しば漬け(柴漬け)のレシピ・作り方 (人気順)

しば漬け(柴漬け)のレシピ・作り方ページです。 しば漬けは、京都三大漬物の一つとして有名です。本格的なしば漬けは、なすをきゅうり、茗荷などといっしょに、しその葉と塩で漬けこみ発酵させ、あの独特の酸味を作り出します。お酢を使っても簡単に作ることができるので、一度トライしてみましょう。

しば漬け(柴漬け)
簡単レシピの人気ランキング しば漬け(柴漬け)

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  1. 1 寿司むすび
    寿司むすび ごはん、すし酢、・・・、柴漬け(みじん切り)、★卵、★みりん、サラダ油、茹でインゲン、白ごま by きばな
  2. 2 簡単!旨い!しば漬けチャーハン♡
    簡単!旨い!しば漬けチャーハン♡ ご飯、しば漬け、全卵、大葉、白ごま、醤油 by Ayaka116
  3. 3 本格発酵★赤紫蘇と茄子のしば漬け
    本格発酵★赤紫蘇と茄子のしば漬け 茄子(なるべく新鮮なもの)、天然塩、赤紫蘇 by locomona
  1. 4 しば漬けdeポテトサラダ♪
    しば漬けdeポテトサラダ♪ じゃが芋、しば漬け、マヨネーズ、砂糖、塩・こしょう by tacTAC
    つくったよ 2
  2. 5 しば漬けの炊き込み混ぜ麦ご飯
    しば漬けの炊き込み混ぜ麦ご飯 米、☆押し麦、☆水、しば漬け、◎酒、◎みりん、◎ほんだし、◎醤油、いりごま(お好みで) by あ-ち0024
  3. 6 簡単☆しば漬け
    簡単☆しば漬け 茄子、キュウリ、ミョウガ、☆液体浅漬けの素(昆布だし)、◆液体浅漬けの素(昆布だし)、◆赤紫蘇(梅干し用)、◆白又は赤梅酢 by ブルーボリジ
    つくったよ 3
  4. 7 柴漬けと鰹節のおにぎり
    柴漬けと鰹節のおにぎり ごはん、柴漬け、鰹節、細ねぎ、塩 by ヤスのり子
  5. 8 簡単♡細巻き(しば漬け)
    簡単♡細巻き(しば漬け) 酢飯、焼き海苔、しば漬け by yuri♡yuri
  6. 9 夏野菜☆しば漬け
    夏野菜☆しば漬け キュウリ、ミョウガ、塩(キュウリとミョウガ用)、茄子、塩(茄子用)、ミョウバン(茄子用)、☆梅干しの赤紫蘇、☆漬物醤油、☆酢 by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  7. 10 胡麻が香ばしい しば漬けチャーハン
    胡麻が香ばしい しば漬けチャーハン しば漬け(茄子)、長ねぎ、卵、ご飯、●鶏がらスープの素、●しょうゆ、●こしょう、●ごま油、●白いりごま、サラダ油 by メリッコ
  8. しば漬け&天かすのお茶漬け★
    しば漬け&天かすのお茶漬け★ ご飯、しば漬け、エビ天かす、緑茶、お茶漬けの素、ワサビ、鰹節 by THANK YOU GOOD BYE♬
  9. 京漬物とチーズのはんなり手鞠むすび(京都グルメ)
    京漬物とチーズのはんなり手鞠むすび(京都グルメ) ごはん、【千枚漬けとモッツァレラの手鞠むすび】、千枚漬け、千枚漬けの漬け汁、モッツァレラチーズ(国産)、生ハム、ピンクペッパー、【柴漬けとクリチの桜もち風手鞠むすび】、柴漬け、ごま、クリームチーズ(国産)、大葉、【すぐきとカマンベールの手鞠むすび】、すぐき漬、カマンベールチーズ(国産)、卵、★みりん、★塩、サラダ油 by にゃんぺこ
  10. ブロッコリーとしば漬けのマヨネーズ和え‼️
    ブロッコリーとしば漬けのマヨネーズ和え‼️ ブロッコリー、しば漬け、マヨネーズ by ブリラーレの男子ごはん
  11. しば漬け×マヨネーズのおにぎり♪♪♪
    しば漬け×マヨネーズのおにぎり♪♪♪ ご飯、しば漬け、マヨネーズ、塩 by balletmom
    つくったよ 1
  12. キャベツと柴漬けのマヨネーズサラダ
    キャベツと柴漬けのマヨネーズサラダ キャベツ、柴漬け、☆マヨネーズ、☆穀物酢、☆柴漬けの汁 by ちきんのキッチン
  13. 柴漬け×クリームチーズのおつまみ
    柴漬け×クリームチーズのおつまみ 柴漬け、キリクリームチーズ by vino.sake
  14. 梅酢で簡単☆しば漬け風
    梅酢で簡単☆しば漬け風 茄子、きゅうり、塩、☆梅酢、☆きび砂糖、☆醤油、青じそ by またたび☆
  15. かぶのしば漬け
    かぶのしば漬け かぶ、塩、●大葉、●梅酢、●砂糖 by ⊂(^-^)⊃
    つくったよ 1
  16. しば漬けで♪タルタルソース
    しば漬けで♪タルタルソース ゆで卵、↑レシピID:1990035768、しば漬け、玉ねぎ、砂糖、マヨネーズ、塩コショウ by ハトリーナ
  17. ほうれん草の柴漬けあえ
    ほうれん草の柴漬けあえ 茹でほうれん草、柴漬け、きゅうり、塩、うすくち醤油 by きばな
  18. 簡単おしゃれ♡柴漬けとささみのカルパッチョ
    簡単おしゃれ♡柴漬けとささみのカルパッチョ 鶏ささみ、酒、●柴漬け(刻んだもの)、●青ネギ(刻んだもの)、●韓国のり、●白ごま、●塩昆布 by ayatoy
    つくったよ 1
  19. さっぱり♪しば漬けソースde蒸し鶏
    さっぱり♪しば漬けソースde蒸し鶏 鶏むね肉、☆酒、みりん、☆片栗粉、☆塩、●しば漬け、●ヨーグルト(マヨネーズでもOK)、●練りわさび、●手順2で出た蒸し汁 by YAMAT☆
    つくったよ 1
  20. さけしば丼
    さけしば丼 ご飯、味のり、鮭フレーク、しば漬けのみじん切り by ねうしとら子
  21. *しば漬けとチーズ入り* 豆腐のマヨネーズサラダ
    *しば漬けとチーズ入り* 豆腐のマヨネーズサラダ もめん豆腐、しば漬け(みじん切り)、切れてるチーズ、モッツァレラ、マヨネーズ、クリームチーズ(雪印、北海道100) by 西野シオン
  22. 鯛のひつまぶし風
    鯛のひつまぶし風 1350014217のレシピ、1350014220のレシピ、だし汁、酒、薄口醤油、みりん、柴漬け、みつば、大葉、ごま、※あられやもみのりでも可 by あぽちょふ
  23. しば漬けと納豆のおつまみ
    しば漬けと納豆のおつまみ しば漬け、納豆(カラシ・タレ付き)、オクラ、きゅうり、胡椒 by 櫻井愛
  24. しば漬け混ぜ込み焼きおにぎり
    しば漬け混ぜ込み焼きおにぎり ご飯、しば漬け、しょうゆ、ごま油 by メリッコ
  25. 父の日にすぐできる おつまみ ホヤの紫蘇巻き
    父の日にすぐできる おつまみ ホヤの紫蘇巻き ほやのむき身、シソの葉、塩 by サクラノカタライ
    つくったよ 1
  26. しば漬け冷奴
    しば漬け冷奴 豆腐、しば漬け(手順3参照)、長ねぎ by YAMAT☆
  27. しば漬けの卵かけご飯♡
    しば漬けの卵かけご飯♡ ご飯、しば漬け、生卵(M)、味の素、鰹節 by THANK YOU GOOD BYE♬
  28. 簡単美味しい!きざみ大葉としば漬けの納豆スパゲティ
    簡単美味しい!きざみ大葉としば漬けの納豆スパゲティ スパゲティ(好みのパスタ)、納豆、大葉、しば漬け、マーガリン、麺つゆ(3倍濃縮使用)、きざみ海苔(あれば)、愛情 by 青色カエル
  29. 夏の恵みで!簡単美味しい、手作りのしば漬け
    夏の恵みで!簡単美味しい、手作りのしば漬け 赤紫蘇の葉、ナス、きゅうり、スライスした生姜(2mmくらい)、せん切りみょうが(あれば)、塩、酢、みりん、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 1
  30. かぶのゆかり和え
    かぶのゆかり和え かぶ、塩、ゆかり by はせちい
  31. 柴漬け炒飯
    柴漬け炒飯 ご飯、柴漬け、ごま、和風だしまたは昆布茶でも by 作りまくる、食べまくる
  32. 鯛の刺身 あおさ 柴漬けのだし茶漬け
    鯛の刺身 あおさ 柴漬けのだし茶漬け ご飯、水、柴漬け、あおさ、鯛の刺身、ほんだし、塩、わさび by やっすん
  33. 彩り◎柴漬けとにんじんのサラダ
    彩り◎柴漬けとにんじんのサラダ にんじん、柴漬け、しそ、白出汁 by がいん
  34. お皿の中でつくる☆しば漬けパスタ
    お皿の中でつくる☆しば漬けパスタ スパゲティー、しば漬け、小ネギ、塩、オリーブオイル by Harru
  35. しば漬けドレッシング
    しば漬けドレッシング しば漬け、●マヨネーズ、●オリーブオイル、●砂糖 by ⊂(^-^)⊃
  36. 摘果メロンの柴漬け
    摘果メロンの柴漬け ☆摘果メロン、☆茄子、☆茗荷、☆新生姜、☆ラディッシュ(葉は切り落とす)、塩、★赤梅酢、★梅シロップ、★白しょうゆ by きばな
  37. きゅうりの浅漬けと柴漬けのだし茶漬け
    きゅうりの浅漬けと柴漬けのだし茶漬け ごはん、きゅうり、柴漬け、味付け海苔、◆白だし、◆水、塩 by yuri♡yuri
  38. 菜の花と柴漬けの冷製レモンパスタ
    菜の花と柴漬けの冷製レモンパスタ カッペリーニ、水(パスタ茹で用)、塩(パスタ茹で用)、オリーブオイル(パスタ茹で用)、菜の花、水(菜の花茹で用)、塩(菜の花茹で用)、柴漬け、アンチョビ、オリーブオイル、レモン by ○じゅん◎たま♪○
  39. しば漬け入り♪厚焼き卵
    しば漬け入り♪厚焼き卵 卵、しば漬け、砂糖、サラダ油 by ハトリーナ
  40. しば漬け
    しば漬け なす(長なす)、きゅうり、大葉、塩、梅酢、砂糖 by ⊂(^-^)⊃
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  41. 超簡単おつまみ*漬物のちくわ巻
    超簡単おつまみ*漬物のちくわ巻 竹輪、柴漬け、沢庵、胡瓜、大葉 by きばな
  42. しば漬けの甘じょっぱおにぎり
    しば漬けの甘じょっぱおにぎり ご飯、※てんさい糖、※金時生姜パウダー、しば漬け by あけぼのマジック
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  43. こりこり可愛い♪しば漬けポテサラ
    こりこり可愛い♪しば漬けポテサラ じゃがいも、しば漬け、シーチキン、マヨネーズ、しば漬けの漬け汁 by YAMAT☆
  44. 大根のしば漬け
    大根のしば漬け 大根、塩、赤梅酢、大葉 by iosae
  45. おでんの残りでしば漬けチャーハン
    おでんの残りでしば漬けチャーハン おでんのたまご・こんにゃく、おでんのちくわ、にんじん、合挽き肉、ごはん、昆布茶・こしょう、しば漬け by ジョンとポーク
  46. しば漬けでタルタルソース
    しば漬けでタルタルソース 卵、しば漬け、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、こしょう・パセリ by ジョンとポーク
    つくったよ 1
  47. 豚肉としば漬けのおにぎらず
    豚肉としば漬けのおにぎらず 豚こま、砂糖・しょうゆ・みりん、しば漬け、大葉、ごはん、かつおぶし、のり by ジョンとポーク
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しば漬け(柴漬け)に関する豆知識

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