梅のレシピ・作り方 (人気順)

梅のレシピ・作り方ページです。 梅酒に梅干、料理の味付けにも使える万能食材! パスタやうどん、サラダと・・・さっぱりとした酸味が食欲も増加します。

梅
簡単レシピの人気ランキング

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  1. 1 ハサミで切って和えるだけ✩梅しそちくわ
    ハサミで切って和えるだけ✩梅しそちくわ ちくわ、大葉、★めんつゆ、★梅干し、(梅肉)、★白ごま、★砂糖 by しお.
    つくったよ 24
  2. 2 ♦梅チーズおにぎり♦
    ♦梅チーズおにぎり♦ ご飯、塩、海苔、ツナ、梅、クリームチーズ、醤油 by はゆのごはん
    つくったよ 13
  3. 3 梅酒の梅のハチミツ煮
    梅酒の梅のハチミツ煮 梅酒の梅、水、ハチミツ by pinkishsky
    つくったよ 5
  1. 4 梅大葉おかかおにぎり
    梅大葉おかかおにぎり ご飯、大葉、梅チューブ、白ごま、かつお節、しょうゆ、塩 by yana❤︎
    つくったよ 2
  2. 5 ♦️白く濁らない発酵もさせない!梅シロップ成功術
    ♦️白く濁らない発酵もさせない!梅シロップ成功術 青梅でも黄色い梅でもOK、氷砂糖、梅洗い用の酢か焼酎 by ちぇりCOOK
    つくったよ 1
  3. 6 さっぱり食べたい!豚こまの大葉と梅のさっぱり炒め
    さっぱり食べたい!豚こまの大葉と梅のさっぱり炒め 豚こま(豚なら何でもok)、玉ねぎ、大葉、☆醤油、☆みりん、☆梅醤(ねり梅など)、菜種油、片栗粉 by Ritsumama
    つくったよ 6
  4. 7 ささみ梅肉和え
    ささみ梅肉和え 鶏ささみ、☆酒、☆塩、大葉、梅干し、★酒、★みりん、★しょうゆ by くろねこ♪かふぇ
    つくったよ 3
  5. 8 【ホットサンドメーカーで】サックサクのワッフル♡
    【ホットサンドメーカーで】サックサクのワッフル♡ ホットケーキミックス、牛乳、卵、サラダ油、お好みで付け合わせのジャム等 by eerrii5039
  6. 9 ♢蓮根の梅塩炒め♢
    ♢蓮根の梅塩炒め♢ れんこん、梅、味塩、胡麻油 by はゆのごはん
    つくったよ 5
  7. 10 大根の梅流し
    大根の梅流し 大根、△水、△めんつゆ、△顆粒だし、梅干し by haru83y
    つくったよ 1
  8. ☆やみつき!梅しそパスタ☆
    ☆やみつき!梅しそパスタ☆ パスタ、◎しそ、◎梅チューブ、◎ごま(いりゴマorすりごまでも可)、◎オリーブオイル(ごま油でも可)、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎醤油 by cokoro
    つくったよ 3
  9. 簡単味噌玉レシピ★梅肉と胡麻の味噌玉
    簡単味噌玉レシピ★梅肉と胡麻の味噌玉 味噌玉の具材(☆)、☆梅肉、☆胡麻、☆乾燥ワカメ、☆削り節、味噌 by ヤスのり子
    つくったよ 6
  10. 梅酒の梅がやさしい♥とろ~り極旨の味梅に!
    梅酒の梅がやさしい♥とろ~り極旨の味梅に! 梅酒の梅、水、砂糖、醤油、塩昆布 by えびちり君
    つくったよ 20
  11. 居酒屋風☆シャキシャキ大根と水菜の梅ポン酢サラダ
    居酒屋風☆シャキシャキ大根と水菜の梅ポン酢サラダ 大根、水菜、梅干し、★ポン酢、★ごま油、★すりごま、カット海苔 by おうち料理愛好家mamayumi
  12. 簡単!梅酒
    簡単!梅酒 青梅、ホワイトリカー(35度)、氷砂糖 by yayucoti
    つくったよ 1
  13. 自家製梅酒
    自家製梅酒 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー35% by norico.f.
    つくったよ 1
  14. ささみの梅しそ巻き
    ささみの梅しそ巻き ささみ、梅、大葉、片栗粉、⚫︎マヨネーズ、⚫︎醤油、⚫︎砂糖、油 by はゆのごはん
    つくったよ 6
  15. 梅しそにんにく漬け
    梅しそにんにく漬け にんにく、赤紫蘇、●梅酢、●本みりん by ポンポネ ⚮̈
  16. ★レンジで簡単!赤しそふりかけ(ゆかり)★
    ★レンジで簡単!赤しそふりかけ(ゆかり)★ 梅酢漬けの赤しそ by ケイヤ@kie
    つくったよ 1
  17. 簡単おいしい★鯖缶と梅肉のパスタ★大葉たっぷり
    簡単おいしい★鯖缶と梅肉のパスタ★大葉たっぷり 鯖缶【水煮】、梅、プチトマト、紫蘇、パスタ、塩、にんにく by すなち
    つくったよ 2
  18. ヘルシー!しっとりムネ肉の梅しそ焼き
    ヘルシー!しっとりムネ肉の梅しそ焼き 鶏胸肉、大葉、梅干し(チューブでも可)、塩胡椒、酒、片栗粉、油 by ずんぺ
    つくったよ 2
  19. 梅酒の梅リメイク☆うめ~味噌
    梅酒の梅リメイク☆うめ~味噌 梅の実(梅酒を漬けた後のもの)、味噌、みりん、かつお節 by YAMAT☆
    つくったよ 7
  20. 食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬
    食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬 もぎたての青梅(肉厚がお勧め)、ビミサン、塩コンブ、ビミサンがない方↓、★濃縮麺つゆ 醬油 (、3 : 1、)、味の素 by うちくるくる
    つくったよ 141
  21. 大人の味!梅酒の梅で『梅の甘露煮』
    大人の味!梅酒の梅で『梅の甘露煮』 梅酒の梅、砂糖、水 by 天の文
    つくったよ 5
  22. 我が家の 酸っぱくない 甘めの梅干しの漬け方
    我が家の 酸っぱくない 甘めの梅干しの漬け方 完熟 南高梅 L~2Lサイズ、塩、リカー(消毒用)、赤紫蘇酢 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 48
  23. 簡単!節約!鶏むね肉の和風梅しそ炒め〜
    簡単!節約!鶏むね肉の和風梅しそ炒め〜 鶏むね肉、大葉、●酒、●塩こしょう、片栗粉、○めんつゆ濃縮4、○梅チューブ by ゆきやま♪
    つくったよ 14
  24. PICK UP レンジで簡単★鶏むね肉の梅しそソース掛け
    レンジで簡単★鶏むね肉の梅しそソース掛け 鶏むね肉、料理酒、梅干し、ポン酢、青じそ by ケキコ
    つくったよ 50
  25. パリパリ生春巻き揚げ☆大葉&梅&長芋
    パリパリ生春巻き揚げ☆大葉&梅&長芋 ライスペーパー、大葉、長芋、梅、塩 by よんちゃんママ
    つくったよ 1
  26. 鶏の唐揚げより簡単☆豚こまの梅しそ唐揚げ
    鶏の唐揚げより簡単☆豚こまの梅しそ唐揚げ 豚こま、大葉、チューブの梅、片栗粉、サラダ油 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 6
  27. 冷凍青梅de時短&簡単  青梅のシロップ煮
    冷凍青梅de時短&簡単  青梅のシロップ煮 青梅、グラニュー糖(できれば甜菜糖の)、水 by にゃう1094
  28. 甘いカリカリ梅の作り方
    甘いカリカリ梅の作り方 青梅、砂糖、塩、赤紫蘇 by asa*****
    つくったよ 25
  29. 梅茶漬けDeパスタ〜毎日簡単〜
    梅茶漬けDeパスタ〜毎日簡単〜 ✧茹でたパスタ、✧お茶漬けの素、✧バター、✧白だし、✧マヨネーズ、刻みネギ(大葉OK) by お月見だんご(ゆっくりになります。)
    つくったよ 2
  30. 徳重ばあちゃんが受け継いだ梅肉エキスはちみつソーダ
    徳重ばあちゃんが受け継いだ梅肉エキスはちみつソーダ 梅肉エキス、はちみつ、炭酸水、氷 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 13
  31. 青梅のらっきょう酢漬け
    青梅のらっきょう酢漬け 青梅、らっきょう酢 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 8
  32. 芳醇の極み!甘やかに香る梅ワイン
    芳醇の極み!甘やかに香る梅ワイン 梅、氷砂糖、白ワイン by じょんそん。
  33. さっぱり&まろやか★絶品*白ワイン梅酒
    さっぱり&まろやか★絶品*白ワイン梅酒 <作りやすい分量>、青梅、白ワイン、氷砂糖 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
  34. 梅酒や梅シロップの梅消費に❁⃘色々使える梅味噌
    梅酒や梅シロップの梅消費に❁⃘色々使える梅味噌 梅酒の梅(又は梅シロップの梅)、★味噌、★梅酒(又は梅シロップ)、★みりん by にゃんぺこ
    つくったよ 6
  35. 梅酒の梅で☆梅味噌
    梅酒の梅で☆梅味噌 梅酒の梅(種を除いて)、みりん、味噌、花見糖、白胡麻 by わんなん
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  36. リメイク☆梅干しの砂糖漬け
    リメイク☆梅干しの砂糖漬け 梅干し(果肉硬め)、砂糖、揉み赤紫蘇、↑レシピID:1460009515、ホワイトリカー by ブルーボリジ
  37. 重石が無くてもOK❣️簡単しそ小梅干しの漬け方
    重石が無くてもOK❣️簡単しそ小梅干しの漬け方 小梅、塩(出来ればあら塩)、もみ紫蘇(市販のパック)、竹串(爪楊枝でも)、計り、熱湯、小梅を干す入れ物(ザルやネットなど)、水を入れたビニール袋と空のビニール袋、梅干しを漬ける蓋つきビン、ホワイトリカー・アルコール度25〜35%、霧吹き by はしぽよ
    つくったよ 1
  38. さっぱり!✨なすと豚肉の梅あんかけ【和食・主菜】
    さっぱり!✨なすと豚肉の梅あんかけ【和食・主菜】 なす、豚ロース肉(薄切り)、梅干し、【A】だし、【A】薄口しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、おろしわさび、片栗粉、塩 by S_AND_S
    つくったよ 2
  39. 和風ピザ❤️梅に青じそ&しらすの和風ピザ
    和風ピザ❤️梅に青じそ&しらすの和風ピザ ピザ生地15cm、梅干し、しらす干し又はちりめんジャコ、しそ、ピザ用チーズ、オリーブオイル by 善ちゃん
    つくったよ 1
  40. 梅シロップの梅で作る!梅の甘露煮
    梅シロップの梅で作る!梅の甘露煮 梅シロップの梅、きび砂糖、浄水 by Polaris36
    つくったよ 3
  41. 大根とむね肉の治部煮~梅仕立て~
    大根とむね肉の治部煮~梅仕立て~ 大根、米のとぎ汁、鶏胸肉、塩、片栗粉、しいたけ、☆水、☆白だし、☆練り梅、☆酒、わさび(チューブ) by にゃんぺこ
  42. ♦ささみの梅しそ焼き♦
    ♦ささみの梅しそ焼き♦ ささみ、梅、大葉、みりん、醤油、塩胡椒、油 by はゆのごはん
    つくったよ 6
  43. 久世福の梅なめたけと大葉と海苔でつけ合わせ☆パスタ
    久世福の梅なめたけと大葉と海苔でつけ合わせ☆パスタ 久世福の梅なめたけ、パスタ、・湯、・塩、大葉(刻む)、焼き海苔(細切り) by ぴっとすぅ
  44. 梅 塩昆布 韓国海苔 出汁茶漬け
    梅 塩昆布 韓国海苔 出汁茶漬け ご飯、梅、塩昆布、韓国海苔、熱湯、白だし、醤油 by あもか(R6/5/16〜レポ返お休み)
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  45. 白身魚のフライを梅マヨソースで
    白身魚のフライを梅マヨソースで 冷凍白身魚フライ、マヨネーズ、ねり梅、ポン酢 by チーズケーキ:yB
    つくったよ 4
  46. 腸活⭐切り干し大根とわかめの梅肉マヨ和え
    腸活⭐切り干し大根とわかめの梅肉マヨ和え 切り干し大根、乾燥わかめ、梅干し、マヨネーズ、ごま by ひより❀発酵ごはんde腸活
    つくったよ 1
  47. ささみとピーマンの梅炒め
    ささみとピーマンの梅炒め ささみ、ピーマン、玉ねぎ、梅、油、塩胡椒、味の素、醤油 by はゆのごはん
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