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塩漬けのレシピ・作り方(人気順)
塩漬けのレシピや作り方をご紹介。シンプルにつけるので、簡単で素材の味をいかせます。歯ごたえを残して仕上げるのもポイントです。冬の白菜や春のキャベツなど、旬の野菜で作りたいですね。最近では、塩のかわりに、人気の塩麹を使う人も増えています。
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塩漬けのレシピ・作り方人気ランキング
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手作り☆高菜の漬物
- 材料
- 高菜、塩、だし昆布、たかのつめ
- 時間
- 1時間以上
- 費用
- 100円以下
投稿者：きのこのみみ
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自家製 白菜漬け
- 材料
- 白菜（ラグビーボールくらいの大きさ）、塩、唐辛子（種を取り出し適当にちぎっておく）、ゆず皮
- 時間
- 1時間以上
- 費用
- 100円以下
投稿者：ゆい0404
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タカナヅケ
- 材料
- 高菜、塩麹、醤油
- 時間
- 1時間以上
- 費用
- 300円前後
投稿者：あとぶー
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赤カブの酢漬け
- 材料
- 赤カブ、塩、砂糖、酢
- 時間
- 1時間以上
- 費用
- 100円以下
投稿者：norico.f.
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かぶの漬物 サーモン かぶら寿司
- 材料
- かぶ、塩(かぶ下漬け用)、サーモン刺身用さくか切り身、塩(サーモン下漬け用)、酢
- 時間
- 1時間以上
- 費用
- 1,000円前後
投稿者：ケイヤ5621
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オリーブの塩漬け
- 材料
- 完熟オリーブ、水、塩
- 時間
- 1時間以上
- 費用
- 100円以下
投稿者：liqueur
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超簡単☆白菜の漬物
- 材料
- 白菜、塩、昆布出汁のもと、一味
- 時間
- 約10分
- 費用
- 100円以下
投稿者：デトロイト７７７
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