お酒のレシピ・作り方 (人気順)

お酒のレシピ・作り方ページです。 手軽で本格的なカクテルから、ひと味ちがう焼酎割まで、家飲みがバー気分で楽しめるお酒のレシピが満載です。

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  1. 1 卵なし!サクサクフライの衣の作り方
    卵なし!サクサクフライの衣の作り方 パン粉、▫️バッター液の材料、●小麦粉、●水、●酒 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 49
  2. 2 絶品簡単!焦がしキャラメルプリン 大人味♪
    絶品簡単!焦がしキャラメルプリン 大人味♪ 【A】さとう、【A】水、【A】月桂冠、焦がしキャラメル、卵、さとう、牛乳、【仕上げ用】月桂冠、焦がしキャラメル by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 9
  3. 3 ほぼ三○矢サイダー☆
    ほぼ三○矢サイダー☆ 炭酸水、氷、シロップ↓、グラニュー糖、水、レモン汁、レモンの皮、バニラオイル、シナモン by 菌活女子
    つくったよ 6
  1. 4 やさしい甘さ、酒粕あま酒オーレ♪
    やさしい甘さ、酒粕あま酒オーレ♪ 酒粕、水、牛乳、砂糖 by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 3
  2. 5 ご自宅でも~とんでもなく美味しい酎ハイ!柚子サワー
    ご自宅でも~とんでもなく美味しい酎ハイ!柚子サワー ゆず、ハチミツ、焼酎(25℃)(甲類、or、癖ない乙類)、炭酸水(強炭酸)、氷 by oppeke22
    つくったよ 1
  3. 6 酒粕で簡単!ほっこり甘酒
    酒粕で簡単!ほっこり甘酒 酒粕、水、砂糖、(甘さはお好みで加減、塩、生姜のすりおろし by はなまる子♪
    つくったよ 140
  4. 7 甘酒あんこの作り方
    甘酒あんこの作り方 小豆、水、濃縮甘酒 by しずキチ
    つくったよ 3
  5. 8 レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ)
    レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ) 酒粕、砂糖、塩、水 by ななじまる
    つくったよ 31
  6. 9 炊飯器で甘酒 もち米使用版
    炊飯器で甘酒 もち米使用版 もち米、水、麹、水、塩 by ちょこっとねっと
    つくったよ 8
  7. 10 米麹だけで作る甘酒
    米麹だけで作る甘酒 米麹、水 by ソチミルコ
    つくったよ 114
  8. 甘酒きんかんアイス
    甘酒きんかんアイス <甘酒>、ごはん、米こうじ、お湯、<きんかん砂糖煮>、A、きんかん、A、砂糖、A、酢、水、きんかん砂糖煮のシロップ、<きんかんのシロップ漬け>、きんかん、B、白ワイン、B、水、B、砂糖、B、レモン汁 by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 18
  9. 牛ヒレの赤ワイン煮込み
    牛ヒレの赤ワイン煮込み 牛ヒレ(ブロック)、玉葱、ブロッコリー、塩コショウ、薄力粉、ニンニク、オリーブオイル、☆水、☆赤ワイン、☆ハチミツ、☆ローリエ、★完熟トマトソース(デルモンテ)、★ウスターソース、★切れてるバター、刻みパセリ、生クリーム by ○じゅん◎たま♪○
  10. まるでスナック菓子!サクサクのワカサギの唐揚げ
    まるでスナック菓子!サクサクのワカサギの唐揚げ ワカサギ、料理酒、片栗粉、塩コショウ、ゴマ油またはサラダ油 by mikabonchan
    つくったよ 5
  11. きんかん酒~♪
    きんかん酒~♪ 金柑、ホワイトリカー、砂糖、保存用ビン by KEN1
    つくったよ 8
  12. 柚子酒
    柚子酒 柚子、氷砂糖、ホワイトリカー by hope1982
    つくったよ 14
  13. 梅酒の梅のハチミツ煮
    梅酒の梅のハチミツ煮 梅酒の梅、水、ハチミツ by pinkishsky
    つくったよ 4
  14. 温まる!酒粕から作る甘酒
    温まる!酒粕から作る甘酒 酒粕、お湯、水、★ 砂糖、★ 塩、★ おろししょうが by hiroppy10
    つくったよ 11
  15. 4月から漬けられる果実酒 夏みかん酒
    4月から漬けられる果実酒 夏みかん酒 夏みかん、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー by MICCI
    つくったよ 1
  16. 手作りケーキシロップ♡レンジで簡単♡栗きんとんにも
    手作りケーキシロップ♡レンジで簡単♡栗きんとんにも 砂糖、水、ラム酒(好みの洋酒でもOK) by kikiれしぴ
  17. 冷凍ご飯でもok!必ず甘くなる!米麹甘酒!
    冷凍ご飯でもok!必ず甘くなる!米麹甘酒! 温かい白米(冷凍ご飯はチン!)、米麹(乾燥)、お湯、【必須アイテム】 by アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
    つくったよ 11
  18. おうちで飲みましょ♪金柑酒
    おうちで飲みましょ♪金柑酒 金柑、ホワイトリカー、氷砂糖 by ちゅろす1972
    つくったよ 2
  19. 白菜消化!だけじゃない!甘み引き出す焼丸ごと白菜
    白菜消化!だけじゃない!甘み引き出す焼丸ごと白菜 白菜、オリーブオイル、クレイジーソルト、バルサミコ酢、なくてもよし by ピタちゃん6009
  20. さくさく!ふわっ◡̈砂糖不使用 甘酒米粉のスコーン
    さくさく!ふわっ◡̈砂糖不使用 甘酒米粉のスコーン 米粉、ベーキングパウダー、自然塩、卵、発酵バターorバター、甘酒、ヨーグルト by 醗酵 オーガニックグルテンフリー好き のの
    つくったよ 9
  21. レンジで簡単☆料理や飲み物に♪柔らか酒粕ペースト
    レンジで簡単☆料理や飲み物に♪柔らか酒粕ペースト 酒粕、水 by Mickey the Mouse
    つくったよ 7
  22. レンジde簡単 ヴァン・ショー(ホットワイン)
    レンジde簡単 ヴァン・ショー(ホットワイン) ☆赤ワイン(渋みの少ないもの)、☆オレンジジュース、☆グラニュー糖、ハチミツ、☆シナモンパウダー、ナツメグパウダー、☆シナモンスティック、☆クローヴ(粒タイプ)、スライスオレンジ by グルヤマ
    つくったよ 6
  23. 炊飯器で☆自家製甘酒
    炊飯器で☆自家製甘酒 米麹、米、水 by りみ120617
    つくったよ 1
  24. 美味しい玄米の炊き方 @フライパン炊き
    美味しい玄米の炊き方 @フライパン炊き 玄米、水、酒、塩 by ソンツェ
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  25. 【ジビエ、圧力鍋】猪肉の赤ワイン煮
    【ジビエ、圧力鍋】猪肉の赤ワイン煮 猪肉(ウデ、モモ)、塩コショウ、人参、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、→、あらみじん切り、水、赤ワイン、トマト水煮缶、酒、塩 by わかちゃんレシピ
  26. 【干柿大量消費】干柿のラム酒漬け
    【干柿大量消費】干柿のラム酒漬け 干柿、ラム酒 by 余り物消費おじさん
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  27. 簡単!くしびきフルーツ秋のサングリア
    簡単!くしびきフルーツ秋のサングリア 赤ワイン※おすすめは月山ワイン山ぶどう酒、柿(庄内柿)、りんご、西洋なし(ラ・フランス) by 山形県鶴岡市 公式
    つくったよ 25
  28. 毎日飲みたい豆乳甘酒 (酒粕)
    毎日飲みたい豆乳甘酒 (酒粕) 豆乳、酒粕、はちみつ by Nico
    つくったよ 15
  29. ※※大人向け、無糖の果実酒★レモン※※
    ※※大人向け、無糖の果実酒★レモン※※ 焼酎25℃、レモン、炭酸(無糖) by **ゆきはな**
  30. 電子レンジで簡単卵酒♪
    電子レンジで簡単卵酒♪ 卵、砂糖、日本酒 by 帰って来たVAN
    つくったよ 14
  31. スペアリブの赤ワイン煮
    スペアリブの赤ワイン煮 スペアリブ、たまねぎ、【A】赤ワイン、【A】ケチャップ、【A】トマト水煮缶、【A】さとう、【A】塩、【A】ウスターソース、塩こしょう、サラダ油 by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 3
  32. すっかり爽やか、甘さ控えめ文旦酒
    すっかり爽やか、甘さ控えめ文旦酒 文旦、氷砂糖、ホワイトリカー(又はブランデー) by 酔いどれんぬ
    つくったよ 1
  33. 1日のビタミンC ᕷ* ネーブル泡盛サワーꕤ୭*
    1日のビタミンC ᕷ* ネーブル泡盛サワーꕤ୭* ネーブルオレンジ、⭐泡盛(今回はちゅらさん)、⭐ガムシロ、⭐レモン果汁、鏡炭酸水、氷 by Anoa
    つくったよ 1
  34. スペアリブのビール煮込み
    スペアリブのビール煮込み 豚スペアリブ(イベリコ豚)、塩・胡椒、サラダ油、ビール(小麦のみ使用のもの)、みりん(★)、醤油(★)、黒胡椒 by 週末は男子厨房
    つくったよ 1
  35. 飲みやすい☆カルピス酎ハイ
    飲みやすい☆カルピス酎ハイ カルピス原液、焼酎(甲類)、炭酸水、氷、レモン汁(ポッカレモン) by しゅあちゃん☆
  36. お粥でつくる麹甘酒  炊飯器
    お粥でつくる麹甘酒 炊飯器 米麹、米、水、ガムテープ、ペーパータオル by 豆助0314
    つくったよ 1
  37. 乾燥米麹で♪炊飯器でつくる甘酒♡
    乾燥米麹で♪炊飯器でつくる甘酒♡ 乾燥米麹、米、水 by sundisk*
    つくったよ 5
  38. 夏みかんの果実酒
    夏みかんの果実酒 夏みかん、ホワイトリカー、砂糖、レモン by 羽P
    つくったよ 2
  39. 激うま♡フライパンでホッキ貝の酒醤油蒸し
    激うま♡フライパンでホッキ貝の酒醤油蒸し ホッキ貝、醤油、酒 by Lys
  40. 飲めないアナタに魔法をかける‥カクテル☆シンデレラ
    飲めないアナタに魔法をかける‥カクテル☆シンデレラ パイナップルジュース、オレンジジュース、レモンシャーベット、レモン輪切り by うさむー&ねこちき
    つくったよ 2
  41. 米麹と電気圧力鍋で!簡単、美味しい⭐甘酒の作り方
    米麹と電気圧力鍋で!簡単、美味しい⭐甘酒の作り方 *お粥、○米、○水、*米麹(乾燥:業務スーパー)、電気圧力鍋、温度計、スプーン、容器 by ほっこり⭐︎小町
    つくったよ 6
  42. 自分的絶妙紅茶ハイボール
    自分的絶妙紅茶ハイボール ウイスキー、カルディ濃厚紅茶(低甘味)、炭酸、氷 by ri*es*aku
    つくったよ 2
  43. 圧力鍋でほったらかし!豚軟骨の甘辛煮
    圧力鍋でほったらかし!豚軟骨の甘辛煮 豚軟骨、卵、大根、生姜、水、酒、醤油、砂糖(あれば甘酒)、鰹出汁 by hiii_chan
  44. パインジュースと、焼酎
    パインジュースと、焼酎 氷、焼酎(キンミヤ25度)、パインジュース by あっこサンバ
    つくったよ 2
  45. お肉ホロホロ!肩ロース肉のビール煮♪
    お肉ホロホロ!肩ロース肉のビール煮♪ 肩ロースかたまり肉、玉ねぎ、ビール、コンソメ、ローリエ(あれば) by mayumeru
  46. 生グレープフルーツサワー
    生グレープフルーツサワー グレープフルーツ、焼酎、炭酸水 by とりあえず乾杯
    つくったよ 13
  47. お酒を手作り!まるごとゆずのお酒
    お酒を手作り!まるごとゆずのお酒 ゆず、ジン、はちみつ、密閉容器 by LaLa22
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