簡単♪(^^)牛ひき肉のタコライスwithレタス♪ レシピ・作り方

材料(3~4人分)
作り方
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1
レタスは洗って2~3㎝幅のザク切りにする。
水気をキッチンペーパー等で除き、ボウルに☆の材料と一緒に入れ、ざっと和えておく。
チーズはフレーク状に刻んでおく。 -
2
フライパンに○の材料を入れて中火にかける。
香りがたったら牛ひき肉とオールスパイスを加え、ほぐしながら炒める。 - 3 全体に火が通ったら▲の材料を加えて弱めの中火に落とし、ときどき混ぜながら艶が出るまで炒める(約5~6分)。
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4
仕上げの器に白ご飯を盛り、1のレタスを添える。
3の牛ひき肉をたっぷり盛り、■の材料を飾って、完成♪
きっかけ
牛ひき肉を㎏買いしたので♪ 息子たち曰く、 「チーズはちょっと溶けてたほうがおいしいから、レタス添える前にレンチンするわ!」とのこと。 600Wで30秒ほど加熱し、チーズを少し溶かすとさらに美味しいようです(^_^)
おいしくなるコツ
とんかつソースがなければ、たこ焼きソースなど、少し甘めのソースで味をつけるのがオススメ♪ 息子たちが生トマト苦手なので省いてますが、ミニトマトなど添えると彩りよく仕上がりそうですネ(^_^)
- レシピID:1100040330
- 公開日:2024/05/09
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- タコライス タコス ひき肉を使った簡単レシピ レタス チーズ 子供が喜ぶおかず

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レタスもたっぷり頂けます♪(^_^)