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  • 即席漬け！ 白菜の柚子昆布漬け

    塩漬けのレシピ・作り方(人気順)

    塩漬けのレシピや作り方をご紹介。シンプルにつけるので、簡単で素材の味をいかせます。歯ごたえを残して仕上げるのもポイントです。冬の白菜や春のキャベツなど、旬の野菜で作りたいですね。最近では、塩のかわりに、人気の塩麹を使う人も増えています。

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