子供が喜ぶ定番(^^)鶏もも肉の照り焼き♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ定番(^^)鶏もも肉の照り焼き♪
  • 約10分
acchan66
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お弁当にお総菜に♪
みんなが大好きなおかずです(^_^)

材料(1~2人分)

  • 鶏もも肉 1枚(約300g)
  • 塩、コショウ 各ひとつまみ
  • 強力粉(薄力粉) 大さじ2~3
  • サラダ油 大さじ1
  • ○醤油、砂糖 大さじ各1.5
  • ○料理酒 大さじ1
  • ○ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏もも肉は、余分な脂肪のかたまりを除き、大きめの一口大に切る。

    塩コショウしたら、ビニール袋に鶏もも肉と強力粉を入れて口を閉じ、バフバフしてまぶしつける。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し(中火)、1の鶏もも肉を皮面から焼く。

    ○の調味料を混ぜ合わせ、タレを作っておく。
  3. 3 表面全体に焼き色がついたら、弱めの中火に落とし、2のタレを加えてフタをする。
  4. 4 汁気が少なくなり、照りが出るまで蒸し焼きにして、完成!

きっかけ

簡単に作ることができ、どんなときでも息子がぺろっと食べてくれます♪ 粉をまぶす一手間で、ボリュームが出て調味料の絡みも良くなるようです(^_^)

  • レシピID:1100021305
  • 公開日:2019/04/13

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カテゴリ
照り焼きチキン簡単おつまみお弁当のおかず全般簡単鶏肉料理鶏もも肉
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鶏もも肉の照り焼き 弁当のおかず 簡単おつまみ 子供が好きなおかず
料理名
子供が喜ぶ定番(^^)鶏もも肉の照り焼き
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つくったよレポート(14件)

  • Disney
    Disney
    2022/05/16 19:08
    子供が喜ぶ定番(^^)鶏もも肉の照り焼き♪
    簡単でとっても美味しかったです!
  • マンティス0023
    マンティス0023
    2022/04/29 19:16
    子供が喜ぶ定番(^^)鶏もも肉の照り焼き♪
    とても簡単に美味しく出来ました。またリピします。
  • arcsaber
    arcsaber
    2022/04/28 19:57
    子供が喜ぶ定番(^^)鶏もも肉の照り焼き♪
    美味しかったです!
  • めみ吉
    めみ吉
    2022/03/21 20:05
    子供が喜ぶ定番(^^)鶏もも肉の照り焼き♪
    簡単なのに美味しくできました+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 

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