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海外の料理かと思いきや実は沖縄で誕生した「タコライス」。「タコスの具を乗せたごはん」ということで「タコライス」という名前が付いたのだとか。家にある食材で作る簡単なタコライスから肉を使わないタコライスまで幅広くご紹介します♪
家にあるもので簡単にタコライスを作ります。玉ねぎはしんなりして色が変わるくらいまでしっかり炒めると甘味が増してとても美味しくなりますよ。家にある食材を使っているのでサッと作れるのが何よりもうれしいですね。 副菜にはさやえんどうとベーコンのにんにく炒めを作ります。旬のさやえんどうを使いましょう。さやえんどうはシャキシャキ食感を残すため、炒めすぎないように注意を！汁物には野菜たっぷりコンソメスープを。
フライパン一つで簡単に仕上げるタコライスをご紹介します。肉の臭みを消すためにナツメグを入れることをおススメしますが、なくてもOK。砂糖の入っていないシナモンでも代用可能ですよ。炒める前に調味料を混ぜておきましょう。 副菜には空豆と新じゃがのチーズボールを作ります。たくさん作って次の日のお弁当に入れるのも◎。冷めても美味しく食べられますよ。汁物にはオニオンスープを作ります。
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いくらのカナッペ by 北海道別海町（べつかいちょう）
1位
真竹
2位
サニーレタス
3位
キャベツ
4位
ズッキーニ
5位
じゃがいも
6位
なす
7位
小松菜
8位
大根
9位
レタス
10位
きゅうり
