白菜と鶏肉の中華風うま煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は、白い部分は削ぎ切りに、緑の部分はざく切りにする。
人参は半月切りにする。
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2
鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう少々をふって片栗粉（まぶす用）をまぶす。
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3
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れて焼く。
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4
両面に焼き色がついたら、白菜と人参、●の材料を入れ、蓋をして煮る。
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5
味見をして足りなかったら塩を足し、片栗粉（とろみ用）を少量の水で溶いて入れる。
混ぜながら加熱し、とろみがついたらできあがり。
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- 料理名
- 白菜と鶏肉の中華風うま煮
メリッコ
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_2oo2ii24_2025/06/02 23:41おいしい -
しほり2025/04/01 09:14
味付けとても美味しくできました♡ -
ルンバルンバルンバ2024/12/02 14:04
お弁当のおかずにしました。美味しかったです♪ -
まるふみ2024/10/09 17:52
ごはんが進む味でした
おいしかったです
