しらすのポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいてラップでくるみ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
ラップを外して（熱いので気を付けてください）ボウルに入れ、フォークなどでつぶして冷ましておく。 -
2
きゅうりは薄く輪切りにし、塩少々をからめて10分置く。水が出たらしぼる。
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をしっかりきる。 - 3 じゃがいもが冷めたら、きゅうりと玉ねぎ、しらすを加え、●で和える。
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メリッコ
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