オリーブオイルのレシピ・作り方 (人気順)

オリーブオイルのレシピ・作り方ページです。 他の食用の油に比べて酸化されにくく固まりにくい性質があります。炒めてよし、和えてよし、漬けてよし、かけてよしの万能調味料です。

オリーブオイル
簡単レシピの人気ランキング オリーブオイル

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  1. 1 激ウマ!簡単ニンニクのホイル焼き
    激ウマ!簡単ニンニクのホイル焼き ニンニク、オリーブオイル、塩 by ミルキー0112
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  2. 2 絶賛♪グリーンサラダ~基本だけでも♪簡単野菜サラダ
    絶賛♪グリーンサラダ~基本だけでも♪簡単野菜サラダ レタス(グリーンレタスやプリーツレタス)、★葉っぱ類水菜等全て(芯の多いのは不可)、オリーブオイル(サラダ油OK)、あれば*出がらし昆布(海草、海藻)、薄切りにんにく<みじん切り>、塩、こしょう、酢(米酢か穀物酢ほか糖分ゼロのもの)、********************、以上が基本です☆以下お好みで野菜追加例、玉葱、大根、人参、ズッキーニ、胡瓜、柿、キウイ、リンゴ、オレンジ、蜜柑他果物、茗荷、マッシュルーム、ピーマン、トマト、筍*固茹で、大葉、セロリ、マッシュルーム、ビーンズ、ヒマワリの種、コーン、バナナ、キノコ(椎茸など*酒蒸し、バター炒め)、+チーズ、サーモン、生ハム、ベーコン、、鶏肉、牛肉、豚肉など<サッと茹でる>、★豆苗、貝割菜、ベビーリーフ、春菊、菊菜、法蓮草、水菜、アイスプラント、金時草、、わさび菜など by なでしこ2
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  3. 3 長期保存でお手軽に使える♪ニンニクオリーブオイル漬
    長期保存でお手軽に使える♪ニンニクオリーブオイル漬 ニンニク、オリーブオイル by のあぷ〜
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  1. 4 ヨーロッパで覚えた❤トマトのおいしい食べ方
    ヨーロッパで覚えた❤トマトのおいしい食べ方 トマト、にんにく、塩、オリーブオイル、レモン汁 by よはくま
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  2. 5 基本だけどこれが一番!ほうれん草ペペロンチーノ☆
    基本だけどこれが一番!ほうれん草ペペロンチーノ☆ パスタ、ほうれん草、ベーコン、オリーブオイル、鷹の爪、にんにく、塩 by あさぎ+
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  3. 6 帝国ホテルシェフに聞いた、フレンチドレッシング3種
    帝国ホテルシェフに聞いた、フレンチドレッシング3種 オリーブオイル、レモン汁、酢、塩胡椒、オリーブオイル、レモン汁、酢、塩胡椒、マヨネーズ、オリーブオイル、レモン汁、酢、塩胡椒、マヨネーズ、ケチャップ by バイキンマンが好き
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  4. 7 ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^)
    ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^) じゃがいも(中)、ハム、固形コンソメ、塩、コショウ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by こころママ
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  5. 8 簡単混ぜるだけ♪ オリーブオイルドレッシング
    簡単混ぜるだけ♪ オリーブオイルドレッシング オリーブオイル、塩、お酢、ブラックペッパー by きょそ055
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  6. 9 簡単☆サーモンハラスのマリネ☆
    簡単☆サーモンハラスのマリネ☆ サーモンハラス端切れ刺身用、玉ねぎ、酒、☆市販のレモン汁、☆EVオリーブオイル、☆クレイジーソルト、☆塩(できればピンク岩塩) by オイスター2021
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  7. 10 アレンジ自在!!オリーブオイルで和風ドレッシング
    アレンジ自在!!オリーブオイルで和風ドレッシング オリーブオイル、お酢、しょうゆ、砂糖、※わさび、練りゆずこしょう(無くても) by naonyan5967
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  8. 冷凍そら豆のガーリック炒め
    冷凍そら豆のガーリック炒め 冷凍そら豆、片栗粉、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩こしょう by Kimuキッチン(^O^)
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  9. 塩さばをオリーブオイルで焼いたら絶品♡
    塩さばをオリーブオイルで焼いたら絶品♡ 塩さば、酒、おろしにんにく(チューブでも)、小麦粉、オリーブオイル、黒コショウ by YAMAT☆
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  10. クリスマスにも☆いわし缶のチーズ焼き☆
    クリスマスにも☆いわし缶のチーズ焼き☆ いわし缶詰(オイル漬け)、玉ねぎ、トマト、刻みチーズ(ピザ用)、いわし缶の漬け汁、★オリーブオイル、★マヨネーズ、★にんにくすり下ろし、★塩、★ブラックペッパー by maro_mee *
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  11. ワインに合う!!☆ブロッコリーのガーリック炒め
    ワインに合う!!☆ブロッコリーのガーリック炒め ブロッコリー、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、黒こしょう by きのこのみみ
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  12. キャンプにも!シメまで美味しい簡単アクアパッツァ
    キャンプにも!シメまで美味しい簡単アクアパッツァ たら、塩、えび、にんにく、オリーブオイル、A、あさり、A、ミニトマト、A、アスパラガス、A、パプリカ、A、舞茸、A、オリーブ(水煮)、B、白ワイン、B、オリーブオイル、B、水、塩、胡椒、C、イタリアンパセリ(またはリーフ)、バゲット、D、玄米ご飯(白飯でも可)、D、パルメザンチーズ、D、ブラックペッパー by みち。
  13. イサキのムニエル
    イサキのムニエル イサキ、小麦粉、オリーブオイル、塩こしょう by あ——ちゃん
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  14. 保存に便利!新にんにくのオリーブオイル漬け
    保存に便利!新にんにくのオリーブオイル漬け 新にんにく、オリーブオイル by M@H
  15. レンジで簡単♪ 豆腐入りヘルシー米粉蒸しパン
    レンジで簡単♪ 豆腐入りヘルシー米粉蒸しパン 米粉、ベーキングパウダー、豆腐、オリーブオイル、はちみつ、バニラエッセンス by michi*yu
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  16. 【白ワインに合う】!タコとポテトのアンチョビソテー
    【白ワインに合う】!タコとポテトのアンチョビソテー オリーブオイル+アンチョビのオイル、ニンニク、赤唐辛子、じゃがいも、アンチョビフィレ、たこ(ボイル)、ドライパセリ・粗挽き黒胡椒 by oppeke22
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  17. ズッキーニのトースター焼き
    ズッキーニのトースター焼き ズッキーニ、オリーブオイル、ハーブソルト by あおあおまる
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  18. ゆかりと生姜のオリーブオイル冷奴
    ゆかりと生姜のオリーブオイル冷奴 豆腐、ゆかり、生姜(すりおろす またはチューブ)、〇オリーブオイル、〇醤油 by はじゃじゃ
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  19. お弁当にも☆鶏もも肉と玉ねぎのケチャップ炒め
    お弁当にも☆鶏もも肉と玉ねぎのケチャップ炒め 鶏もも肉、玉ねぎ、塩こしょう(下味用)、片栗粉、オリーブオイル、☆ケチャップ、☆醤油、☆砂糖、☆すりおろし生姜 by makicchi**
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  20. 簡単だけど子供も夫も大好き♪ズッキーニグラタン
    簡単だけど子供も夫も大好き♪ズッキーニグラタン ズッキーニ、ベーコン、塩・胡椒、オリーブオイル、とろけるチーズ、マヨネーズ by もしりす
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  21. サーモンのシンプルカルパッチョ
    サーモンのシンプルカルパッチョ サーモンお刺身用、玉ねぎのみじん切り、パセリのみじん切り、塩胡椒、レモン汁、オリーブオイル by きのこのみみ
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  22. 作り置きに。トマトときゅうりのしそマリネ
    作り置きに。トマトときゅうりのしそマリネ トマト、きゅうり、紫蘇、めんつゆ(3倍濃縮)、酢、オリーブオイル、砂糖 by mam_cooker
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  23. ☆スモークサーモンと胡瓜の和え物☆
    ☆スモークサーモンと胡瓜の和え物☆ スモークサーモン、胡瓜、*オリーブオイル(生食用)、*塩レモン(市販品)、*胡椒、ドライパセリ by アルプスの乙女
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  24. フライパン1つで~ズッキーニのチーズ焼き
    フライパン1つで~ズッキーニのチーズ焼き ズッキーニ、ハム(ベーコン)、ミックスチーズ、オリーブオイル、醤油 by 夢シニア
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  25. キャンティ風★絶賛ドレッシング
    キャンティ風★絶賛ドレッシング ★玉ねぎ、★リンゴ、★にんにく、オリーブオイル(炒め用)、塩&胡椒、○アンチョビ、○卵黄、○すりごま、サラダ油(サラサラしたものがお勧め)、醤油 by finn1017
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  26. 低温調理器で作る『鶏のコンフィ』
    低温調理器で作る『鶏のコンフィ』 鶏もも肉(2枚)、塩、ミックスハーブ(プロバンス)、オリーブ油 by ★☆ ひで ☆★
  27. 簡単!シャキシャキレタスとツナのオイルパスタ
    簡単!シャキシャキレタスとツナのオイルパスタ スパゲッティ、オリーブオイル、おろしにんにく、玉ねぎ、レタス、ツナ缶、薄口醤油 by ムーミン谷のムーミン
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  28. 絶品♡BLTバゲットサンド
    絶品♡BLTバゲットサンド トマト(日本食材)、ベーコン、バゲット、オリーブオイル(スペイン)、レタス、スライスチーズ、塩、マヨネーズ、粒マスタード by 美味ぽよ
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  29. バルサミコ酢で☆アボカドとトマトのサラダ
    バルサミコ酢で☆アボカドとトマトのサラダ アボカド、トマト、バルサミコ酢、砂糖、塩、粗挽きこしょう、オリーブオイル by makicchi**
  30. (¨̮)⑅酒みりん無し!簡単照り焼きチキン˖*
    (¨̮)⑅酒みりん無し!簡単照り焼きチキン˖* 鶏もも肉、✧︎オリーブオイル、✧︎塩、◉砂糖、◉醤油 by * c h a n
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  31. サイゼリヤ風ドレッシング
    サイゼリヤ風ドレッシング マヨネーズ、ケチャップ、味噌、オリーブオイル、酢、砂糖、粗挽き黒胡椒 by SSII
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  32. オシャレに!はまちのカルパッチョ
    オシャレに!はまちのカルパッチョ ハマチ、玉ねぎ、大葉、オリーブオイル、レモン汁、粗挽き塩、粗挽きコショウ by クロッチェ
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  33. 手作りが一番!バジルソース
    手作りが一番!バジルソース オリーブ油、バジルの葉、松の実、粉チーズ、ニンニク、塩、粗挽き黒こしょう by uzuratukune3
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  34. マヨネーズなし☆玉ねぎタルタル卵サラダ☆
    マヨネーズなし☆玉ねぎタルタル卵サラダ☆ 玉ねぎ、茹で卵、★おろしにんにく、★オリーブオイル、★牛乳、★お酢、★刻みパセリ、★粗挽き黒胡椒、★塩 by 健康美容食♡
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  35. 三つ葉香るᕷカニカマともやしのマヨ柚子胡和えꕤ୭*
    三つ葉香るᕷカニカマともやしのマヨ柚子胡和えꕤ୭* カニカマ、もやし、三つ葉(新鮮なもの)、⭐マヨネーズ、⭐オリーブオイル、⭐オリゴ糖(液体)、⭐柚子胡椒 by Anoa
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  36. TV家政婦志麻さんの春菊とトーストのサラダ
    TV家政婦志麻さんの春菊とトーストのサラダ 春菊、食パン5枚切り(厚みお好み)、カマンベールチーズ(コストコ)、ドレッシング(★)、★オリーブオイル、★お酢、★塩こしょう、最後:オリーブオイル、塩こしょう by POOHさん
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  37. ☆ワインのお供に♪ 生ハムのガーリックトースト☆
    ☆ワインのお供に♪ 生ハムのガーリックトースト☆ フランスパン、オリーブオイル、にんにく、生ハム、荒引きこしょう by げんきノンタン
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  38. レタス1玉ペロリ♫アボカドとトマトの美肌サラダ
    レタス1玉ペロリ♫アボカドとトマトの美肌サラダ レタス、トマト、アボカド、エクストラヴァージンオリーブオイル、塩、ブラックペッパー by みさきらりんず
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  39. フライパンで☆新玉ねぎとトマトのチーズ焼き
    フライパンで☆新玉ねぎとトマトのチーズ焼き 新玉ねぎ、オリーブオイル、☆塩、トマト、★塩、ピザ用チーズ by makicchi**
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  40. 茹でたパスタがくっつかない方法 〜テクニック〜
    茹でたパスタがくっつかない方法 〜テクニック〜 水、塩、パスタ(乾麺)、食用オイル by ズボラレシピのかねつぐ。
  41. ハーブ香る☆ハッセルバックポテト
    ハーブ香る☆ハッセルバックポテト ジャガイモ(男爵、メークイン好みで)、マジックソルト又はクレイジーソルト、オリーブ油、ローズマリー枝(好みで)、溶けるチーズ(好みで) by ブルーボリジ
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  42. ぷり海老×そら豆×アスパラのガーリツクオイル炒め☆
    ぷり海老×そら豆×アスパラのガーリツクオイル炒め☆ むき海老、そら豆(皮は剥いた状態のもの)、アスパラ、オリーブオイル、にんにくチップ、輪切り唐辛子、ミツクスハーブ系スパイス by かんたんれぴこ
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  43. じゃがいもとズッキーニのスパイシーカレー炒め♪
    じゃがいもとズッキーニのスパイシーカレー炒め♪ じゃがいも、ズッキーニ、A、カレー粉、A、顆粒コンソメ、A、しょうゆ、塩、黒胡椒、オリーブオイル by Yossy ❤︎
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  44. ほっけだって洋風で旨!ガーリックオリーブオイル焼き
    ほっけだって洋風で旨!ガーリックオリーブオイル焼き しまほっけ、☆酒、☆おろしにんにく(チューブでも)、小麦粉、オリーブオイル、黒コショウ by YAMAT☆
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  45. PICK UP ギリシャヨーグルトのおいしい食べ方
    ギリシャヨーグルトのおいしい食べ方 ギリシャヨーグルト、好みの塩、オリーブオイル、黒胡椒 by ミクぽん
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  46. なす&アイスプラント&ベーコンのバターソテーꕤ୭*
    なす&アイスプラント&ベーコンのバターソテーꕤ୭* なす、ベーコン(今回はブロック)、アイスプラント、オリーブオイル、塩こしょう、バター、ハーブソルト、ブラックペッパー by Anoa
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  47. ペペロンチーノとカルボナーラのイイ所取り!ぺぺたま
    ペペロンチーノとカルボナーラのイイ所取り!ぺぺたま スパゲッティ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、赤唐辛子、卵、★粉チーズ、★コンソメ顆粒、★塩・黒胡椒、★バター、粗挽き黒胡椒・ドライパセリ by oppeke22
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オリーブオイルに関する豆知識

オリーブオイルに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

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