梅のレシピ・作り方 (人気順)

梅のレシピ・作り方ページです。 梅酒に梅干、料理の味付けにも使える万能食材! パスタやうどん、サラダと・・・さっぱりとした酸味が食欲も増加します。

梅
簡単レシピの人気ランキング

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  1. 1 ハサミで切って和えるだけ✩梅しそちくわ
    ハサミで切って和えるだけ✩梅しそちくわ ちくわ、大葉、★めんつゆ、★梅干し、(梅肉)、★白ごま、★砂糖 by しお.
    つくったよ 18
  2. 2 きのこの梅マリネ
    きのこの梅マリネ 舞茸、エノキ、しめじ、醤油、鰹節、梅干し by hiraaaaaᙏ̤̫͚♡
    つくったよ 1
  3. 3 梅酒の梅のハチミツ煮
    梅酒の梅のハチミツ煮 梅酒の梅、水、ハチミツ by pinkishsky
    つくったよ 4
  1. 4 食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬
    食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬 もぎたての青梅(肉厚がお勧め)、ビミサン、塩コンブ、ビミサンがない方↓、★濃縮麺つゆ 醬油 (、3 : 1、)、味の素 by うちくるくる
    つくったよ 139
  2. 5 レタスの梅サラダ(ごま油 白だし 鰹節)
    レタスの梅サラダ(ごま油 白だし 鰹節) レタス、梅干し、ごま油、白だし、鰹節 by あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
    つくったよ 4
  3. 6 【ホットサンドメーカーで】サックサクのワッフル♡
    【ホットサンドメーカーで】サックサクのワッフル♡ ホットケーキミックス、牛乳、卵、サラダ油、お好みで付け合わせのジャム等 by eerrii5039
  4. 7 PICK UP レンジで簡単★鶏むね肉の梅しそソース掛け
    レンジで簡単★鶏むね肉の梅しそソース掛け 鶏むね肉、料理酒、梅干し、ポン酢、青じそ by ケキコ
    つくったよ 50
  5. 8 キャベツ ( マヨネーズ 梅 鰹節 )
    キャベツ ( マヨネーズ 梅 鰹節 ) キャベツ、マヨネーズ、梅干し、鰹節 by あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
  6. 9 1分でできるきゅうりの梅たたき
    1分でできるきゅうりの梅たたき きゅうり、練り梅チューブ、中華スープの素、鰹節、ごま油、ごま by わたきん
    つくったよ 1
  7. 10 梅 塩昆布 韓国海苔 出汁茶漬け
    梅 塩昆布 韓国海苔 出汁茶漬け ご飯、梅、塩昆布、韓国海苔、熱湯、白だし、醤油 by あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
    つくったよ 5
  8. PICK UP 蓮根の梅しそ昆布和え
    蓮根の梅しそ昆布和え 蓮根、ごま油、塩昆布、梅干し(叩くか小さく千切っておく)、大葉(千切り)、酢水 by アル子.
    つくったよ 7
  9. 簡単♪主人絶賛!さっぱり☆さば缶できゅうり梅肉和え
    簡単♪主人絶賛!さっぱり☆さば缶できゅうり梅肉和え さば水煮缶、きゅうり、梅肉、すりごま、ごま油、しょうゆ、塩 by ♪管理栄養士ママ♪
    つくったよ 7
  10. 鶏の唐揚げより簡単☆豚こまの梅しそ唐揚げ
    鶏の唐揚げより簡単☆豚こまの梅しそ唐揚げ 豚こま、大葉、チューブの梅、片栗粉、サラダ油 by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 5
  11. 梅ひじき♪
    梅ひじき♪ ひじき、カリカリ梅(小)、醤油、みりん、酒、砂糖、ごま、ごま油 by ham_mama
  12. レンジで簡単!赤しそふりかけ(ゆかり)
    レンジで簡単!赤しそふりかけ(ゆかり) 梅酢漬けの赤しそ by ケイヤ@kie
    つくったよ 1
  13. 梅酒の梅がやさしい♥とろ~り極旨の味梅に!
    梅酒の梅がやさしい♥とろ~り極旨の味梅に! 梅酒の梅、水、砂糖、醤油、塩昆布 by えびちり君
    つくったよ 20
  14. 我が家の 酸っぱくない 甘めの梅干しの漬け方
    我が家の 酸っぱくない 甘めの梅干しの漬け方 完熟 南高梅 L~2Lサイズ、塩、リカー(消毒用)、赤紫蘇酢 by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 45
  15. 梅しそにんにく漬け
    梅しそにんにく漬け にんにく、赤紫蘇、●梅酢、●本みりん by ポンポネ ⚮̈
  16. 梅シロップの梅で作る!梅の甘露煮
    梅シロップの梅で作る!梅の甘露煮 梅シロップの梅、きび砂糖、浄水 by Polaris36
    つくったよ 3
  17. ☆やみつき!梅しそパスタ☆
    ☆やみつき!梅しそパスタ☆ パスタ、◎しそ、◎梅チューブ、◎ごま(いりゴマorすりごまでも可)、◎オリーブオイル(ごま油でも可)、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎醤油 by cokoro
    つくったよ 1
  18. 梅酒や梅シロップの梅消費に❁⃘色々使える梅味噌
    梅酒や梅シロップの梅消費に❁⃘色々使える梅味噌 梅酒の梅(又は梅シロップの梅)、★味噌、★梅酒(又は梅シロップ)、★みりん by にゃんぺこ
    つくったよ 3
  19. 居酒屋風☆シャキシャキ大根と水菜の梅ポン酢サラダ
    居酒屋風☆シャキシャキ大根と水菜の梅ポン酢サラダ 大根、水菜、梅干し、★ポン酢、★ごま油、★すりごま、カット海苔 by おうち料理愛好家mamayumi
  20. 冷凍青梅de時短&簡単  青梅のシロップ煮
    冷凍青梅de時短&簡単  青梅のシロップ煮 青梅、グラニュー糖(できれば甜菜糖の)、水 by にゃう1094
  21. 大人の味!梅酒の梅で『梅の甘露煮』
    大人の味!梅酒の梅で『梅の甘露煮』 梅酒の梅、砂糖、水 by 天の文
    つくったよ 5
  22. やわらかな小梅干し
    やわらかな小梅干し 小梅、あら塩、赤紫蘇・もみ紫蘇(市販品、・・・・・・、ジップロック(密封袋・約27×25×8、消毒用の焼酎(35℃、ホーロー製の深型鍋(3~4ℓ、落としふた(なければお皿で、重し、(なければペットボトルに水を入れ代用、・・・・・・、保存瓶(消毒済み・2ℓ用 by はなまる子♪
    つくったよ 68
  23. 冷凍梅で梅味噌~使い道色々~
    冷凍梅で梅味噌~使い道色々~ 冷凍梅(傷ありや梅干しに使えなかった梅)、味噌(今回は信州味噌中甘使用)、甜菜糖、三河の本みりん、鰹節(粉末にしたもの) by ramjetcity
  24. 梅大葉おかかおにぎり
    梅大葉おかかおにぎり ご飯、大葉、梅チューブ、白ごま、かつお節、しょうゆ、塩 by yana❤︎
    つくったよ 2
  25. 手作り梅の実ひじき
    手作り梅の実ひじき ひじき(乾燥)、小梅、いりごま、水、砂糖、醤油、みりん、ゆかり、梅ペースト by hikarin926
    つくったよ 3
  26. 冷凍梅と梅酢で☆簡単に作れる☆梅干し
    冷凍梅と梅酢で☆簡単に作れる☆梅干し 完熟梅(オレンジ色になったもの)、梅酢、アルコール度25〜35%程度の焼酎 by まめもにお
    つくったよ 2
  27. 青梅のらっきょう酢漬け
    青梅のらっきょう酢漬け 青梅、らっきょう酢 by ぺるく〜ろ
    つくったよ 8
  28. 梅おかかマヨ切り昆布サラダ
    梅おかかマヨ切り昆布サラダ 切り昆布、☆ごま油、☆マヨネーズ、☆醤油、☆すりごま、☆梅、おかか by niko_smile
  29. ヘルシー!しっとりムネ肉の梅しそ焼き
    ヘルシー!しっとりムネ肉の梅しそ焼き 鶏胸肉、大葉、梅干し(チューブでも可)、塩胡椒、酒、片栗粉、油 by ずんぺ
    つくったよ 1
  30. 梅酒の梅の保存方法
    梅酒の梅の保存方法 梅酒を漬けていた梅、フリーザーバッグ by miyumiyu263263
    つくったよ 1
  31. 大根とむね肉の治部煮~梅仕立て~
    大根とむね肉の治部煮~梅仕立て~ 大根、米のとぎ汁、鶏胸肉、塩、片栗粉、しいたけ、☆水、☆白だし、☆練り梅、☆酒、わさび(チューブ) by にゃんぺこ
  32. さっぱり食べたい!豚こまの大葉と梅のさっぱり炒め
    さっぱり食べたい!豚こまの大葉と梅のさっぱり炒め 豚こま(豚なら何でもok)、玉ねぎ、大葉、☆醤油、☆みりん、☆梅醤(ねり梅など)、菜種油、片栗粉 by Ritsumama
    つくったよ 6
  33. 梅干しの甘煮
    梅干しの甘煮 梅干し、砂糖 by きばな
  34. 塩分18%☆手作り白梅干《紫蘇なし梅干し》
    塩分18%☆手作り白梅干《紫蘇なし梅干し》 完熟梅、塩(梅に対して18%)、焼酎(25度以上)、※ジプロック(中) by キャロット☆キャンディ
    つくったよ 7
  35. リメイク☆梅干しの砂糖漬け
    リメイク☆梅干しの砂糖漬け 梅干し(果肉硬め)、砂糖、揉み赤紫蘇、↑レシピID:1460009515、ホワイトリカー by ブルーボリジ
  36. 甘いカリカリ梅の作り方
    甘いカリカリ梅の作り方 青梅、砂糖、塩、赤紫蘇 by asa*****
    つくったよ 24
  37. 無塩梅干し
    無塩梅干し 梅、酢 by ベーカリー爺
    つくったよ 1
  38. 簡単おいしい★鯖缶と梅肉のパスタ★大葉たっぷり
    簡単おいしい★鯖缶と梅肉のパスタ★大葉たっぷり 鯖缶【水煮】、梅、プチトマト、紫蘇、パスタ、塩、にんにく by すなち
    つくったよ 2
  39. 梅白湯〜お腹の掃除に♫
    梅白湯〜お腹の掃除に♫ 梅干し、お湯、鰹節削りパック by ゆみたろう☆
  40. さっぱりおつまみ!きゅうりとささみの梅かつお和え
    さっぱりおつまみ!きゅうりとささみの梅かつお和え きゅうり、ささみ、酒、塩、☆梅肉チューブ、☆醤油、☆砂糖、☆ごま油、☆ささみの茹で汁、☆かつお節、白ごま by こじちゃん
    つくったよ 2
  41. 炊飯器で☆完熟梅の甘露煮
    炊飯器で☆完熟梅の甘露煮 完熟梅、砂糖 by ブルーボリジ
    つくったよ 42
  42. ほっこり甘~い生姜と梅の卵餡かけうどん◆風邪,夜食
    ほっこり甘~い生姜と梅の卵餡かけうどん◆風邪,夜食 水、片栗粉、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん、生姜(チューブ)、“カリカリ梅赤しそ”、卵、うどん、小ネギ by ☆りっか★
  43. 久世福の梅なめたけと大葉と海苔でつけ合わせ☆パスタ
    久世福の梅なめたけと大葉と海苔でつけ合わせ☆パスタ 久世福の梅なめたけ、パスタ、・湯、・塩、大葉(刻む)、焼き海苔(細切り) by ぴっとすぅ
  44. カリカリ梅を使った大根の葉ふりかけ!
    カリカリ梅を使った大根の葉ふりかけ! カリカリ梅、大根の葉、ちりめんじゃこ、白ごま、みりん、醤油、ごま油 by maas
    つくったよ 1
  45. 梅酒の梅リメイク☆うめ~味噌
    梅酒の梅リメイク☆うめ~味噌 梅の実(梅酒を漬けた後のもの)、味噌、みりん、かつお節 by YAMAT☆
    つくったよ 7
  46. 徳重ばあちゃんが受け継いだ梅肉エキスはちみつソーダ
    徳重ばあちゃんが受け継いだ梅肉エキスはちみつソーダ 梅肉エキス、はちみつ、炭酸水、氷 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式
    つくったよ 12
  47. 和風ピザ❤️梅に青じそ&しらすの和風ピザ
    和風ピザ❤️梅に青じそ&しらすの和風ピザ ピザ生地15cm、梅干し、しらす干し又はちりめんジャコ、しそ、ピザ用チーズ、オリーブオイル by 善ちゃん
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