スパイス＆ハーブのレシピ・作り方 （人気順）
スパイス＆ハーブのレシピ・作り方ページです。 バジル、オレガノ、タイム、ローズマリー、パセリ、山椒･･･いろんなハーブを使ったスパイス＆ハーブのレシピを紹介。ドライハーブの作り方やハーブソルト、ハーブバター、ニンニクや生姜を効かせた手作りスパイスなど、参考になるレシピがいっぱいです。
スパイス＆ハーブのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
フライパンdeお手軽・時短♪タンドリーチキン とりむね肉（もも肉、ささみでも可）、☆ヨーグルト、☆ケチャップ、しょうゆ、☆カレー粉、☆ガラムマサラ（あれば）、☆しょうが、にんにく（すりおろし）、☆塩、☆こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 27 -
2 位 PICK UP 
基本のスパイスカレー 玉ねぎ、★おろし生姜、★おろしにんにく、★トマト缶、★プレーンヨーグルト、サラダ油、クミンシード、▪️ターメリック、▪️チリパウダー、▪️コリアンダー、▪️クミンパウダー、▪️塩、ガラムマサラ by mma05つくったよ 46 -
3 位 
サフランなし！フライパンで簡単パエリア 米(洗わない)、鶏もも、あさり、えび、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、イカ、にんにく、★コンソメ、★水、★ターメリック、★塩、オリーブオイル、クレイジーソルト by ＊ K a n a ＊つくったよ 2
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4 位 PICK UP 
まるで鳥手羽⁈ベジタリアンの唐揚げ 高野豆腐（1/2サイズ）、にんにく、カレーパウダー、醤油、片栗粉、オイル（揚げ焼き用） by mei_kotoつくったよ 33 -
5 位 
鶏の香草パン粉焼き 鶏肉（むね肉、もも肉、背肉なんでもOK）、A：チューブにんにく、A：塩、A：砂糖、A：オリーブオイル（肉の分量で調整）、パン粉、バジル、ローズマリー、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル by なんこつ3つくったよ 20 -
6 位 
鶏むね肉がジューシー！ケイジャンチキン 鶏胸肉、サラダオイル、ニンニク、塩、ケイジャンスパイス※、※ケイジャンスパイスが無い場合はこちら、★パプリカパウダー、★塩、★コショウ、★カイエンペッパー、★タイム、★オレガノ、★ガーリックパウダー by Panda2020 -
7 位 
スパイス３つ♪添加物なしのクラフトコーラ原液 砂糖(何の種類でもＯＫ)、水、シナモンスティック、カルダモン、クローブ、レモン汁 by あゆぷ(・ε・)つくったよ 7 -
8 位 
簡単♪都城産豚「おさつポーク」のハーブ蒸し焼き 都城産豚「おさつポーク」ヒレ肉、(A)塩、(A)酒、さつまいも、かぶ、ブロッコリー、(B)オリーブオイル、(B)にんにく(すりおろし)、ローズマリー、塩 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 4 -
9 位 
バジルの育て方（増やし方）と冷凍保存♪ バジルの葉、ジップロックの袋 または 冷凍保存容器 by ラズベリっちつくったよ 18 -
10 位 
香りが癒し❣️シナモン入りカフェオレ インスタントコーヒー、お湯、牛乳、蜂蜜、シナモンステック by おとちゃんさんつくったよ 14 -
本格インドカレー 鶏胸肉、ヨーグルト、ターメリック（鶏肉の仕込み）、サラダ油、クミン（ホール）、玉ねぎ、カットトマト、鶏がらスープ、ローリエ、チリパウダー、ターメリック、コリアンダーパウダー、カルダモン、ガラムマサラ、パクチー（あれば） by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 4 -
PICK UP 
☆★白身魚のフリッター♪タマリンドソース★☆ 鯛、ヒラメ、鰆、バサ等の白身魚の切り身、●塩、胡椒、●酒又は白ワイン、⚪️天ぷら粉、⚪️全卵溶き卵、⚪️牛乳、⚪️塩、⚪️胡椒、ホムデーン(レッドエシャロット)、↑又は赤玉葱か普通玉葱、鷹の爪か他の赤唐辛子(飾り)、※揚げ炒め用、サラダ油、◎タマリンドソース又はペースト、◎水、◎砂糖、◎蜂蜜、◎ナムプラー、※魚揚げ用、サラダ油、パクチーの葉、△お好みで付け合わせ用レタス類、△お好みで付け合わせ用、プチトマト、△お好みで付け合わせ用、レモンやライム by めーぷんぷいつくったよ 18 -
うちの保存方法 ローリエ（月桂樹） ローリエ、干し野菜ネット by おいしんぼ -
イタリアンパセリの乾燥保存 イタリアンパセリ、保存容器 by はなまる子♪つくったよ 27 -
作っておくと便利！レンジで簡単・乾燥パセリ パセリ by 食べるのだいすきんぼ -
ルウ不要！極旨サバカレー（グルテンフリー） 鯖の水煮缶、タマネギ、トマトホール缶、お好みのキノコ、にんにく、しょうが、カレー粉、塩、水、油 by 腹ペコSCOTT乗りつくったよ 9 -
バレンタインのおともに。簡単シナモンミルクティー 粉末ミルクティー、お湯、シナモンシュガー、(茶葉から淹れる場合)、紅茶、牛乳、砂糖 by ズボラでもおいしいごはんが食べたいつくったよ 13 -
鶏むね肉のハーブレモンソテー 鶏むね肉、香りソルト イタリアンハーブミックス、グリーンオーク、国産無農薬レモン、片栗粉、オリーブオイル by PANDA♪つくったよ 3 -
ほっこりかぼちゃの米粉クッキー オリーブオイル、砂糖、蒸かしたかぼちゃ、米粉、片栗粉、シナモンパウダー by 仄香♪ -
マジックソルトで簡単！鶏ハム 鶏胸肉、砂糖、マジックソルト by しまゆず -
レンジ☆サラダチキン 鶏胸肉(皮無し)、☆砂糖、☆水、マジックソルト by ブルーボリジつくったよ 12 -
とろけるチーズで！ささみとしめじのトマト煮 ささみ、しめじ、玉ねぎ、にんにく、カットトマト缶、オリーブ油、顆粒コンソメ、塩、こしょう、ローリエ、とろけるチーズ（北海道産） by はじゃじゃ -
フライパンで☆鯵の香草パン粉焼き 鯵三枚おろし、塩こしょう、オリーブオイル、○パン粉、○乾燥バジル、○ガーリックパウダー by 美容料理研究家 あゆつくったよ 1 -
PICK UP 
☆クリスマス★ローズマリーチキン☆ 鶏もも肉、Ａ． 塩、Ａ． 黒こしょう、Ａ． オリーブオイル、Ａ． ローズマリー、Ａ． レモン汁、Ａ． ニンニク、ミニトマト、付け合せの野菜、ＥＸオリーブオイル by はい 山田ですつくったよ 38 -
パクチー好きな方に♪パクチー鍋 豚肉、海老（あればお好みで）、パクチー、もやし、ニラ、しめじ、春雨、＜スープ＞、☆水、☆ナンプラー、☆鶏がらスープのもと、☆酒、☆にんにく・しょうが（すりおろし）、☆塩、☆黒こしょう、レモン（串切り）（あればお好みで） by グルヤマつくったよ 7 -
キャラメルシナモンコーヒー 三温糖、水、牛乳、シナモンパウダー、ドリップで淹れたコーヒー by Laonつくったよ 12 -
ねぎ、もやしのカレー焼きそば ねぎ、もやし、ベーコン、穂先メンマ、ピーマン、グレープシードオイル又はサラダオイル、●カレー粉、●焼きそばソース（粉末）、焼きそば麺、ゆで卵、刻み海苔 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
ハーブソルトで☆ミニトマトのオリーブオイルトースト 食パン、ミニトマト、オリーブオイル、ハーブソルト by makicchi** -
自家製☆一味唐辛子♪ 赤唐辛子 by 根岸農園つくったよ 7 -
パクチー(香草)の保存方法 パクチー by conori8282つくったよ 2 -
自家製生ハム SPF豚もも固まり、玉ねぎ、中粒海塩、ブラックペッパー、ローズマリー、バジル、浄水またはミネラルウォーター、＊コーンフレックスタッパー使用 by aki,baaachan☆318 -
ホームベーカリー de シナモンロール ◎強力粉、◎全粒粉、◎砂糖、◎塩、◎水、◎ドライイースト、バター、シナモン、グラニュー糖 by 筋肉女子 -
ドイツっぽい？『じゃがいもとソーセージのグリル』 スキレット19ｃｍ（ニトスキ大）の分量、じゃがいも、牛乳、塩、ソーセージ（大）、ソーセージ（小）、ローズマリー、乾燥バジル、オレガノ、タイム、エクストラバージンオイル by ★☆ ひで ☆★つくったよ 6 -
クミンが香ばしい～♪じゃが芋のクミン炒め じゃが芋、サラダ油、クミンシード、A.レッドペッパー、A.粗びき黒こしょう、A.塩 by さー88つくったよ 4 -
【小麦粉不使用】ルーを使わない簡単カレー 鶏もも肉、○玉ねぎ(小)、○人参、○パプリカ(赤/黄)、◉塩、◉砂糖、トマト(ホール)缶、●ターメリック、●クミン、●クローブ、●コリアンダー、●レッドチリ、醤油、◎にんにく(チューブでOK)、◎生姜(チューブでOK)、オリーブオイル(炒め用) by はこっとん -
＊鶏手羽元のクレイジーソルト焼き＊ 鶏手羽元肉、クレイジーソルト、ＥＸオリーブオイル、レモン汁、黒胡椒、ローズマリー（無くても可） by はい 山田ですつくったよ 35 -
ケイジャンスパイス パプリカパウダー、カイエンペッパー、塩、ガーリックパウダー、マスタードパウダー、ブラックペッパー、タイムパウダー、バジル by makao -
手作り☆自家製粉山椒 実がはじけた山椒の実、乾燥用のざるなど by けふみ -
にんにくチューブで！ガーリックトースト バゲット(フランスパン)または食パン、バターまたはマーガリン、にんにくチューブ(すりおろしでも◎)、マジックソルト by 新米幸せママ♡つくったよ 2 -
サーモンにぴったり☆簡単手作りディルソース 粒マスタード（QP）、ディル、卵黄、砂糖、白ワインビネガー、EXVオリーブオイル、塩、コンソメ顆粒、シナモン、コリアンダー by たけちゃ〜むつくったよ 1 -
野菜にお肉にピザにも甘辛味噌”サムジャン” コチュジャン、味噌、砂糖、白煎り胡麻、みりん、にんにく（すりおろし）、しょうゆ、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 5 -
大豆の水煮とトマトジュースでチリコンカン風✿ 大豆の水煮、玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)、にんじん、すりおろしにんにく(チューブ)、トマトジュース(食塩無添加)、コンソメ(キューブ)、チリパウダー、レッドペッパー(なくても○)、ローリエ、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 5 -
山椒の実の下処理と保存方法 山椒の実、（又はあるだけ、塩 by はなまる子♪つくったよ 13 -
おからパウダーでさつまいも入り蒸しパン アニス風味 蒸したさつまいも※、おからパウダー、卵、ヨーグルト、豆乳（牛乳）、エリスリトール、ベーキングパウダー、アニス※ by ミラクルクルクル♪ -
超絶簡単、カレーに合うご飯！ターメリックライス 米、水、ターメリック、バターかサラダ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 5 -
万能ニラの醤油漬け♪保存常備菜 ニラ、醤油、みりん、酢、輪切りとうがらし、しょうがチューブ by M@H -
シソの葉(大葉) ジェノベーゼソース 青シソの葉、オリーブオイル、ナッツ（くるみやカシューナッツなど）、パルメザンチーズ、にんにく、塩 by ケイヤ5621キエつくったよ 1 -
乾燥ハーブで♪簡単ハーブオイル オリーブオイル、にんにく(スライス)、ローズマリー(乾燥ハーブ使用)、バジル(乾燥ハーブ使用)、オレガノ(乾燥ハーブ使用) by はなはな桜 -
簡単！天日干しするだけ☆自家製乾燥パセリ パセリ、ざる、キッチンペーパー、保存瓶、お日様のパワー by まめもにおつくったよ 3 -
PICK UP 
持ち寄りに♪浸けて焼くだけ！ハーブ香る焼き豚 豚ヒレ肉、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、酒、砂糖、しょうゆ、塩こしょう、ローズマリーの葉、ブラックペッパー(仕上げ) by nohohon kitchenつくったよ 24
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