梅酒のレシピ・作り方 (人気順)

梅酒のレシピ・作り方ページです。 女性に人気、家庭でも簡単に作れる体にいいお酒として親しまれている梅酒。これにミルクやシロップを入れたり、バナナを加えたりと、さらに甘~い梅酒に仕上げてほっと一息。反対に、ビール割りや唐辛子を使った刺激のある梅酒も紹介しています。

梅酒
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  1. 1 小梅で梅酒
    小梅で梅酒 小梅、焼酎、氷砂糖 by yushiYUTOT
  2. 2 ウィスキー梅酒
    ウィスキー梅酒 梅、ウィスキー、氷砂糖 by みんとぼっくす
    つくったよ 5
  3. 3 糖分ゼロ☆大人の梅酒!氷結梅で♪
    糖分ゼロ☆大人の梅酒!氷結梅で♪ 梅の青い実、アルコール類(35度以上) by YAMAT☆
    つくったよ 1
  1. 4 本格焼酎でつける「梅酒」の作り方
    本格焼酎でつける「梅酒」の作り方 青梅、果糖、お好きな焼酎(25度) by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
    つくったよ 1
  2. 5 甘すぎない!我が家の梅酒
    甘すぎない!我が家の梅酒 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー by かばぽん^^
    つくったよ 9
  3. 6 基本の「梅酒」の作り方
    基本の「梅酒」の作り方 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー(35度) by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
    つくったよ 3
  4. 7 冷凍梅で梅酒
    冷凍梅で梅酒 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー、竹串orつまようじ、保存用瓶(消毒済み) by mi-wa05
    つくったよ 1
  5. 8 [梅酒]  日本酒で作る清酒梅酒
    [梅酒] 日本酒で作る清酒梅酒 青梅、(今回は南高梅を使用)、清酒、(アルコール度数20度以上の原種)、氷砂糖、上白糖 by The little one
  6. 9 さっぱり&まろやか★絶品*白ワイン梅酒
    さっぱり&まろやか★絶品*白ワイン梅酒 <作りやすい分量>、青梅、白ワイン、氷砂糖 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場
  7. 10 梅酒の梅がやさしい♥とろ~り極旨の味梅に!
    梅酒の梅がやさしい♥とろ~り極旨の味梅に! 梅酒の梅、水、砂糖、醤油、塩昆布 by えびちり君
    つくったよ 7
  8. 簡単に美味しい梅酒♪
    簡単に美味しい梅酒♪ 梅、氷砂糖、ホワイトリカー、焼酎 by 美味メロン
    つくったよ 6
  9. ブランデーで漬ける濃厚梅酒
    ブランデーで漬ける濃厚梅酒 青梅、ブランデー、氷砂糖 by ゴメス・タンタン
    つくったよ 2
  10. 日本酒で漬ける2016年失敗しない梅酒
    日本酒で漬ける2016年失敗しない梅酒 青梅(Lサイズ)、氷砂糖、梅酒用の日本酒(福徳長原酒)、保存容器 by 管理栄養士きゃさりん
    つくったよ 1
  11. 鶏手羽元の梅酒煮
    鶏手羽元の梅酒煮 鶏手羽元、茹で卵、サラダ油、☆梅酒、☆水、☆出汁醤油又は醤油、☆出汁の素(出汁醤油の場合無し)、☆スライス生姜、砂糖(梅酒の糖分で調整) by ブルーボリジ
    つくったよ 2
  12. 甘さ控えめ★定番の梅酒★失敗なし
    甘さ控えめ★定番の梅酒★失敗なし 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー by yunachi
  13. 梅酒の梅リメイク☆うめ~味噌
    梅酒の梅リメイク☆うめ~味噌 梅の実(梅酒を漬けた後のもの)、味噌、みりん、かつお節 by YAMAT☆
    つくったよ 4
  14. 沖縄の黒糖で黒糖梅酒
    沖縄の黒糖で黒糖梅酒 青梅、ホワイトリカー、氷砂糖、黒糖 by ネルソン☆マンデラ
  15. 自家製♡梅酒~シワにならないコツ~
    自家製♡梅酒~シワにならないコツ~ 青梅(南光梅)、氷砂糖、ホワイトリカー by solala130
    つくったよ 6
  16. 梅酒の梅リメイク♪甘干し梅♪
    梅酒の梅リメイク♪甘干し梅♪ 梅酒の梅 by tacTAC
  17. 梅酒カクテル++
    梅酒カクテル++ 梅酒、焼酎、ジンジャーエール、レモン果汁、氷 by aoi++
    つくったよ 1
  18. ☆蜂蜜梅酒☆自家製はやっぱり美味しいね♪
    ☆蜂蜜梅酒☆自家製はやっぱり美味しいね♪ 青梅、蜂蜜、ホワイトリカー by りつなるママ
    つくったよ 6
  19. こっくり芳醇、完熟梅の黒糖ウイスキー梅酒
    こっくり芳醇、完熟梅の黒糖ウイスキー梅酒 梅、黒砂糖、ウイスキー by 酔いどれんぬ
    つくったよ 1
  20. [梅酒]  黒糖焼酎と沖縄産黒糖で作る本格黒糖梅酒
    [梅酒] 黒糖焼酎と沖縄産黒糖で作る本格黒糖梅酒 南高梅、黒糖焼酎、黒糖、氷砂糖 by The little one
  21. 梅酒の梅を再利用☆大人の梅シロップ
    梅酒の梅を再利用☆大人の梅シロップ 梅酒の梅、上白糖 by エニャス
    つくったよ 8
  22. 無糖梅酒
    無糖梅酒 青梅、ホワイトリカー by うるびあ
    つくったよ 1
  23. 完熟梅で☆自家製梅酒☆
    完熟梅で☆自家製梅酒☆ 南紅梅、氷砂糖、ホワイトリカー by ちゅちゅみ☆
    つくったよ 5
  24. 冷凍梅☆梅酒
    冷凍梅☆梅酒 青梅、グラニュー糖(氷砂糖でも)、ホワイトリカー by りみ120617
  25. ◆泡盛と黒糖で自家製梅酒◆瓶の消毒も詳しめに◆
    ◆泡盛と黒糖で自家製梅酒◆瓶の消毒も詳しめに◆ 青梅、泡盛、『久米島の久米仙、でいご35度』、黒砂糖 by 雨猫
    つくったよ 1
  26. 今日も一日お疲れ様 *バニラアイスの梅酒かけ*
    今日も一日お疲れ様 *バニラアイスの梅酒かけ* アイス(今回はバニラアイス使用)、蜂蜜 or メープルシロップ、梅酒 by ホヌ honu
    つくったよ 8
  27. ブランデーで作るノンシュガー梅酒★1週間で完成~♪
    ブランデーで作るノンシュガー梅酒★1週間で完成~♪ 青梅、ブランデー by yunachi
    つくったよ 2
  28. 梅酒で☆煮豚
    梅酒で☆煮豚 豚肩ロースブロック肉、☆梅酒、☆出汁醤油又は麺つゆ、☆粗挽き黒コショウ、☆生姜の皮又はスライス、練り辛子(好みで) by ブルーボリジ
    つくったよ 1
  29. 自家製梅酒の作り方
    自家製梅酒の作り方 青梅、ホワイトリカー、氷砂糖 by BUZZ好き
    つくったよ 1
  30. 【甘さ控えめ果実酒】グレープフルーツウイスキー
    【甘さ控えめ果実酒】グレープフルーツウイスキー グレープフルーツ ※写真はピンクを使用、砂糖 ※てんさい糖、ウイスキー by Seika A
  31. ピンクが可愛いパープルクイーン(紫色の小梅)の梅酒
    ピンクが可愛いパープルクイーン(紫色の小梅)の梅酒 パープルクイーン、ホワイトリカー、氷砂糖 by カゲジジ
  32. ウォッカ梅酒
    ウォッカ梅酒 青梅(今回は豊後梅を使用しました)、氷砂糖ロック(550~1㎏)お好みで、ウォッカ(好きな銘柄安いものでOK) by うちのどらみちゃん
  33. 梅酒と醤油だけ! 豚肉とレンコンの梅酒煮♪
    梅酒と醤油だけ! 豚肉とレンコンの梅酒煮♪ 焼肉用豚肉、(バラ、ロース、スペアリブでも)、蓮根、〇梅酒、〇醤油、梅酒の梅(あれば) by こぶた...
    つくったよ 1
  34. 定番:梅酒の作り方
    定番:梅酒の作り方 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー by hiroppy10
    つくったよ 15
  35. 梅酒
    梅酒 青梅、ホワイトリカー1.8l、氷砂糖、グラニュー糖 by tententen48
    つくったよ 2
  36. 鶏肉と大根の梅酒煮
    鶏肉と大根の梅酒煮 鶏もも肉、○砂糖、○塩、○水、大根、梅酒の梅、●梅酒、●砂糖、●醤油、●水 by ⊂(^-^)⊃
  37. 梅☆ワイン
    梅☆ワイン 青梅、白ワイン by かえるかえる38
    つくったよ 1
  38. 辛口★青小梅でウオッカ梅酒を作ろう★
    辛口★青小梅でウオッカ梅酒を作ろう★ ウオッカ(癖のないもの)、青小梅、★梅酒用のビン by ☆★☆★ANNA★☆★☆
  39. 鶏ももの梅酒煮
    鶏ももの梅酒煮 鶏もも肉、ピーマン、塩コショウ、☆水、☆梅酒、☆醤油 by たく@ドロレス
  40. 鳥ももと大根の梅酒煮
    鳥ももと大根の梅酒煮 鳥もも肉、大根、ねぎ、梅酒、醤油 by コイシ
  41. 鶏もも肉の梅酒煮
    鶏もも肉の梅酒煮 鶏もも、水、昆布、梅酒、醤油 by シュンギくん
  42. 華やかな香り!ジンと青梅の爽やか梅酒
    華やかな香り!ジンと青梅の爽やか梅酒 青梅、氷砂糖、ジン by ちょこくろ
  43. 我が家の芋焼酎梅酒♪
    我が家の芋焼酎梅酒♪ 青梅、氷砂糖、芋焼酎(25度) by コッパーママ
  44. パープルクイーンの梅酒
    パープルクイーンの梅酒 パープルクイーン、氷砂糖、ホワイトリカー by minimoza☆
  45. 梅シロップから黒梅酒へ~梅を2回利用しちゃいます!
    梅シロップから黒梅酒へ~梅を2回利用しちゃいます! 青梅、氷砂糖、ホワイトリカー、黒砂糖 by あかみー74
  46. 【酒】ジンとウイスキーで たのしい梅酒の仕込み
    【酒】ジンとウイスキーで たのしい梅酒の仕込み 【ジン梅酒】、ビーフィータージン、南高梅、氷砂糖、【ウイスキー梅酒】、ジャックダニエル、南高梅、氷砂糖 by シビールスカヤ・コーシュカ
  47. 実入り梅酒(ブランデーをベースに黒糖も混ぜて)
    実入り梅酒(ブランデーをベースに黒糖も混ぜて) 梅(大30個)、梅酒用ブランデー、粉末黒糖、氷砂糖 by ウィンクするまめ
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