エスニック・中華調味料のレシピ・作り方 (人気順)
エスニック・中華調味料のレシピ・作り方ページです。 オイスターソース、スイートチリソース、コチュジャン、豆板醤、甜面醤、中華スープ・鶏ガラスープの素、ナンプラーなど、エスニック・中華調味料を使ったレシピをご紹介!
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からエスニック・中華調味料で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。

エスニック・中華調味料のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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1 位 PICK UP 甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー 豚肉、キャベツ、ピーマン、ねぎ、にんにく、しょうが、◎味噌、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、◎ごま油、豆板醤 by ROCO☆WAYつくったよ 1,825 -
2 位 PICK UP 節約レシピ☆もやしときゅうりの韓国風サラダ もやし、きゅうり、ちくわ、★醤油、★酢、★ごま油、★砂糖、★コチュジャン、白ゴマ by halu*つくったよ 829 -
3 位 PICK UP なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪ 厚揚げ、なす、ピーマン、オイスターソース、しょうゆ、酒 by 四月のヒーローつくったよ 500
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4 位 PICK UP 本格!麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆ 豆腐、豚ひき肉、ごま油、長ネギみじん切り、♪豆板醤、♪鷹の爪の輪切りor粉(お好みで辛さ調節、♪ニンニクみじん切り(チューブ可)、♪生姜みじん切り(チューブ可)、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★オイスターソース、★コチュジャン、★鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、山椒、ラー油 by Nao’sつくったよ 2,253 -
5 位 PICK UP 甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン 鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、☆コチュジャン、☆酒、☆みりん、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆ごま油、☆おろしにんにく、白ごま by さくらまこ。つくったよ 616 -
6 位 PICK UP じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆ じゃがいも、エリンギ、ピーマン、サラダ油、◆調味料、オイスターソース、マヨネーズ、水、黒こしょう by ゆず茶55つくったよ 516 -
7 位 PICK UP お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、※長ネギ(肉味噌用)、※長ネギ(トッピング用)、きゅうり、おろしニンニク(チューブ入り)、おろし生姜(チューブ入り)、◎豆板醤、◎酒、◎甜麺醤、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、水、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 163 -
8 位 PICK UP 簡単ビビンバ丼 ご飯、薄切り牛肉、コチュジャン、■牛肉の調味料、日本酒、砂糖、しょう油、オイスターソース、■ニンジンのナムル、ニンジン、ゴマ油、砂糖、塩、■小松菜のナムル、小松菜、ゴマ油、砂糖、塩、■モヤシのナムル、モヤシ、ゴマ油、砂糖、塩 by rabbitkixつくったよ 547 -
9 位 オイスターソースなしの青椒肉絲 たけのこ、ピーマン、豚ロース薄切り、ごま油、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、塩、日本酒、片栗粉 by ずぼらったつくったよ 28 -
10 位 PICK UP コチュジャンチーズのやみつきおにぎり♪ 温かいご飯、ピザ用チーズ、刻みネギ、韓国海苔、(韓国海苔フレークの場合)、★コチュジャン、★胡麻油、★オイスターソース、★鶏ガラスープの元 by mn1122nmつくったよ 28 -
PICK UP きゅうりとささみの簡単バンバンジー。 鶏ささみ、料理酒、塩コショウ、きゅうり、@すりごま(白)、@ゴマ油、@醤油、@酢、@砂糖、@みそ、@豆板醤、@すりおろしニンニク by ハル haruつくったよ 255 -
PICK UP ネギ塩焼きそば 焼きそば麺、ネギ(白ネギでも細ネギでも)、豚肉、●酒、●ウェイパー(中華スープの素)、●塩、●黒コショウ、にんにく、しょうがのみじん切り、ゴマ油 by cota.cotaつくったよ 275 -
やわらか★鶏むね肉とピーマンの中華炒め 鶏ムネ肉、ピーマン、○塩・こしょう、○酒・しょうゆ、○片栗粉、★酒、★みりん、★オイスターソース、★しょうゆ、★さとう、★にんにくチューブ、サラダ油、ごま油 by mint74つくったよ 50
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PICK UP オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼 豚バラ肉、●砂糖、酒、●しょうゆ、●オイスターソース、ピーマン、キャベツ千切り、きゅうり、サラダ菜、マヨネーズ、七味、小口切りネギ(あれば)、ご飯 by cota.cotaつくったよ 354 -
PICK UP オクラと牛肉の卵炒め オクラ、牛肉、卵、オイスターソース、白だし、塩胡椒 by 理久つくったよ 33 -
PICK UP ガパオライス~バジルと鶏肉炒めご飯(レシピ動画) ゴマ油、ニンニクのみじん切り、輪切り唐辛子、玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉(又は一口大に切った鶏肉)、パプリカ赤・黄、バジル、温かいご飯、目玉焼き、(合わせ調味料の材料)、ナンプラー、オイスターソース、砂糖 by すたーびんぐつくったよ 225 -
PICK UP トン(豚)ピー(ピーマン)のオイスターソース炒め ピーマン、豚バラ薄切り、<味付け>、砂糖、酒、濃口醤油(出汁入りだとなお良い)、オイスターソース、油 by snowoods**つくったよ 327 -
ほたてとチンゲン菜のXO醤炒め ベビーほたて、チンゲン菜、塩・胡椒、ごま油、XO豆板醤、オイスターソース by 週末は男子厨房つくったよ 7
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麻婆春雨♡粉絲肉末(フォンスロームオ) 豚挽き肉、・酒、・しょうゆ、緑豆春雨(乾燥)、サラダ油(炒め油)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、豆板醤、□水、□鶏がらスープの素、□砂糖、□しょうゆ、□酢、小ネギ(小口切り)、ごま油 by にゃんころもち子
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イカとキャベツのオイスターソース炒め スルメイカ(下処理済み)、キャベツ、ピーマン、太白ごま油、*紹興酒、*オイスターソース(牡蠣油)、*醤油、塩・コショウ by きばなつくったよ 54
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PICK UP 鶏もも肉とカシューナッツのオイスターソース炒め 鶏もも肉、ピーマン、カシューナッツ、◎塩コショウ、◎料理酒、◎片栗粉、★オイスターソース、酒、★みりん、★創味シャンタンDX、サラダ油 by カンノーロつくったよ 27 -
PICK UP 名店の味を再現!あんかけ焼きそば 豚細切れ、シーフードミックス、白菜、チンゲン菜、人参、エリンギ、中華麺、生姜、ニンニク、中華スープの素、オイスターソース、料理酒、濃い口醤油、片栗粉 by BigBearCatつくったよ 131 -
PICK UP とっても万能!色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒(紹興酒)、醤油、砂糖 by terrace0926つくったよ 150 -
赤しそジュースの残りで♪ピリ辛しそ味噌 赤しそジュースの残りの赤しそ、★味噌、★豆板醤、★みりん、★オリゴ糖(または砂糖)、★酒、ごま by にゃんぺこ
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PICK UP 簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤ 鶏もも肉、塩コショウ、★長ネギ、★中華スープの素(顆粒)、★醤油、★一味唐辛子、ごま油 by 我家の☆毎日ゴハンつくったよ 580 -
姜葱醤でお店の味☺ネギ塩チキン 鶏むね肉、●姜葱醤、●塩、片栗粉、ごま油、★酒、★鶏ガラスープの素、白ねぎ、粗挽きコショウ、青ねぎ(お好みで彩りに) by 100kgババァつくったよ 4
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豚肉ときくらげのオイスターソース炒め きくらげ(乾燥)、豚こま肉、ニラ、赤パプリカ、ごま油、(A)オイスターソース、(A)酒、(A)醤油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 31
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名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現 小松菜、にんにく、鷹の爪、塩胡椒、お酒、鶏がらスープ、オイスターソース、ごま油 by かんたろう2014つくったよ 6
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ヤムニョムチキン とりモモ肉、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、☆コチュジャン、☆にんにく、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆酢、白ごま by narutoつくったよ 1
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コストコ★ロティサリーチキンと野菜の鶏ガラスープ ロティサリーチキン、人参、玉葱、大根、じゃがいも、鶏がらスープの素、塩、醤油、水 by 管理栄養士MIKAMAMAつくったよ 7
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豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め 豚肉、なす、ピーマン、甜麺醤、みそ、醤油、砂糖、酒、ごま油 by はわゆりつくったよ 4
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PICK UP 超簡単ガパオ☆タイ風ひき肉とバジル炒め 豚ひき肉、バジルの葉、にんにく、唐辛子(生でも乾燥でもOK)、A:中華顆粒だし、A:ナンプラー、A:砂糖、お好みでパプリカかヤングコーン by りおん45つくったよ 48 -
定番カレーライス(じゃがいもなし) 玉ねぎ、にんじん、豚肉、ローリエ、カレールー、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆オイスターソース、☆にんにくチューブ、水、サラダ油 by もっちー88つくったよ 8
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PICK UP 糸こんにゃくオイスターソース焼そば風 糸こんにゃく、胡麻油、豚ロース切り落とし、人参1/2、アスパラ1本、椎茸小ぶり5個、ニラ1/2、きび砂糖、ウェイパー、オイスターソース、日本酒 by CYOBISUKEつくったよ 52 -
エビよりおいしいかも?!鶏むね肉で柔らかトリチリ♡ 鶏むね肉、長ネギ、片栗粉(まぶす用)、すりおろしにんにく(チューブでもOK)、すりおろししょうが(チューブでもOK)、油、☆水、☆酒、☆ケチャップ、☆鶏がらスープの素、☆砂糖 by Guuママつくったよ 6
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回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆ 牛肉、キャベツ、にんにく、☆甜麺醤(甘味噌)、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、ごま油、炒りごま by ta8316つくったよ 27
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牛ばら肉と卵のオイスターソース炒め 牛肉ばら切落し、塩、酒、片栗粉、ごま油、ミニトマト、卵、塩、サラダ油、青ねぎ、A:オイスターソース、A:酒、A:しょうゆ by 西友レシピ部 公式つくったよ 2
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豚バラと玉ねぎとピーマンのオイスター炒め 豚バラ、ピーマン、玉ねぎ、生姜のすりおろし、酒、★砂糖、★醤油、★オイスターソース、塩コショウ、サラダ油 by さくたん72
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PICK UP 韓国風 ピリカラ焼きそば コチュジャン風味 焼きソバ用生麺、チンゲンサイ、玉葱、人参、ピーマン、豚コマ肉、コチュジャン、みりん、ゴマ油、塩・胡椒 by しの&つくったよ 34 -
PICK UP 台湾ごはんの定番☆ルーロー飯♪ 豚バラブロック、☆五香粉(ウーシャンフェン)、☆おろししょうが(チューブ)、☆おろしにんにく(チューブ)、☆塩、☆ブラックペッパー、水、★みりん、★酒、★醤油、★オイスターソース、★お酢、★はちみつ、ゆでたまご、青梗菜 by ∂ネコの手∂つくったよ 68 -
簡単◇サムギョプサルの甘辛 味噌だれ コチュジャン、ごま油、にんにくチューブ、味噌、すりごま、豆板醤、砂糖 by miikotaつくったよ 4
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【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by a'つくったよ 9
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鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆ 鶏むね肉、塩こしょう、酒、片栗粉、ごま油、★酒、★みりん、★醤油、★コチュジャン、ご飯、豆苗(お好みで)、白ごま、細唐辛子(お好み) by ゆり丸つくったよ 10
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本格でも簡単 韓流レシピ☆ほろほろ骨なし参鶏湯! 長ネギの青い部分、鶏肉(胸肉、or、もも肉)、玉ねぎ、チンゲンサイ、お湯(圧力鍋なら-300cc)、にんにく、生姜、塩、鶏ガラスープの素、白米(生米)、(鷹の爪) by あさぎ+つくったよ 2
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きゅうりのコチュジャン漬け きゅうり、にんにくチューブ、コチュジャン、ごま油、すりごま、塩 by ake.meつくったよ 1
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コチュジャンでつくる!麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、生姜チューブ、長ネギ、ごま油、コチュジャン、☆酒、☆オイスターソース、☆醤油、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆水、水溶き片栗粉 by いえーいつくったよ 5
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無限きゅうり!!キュウリとワカメのナムル! きゅうり、カットわかめ、中華の素、◎ごま油、◎塩、◎醤油、◎ごま by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 6
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業務スーパーで買ったペーストで★トムヤムクンスープ 殻付きエビ、ホワイトマッシュルーム、しめじ、★トムヤムペースト、★鶏ガラスープの素、★ココナッツミルク、★砂糖、水、もやし、生姜、サラダ油、パクチー by すなちつくったよ 2
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生春巻きのタレ ★砂糖、★水、★酢、★コチュジャン、★甜麺醤、ネギ、しょうが(すりおろし)、ごま油 by ぎにゅ~つくったよ 6
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冷やしピーマン*担々肉味噌添え ピーマン、氷水、豚挽き肉、胡麻油、おろしにんにく、おろし生姜、豆板醤、☆甜麺醤、☆醤油、☆酒 by Yosho.w7
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