梅干しのレシピ・作り方 (人気順)

梅干しのレシピ・作り方ページです。 昔ながらの梅干し作りのレシピを掲載しています。ヘタをとったり、天日に干したりと、時間も手間もかかるけど、自分でつけた梅干しは格別! クエン酸たっぷりなので、疲労回復や食欲増進の効果もあります。他にも、梅干しを使った料理もご紹介しています。

梅干し
簡単レシピの人気ランキング 梅干し

梅干しのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!

  • 人気順(7日間)
  • 人気順(総合)
  • 新着順
さらに絞り込む
  1. 1 むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
    むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス 大根、出汁用こんぶ、水、梅干し、味噌 by ケキコ
    つくったよ 273
  2. 2 PICK UP 圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
    圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡ いわし、梅干し(今回はちみつ漬け)、酒、三温糖、醤油、みりん、水 by *kuuuma*
    つくったよ 231
  3. 3 PICK UP 居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング)
    居酒屋風☆大根サラダ(梅ドレッシング) 大根、水菜、梅干し、かつおぶし、●サラダ油、●酢、水、●砂糖、●しょうゆ、●和風だしの素 by メリッコ
    つくったよ 612
  1. 4 PICK UP 間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き
    間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き 春巻きの皮、ササミ、塩胡椒、大葉、梅干し、スライスチーズ、米油又はオリーブオイル by yayo.w.l
    つくったよ 215
  2. 5 PICK UP 電子レンジで簡単★豚肉の梅肉蒸し~♪
    電子レンジで簡単★豚肉の梅肉蒸し~♪ 豚もも薄切り肉、きゃべつ、えのき、梅干し、酒、しょう油、削り節、塩、ねぎ by じゅりあん〜♪
    つくったよ 204
  3. 6 PICK UP ササミの梅照り焼き
    ササミの梅照り焼き 鶏ささみ、●酒・塩、小麦粉、大葉、梅干し、☆みりん、☆料理酒、☆しょうゆ、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 175
  4. 7 簡単♡大根の梅和え
    簡単♡大根の梅和え 大根、梅干し、おかか、みりん、いりごま、塩 by yayo.w.l
    つくったよ 1
  5. 8 こどもがパクパク!くるくるタチウオの梅しそ巻
    こどもがパクパク!くるくるタチウオの梅しそ巻 タチウオ、梅肉(チューブ)、大葉、サラダ油、みりん、醤油 by ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ
  6. 9 ファスティング/梅流し(すっきり大根)◆回腹食①
    ファスティング/梅流し(すっきり大根)◆回腹食① ミネラルウォーター、だし昆布(無添加)、大根(無農薬)、梅干し(無添加) by ☆りっか★
    つくったよ 28
  7. 10 梅干しと白だしで☆長芋のサッパリ和え
    梅干しと白だしで☆長芋のサッパリ和え 長芋、梅干し、☆白だし、☆酢、刻み海苔 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  8. PICK UP 鶏ササミときゅうりのさっぱりサラダ
    鶏ササミときゅうりのさっぱりサラダ 鶏ササミ、人参、きゅうり、はちみつ梅(梅肉)、ポン酢、いりゴマ、鰹節 by nori-noko
    つくったよ 179
  9. 酸っぱすぎる梅干しをはちみつ梅干しに変える方法♪
    酸っぱすぎる梅干しをはちみつ梅干しに変える方法♪ 梅干し、水、はちみつ by azp
    つくったよ 3
  10. 鶏ささみの梅チーズはさみ焼き♪
    鶏ささみの梅チーズはさみ焼き♪ 鶏ささみ肉、梅干し、スライスチーズ、パセリ、塩、胡椒 by ヤスのり子
    つくったよ 2
  11. はちみつ梅海苔おにぎり
    はちみつ梅海苔おにぎり ご飯、アジシオ、はちみつ梅、味付け海苔 by ジオ☆お休み中(承認だけで)
  12. PICK UP 【しっとりやわらか!】豚肉の冷しゃぶ 梅肉ソース
    【しっとりやわらか!】豚肉の冷しゃぶ 梅肉ソース 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、水、塩、酒、梅干し、(A)砂糖、(A)醤油、(A)酢、(A)ごま油、※お好みの野菜、レタス、もやし by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】
    つくったよ 31
  13. さっぱり♪香味野菜の梅ドレッシングサラダ
    さっぱり♪香味野菜の梅ドレッシングサラダ サラダミックス(カールレタス系)、大葉(せん切り)、みょうが(せん切り)、梅干し(小)、●サラダ油、●酢、●はちみつ、●塩 by ayatoy
  14. 梅干しのはちみつ漬け
    梅干しのはちみつ漬け 梅干し(塩分20%のもの使用)、○はちみつ、○りんご酢 by mococo05
    つくったよ 5
  15. 食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬
    食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬 もぎたての青梅(肉厚がお勧め)、ビミサン、塩コンブ、ビミサンがない方↓、★濃縮麺つゆ 醬油 (、3 : 1、)、味の素 by うちくるくる
    つくったよ 139
  16. 材料2つ&5分で完成!じゃがいもの梅和え
    材料2つ&5分で完成!じゃがいもの梅和え じゃがいも、梅干し、みりん by yunachi
    つくったよ 2
  17. 豚肉の梅しそミルフィーユカツ
    豚肉の梅しそミルフィーユカツ 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、梅干し、大葉、塩、こしょう、薄力粉、卵、パン粉、サラダ油、キャベツ by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 8
  18. キャラ弁⭐モンスターボールおにぎり
    キャラ弁⭐モンスターボールおにぎり ご飯、デコフリ赤、梅干し、海苔、スライスチーズ by ぺっころり
  19. レンジで簡単作り置き♪ピーマンの梅和え
    レンジで簡単作り置き♪ピーマンの梅和え ピーマン、塩、梅干し、いりごま by はぁぽじ
    つくったよ 4
  20. 酒飲んだ後の〆に☆白だしで卵と梅干しのお粥さん☆
    酒飲んだ後の〆に☆白だしで卵と梅干しのお粥さん☆ 冷ご飯、卵、蜂蜜梅、小ねぎ、●水、●白だし by アルプスの乙女
    つくったよ 23
  21. 海苔と焼き鮭ほぐしと梅干しと鰹節のつゆご飯
    海苔と焼き鮭ほぐしと梅干しと鰹節のつゆご飯 温かいご飯、はちみつ梅、焼き鮭ほぐし、鰹節、つゆ(濃縮3倍)、味付け海苔 by ジオ☆お休み中(承認だけで)
    つくったよ 1
  22. 居酒屋のお通しが我家で!鶏ささみの梅ポン酢和え
    居酒屋のお通しが我家で!鶏ささみの梅ポン酢和え 鶏ささみ、酒、塩、長ネギ、梅干し、ポン酢、白いり胡麻、大葉、(有ればレモン) by oppeke22
    つくったよ 6
  23. 子供が大好き(^^)豚肉の梅しそチーズ巻き♪
    子供が大好き(^^)豚肉の梅しそチーズ巻き♪ 豚肉(薄切り)、大葉、プロセスチーズ、チューブ練り梅、塩、コショウ、薄力粉 by acchan66
    つくったよ 18
  24. 空瓶で簡単♪作り置き万能梅ドレッシング
    空瓶で簡単♪作り置き万能梅ドレッシング 梅干し、酢、醤油、オリーブオイル、砂糖 by かっぺ4217
    つくったよ 1
  25. 喉の風邪に焼き梅湯!ダイエットにも!
    喉の風邪に焼き梅湯!ダイエットにも! 梅干し、お湯 by miamia@
    つくったよ 4
  26. 平茸くき煮おにぎり
    平茸くき煮おにぎり お米、水、23雑穀米、塩、平茸くき煮、梅干し by mimi2395
    つくったよ 1
  27. 相性抜群☆大葉と梅肉のチキン
    相性抜群☆大葉と梅肉のチキン 鳥もも肉、梅干し、大葉、料理酒、サラダ油 by ヨギーニ
    つくったよ 1
  28. 大根と梅の味噌汁
    大根と梅の味噌汁 大根、水、だしの素、梅干し、味噌 by 大福・あんこ
    つくったよ 4
  29. あっさり~♪梅おかか粥
    あっさり~♪梅おかか粥 ご飯、水、和風だしの素、梅干し(中粒の物)、かつお削り節 by mama^^papa
    つくったよ 10
  30. さっぱり梅かつおニンニク!
    さっぱり梅かつおニンニク! ニンニク、梅干し、しょう油、さとう、料理酒、酢、水、かつお節 by MOMOたん
    つくったよ 1
  31. 冷凍ごはんからつくる時短のおかゆ
    冷凍ごはんからつくる時短のおかゆ 冷凍ごはん、水、水(差水用)、梅干し by わこうっち
    つくったよ 2
  32. しょっぱ過ぎる梅干しの塩抜き。
    しょっぱ過ぎる梅干しの塩抜き。 梅干し、水、塩、(はちみつ) by はち子さん
  33. こんにゃくの梅煮✿
    こんにゃくの梅煮✿ こんにゃく、水、白だし、梅干し(小) by はぁぽじ
    つくったよ 5
  34. PICK UP お弁当おかず@梅干しと三つ葉の玉子焼き
    お弁当おかず@梅干しと三つ葉の玉子焼き 卵(M~L)、◎水、◎和風だしの素(顆粒)、◎砂糖、◎醤油、◎塩、梅干し(酸っぱくなくやや甘めな梅干し)、三つ葉、サラダ油 by らるむ。
    つくったよ 132
  35. 自家製ゆかり・・梅干し作りの残った紫蘇の活用
    自家製ゆかり・・梅干し作りの残った紫蘇の活用 梅漬けの赤紫蘇 by まるきちくん
  36. お弁当おかず★簡単!ゴマ梅きゅうり
    お弁当おかず★簡単!ゴマ梅きゅうり きゅうり、梅干し、白ゴマ by ぴろり.19
    つくったよ 1
  37. わかめの梅ナムル
    わかめの梅ナムル わかめ(生食用)、ごま油、★おろし大蒜、★梅肉、★醤油、★みりん、金ごま by きばな
    つくったよ 2
  38. 梅茶漬け
    梅茶漬け ご飯、梅干し、揚げ玉、刻みのり、だしの素、お湯、(わさび) by Diamond.K
    つくったよ 6
  39. 梅酒の梅を再利用‼青梅入りタルタルソース♪♪
    梅酒の梅を再利用‼青梅入りタルタルソース♪♪ 梅酒に漬かった青梅、卵、マヨネーズ、酢、レモン汁、塩・こしょう、砂糖、みじん切り玉ねぎ by u_smyles
    つくったよ 1
  40. おにぎりの具は肉巻き⭐梅おにぎり❤
    おにぎりの具は肉巻き⭐梅おにぎり❤ 炊き立てのご飯、梅、塩、えのきと水菜の肉巻き、味つけ海苔 by mamacream
    つくったよ 4
  41. 鯖缶味噌煮で簡単野菜炒め
    鯖缶味噌煮で簡単野菜炒め 鯖味噌煮缶、茄子、ピーマン、人参、●梅干し、●砂糖、水、花かつお、油 by dekotan1
    つくったよ 2
  42. え?梅干で?そうです梅大根です♪
    え?梅干で?そうです梅大根です♪ 大根、梅干、早煮昆布 by satousagi0310
    つくったよ 1
  43. ささみと大葉と梅干し和え
    ささみと大葉と梅干し和え ささみ、酒、大葉、梅干し、煮切り酒 by きのこのみみ
    つくったよ 1
  44. しらすねぎうめ~パスタ(笑)
    しらすねぎうめ~パスタ(笑) パスタ、梅干し、ねぎ(みじんぎり)、しらす、オリーブオイル、塩(パスタを茹でる用)、パスタの茹で汁 by 九蓮宝燈
  45. れんこんの挟み焼☆青じそつくね☆梅だれで
    れんこんの挟み焼☆青じそつくね☆梅だれで レンコン、☆タマネギ、☆青じそ、☆鶏ひき肉、☆塩、☆コーンスターチ(片栗粉)、☆本みりん、コーンスターチ(片栗粉)、米油(サラダ油)、梅だれ(自家製) by si-ze2k
  46. 炊飯器で簡単☆梅流し
    炊飯器で簡単☆梅流し 大根、水、顆粒出し、梅干し by 紅蓮華
    つくったよ 2
  47. トースターで簡単!鶏ひき肉の梅じそつくね♪
    トースターで簡単!鶏ひき肉の梅じそつくね♪ 鶏ひき肉、片栗粉、塩、生姜のみじん切り、梅干し、みりん、青じそ by torezu
    つくったよ 2
7961件中
1-50

梅干しに関する豆知識

梅干しに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

関連カテゴリ

他のカテゴリを見る

梅干しのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか?

お気に入り追加に失敗しました。

おすすめの特集

もっと見る