エスニック・中華調味料のレシピ・作り方 (人気順)

エスニック・中華調味料のレシピ・作り方ページです。 オイスターソース、スイートチリソース、コチュジャン、豆板醤、甜面醤、中華スープ・鶏ガラスープの素、ナンプラーなど、エスニック・中華調味料を使ったレシピをご紹介!

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エスニック・中華調味料
簡単レシピの人気ランキング エスニック・中華調味料

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  1. 1 PICK UP 甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
    甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー 豚肉、キャベツ、ピーマン、ねぎ、にんにく、しょうが、◎味噌、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、◎ごま油、豆板醤 by ROCO☆WAY
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  2. 2 PICK UP 節約レシピ☆もやしときゅうりの韓国風サラダ
    節約レシピ☆もやしときゅうりの韓国風サラダ もやし、きゅうり、ちくわ、★醤油、★酢、★ごま油、★砂糖、★コチュジャン、白ゴマ by halu*
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  3. 3 PICK UP 本格!麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆
    本格!麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆ 豆腐、豚ひき肉、ごま油、長ネギみじん切り、♪豆板醤、♪鷹の爪の輪切りor粉(お好みで辛さ調節、♪ニンニクみじん切り(チューブ可)、♪生姜みじん切り(チューブ可)、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★オイスターソース、★コチュジャン、★鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、山椒、ラー油 by Nao’s
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  1. 4 PICK UP なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪
    なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪ 厚揚げ、なす、ピーマン、オイスターソース、しょうゆ、酒 by 四月のヒーロー
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  2. 5 PICK UP 甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン
    甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン 鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、☆コチュジャン、☆酒、☆みりん、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆ごま油、☆おろしにんにく、白ごま by さくらまこ。
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  3. 6 PICK UP じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆
    じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆ じゃがいも、エリンギ、ピーマン、サラダ油、◆調味料、オイスターソース、マヨネーズ、水、黒こしょう by ゆず茶55
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  4. 7 PICK UP 簡単ビビンバ丼
    簡単ビビンバ丼 ご飯、薄切り牛肉、コチュジャン、■牛肉の調味料、日本酒、砂糖、しょう油、オイスターソース、■ニンジンのナムル、ニンジン、ゴマ油、砂糖、塩、■小松菜のナムル、小松菜、ゴマ油、砂糖、塩、■モヤシのナムル、モヤシ、ゴマ油、砂糖、塩 by rabbitkix
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  5. 8 PICK UP お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺
    お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、※長ネギ(肉味噌用)、※長ネギ(トッピング用)、きゅうり、おろしニンニク(チューブ入り)、おろし生姜(チューブ入り)、◎豆板醤、◎酒、◎甜麺醤、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、水、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんず
    つくったよ 135
  6. 9 無限きゅうり!!キュウリとワカメのナムル!
    無限きゅうり!!キュウリとワカメのナムル! きゅうり、カットわかめ、中華の素、◎ごま油、◎塩、◎醤油、◎ごま by あおい(◍•ᴗ•◍)
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  7. 10 オイスターソースなしの青椒肉絲
    オイスターソースなしの青椒肉絲 たけのこ、ピーマン、豚ロース薄切り、ごま油、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、塩、日本酒、片栗粉 by ずぼらった
    つくったよ 13
  8. PICK UP トン(豚)ピー(ピーマン)のオイスターソース炒め
    トン(豚)ピー(ピーマン)のオイスターソース炒め ピーマン、豚バラ薄切り、<味付け>、砂糖、酒、濃口醤油(出汁入りだとなお良い)、オイスターソース、油 by snowoods**
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  9. PICK UP オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼
    オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼 豚バラ肉、●砂糖、酒、●しょうゆ、●オイスターソース、ピーマン、キャベツ千切り、きゅうり、サラダ菜、マヨネーズ、七味、小口切りネギ(あれば)、ご飯 by cota.cota
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  10. PICK UP ネギ塩焼きそば
    ネギ塩焼きそば 焼きそば麺、ネギ(白ネギでも細ネギでも)、豚肉、●酒、●ウェイパー(中華スープの素)、●塩、●黒コショウ、にんにく、しょうがのみじん切り、ゴマ油 by cota.cota
    つくったよ 230
  11. PICK UP 簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤
    簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤ 鶏もも肉、塩コショウ、★長ネギ、★中華スープの素(顆粒)、★醤油、★一味唐辛子、ごま油 by 我家の☆毎日ゴハン
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  12. PICK UP ガパオライス~バジルと鶏肉炒めご飯(レシピ動画)
    ガパオライス~バジルと鶏肉炒めご飯(レシピ動画) ゴマ油、ニンニクのみじん切り、輪切り唐辛子、玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉(又は一口大に切った鶏肉)、パプリカ赤・黄、バジル、温かいご飯、目玉焼き、(合わせ調味料の材料)、ナンプラー、オイスターソース、砂糖 by すたーびんぐ
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  13. PICK UP きゅうりとささみの簡単バンバンジー。
    きゅうりとささみの簡単バンバンジー。 鶏ささみ、料理酒、塩コショウ、きゅうり、@すりごま(白)、@ゴマ油、@醤油、@酢、@砂糖、@みそ、@豆板醤、@すりおろしニンニク by ハル haru
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  14. PICK UP 名店の味を再現!あんかけ焼きそば
    名店の味を再現!あんかけ焼きそば 豚細切れ、シーフードミックス、白菜、チンゲン菜、人参、エリンギ、中華麺、生姜、ニンニク、中華スープの素、オイスターソース、料理酒、濃い口醤油、片栗粉 by BigBearCat
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  15. やわらか★鶏むね肉とピーマンの中華炒め
    やわらか★鶏むね肉とピーマンの中華炒め 鶏ムネ肉、ピーマン、○塩・こしょう、○酒・しょうゆ、○片栗粉、★酒、★みりん、★オイスターソース、★しょうゆ、★さとう、★にんにくチューブ、サラダ油、ごま油 by mint74
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  16. PICK UP お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋
    お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋 ~肉味噌~、豚挽き肉、みじん切りのニンニク/しょうが、◎甜麺醤、◎豆板醤、◎酒、~スープ~、水、鶏がらスープの素、味噌、砂糖、醤油、酒、すりおろしニンニク、すりごま、~具材~(お好み)、白菜(ちんげん菜/小松菜など)、ネギ、もやし、ニンジン、大根、豆腐、きのこ(シメジなど)、にら by 75chan
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  17. PICK UP おつまみにぜひ!梅コチュジャンのせ鶏もも肉の塩焼き
    おつまみにぜひ!梅コチュジャンのせ鶏もも肉の塩焼き 鶏もも肉、塩、梅干し、コチュジャン、砂糖 by yayucoti
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  18. 簡単☆豚肉と茄子とピーマンのオイスター炒め
    簡単☆豚肉と茄子とピーマンのオイスター炒め 豚こま肉、ナス、ピーマン、にんにく、オイスターソース、醤油、砂糖、酒、ごま油、塩、こしょう by chapio
    つくったよ 1
  19. 【ダイエット】きのこたっぷりスープ
    【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by a'
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  20. PICK UP 作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダ
    作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダ キャベツ、にんじん、塩、サラダチキン、☆甜麺醤、☆マヨネーズ、☆豆乳(又は牛乳)、ミックスナッツ by にゃんぺこ
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  21. PICK UP 超簡単ガパオ☆タイ風ひき肉とバジル炒め
    超簡単ガパオ☆タイ風ひき肉とバジル炒め 豚ひき肉、バジルの葉、にんにく、唐辛子(生でも乾燥でもOK)、A:中華顆粒だし、A:ナンプラー、A:砂糖、お好みでパプリカかヤングコーン by りおん45
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  22. とろとろプリプリ!豚バラ塩チャーシュー
    とろとろプリプリ!豚バラ塩チャーシュー 豚バラブロック、ごま油、★水、★酒、★みりん、★塩、★鶏がらスープの素、★おろしにんにく、★おろし生姜、★きざみねぎ、★胡椒 by おさかな大将
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  23. 生春巻きのタレ
    生春巻きのタレ ★砂糖、★水、★酢、★コチュジャン、★甜麺醤、ネギ、しょうが(すりおろし)、ごま油 by ぎにゅ~
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  24. 電子レンジで!お手軽スイートチリソース
    電子レンジで!お手軽スイートチリソース ●酢、●砂糖、●豆板醤、●塩、レモン汁 by ayatoy
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  25. 手羽中と茄子と獅子唐の中華炒め
    手羽中と茄子と獅子唐の中華炒め 手羽中、塩コショウ、片栗粉、米油(手羽中用)、長茄子、獅子唐、胡麻油(野菜用)、☆醤油、☆オイスターソース、☆みりん、☆酒、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、ゴマ by ○じゅん◎たま♪○
  26. 暑い日の夕飯にもう一品♪きゅうりのごま油和え
    暑い日の夕飯にもう一品♪きゅうりのごま油和え ☆きゅうり、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆塩コショウ、☆白いりごま、塩 by kodaru
    つくったよ 6
  27. 名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現
    名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現 小松菜、にんにく、鷹の爪、塩胡椒、お酒、鶏がらスープ、オイスターソース、ごま油 by かんたろう2014
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  28. PICK UP とっても万能!色々使える中華肉味噌そぼろ。
    とっても万能!色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒(紹興酒)、醤油、砂糖 by terrace0926
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  29. 電子レンジde(^^)小松菜と長芋の簡単ナムル♪
    電子レンジde(^^)小松菜と長芋の簡単ナムル♪ 小松菜、長芋、○鶏ガラスープの素、○ゴマ油、白炒りゴマ by acchan66
    つくったよ 2
  30. 辛い物が好きな方に!激辛チキンラーメン★
    辛い物が好きな方に!激辛チキンラーメン★ チキンラーメン、水、にんにくチューブ、豆板醤、卵、ごま油、白ごま、ラー油、万能ねぎ、お酢 by miffy♥
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  31. キャベツが最後までパリッとした回鍋肉♪
    キャベツが最後までパリッとした回鍋肉♪ キャベツ、ねぎ、ピーマン、豚バラ(切り落とし)、塩胡椒、酒、片栗粉、サラダ油、にんにく、豆板醤、ごま油、●甜麺醤、●酒、●ごま油 by ココ福
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  32. 塩糖水でしっとり、鶏むね肉でチャーシュー
    塩糖水でしっとり、鶏むね肉でチャーシュー 鶏むね肉、砂糖、塩、水、焼肉のたれ、オイスターソース by さとママ3645
    つくったよ 3
  33. 青唐辛子と挽き肉炒め
    青唐辛子と挽き肉炒め 青唐辛子、牛豚挽き肉、甜麺醤、ゴマ油、塩胡椒、ニンニク(チューブ) by Dragon&Lilac+R
  34. 豚ひき肉で作る!ルーローハン(ルーロー飯・魯肉飯)
    豚ひき肉で作る!ルーローハン(ルーロー飯・魯肉飯) 水(茹で用)、塩(茹で用)、チンゲン菜、卵、ごま油、おろしニンニク・おろし生姜、五香粉(ウーシャンフェン)、豚ひき肉(粗挽き)、タケノコ(水煮)、★水、★酒・醤油、★酢・オイスターソース、★砂糖・味覇、or、鶏ガラスープの素、ご飯、長ネギ by oppeke22
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  35. 子どもに取り分けも♪野菜たっぷり麻婆茄子
    子どもに取り分けも♪野菜たっぷり麻婆茄子 豚ひき肉、小茄子、人参、玉ねぎ、舞茸、ニンニク、生姜、サラダ油、水、鶏がらスープの素、酒、みりん、醤油、甜麺醤、豆板醤、片栗粉 by ぺっころり
  36. 【簡単常備菜】ささみとキャベツのナムル
    【簡単常備菜】ささみとキャベツのナムル 鶏ささみ、キャベツ、A、塩こしょう、A、酒、B、鶏ガラスープの素、B、すりごま、B、ごま油、B、醤油 by ずん.
    つくったよ 3
  37. 家で作れる◎台湾まぜそば
    家で作れる◎台湾まぜそば 中華麺(つけ麺用など太麺)、豚ひき肉、ネギ、ニラ、ニンニク、豆板醤、オイスターソース、砂糖、醤油、みりん、ごま油、めんつゆ、焼き海苔、魚粉(かつお粉など)、卵黄 by しげくん
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  38. ロティサリーチキンの鶏ガラで炊き込みご飯
    ロティサリーチキンの鶏ガラで炊き込みご飯 ロティサリーチキンの鶏ガラ、鶏胸肉、米、★水、★塩こしょう、★しょうゆ by はせちい
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  39. PICK UP 糸こんにゃくオイスターソース焼そば風
    糸こんにゃくオイスターソース焼そば風 糸こんにゃく、胡麻油、豚ロース切り落とし、人参1/2、アスパラ1本、椎茸小ぶり5個、ニラ1/2、きび砂糖、ウェイパー、オイスターソース、日本酒 by CYOBISUKE
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  40. レンジで★スイートチリソース★
    レンジで★スイートチリソース★ ☆酢、☆みりん、☆砂糖、☆おろしにんにく、☆豆板醤、☆塩、片栗粉 by ta8316
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  41. 鶏そぼろ*しっとり
    鶏そぼろ*しっとり 鶏ひき肉、酒、うすくち醤油、こうくち醤油、きび砂糖、牡蠣油、ガーリックパウダー、コショウ by きばな
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  42. ご飯がすすむ!豚ロース肉のピリ辛ソテー♫
    ご飯がすすむ!豚ロース肉のピリ辛ソテー♫ 豚ロース厚切り肉、塩胡椒、片栗粉、サラダ油、★コチュジャン、★水、★醤油、★砂糖、★酢 by Seal's
  43. 簡単!(^^)鶏もも肉とピーマンのピリ辛中華炒め♪
    簡単!(^^)鶏もも肉とピーマンのピリ辛中華炒め♪ 鶏もも肉、○酒、醤油、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、ピーマン、玉ねぎ、▲酒、醤油、砂糖、▲豆板醤 by acchan66
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  44. ピリ辛な、きゅうりのコチュジャンにんにく和え
    ピリ辛な、きゅうりのコチュジャンにんにく和え きゅうり、★塩、★コチュジャン、★おろしにんにく、★三温糖、★酢、★醤油 by おくやマん
    つくったよ 2
  45. 子供が喜ぶ(^^)ナスとキュウリのチョナルム♪
    子供が喜ぶ(^^)ナスとキュウリのチョナルム♪ ナス、キュウリ、○砂糖、○醤油、○酢、○ゴマ油、○コチュジャン、チューブニンニク、白炒りゴマ by acchan66
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  46. PICK UP ゴーヤでエスニックサラダ
    ゴーヤでエスニックサラダ ゴーヤ、ツナ、玉ねぎ、トマト、スイートチリソース、ナンプラー、レモン汁、コショウ、マヨネーズ、香菜 by jarinko1124
    つくったよ 5
  47. ピーマン入り麻婆茄子
    ピーマン入り麻婆茄子 長ナス、ピーマン、豚ひき肉、長ネギ、生姜、にんにく(チューブ)、オイスターソース、豆板醤、●水、●酒、●三温糖、●醤油、●ほんだし、●味の素、水溶き片栗粉、ラー油 by ひよこピッピ
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