白菜と厚揚げのうま煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさのザク切り、にんじんは細切り、厚揚げは1センチに厚さに切っておく。
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2
熱したフライパンにゴマ油をひき、厚揚げを入れ少し焦げ目をつけたらにんじん、白菜を入れて炒めます。
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3
全体に油が回ったら、水を入れ（＊）調味料を入れ蓋をして弱火で5分程度煮る。
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4
白菜やにんじんに火が通り柔らかくなったら、水溶き片栗粉を回し入れ全体にとろみが出たら出来上がり。
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- 料理名
- 白菜と厚揚げのうま煮
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
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手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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mamamamamama2021/11/14 22:44
長ネギをプラスして作ってみました☆
美味しく出来ました！
またリピートします！ -
あやそうママ2021/11/12 03:47
とても美味しかったです -
かわなつ2021/10/27 10:03
野菜たっぷり入れて作りました(*´꒳`*) -
くーらん2021/10/03 22:12
ボリューミーでお腹いっぱい！おいしかった(^-^)/
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お鍋もいいけど、たまには～うま煮☆