鶏もも肉のレシピ・作り方 （人気順）
鶏もも肉のレシピ・作り方ページです。 ソテーに唐揚げ、チキンカツ。鶏肉のジューシーな食感を大切にしたレシピを紹介。火加減がコツですが、どれも簡単にできます。
鶏もも肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鳥もも肉、塩、バター、水、ニンニク、醤油 by キリンUつくったよ 250 -
2 位 PICK UP 
冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え 鶏もも肉、万能ねぎ、マヨネーズ、ポン酢、塩・こしょう by ryoripapaつくったよ 522 -
3 位 PICK UP 
我が家の人気者！！鶏の唐揚げ 鶏もも肉、★しょう油、★塩、★酒、★砂糖、★にんにくのすりおろし、★こしょう、片栗粉 by Rose2420つくったよ 2,261
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4 位 PICK UP 
鶏もも肉のコーンクリームフリカッセ 鶏もも肉、玉ねぎ、生クリーム、白ワイン、塩コショウ、コーンクリームスープ、バター、オリーブオイル、ミニトマト、イタリアンパセリ by パッちゃん4649つくったよ 26 -
5 位 PICK UP 
炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根 大根、鶏もも肉、●水、●お酒、●和風顆粒だし、●醤油、●砂糖、いりごま（仕上げで） by まめもにおつくったよ 370 -
6 位 PICK UP 
カリカリ☆もも焼きおろしポン酢 鶏もも肉、大根、青ネギ小口切り、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 581 -
7 位 PICK UP 
焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー） 鶏モモ肉、☆醤油、☆酒、☆ニンニク（チューブでOK）、☆生姜（チューブでOK）、水菜（キュウリでも）、★長ネギ、★醤油、★酒、★酢、★ゴマ油、★砂糖、★ニンニク、★生姜（チューブ）、★炒りゴマ by デラみーやんつくったよ 767 -
8 位 PICK UP 
簡単！鶏ももみぞれ煮 鶏もも肉、☆大根おろし、☆大根おろしで出た水分、☆砂糖、☆醤油、☆塩、☆酢、長ネギ by mucha2008つくったよ 985 -
9 位 
ノンオイル♪鶏もも肉のみぞれ煮 鶏もも肉、大根、塩こしょう、だし醤油、青ねぎ（小口切り） by mama^^papaつくったよ 53 -
10 位 
10分で簡単！鶏肉のトマト煮 カゴメ基本のトマトソース(295g)、鶏もも肉、黄パプリカ、ピーマン、塩、黒こしょう、オリーブ油 by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 47 -
PICK UP 
甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン 鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、☆コチュジャン、☆酒、☆みりん、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆ごま油、☆おろしにんにく、白ごま by さくらまこ。つくったよ 505 -
里芋と鶏肉の煮物♪ 鶏もも肉、里芋、人参、★醤油、★酒、★砂糖、★和風だしの素、★水、サラダ油、塩(里芋の塩もみ用) by にゃんたろみかんつくったよ 132 -
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簡単！炊飯器でカオマンガイ！海南鶏飯！ 米、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、生姜（チューブ）、水（炊飯用）、塩コショウ by のぞみ Nozomiつくったよ 215 -
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簡単♪うちのガリバタチキン炒め 鶏もも肉、◎醤油、◎酒、◎塩コショウ、アスパラ、玉ねぎ、●醤油、●みりん、●砂糖、●黒胡椒、●にんにく(すりおろし)、片栗粉、サラダ油、バター by Libraboつくったよ 787 -
下味冷凍◇鶏もも肉の照焼き 鶏もも肉、○酒、○しょうゆ、○みりん、○砂糖 by taka5chanつくったよ 46 -
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鶏もも肉の胡麻醤油ソテー 鶏もも肉、塩・コショウ、ニンニク（みじん切り）、オリーブオイル、★水、★醤油、★酒、★砂糖、胡麻 by Nao’sつくったよ 462 -
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鶏肉のトマトチーズ煮 オリーブ油、鶏もも肉、薄力粉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、カットトマト缶、コンソメ、白ワイン、砂糖、ピザ用チーズ、塩・こしょう by しゅうくりいむ。つくったよ 385 -
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簡単！！鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤ 鶏もも肉、塩コショウ、★長ネギ、★中華スープの素（顆粒）、★醤油、★一味唐辛子、ごま油 by 我家の☆毎日ゴハンつくったよ 537 -
子供が喜ぶ定番(^^)鶏もも肉の照り焼き♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、強力粉(薄力粉)、サラダ油、○醤油、砂糖、○料理酒、○ハチミツ by acchan66つくったよ 16 -
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★行列のできるチーズタッカルビ★ とりもも肉、人参、玉ネギ、キャベツ、エリンギ、とろけるチーズ、ごま油、●調味料、コチュジャン【韓国産】、粉唐辛子【韓国産】、醤油、酒、砂糖、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし by kurubiiつくったよ 197 -
圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 大根、鶏もも肉、水、砂糖、すりおろししょうが、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし by うろちょろつくったよ 26 -
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ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngelaつくったよ 395 -
★チキンのトマトクリーム煮込み★ 鶏肉(もも・むね)、玉ねぎ、エリンギ、しめじ、おろしニンニク、バター、☆トマト缶(ホール)、☆水、★顆粒コンソメ、★砂糖、★ケチャップ、★塩、★ブラックペッパー、★牛乳、生クリーム(あれば)、パセリ by みさきらりんずつくったよ 123 -
離乳食完了期 1歳からの柔らかい照り焼きチキン 鶏モモ肉(鶏ミンチ肉でも可)、みりん、醤油、油(なくても可) by ☠︎ ℳママ ☠︎つくったよ 15 -
鶏肉とかぼちゃのチーズ焼き 国産鶏もも肉切込み、かぼちゃ、玉ねぎ、塩、こしょう、ピザ用チーズ、オリーブオイル by 西友レシピ部 公式つくったよ 7 -
塩こしょうだけでおいしい☆鶏ももカリッと焼き 鶏もも肉、塩、こしょう by ゆくそうまつくったよ 5 -
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鶏もも肉のたっぷり赤ワイン煮 鶏もも肉、赤ワイン、サラダ油、塩・胡椒、【調味料】、○ 、しょう油、○ みりん、○ 砂糖 by そよ風-kaze-つくったよ 23 -
弱火がポイント！ほっとくだけ☆鶏煮込み☆ 鶏モモ肉、醤油、砂糖、酢、水 by エドワードつくったよ 12 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉とナスの甘酢炒め♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、ナス、○醤油、みりん、砂糖、酢、サラダ油 by acchan66つくったよ 31 -
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鶏肉とさつまいものピリ辛蒸し煮 鶏もも肉、さつまいも、玉ねぎ、A、コチュジャン、A、しょうゆ、A、砂糖、A、ゴマ油、酒 by ryoripapaつくったよ 114 -
すだち鶏 鶏もも、塩・コショー、小麦粉・片栗粉、塩、しょうゆ、すだち by ねうしとら子つくったよ 14 -
凍鶏もも肉は、下味冷凍してジューシー唐揚げ用に♪ 鶏もも肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、酒、しょう油、ゴマ油、オイスターソース、マヨネーズ、〇揚げ油、〇片栗粉、〇小麦粉 by tomoanna9863つくったよ 49 -
まるで居酒屋メニュー！ネギ塩チキン 鶏もも肉、サラダ油、長ネギ、レモン水、胡麻油、塩、胡椒 by みゅうしろつくったよ 48 -
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目からウロコ！この焼き方でジューシーチキン 鶏肉(モモ)、ニンニク、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 305 -
♪♪お弁当にもオススメ！簡単鶏肉の照り焼き♪♪ 鶏肉、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎しょうゆ by hanakohanaoつくったよ 198 -
極旨ソース♪チキンソテー 鶏もも肉、旨ソース、醤油、砂糖、酒、オイスターソース、ケチャップ、水 by waka家のうちごはんつくったよ 12 -
簡単☆照りチキンっ酢♪ 鶏肉もも肉、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★酒 by 根岸農園つくったよ 82 -
おうちで居酒屋☆魚グリルで本格的！簡単焼き鳥 鶏もも肉、白ネギ、塩コショウ by オレイン酸つくったよ 16 -
圧力鍋で簡単＊鶏肉と大根のこってり煮 鶏もも肉（皮付き）、大根、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、長ネギ（青いところ）、生姜 by 百(momo)つくったよ 25 -
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簡単にインド料理屋さん風☆タンドリーチキン 鶏もも肉、●カレー粉、●おろしにんにく、●おろししょうが、●プレーンヨーグルト、●しょうゆ、●はちみつ、●ケチャップ、リーフレタス、ミニトマト、レモン by しゅうくりいむ。つくったよ 258 -
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冷めても美味しい♪鶏の照り焼き弁当 鶏もも肉、↑塩・こしょう、↑小麦粉、☆しょうゆ・みりん、☆砂糖・酒、☆おろし生姜（チューブ）、玉子、↑牛乳、冷凍フライドポテト、サラダ油 by ta8316つくったよ 153 -
【本場のザクザク感！】ヤンニョムチキン 鶏もも肉、①酒、①みりん、①塩こしょう、②コチュジャン、②ケチャップ、②すりおろしニンニク、②みりん、②醤油、②砂糖、②蜂蜜、②水、揚げ油、アーモンド by shiichanつくったよ 1 -
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オニオンソースがおいしいチキンのコロコロステーキ 鶏もも肉、タマネギ、しょうゆ、酒、はちみつ、粗挽き黒こしょう、塩・コショウ、細ねぎ by しだじぃつくったよ 223 -
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照り旨！簡単豪華やわらか鶏チャーシュー 鶏もも肉、塩こしょう、油、（A）水・酒・みりん・醤油、（A）砂糖、酢、しょうが（薄切り） by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 153 -
鶏モモ肉の簡単煮物 筑前煮風 鶏モモ肉、◇大根、◇にんじん、◇ごぼう、◇ちくわ、〇水、〇顆粒出汁の素、〇砂糖・醤油、〇酒・みりん、ごま油 by ururun60つくったよ 72 -
とり釜めしの素で★追加アレンジ お米、水、とり釜めしの素(丸美屋)、★鶏もも肉、★人参、★ごぼう、★しめじ、★こんにゃく、醤油 by みんとaつくったよ 16 -
洋食屋さんの★チキンステーキ 鶏もも肉、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●ウスターソース、●ケチャップ by GanGenつくったよ 114 -
圧力鍋で簡単♪チキンのトマト煮込み 鶏肉（もも肉）、玉ねぎ、ナス、しめじ、コンソメ顆粒、トマト缶、塩・黒胡椒、にんにく、鷹の爪 by Nao’sつくったよ 49 -
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白菜と鶏肉のトロっと煮 白菜、鶏肉（モモ肉orムネ肉）、大根、マコモダケ（あれば）、だし汁、しょうゆ、小麦粉、しょうが、ごま油、塩コショウ、水溶き片栗粉 by yycafeつくったよ 877 -
粒マスタードソースのチキンソテー 鶏もも肉、塩胡椒、★粒マスタード、★蜂蜜、★マヨネーズ、★醤油 by masachanmつくったよ 36
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