エスニック・中華調味料のレシピ・作り方 (人気順)

エスニック・中華調味料のレシピ・作り方ページです。 オイスターソース、スイートチリソース、コチュジャン、豆板醤、甜面醤、中華スープ・鶏ガラスープの素、ナンプラーなど、エスニック・中華調味料を使ったレシピをご紹介!

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エスニック・中華調味料
簡単レシピの人気ランキング エスニック・中華調味料

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  1. 1 PICK UP 甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
    甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー 豚肉、キャベツ、ピーマン、ねぎ、にんにく、しょうが、◎味噌、◎砂糖、◎しょうゆ、◎酒、◎ごま油、豆板醤 by ROCO☆WAY
    つくったよ 1,594
  2. 2 PICK UP 本格!麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆
    本格!麻婆豆腐 ☆ 美味しい ☆ 豆腐、豚ひき肉、ごま油、長ネギみじん切り、♪豆板醤、♪鷹の爪の輪切りor粉(お好みで辛さ調節、♪ニンニクみじん切り(チューブ可)、♪生姜みじん切り(チューブ可)、★水、★醤油、★酒、★砂糖、★オイスターソース、★コチュジャン、★鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、山椒、ラー油 by Nao’s
    つくったよ 1,980
  3. 3 材料3つ!ミキサーで簡単❤️かぼちゃのスープ
    材料3つ!ミキサーで簡単❤️かぼちゃのスープ かぼちゃ、牛乳、水、鶏ガラスープの素 by 善ちゃん
    つくったよ 36
  1. 4 PICK UP 節約レシピ☆もやしときゅうりの韓国風サラダ
    節約レシピ☆もやしときゅうりの韓国風サラダ もやし、きゅうり、ちくわ、★醤油、★酢、★ごま油、★砂糖、★コチュジャン、白ゴマ by halu*
    つくったよ 698
  2. 5 PICK UP 甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン
    甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン 鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、☆コチュジャン、☆酒、☆みりん、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆ごま油、☆おろしにんにく、白ごま by さくらまこ。
    つくったよ 515
  3. 6 PICK UP じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆
    じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆ じゃがいも、エリンギ、ピーマン、サラダ油、◆調味料、オイスターソース、マヨネーズ、水、黒こしょう by ゆず茶55
    つくったよ 470
  4. 7 PICK UP なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪
    なすと厚揚げのオイスターソース炒め♪ 厚揚げ、なす、ピーマン、オイスターソース、しょうゆ、酒 by 四月のヒーロー
    つくったよ 472
  5. 8 PICK UP 簡単ビビンバ丼
    簡単ビビンバ丼 ご飯、薄切り牛肉、コチュジャン、■牛肉の調味料、日本酒、砂糖、しょう油、オイスターソース、■ニンジンのナムル、ニンジン、ゴマ油、砂糖、塩、■小松菜のナムル、小松菜、ゴマ油、砂糖、塩、■モヤシのナムル、モヤシ、ゴマ油、砂糖、塩 by rabbitkix
    つくったよ 476
  6. 9 PICK UP お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋
    お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋 ~肉味噌~、豚挽き肉、みじん切りのニンニク/しょうが、◎甜麺醤、◎豆板醤、◎酒、~スープ~、水、鶏がらスープの素、味噌、砂糖、醤油、酒、すりおろしニンニク、すりごま、~具材~(お好み)、白菜(ちんげん菜/小松菜など)、ネギ、もやし、ニンジン、大根、豆腐、きのこ(シメジなど)、にら by 75chan
    つくったよ 262
  7. 10 イカとキャベツのオイスターソース炒め
    イカとキャベツのオイスターソース炒め スルメイカ(下処理済み)、キャベツ、ピーマン、太白ごま油、*紹興酒、*オイスターソース(牡蠣油)、*醤油、塩・コショウ by きばな
    つくったよ 19
  8. PICK UP トン(豚)ピー(ピーマン)のオイスターソース炒め
    トン(豚)ピー(ピーマン)のオイスターソース炒め ピーマン、豚バラ薄切り、<味付け>、砂糖、酒、濃口醤油(出汁入りだとなお良い)、オイスターソース、油 by snowoods**
    つくったよ 295
  9. PICK UP 簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤
    簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤ 鶏もも肉、塩コショウ、★長ネギ、★中華スープの素(顆粒)、★醤油、★一味唐辛子、ごま油 by 我家の☆毎日ゴハン
    つくったよ 540
  10. オイスターソースなしの青椒肉絲
    オイスターソースなしの青椒肉絲 たけのこ、ピーマン、豚ロース薄切り、ごま油、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、塩、日本酒、片栗粉 by ずぼらった
    つくったよ 17
  11. PICK UP オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼
    オイスターソースのタレが絡む!激ウマ豚バラ丼 豚バラ肉、●砂糖、酒、●しょうゆ、●オイスターソース、ピーマン、キャベツ千切り、きゅうり、サラダ菜、マヨネーズ、七味、小口切りネギ(あれば)、ご飯 by cota.cota
    つくったよ 329
  12. PICK UP ネギ塩焼きそば
    ネギ塩焼きそば 焼きそば麺、ネギ(白ネギでも細ネギでも)、豚肉、●酒、●ウェイパー(中華スープの素)、●塩、●黒コショウ、にんにく、しょうがのみじん切り、ゴマ油 by cota.cota
    つくったよ 247
  13. PICK UP きゅうりとささみの簡単バンバンジー。
    きゅうりとささみの簡単バンバンジー。 鶏ささみ、料理酒、塩コショウ、きゅうり、@すりごま(白)、@ゴマ油、@醤油、@酢、@砂糖、@みそ、@豆板醤、@すりおろしニンニク by ハル haru
    つくったよ 238
  14. PICK UP お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺
    お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、※長ネギ(肉味噌用)、※長ネギ(トッピング用)、きゅうり、おろしニンニク(チューブ入り)、おろし生姜(チューブ入り)、◎豆板醤、◎酒、◎甜麺醤、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、水、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんず
    つくったよ 144
  15. やわらか★鶏むね肉とピーマンの中華炒め
    やわらか★鶏むね肉とピーマンの中華炒め 鶏ムネ肉、ピーマン、○塩・こしょう、○酒・しょうゆ、○片栗粉、★酒、★みりん、★オイスターソース、★しょうゆ、★さとう、★にんにくチューブ、サラダ油、ごま油 by mint74
    つくったよ 42
  16. 【ダイエット】きのこたっぷりスープ
    【ダイエット】きのこたっぷりスープ しめじ、えのき、エリンギ、しいたけ、卵、〇水、〇醤油、〇酒、〇鶏ガラスープの素、〇生姜チューブ、水溶き片栗粉(水、片栗粉)、ごま油、小ネギ by a'
    つくったよ 4
  17. ♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
    ♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡ 卵、乾燥わかめ、ごま油、【スープ】、★水、★醤油、★酒、★みりん、★鶏がらスープの素 by ♡あいあい♡
    つくったよ 9
  18. 名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現
    名古屋の名店!味仙の青菜炒め再現 小松菜、にんにく、鷹の爪、塩胡椒、お酒、鶏がらスープ、オイスターソース、ごま油 by かんたろう2014
    つくったよ 6
  19. PICK UP ガパオライス~バジルと鶏肉炒めご飯(レシピ動画)
    ガパオライス~バジルと鶏肉炒めご飯(レシピ動画) ゴマ油、ニンニクのみじん切り、輪切り唐辛子、玉ねぎのみじん切り、鶏ひき肉(又は一口大に切った鶏肉)、パプリカ赤・黄、バジル、温かいご飯、目玉焼き、(合わせ調味料の材料)、ナンプラー、オイスターソース、砂糖 by すたーびんぐ
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  20. PICK UP 名店の味を再現!あんかけ焼きそば
    名店の味を再現!あんかけ焼きそば 豚細切れ、シーフードミックス、白菜、チンゲン菜、人参、エリンギ、中華麺、生姜、ニンニク、中華スープの素、オイスターソース、料理酒、濃い口醤油、片栗粉 by BigBearCat
    つくったよ 98
  21. PICK UP 台湾ごはんの定番☆ルーロー飯♪
    台湾ごはんの定番☆ルーロー飯♪ 豚バラブロック、☆五香粉(ウーシャンフェン)、☆おろししょうが(チューブ)、☆おろしにんにく(チューブ)、☆塩、☆ブラックペッパー、水、★みりん、★酒、★醤油、★オイスターソース、★お酢、★はちみつ、ゆでたまご、青梗菜 by ∂ネコの手∂
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  22. PICK UP 野菜たっぷり★中華丼
    野菜たっぷり★中華丼 豚バラ(薄切り)、★白菜、★人参、★しいたけ、★エリンギ、うずら卵、●水、●シャンタン(orウェイパー)、●砂糖、●醤油、●オイスターソース、●XOジャン、あらびきコショー、サラダ油、片栗粉、ご飯 by あずきmini
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  23. PICK UP 作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダ
    作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダ キャベツ、にんじん、塩、サラダチキン、☆甜麺醤、☆マヨネーズ、☆豆乳(又は牛乳)、ミックスナッツ by にゃんぺこ
    つくったよ 22
  24. PICK UP とっても万能!色々使える中華肉味噌そぼろ。
    とっても万能!色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒(紹興酒)、醤油、砂糖 by terrace0926
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  25. 姜葱醤で激うまッ♡もやしのナムル
    姜葱醤で激うまッ♡もやしのナムル もやし、酒、◆調味料◆、◆姜葱醤、◆おろしにんにく、◆鶏ガラスープの素、◆ゴマ油、◆あら塩 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
    つくったよ 10
  26. 無限きゅうり!!キュウリとワカメのナムル!
    無限きゅうり!!キュウリとワカメのナムル! きゅうり、カットわかめ、中華の素、◎ごま油、◎塩、◎醤油、◎ごま by あおい(◍•ᴗ•◍)
    つくったよ 5
  27. 漬け込んで焼くだけでOK!韓国風の鶏の照り焼き♪
    漬け込んで焼くだけでOK!韓国風の鶏の照り焼き♪ 鶏もも肉、レタス、ネギ(お好みで)、砂糖、醤油、コチュジャン、みりん、酒 by torezu
    つくったよ 4
  28. 博多名物*炊き餃子風*スープ餃子
    博多名物*炊き餃子風*スープ餃子 水餃子、白菜、ネギ、★豆乳(または牛乳)、★水、★味噌、★しょうゆ、★鶏ガラスープの素、塩こしょう by KUROneco
  29. 定番カレーライス(じゃがいもなし)
    定番カレーライス(じゃがいもなし) 玉ねぎ、にんじん、豚肉、ローリエ、カレールー、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆オイスターソース、☆にんにくチューブ、水、サラダ油 by もっちー88
    つくったよ 4
  30. PICK UP 韓国風 ピリカラ焼きそば コチュジャン風味
    韓国風 ピリカラ焼きそば コチュジャン風味 焼きソバ用生麺、チンゲンサイ、玉葱、人参、ピーマン、豚コマ肉、コチュジャン、みりん、ゴマ油、塩・胡椒 by しの&
    つくったよ 32
  31. とろとろプリプリ!豚バラ塩チャーシュー
    とろとろプリプリ!豚バラ塩チャーシュー 豚バラブロック、ごま油、★水、★酒、★みりん、★塩、★鶏がらスープの素、★おろしにんにく、★おろし生姜、★きざみねぎ、★胡椒 by おさかな大将
    つくったよ 1
  32. ロティサリーチキンの鶏ガラで炊き込みご飯
    ロティサリーチキンの鶏ガラで炊き込みご飯 ロティサリーチキンの鶏ガラ、鶏胸肉、米、★水、★塩こしょう、★しょうゆ by はせちい
    つくったよ 1
  33. 甘辛味がクセになる☆うちの定番ヤンニョムチキン
    甘辛味がクセになる☆うちの定番ヤンニョムチキン 鶏むね肉、〇塩、〇砂糖、〇酒、片栗粉、揚げ油、●ケチャップ、●コチュジャン、●醤油、●オリゴ糖(水あめでも)、●砂糖、●おろしニンニク、●コショウ、(あれば)砕いたピーナッツ by chocomaca
  34. 家で作れる◎台湾まぜそば
    家で作れる◎台湾まぜそば 中華麺(つけ麺用など太麺)、豚ひき肉、ネギ、ニラ、ニンニク、豆板醤、オイスターソース、砂糖、醤油、みりん、ごま油、めんつゆ、焼き海苔、魚粉(かつお粉など)、卵黄 by しげくん
    つくったよ 26
  35. 簡単!(^^)鶏もも肉とピーマンのピリ辛中華炒め♪
    簡単!(^^)鶏もも肉とピーマンのピリ辛中華炒め♪ 鶏もも肉、○酒、醤油、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、ピーマン、玉ねぎ、▲酒、醤油、砂糖、▲豆板醤 by acchan66
    つくったよ 11
  36. PICK UP 炊飯器で!シンガポール気分♪海南チキンライス
    炊飯器で!シンガポール気分♪海南チキンライス 鶏胸肉(もも肉)、米、☆酒、☆ナンプラーor醤油、☆生姜、☆長ネギ(青い部分)、☆塩コショウ、○おろし生姜、○おろしにんにく、○ナンプラーor醤油、○レモン汁、○砂糖、○鷹の爪 by HALE.
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  37. コストコ★ロティサリーチキンと野菜の鶏ガラスープ
    コストコ★ロティサリーチキンと野菜の鶏ガラスープ ロティサリーチキン、人参、玉葱、大根、じゃがいも、鶏がらスープの素、塩、醤油、水 by 管理栄養士MIKAMAMA
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  38. 盛岡じゃじゃ麺
    盛岡じゃじゃ麺 冷凍うどん、きゅうり、長ねぎ、サラダ油、国産豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、甜面醤、白すりごま、鶏がらスープ by 西友レシピ部 公式
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  39. PICK UP 糸こんにゃくオイスターソース焼そば風
    糸こんにゃくオイスターソース焼そば風 糸こんにゃく、胡麻油、豚ロース切り落とし、人参1/2、アスパラ1本、椎茸小ぶり5個、ニラ1/2、きび砂糖、ウェイパー、オイスターソース、日本酒 by CYOBISUKE
    つくったよ 34
  40. 簡単!(^^)鶏むね肉のピリ辛ケチャップ炒め♪
    簡単!(^^)鶏むね肉のピリ辛ケチャップ炒め♪ 鶏むね肉、砂糖、塩、片栗粉、サラダ油、○トマトケチャップ、○みりん、酒、○醤油、豆板醤、白炒りゴマ by acchan66
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  41. 業務スーパーで買ったペーストで★トムヤムクンスープ
    業務スーパーで買ったペーストで★トムヤムクンスープ 殻付きエビ、ホワイトマッシュルーム、しめじ、★トムヤムペースト、★鶏ガラスープの素、★ココナッツミルク、★砂糖、水、もやし、生姜、サラダ油、パクチー by すなち
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  42. ピーマンの大量消費に!ピーマンと卵のオイスター炒め
    ピーマンの大量消費に!ピーマンと卵のオイスター炒め ピーマン、卵、マヨネーズ、オイスターソース、みりん by torezu
    つくったよ 3
  43. 回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆
    回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆ 牛肉、キャベツ、にんにく、☆甜麺醤(甘味噌)、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、ごま油、炒りごま by ta8316
    つくったよ 25
  44. 青唐辛子と挽き肉炒め
    青唐辛子と挽き肉炒め 青唐辛子、牛豚挽き肉、甜麺醤、ゴマ油、塩胡椒、ニンニク(チューブ) by Dragon&Lilac+R
  45. 塩糖水でしっとり、鶏むね肉でチャーシュー
    塩糖水でしっとり、鶏むね肉でチャーシュー 鶏むね肉、砂糖、塩、水、焼肉のたれ、オイスターソース by さとママ3645
    つくったよ 3
  46. PICK UP 超簡単ガパオ☆タイ風ひき肉とバジル炒め
    超簡単ガパオ☆タイ風ひき肉とバジル炒め 豚ひき肉、バジルの葉、にんにく、唐辛子(生でも乾燥でもOK)、A:中華顆粒だし、A:ナンプラー、A:砂糖、お好みでパプリカかヤングコーン by りおん45
    つくったよ 37
  47. サイゼリヤ風辛味チキン!辛さ控えめで食べやすい!
    サイゼリヤ風辛味チキン!辛さ控えめで食べやすい! 手羽元、すりごま、ごま油、しょうゆ、酢、豆板醤、砂糖、みそ、塩麹、にんにくチューブ、油 by Chef.piyo
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