鶏肉とトマトふんわり卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
鶏肉は一口大に切り、●を揉みこむ
ピーマンは一口大の乱切りにする - 2 トマトはやや大きめのくし形に切る
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3
フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れる
大きくかき混ぜ、半熟状になったら取り出す -
4
油を少し足し、鶏肉を入れて炒める
火が通ったら、ピーマンを加え、さっと炒める - 5 トマトと☆を入れて炒める
- 6 3を戻し入れ、塩コショウで味を整えて完成です。
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