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長芋のめんつゆ漬け★わさび風味 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長芋のめんつゆ漬け★わさび風味
  • 300円前後

長芋が残ったらこれ!めんつゆに漬けておくだけでおいしいお漬物に変身!わさびはたっぷりめに入れるのがポイント♪

作り方

  • 1

    長芋は皮をむき、10cm長さに切り、縦半分にする。

  • 2

    ジップロックに、*を混ぜ合わせて、長芋を入れ空気を抜き、冷蔵庫で一晩。
    食べやすくカットしてどうぞ。

きっかけ

母から「少し濃いめのめんつゆに、わさびをたっぷり入れて漬けるとおいしいよ」と言われ、試してみました

おいしくなるコツ

長芋の長さはジップロックに入れやすい長さになればOKです
めんつゆと水の量は、ジップロックに入れたときに、長芋が全体的に浸かるくらいなるように調整してください。

レシピID: 1800016894

公開日:2018.03.07

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.01.08

    簡単で美味しかったです!お弁当に入れています( ˇωˇ )

    お弁当のお役にもたてているとはうれしいです♪
    つくレポ、ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2019.07.18

    美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

    たくさん作っていただき、ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2018.06.06

    角切りにしてみました!
    わさびのアクセントがいいですね!

    角切りも食感がよさそう!今度やってみますね。つくレポ、ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2018.05.25

    居酒屋で食べて美味しかったのを家でも作ってみたいと検索し、こちらのレシピに出会いました。美味しく作ることが出来て大満足です。ありがとうございました。

    おうちでも簡単に居酒屋の味を楽しめますよね♪つくレポ、ありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
長芋のめんつゆ漬け★わさび風味
料理用途
普段の料理 おつまみ

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