その他の漬物のレシピ・作り方 (人気順)

その他の漬物のレシピ・作り方ページです。 みそ漬け、しそ漬けなど珍しい漬物や、千枚漬けなど京都伝統の漬物のレシピを掲載しています。他にも、ピクルスなど洋風の酢漬けや、キムチやカクテキといた韓国の漬物など、世界の漬物レシピをご紹介中!

その他の漬物
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  1. 1 PICK UP 箸がとまらない!ポリ袋でゆず大根
    箸がとまらない!ポリ袋でゆず大根 大根、ゆずの皮、塩、砂糖、酢、(酢の一部をゆず果汁に置き換えても。 by もちゃ子
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  2. 2 きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎
    きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎ きゅうり、山芋、めんつゆ、酢 by *HARUKYO*
    つくったよ 6
  3. 3 簡単!大根の漬物 塩麹で大根のべったら漬け
    簡単!大根の漬物 塩麹で大根のべったら漬け 大根、・・調味料A・・、水、塩、・・調味料B・・、塩麹、砂糖、酢 by はなまる子♪
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  1. 4 ゆず香る.*・゚長芋のさっぱり漬け
    ゆず香る.*・゚長芋のさっぱり漬け 長芋、★めんつゆ、★酢、★ゆず胡椒 by にゃんぺこ
  2. 5 菊芋の美味しい食べ方♪ 味噌漬け★
    菊芋の美味しい食べ方♪ 味噌漬け★ 菊芋、〇味噌(出来れば赤味噌)、〇酒、/、みりん by こぶた...
    つくったよ 16
  3. 6 放置で簡単!青高菜の浅漬け!
    放置で簡単!青高菜の浅漬け! 青高菜、塩、水、漬物器(今回はハリオガラスの一夜漬け器) by nikukiu
    つくったよ 13
  4. 7 簡単おいしい!割り干し大根はりはり漬け(つぼ漬け)
    簡単おいしい!割り干し大根はりはり漬け(つぼ漬け) 割り干し大根、★醤油、★水、★酢、★みりん、★砂糖 by nikukiu
    つくったよ 3
  5. 8 ご飯すすむ♪高菜のピリ辛油炒め
    ご飯すすむ♪高菜のピリ辛油炒め 高菜、ごま油、砂糖、醤油、唐辛子(刻んだもの)、ごま by ほぉみぃ?
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  6. 9 キクイモの味噌漬け
    キクイモの味噌漬け キクイモ、味噌、みりん by VIW
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  7. 10 パリパリ大根の醤油漬け
    パリパリ大根の醤油漬け 大根、*しょうゆ、*みりん、*酢、*砂糖、*唐辛子 by ちょん♡
    つくったよ 5
  8. 簡単おいしい!きゅうりの浅漬け
    簡単おいしい!きゅうりの浅漬け きゅうり、顆粒だし(かつお・昆布などお好みで)、塩 by nikukiu
    つくったよ 156
  9. ちょっとしたコツでおいしく!わさび菜のしょうゆ漬け
    ちょっとしたコツでおいしく!わさび菜のしょうゆ漬け わさび菜、しょうゆ、みりん by cota.cota
    つくったよ 11
  10. 大根のポリポリ漬け
    大根のポリポリ漬け 大根、■砂糖、■酢、■みりん、■しょうゆ、かつおぶし、昆布、鷹の爪(お好みで) by 百(momo)
    つくったよ 51
  11. 丸ごとザーサイの塩抜きと味付け
    丸ごとザーサイの塩抜きと味付け ザーサイ丸ごと、水、胡麻油、醤油、みりん、砂糖、ラー油 by ヒツジの国
    つくったよ 11
  12. 砂糖と塩に漬けるだけ♪かんたん大根の漬物
    砂糖と塩に漬けるだけ♪かんたん大根の漬物 大根(約1本)、砂糖、塩 by 雪日記
    つくったよ 9
  13. おばあちゃんの大根のビール漬け
    おばあちゃんの大根のビール漬け 大根、塩、砂糖、酢、ビール、洋からし、食紅(黄色) by redwhiteorenge
    つくったよ 8
  14. 日持ちのする大根の漬物
    日持ちのする大根の漬物 大根、塩、砂糖、酢 by ミルミント
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  15. ぽりぽり止まらない*自家製つぼ漬け
    ぽりぽり止まらない*自家製つぼ漬け 大根、米酢、淡口醤油、氷砂糖、サフランパウダー by アイール
    つくったよ 2
  16. 手間いらず!大根の葉っぱのお漬け物
    手間いらず!大根の葉っぱのお漬け物 大根の葉、アジシオ、塩、ビニール袋 by umenohanahana
    つくったよ 8
  17. やみつき!大根のスタミナ漬け
    やみつき!大根のスタミナ漬け 大根、にんにくチューブ、砂糖、醤油、鷹の爪、ダシ昆布、ごま油、塩 by ちんぱんママ★
    つくったよ 2
  18. 失敗しない!皮のやわらか~い♪ナスの漬物
    失敗しない!皮のやわらか~い♪ナスの漬物 ナス、みょうばん、塩、砂糖、水 by れいちゃっ
    つくったよ 26
  19. 白菜の塩麹漬け
    白菜の塩麹漬け 白菜、塩麹、柚子の冷凍保存、ビニール袋 by mimi2385
    つくったよ 2
  20. ささっと簡単!ランチに高菜チャーハン
    ささっと簡単!ランチに高菜チャーハン ごはん、高菜の漬け物、卵(溶きほぐす)、ちりめんじゃこ、オリーブオイル、しょうゆ、塩、こしょう by はなまる子♪
    つくったよ 53
  21. 食卓の色どり常備菜 紫大根の甘酢漬け
    食卓の色どり常備菜 紫大根の甘酢漬け 紫大根、塩(塩もみ用)、○米酢、○砂糖、○塩(甘酢用)、鷹の爪、日高昆布(好みで) by 北の浮き玉
    つくったよ 9
  22. 簡単おいしい!あっさり野沢菜漬け
    簡単おいしい!あっさり野沢菜漬け 野沢菜、塩、漬物器 by nikukiu
    つくったよ 13
  23. 初めてでも出来る♪ ぬか床作りに挑戦!
    初めてでも出来る♪ ぬか床作りに挑戦! 米ぬか、藻塩(岩塩など)、お湯、鷹の爪、◆昆布、◆干し椎茸、◆煮干し、◻︎乾燥ゆず、◻︎山椒の実、漬け捨て用の野菜 by M@H
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  24. クセになる味! 子持ち高菜 アーサイの即席漬け
    クセになる味! 子持ち高菜 アーサイの即席漬け 子持ち高菜、塩昆布、塩こうじ(液体)、酢、醤油、鷹の爪 by M@H
  25. ピリ辛!!大量消費にも!!水菜の漬物
    ピリ辛!!大量消費にも!!水菜の漬物 水菜、塩、だし昆布、とうがらし、お好みで醤油 by ^▽^
  26. 懐かしニシン漬け
    懐かしニシン漬け みがきニシン、米のとぎ汁、麹、湯、みりん、大根、にんじん、生姜、きゃべつ、塩 by うみぼうず1961
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  27. 大根葉の一夜漬け♪
    大根葉の一夜漬け♪ 大根葉(間引き大根)、塩、昆布、鷹の爪 by も る す け
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  28. 減塩、簡単!!阿蘇高菜漬け
    減塩、簡単!!阿蘇高菜漬け 阿蘇高菜(ここでは三池高菜を使用)、北海道産干し昆布、唐辛子 鷹の爪、顆粒昆布だし、ぬちマース(無ければ塩で) by ピラルク姐
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  29. 切る!投入!揉むだけお箸が止まらない白菜漬物
    切る!投入!揉むだけお箸が止まらない白菜漬物 白菜、塩こぶ、塩、砂糖、酢 by ぼくバナナ
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  30. 酸っぱいぶどうの砂糖漬け
    酸っぱいぶどうの砂糖漬け 葡萄、砂糖 by じゃが塩
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  31. ハマる美味しさ♡白菜の漬物
    ハマる美味しさ♡白菜の漬物 白菜、◎昆布茶、◎天然塩、◎砂糖 by みさきらりんず
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  32. 大根が沢山ある!干して漬物にしちゃえ。
    大根が沢山ある!干して漬物にしちゃえ。 大根、砂糖、醤油、酢、昆布、タカノツメ by ミーコさん52
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  33. 大根の葉の漬物✿
    大根の葉の漬物✿ 大根の葉、塩、鷹の爪(小口切り) by はぁぽじ
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  34. 大根の焼酎漬け
    大根の焼酎漬け 大根、☆漬け汁、焼酎(25度^30度の物)、お酢、お砂糖、お塩 by おんちゃん母
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  35. 簡単にできる☆かぶの千枚漬け
    簡単にできる☆かぶの千枚漬け かぶ(大きなかぶ)、塩、昆布、唐辛子、砂糖、酢、塩 by 海風1202
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  36. ポリポリとまらない♪干し大根の醤油漬け
    ポリポリとまらない♪干し大根の醤油漬け 干し大根、☆醤油、☆ざらめ、☆5倍酢、☆するめ、☆だし昆布、梅干し(甘くないもの・お好みで)、唐辛子 by ムーミンママ24
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  37. 本格的赤かぶのお漬物
    本格的赤かぶのお漬物 赤かぶ、塩、酢、ざらめ(又は白砂糖)、出汁こんぶ by おっぱっぴー★
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  38. 林檎のヨーグルト漬け
    林檎のヨーグルト漬け プレーンヨーグルト、林檎、粗塩、三温糖 by ちこるん(=^x^=)
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  39. いかにんじん
    いかにんじん するめ、にんじん、日本酒(清酒、するめ浸し用)、☆醤油、☆日本酒(清酒、漬け汁用)、☆砂糖 by liqueur
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  40. 2時間でできる赤大根の酢漬け
    2時間でできる赤大根の酢漬け 赤大根、塩、砂糖、酢 by 海風1202
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  41. ごはんが止まらない!炒めて美味しい古漬けのリメイク
    ごはんが止まらない!炒めて美味しい古漬けのリメイク 茄子の古漬け、きゅうりの古漬け、サラダ油、にんにく、しょうが、醤油、味の素 by ミシェル★ラ★フランス
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  42. 簡単、うまい! かぶの千枚漬け
    簡単、うまい! かぶの千枚漬け かぶ、白だし、酢、水、塩、唐辛子(輪切り) by assy1984
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  43. お家で作る☆いぶりがっこ…もどき♪
    お家で作る☆いぶりがっこ…もどき♪ 沢庵、スモークチップ、スティックシュガー、(有ればザラメ) by じぇりねこ
  44. 簡単大根ビール漬け
    簡単大根ビール漬け 大根、●ビール、●てんさいオリゴ糖、●粉からし、●酢、●塩 by nasu2405
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  45. 発酵食品 酸菜 酸っぱい白菜の漬物
    発酵食品 酸菜 酸っぱい白菜の漬物 白菜、塩、【食べる時】、一味か七味 by 低糖質もーこ
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  46. 保存可能なかぶの酢漬け♪
    保存可能なかぶの酢漬け♪ かぶ、●酢、●砂糖、●みりん、輪切り唐辛子・昆布 by オクハマモ
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  47. 白菜の古漬け
    白菜の古漬け 白菜、塩、昆布、鷹の爪 by toku-jiro-0707
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