸し
    材料は白菜だけ!簡単放置!ほっこり白菜の煮浸し 白菜、-- 黄金比率の煮浸し --、★ だし汁、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、★ うすくち醤油、水 by 姫子さん69
    つくったよ 35
  35. 大根と白菜の肉あんかけ鍋うどん
    大根と白菜の肉あんかけ鍋うどん 冷凍「さぬきうどん」、大根(短冊切り)、白菜(細切り)、しょうが(せん切り)、豚ひき肉、サラダ油、めんつゆ、水、片栗粉(同量の水で溶く)、塩、こしょう、糸唐辛子、酢 by テーブルマーク 公式
    つくったよ 44
  36. 白菜と厚揚げの卵とじ
    白菜と厚揚げの卵とじ 白菜、一口厚揚げ、長ネギ、たまご、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 25
  37. ★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★
    ★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★ 白菜、えのき、しめじ、木綿豆腐、にんじん、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、昆布、水、ポン酢 by ピッ君0129
    つくったよ 11
  38. PICK UP 白菜のお浸し塩昆布和え
    白菜のお浸し塩昆布和え 白菜、塩昆布、麺つゆ、ゴマ油 by デラみーやん
    つくったよ 111
  39. 白菜と鶏肉の中華風うま煮
    白菜と鶏肉の中華風うま煮 鶏肉、白菜、人参、塩、こしょう、片栗粉(まぶす用)、●水、●鶏がらスープの素、砂糖、●しょうゆ、●塩、片栗粉(とろみ用)、ごま油 by メリッコ
    つくったよ 83
  40. ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て
    ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て 白だし(ヤマキ)、水、【鶏団子】、☆鶏もも挽肉、☆生姜、☆白ネギ、☆卵、☆片栗粉、☆酒、☆しょうゆ、☆ごま油、☆いりごま、☆塩、【好きな野菜】、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ by kawacchi
    つくったよ 16
  41. さっぱり!☆白菜とツナ缶サラダ
    さっぱり!☆白菜とツナ缶サラダ 白菜、塩、ツナ缶、麺つゆ3倍希釈、すりごま、ネギ小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 3
  42. まろやかコクうま、酒粕豆乳鍋
    まろやかコクうま、酒粕豆乳鍋 【A】だし汁、【A】豆乳、【A】みりん、【A】しょうゆ、【B】酒粕、【B】みそ、白菜、大根、人参、しいたけ、あげ、豚肉、うどん by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 21
  43. レンジで2分!おすすめ◎簡単!ごま油で白菜サラダ
    レンジで2分!おすすめ◎簡単!ごま油で白菜サラダ 白菜、ごま油、鶏ガラスープの素、白ごま、塩こしょう by himawari*
    つくったよ 31
  44. 白菜と鶏むね肉、小松菜のうま煮
    白菜と鶏むね肉、小松菜のうま煮 白菜、鶏むね肉、小松菜、玉ねぎ、人参、●酒、●塩、片栗粉、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆酒、☆さとう、☆こしょう、片栗粉(仕上げのとろみ付け用)、ごま油、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 34
  45. とろとろ白菜の中華卵スープ
    とろとろ白菜の中華卵スープ 白菜、卵、水、中華だし、酒、塩コショウ、醤油、水溶き片栗粉、ごま油 by colokitchen
    つくったよ 351
  46. 牛乳で簡単!鶏むね肉のクリーム煮
    牛乳で簡単!鶏むね肉のクリーム煮 鶏胸肉、白菜、しめじ、薄力粉、バター(マーガリン)、牛乳、コンソメキューブ、塩コショウ by .2694
    つくったよ 33
  47. 豚バラ肉と白菜のオイスター炒め
    豚バラ肉と白菜のオイスター炒め 豚バラ肉、白菜、生姜、★醤油、★酒、★オイスターソース、★中華だし、ごま油、塩コショウ by eee928
    つくったよ 44
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