鶏もも肉のレシピ・作り方 (人気順)

鶏もも肉のレシピ・作り方ページです。 ソテーに唐揚げ、チキンカツ。鶏肉のジューシーな食感を大切にしたレシピを紹介。火加減がコツですが、どれも簡単にできます。

鶏もも肉
簡単レシピの人気ランキング 鶏もも肉

鶏もも肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

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  1. 1 長いもとオクラ鶏肉の甘辛醤油炒め
    長いもとオクラ鶏肉の甘辛醤油炒め 長いも、オクラ、鶏もも肉、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう by mint74
    つくったよ 26
  2. 2 PICK UP 我が家の人気者!!鶏の唐揚げ
    我が家の人気者!!鶏の唐揚げ 鶏もも肉、★しょう油、★塩、★酒、★砂糖、★にんにくのすりおろし、★こしょう、片栗粉 by Rose2420
    つくったよ 2,174
  3. 3 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
    パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鳥もも肉、塩、バター、水、ニンニク、醤油 by キリンU
    つくったよ 200
  1. 4 PICK UP カリカリ☆もも焼きおろしポン酢
    カリカリ☆もも焼きおろしポン酢 鶏もも肉、大根、青ネギ小口切り、ポン酢 by きのこのみみ
    つくったよ 549
  2. 5 PICK UP 焼き揚げで作る油淋鶏(ユーリンチー)
    焼き揚げで作る油淋鶏(ユーリンチー) 鶏モモ肉、☆醤油、☆酒、☆ニンニク(チューブでOK)、☆生姜(チューブでOK)、水菜(キュウリでも)、★長ネギ、★醤油、★酒、★酢、★ゴマ油、★砂糖、★ニンニク、★生姜(チューブ)、★炒りゴマ by デラみーやん
    つくったよ 735
  3. 6 PICK UP 簡単!鶏ももみぞれ煮
    簡単!鶏ももみぞれ煮 鶏もも肉、☆大根おろし、☆大根おろしで出た水分、☆砂糖、☆醤油、☆塩、☆酢、長ネギ by mucha2008
    つくったよ 973
  4. 7 PICK UP 甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン
    甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン 鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、☆コチュジャン、☆酒、☆みりん、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆ごま油、☆おろしにんにく、白ごま by さくらまこ。
    つくったよ 471
  5. 8 PICK UP 冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え
    冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え 鶏もも肉、万能ねぎ、マヨネーズ、ポン酢、塩・こしょう by ryoripapa
    つくったよ 440
  6. 9 PICK UP 炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
    炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根 大根、鶏もも肉、●水、●お酒、●和風顆粒だし、●醤油、●砂糖、いりごま(仕上げで) by まめもにお
    つくったよ 346
  7. 10 下味冷凍◇鶏もも肉の照焼き
    下味冷凍◇鶏もも肉の照焼き 鶏もも肉、○酒、○しょうゆ、○みりん、○砂糖 by taka5chan
    つくったよ 43
  8. PICK UP 鶏もも肉の胡麻醤油ソテー
    鶏もも肉の胡麻醤油ソテー 鶏もも肉、塩・コショウ、ニンニク(みじん切り)、オリーブオイル、★水、★醤油、★酒、★砂糖、胡麻 by Nao’s
    つくったよ 433
  9. ご飯が進む♫ガリバタチキン
    ご飯が進む♫ガリバタチキン 鶏もも肉、長ねぎ、おろしニンニク、バター、片栗粉、◎鶏がらスープの素、◎醤油、◎酒、◎砂糖 by みさきらりんず
    つくったよ 12
  10. ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ)
    ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ) 鶏もも肉、中華ガラスープ(顆粒)、料理酒、水、ガーリックパウダー、おろしにんにく、塩、黒こしょう、冷凍刻み葱(万能ねぎ)、片栗粉 by たけちゃ〜む
    つくったよ 15
  11. PICK UP ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め
    ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngela
    つくったよ 384
  12. PICK UP 簡単♪うちのガリバタチキン炒め
    簡単♪うちのガリバタチキン炒め 鶏もも肉、◎醤油、◎酒、◎塩コショウ、アスパラ、玉ねぎ、●醤油、●みりん、●砂糖、●黒胡椒、●にんにく(すりおろし)、片栗粉、サラダ油、バター by Librabo
    つくったよ 761
  13. 【夏バテメニュー】鶏肉とトマトのにんにく炒め
    【夏バテメニュー】鶏肉とトマトのにんにく炒め 鶏もも肉、[鶏肉の下味]、・塩、・黒こしょう、・小麦粉 (片栗粉でもOK)、トマト、オリーブ油、にんにく (みじん切り)、赤唐辛子 (小口切り)、[調味料A]、・酒、・しょうゆ、・塩、・黒こしょう by まま応援レシピ♡YURIKO
    つくったよ 12
  14. PICK UP 鶏肉のトマトチーズ煮
    鶏肉のトマトチーズ煮 オリーブ油、鶏もも肉、薄力粉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、カットトマト缶、コンソメ、白ワイン、砂糖、ピザ用チーズ、塩・こしょう by しゅうくりいむ。
    つくったよ 374
  15. 子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉とナスの甘酢炒め♪
    子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉とナスの甘酢炒め♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、片栗粉、ナス、○醤油、みりん、砂糖、酢、サラダ油 by acchan66
    つくったよ 30
  16. PICK UP 簡単にインド料理屋さん風☆タンドリーチキン
    簡単にインド料理屋さん風☆タンドリーチキン 鶏もも肉、●カレー粉、●おろしにんにく、●おろししょうが、●プレーンヨーグルト、●しょうゆ、●はちみつ、●ケチャップ、リーフレタス、ミニトマト、レモン by しゅうくりいむ。
    つくったよ 246
  17. 子供が喜ぶ定番(^^)鶏もも肉の照り焼き♪
    子供が喜ぶ定番(^^)鶏もも肉の照り焼き♪ 鶏もも肉、塩、コショウ、強力粉(薄力粉)、サラダ油、○醤油、砂糖、○料理酒、○ハチミツ by acchan66
    つくったよ 10
  18. PICK UP 簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤
    簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤ 鶏もも肉、塩コショウ、★長ネギ、★中華スープの素(顆粒)、★醤油、★一味唐辛子、ごま油 by 我家の☆毎日ゴハン
    つくったよ 524
  19. 時短!卵たっぷりふわとろ親子丼
    時短!卵たっぷりふわとろ親子丼 玉ねぎ、小ねぎ、鶏もも肉、★水、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★顆粒和風だし、卵、ご飯 by yayucoti
    つくったよ 55
  20. PICK UP ★行列のできるチーズタッカルビ★
    ★行列のできるチーズタッカルビ★ とりもも肉、人参、玉ネギ、キャベツ、エリンギ、とろけるチーズ、ごま油、●調味料、コチュジャン【韓国産】、粉唐辛子【韓国産】、醤油、酒、砂糖、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし by kurubii
    つくったよ 193
  21. もやしとエリンギ鶏肉のオイスター炒め
    もやしとエリンギ鶏肉のオイスター炒め もやし、エリンギ、小松菜、鶏もも肉、●塩コショウ、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆塩こしょう by mint74
    つくったよ 1
  22. 離乳食完了期 1歳からの柔らかい照り焼きチキン
    離乳食完了期 1歳からの柔らかい照り焼きチキン 鶏モモ肉(鶏ミンチ肉でも可)、みりん、醤油、油(なくても可) by ☠︎ ℳママ ☠︎
    つくったよ 14
  23. 鶏肉とにんにくの芽のキムチ炒め
    鶏肉とにんにくの芽のキムチ炒め 鶏もも肉、●酒・しょうゆ、片栗粉、にんにくの芽、玉ねぎ、白菜キムチ、☆みりん、☆しょうゆ、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint74
    つくったよ 1
  24. 塩こしょうだけでおいしい☆鶏ももカリッと焼き
    塩こしょうだけでおいしい☆鶏ももカリッと焼き 鶏もも肉、塩、こしょう by ゆくそうま
    つくったよ 5
  25. PICK UP 目からウロコ!この焼き方でジューシーチキン
    目からウロコ!この焼き方でジューシーチキン 鶏肉(モモ)、ニンニク、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 299
  26. PICK UP 簡単!炊飯器でカオマンガイ!海南鶏飯!
    簡単!炊飯器でカオマンガイ!海南鶏飯! 米、鶏もも肉、鶏ガラスープの素、生姜(チューブ)、水(炊飯用)、塩コショウ by のぞみ Nozomi
    つくったよ 205
  27. PICK UP カレー風味♪アボカドチキンソテーのチーズ焼き
    カレー風味♪アボカドチキンソテーのチーズ焼き 鶏もも肉、アボカド、レモン汁、赤・黄パプリカ、塩、こしょう、カレー粉、ピザ用チーズ、オリーブ油 by しゅうくりいむ。
    つくったよ 24
  28. PICK UP フライパン1つでサッパリ★鶏の南蛮漬け★
    フライパン1つでサッパリ★鶏の南蛮漬け★ 鶏肉(ももの方が美味しいです)、たまねぎ、人参、片栗粉、すし酢、醤油、だし汁(本だしを溶いたものも可)、砂糖、塩 by 杏さんのキッチン
    つくったよ 78
  29. 10分で簡単!鶏肉のトマト煮
    10分で簡単!鶏肉のトマト煮 カゴメ基本のトマトソース(295g)、鶏もも肉、黄パプリカ、ピーマン、塩、黒こしょう、オリーブ油 by カゴメ【野菜の会社】 公式
    つくったよ 41
  30. 圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
    圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 大根、鶏もも肉、水、砂糖、すりおろししょうが、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし by うろちょろ
    つくったよ 25
  31. PICK UP ♪簡単イタリアン!レモンバターのチキンソテー
    ♪簡単イタリアン!レモンバターのチキンソテー 鶏もも肉、オリーブオイル(又はサラダ油)、レモン果汁、バター、塩・胡椒、白ワイン、プチトマト、彩りの付け合わせ(きぬさや)、イタリアンパセリ又はパセリ、みじん切り by altonsen
    つくったよ 38
  32. PICK UP オニオンソースがおいしいチキンのコロコロステーキ
    オニオンソースがおいしいチキンのコロコロステーキ 鶏もも肉、タマネギ、しょうゆ、酒、はちみつ、粗挽き黒こしょう、塩・コショウ、細ねぎ by しだじぃ
    つくったよ 214
  33. 凍鶏もも肉は、下味冷凍してジューシー唐揚げ用に♪
    凍鶏もも肉は、下味冷凍してジューシー唐揚げ用に♪ 鶏もも肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、酒、しょう油、ゴマ油、オイスターソース、マヨネーズ、〇揚げ油、〇片栗粉、〇小麦粉 by tomoanna9863
    つくったよ 47
  34. PICK UP 冷めても美味しい♪鶏の照り焼き弁当
    冷めても美味しい♪鶏の照り焼き弁当 鶏もも肉、↑塩・こしょう、↑小麦粉、☆しょうゆ・みりん、☆砂糖・酒、☆おろし生姜(チューブ)、玉子、↑牛乳、冷凍フライドポテト、サラダ油 by ta8316
    つくったよ 143
  35. 圧力鍋で簡単♪チキンのトマト煮込み
    圧力鍋で簡単♪チキンのトマト煮込み 鶏肉(もも肉)、玉ねぎ、ナス、しめじ、コンソメ顆粒、トマト缶、塩・黒胡椒、にんにく、鷹の爪 by Nao’s
    つくったよ 48
  36. 弱火がポイント!ほっとくだけ☆鶏煮込み☆
    弱火がポイント!ほっとくだけ☆鶏煮込み☆ 鶏モモ肉、醤油、砂糖、酢、水 by エドワード
    つくったよ 11
  37. PICK UP こっくりとろとろ☆鶏肉と揚げなすの煮浸し
    こっくりとろとろ☆鶏肉と揚げなすの煮浸し 鶏もも肉、なす、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆みりん、☆水 by うーころちゃん
    つくったよ 105
  38. 簡単☆照りチキンっ酢♪
    簡単☆照りチキンっ酢♪ 鶏肉もも肉、★酢、★砂糖、★しょうゆ、★酒 by 根岸農園
    つくったよ 79
  39. 極旨ソース♪チキンソテー
    極旨ソース♪チキンソテー 鶏もも肉、旨ソース、醤油、砂糖、酒、オイスターソース、ケチャップ、水 by waka家のうちごはん
    つくったよ 11
  40. おうちで居酒屋☆魚グリルで本格的!簡単焼き鳥
    おうちで居酒屋☆魚グリルで本格的!簡単焼き鳥 鶏もも肉、白ネギ、塩コショウ by オレイン酸
    つくったよ 15
  41. PICK UP フライパンで焼き鳥
    フライパンで焼き鳥 とりもも肉、ねぎ、醤油、みりん、砂糖、酒 by ともとも102
    つくったよ 173
  42. チキンソテー★トマトソースがけ
    チキンソテー★トマトソースがけ 鶏もも肉、塩こしょう、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく、ホールトマト缶、砂糖・コンソメ、塩 by みーん✩
    つくったよ 3
  43. オーブンで一気に焼こう!焼き鳥3種
    オーブンで一気に焼こう!焼き鳥3種 鳥モモ肉、長ネギ、焼き鳥のタレ、黒こしょう by はるっちじゅんじ
    つくったよ 14
  44. PICK UP 野菜たっぷり 2種の生春巻
    野菜たっぷり 2種の生春巻 ライスペーパー、スモークサーモン、鳥もも肉、にんじん、だいこん、水菜、パクチー、スイートチリソース(市販)、ピーナッツソース (下記ID参照)、レシピID:、1110007603 by すたーびんぐ
    つくったよ 77
  45. PICK UP 手作りタルタルソースで◎チキン南蛮
    手作りタルタルソースで◎チキン南蛮 鶏むね肉、小麦粉、卵、油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆酢、☆砂糖、・タルタルソース、★ゆで卵、★マヨネーズ、★玉ねぎ(みじん切り)、★レモン汁 by (・∞・)
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  46. 鶏手羽トロで★生姜ニンニク照り焼き*〜*
    鶏手羽トロで★生姜ニンニク照り焼き*〜* 鶏手羽トロ(鶏もも)、片栗粉、生姜すりおろしチューブ、ニンニクすりおろしチューブ、☆みりん、☆醤油、☆酢 by ゴールデンアルジータ
    つくったよ 23
  47. ♪♪お弁当にもオススメ!簡単鶏肉の照り焼き♪♪
    ♪♪お弁当にもオススメ!簡単鶏肉の照り焼き♪♪ 鶏肉、◎砂糖、◎酒、◎みりん、◎しょうゆ by hanakohanao
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