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梅のレシピ・作り方(人気順)
梅のレシピや作り方をご紹介。梅酒に梅干、料理の味付けにも使える万能食材！ パスタやうどん、サラダと･･･さっぱりとした酸味が食欲も増加します。
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梅のレシピ・作り方人気ランキング
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やわらかな小梅干し
- 材料
- 小梅、あら塩、赤紫蘇・もみ紫蘇（市販品、・・・・・・、ジップロック（密封袋・約27×25×8
- 時間
- 1時間以上
投稿者：はなまる子♪
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炊飯器で作る 青梅の甘露煮
- 材料
- 青梅、水、上白糖、********************、瓶などの大きな容器
- 時間
- 1時間以上
- 費用
- 500円前後
投稿者：所沢とっくん
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固い青梅を使って～カリカリ砂糖漬け～
- 材料
- 青梅、塩水（水に対して６％）、グラニュー糖か氷砂糖、発酵防止の為にお酢か焼酎、ゴム手袋（梅の酸で手が痛くなる）
- 時間
- 1時間以上
- 費用
- 1,000円前後
投稿者：うちのどらみちゃん
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甘すぎない！我が家の梅酒
- 材料
- 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー
- 時間
- 約30分
- 費用
- 2,000円前後
投稿者：かばぽん^^
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青梅の砂糖漬け
- 材料
- 青梅（白加賀）、砂糖（グラニュー糖or上白糖あるもので）
- 時間
- 約30分
- 費用
- 500円前後
投稿者：r_chibico
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