お酒のレシピ・作り方 （人気順）
お酒のレシピ・作り方ページです。 手軽で本格的なカクテルから、ひと味ちがう焼酎割まで、家飲みがバー気分で楽しめるお酒のレシピが満載です。
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1 位 
米麹だけで作る甘酒 米麹、水 by ソチミルコつくったよ 75 -
2 位 
卵なし！サクサクフライの衣の作り方 パン粉、▫️バッター液の材料、●小麦粉、●水、●酒 by 新米幸せママ♡つくったよ 12 -
3 位 
酒粕で簡単！ほっこり甘酒 酒粕、水、砂糖、（甘さはお好みで加減、塩、生姜のすりおろし by はなまる子♪つくったよ 98
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4 位 
炊飯器で米麹のまったり甘酒 米麹（生こうじ）、米、水（内釜おかゆ）、塩 by はなまる子♪つくったよ 42 -
5 位 
まるでスナック菓子！サクサクのワカサギの唐揚げ ワカサギ、料理酒、片栗粉、塩コショウ、ゴマ油またはサラダ油 by mikabonchan -
6 位 
スッキリ☆まるごとレモンサワーの素 国産レモン、グラニュー糖、焼酎 by ayatoyつくったよ 2 -
7 位 
笑顔上々はちみつジンジャーのホットカクテル★ 笑顔上々、お湯、(A)はちみつ、(A)しょうが(すりおろし)、レモンスライス・シナモンスティック by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 7 -
8 位 
柚子酒 柚子、氷砂糖、ホワイトリカー by hope1982つくったよ 8 -
9 位 
米麹で作る、炊飯器を使った甘酒 米麹、冷ご飯、水 by mickeryつくったよ 15 -
10 位 
混ぜるだけ簡単♡甘酒ケーキ ミニパウンド型1個分、薄力粉、ベーキングパウダー、甘酒、おろし生姜、胡桃(刻む) by やなママ☆つくったよ 6 -
酒粕でどぶろく風 にごり酒 酒粕、本みりん、日本酒(清酒) by liqueur -
きんかん酒～♪ 金柑、ホワイトリカー、砂糖、保存用ビン by ＫＥＮ1つくったよ 7 -
米糀のみの甘酒(ヨーグルトメーカー) 米糀、お湯(55〜58℃) by マリン77597つくったよ 2 -
電子レンジで簡単卵酒♪ 卵、砂糖、日本酒 by 帰って来たVANつくったよ 11 -
100%美酢ざくろハイボール ウイスキー、ざくろ酢、炭酸水、氷 by 鷹COOKつくったよ 3 -
スッキリ爽やか★白霧島の芋スコミュール 「白霧島」、ジンジャエール(甘口)、ライム・果汁用、ライム(薄切り)・飾り用、氷 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 9 -
レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ) 酒粕、砂糖、塩、水 by ななじまるつくったよ 15 -
色々試したけどこれが一番簡単！あっさり酒粕甘酒〜 酒粕、水、砂糖（グラニュー糖）、塩、生姜（チューブ） by ぐーちゃんこつくったよ 4 -
ホット紅茶ワイン 紅茶ティーバッグ、お湯、赤ワイン、レモン汁、シナモン、はちみつ by リッチニコールつくったよ 9 -
夏みかんの果実酒 夏みかん、ホワイトリカー、砂糖、レモン by 羽Pつくったよ 2 -
さくさく！ふわっ◡̈砂糖不使用 甘酒米粉のスコーン 米粉、ベーキングパウダー、自然塩、卵、発酵バターorバター、甘酒、ヨーグルト by 醗酵 オーガニックグルテンフリー好き ののつくったよ 1 -
自家製ゆず酒 ゆず、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー by fuu-aoiつくったよ 1 -
白菜消化！だけじゃない！甘み引き出す焼丸ごと白菜 白菜、オリーブオイル、クレイジーソルト、バルサミコ酢、なくてもよし by ピタちゃん6009 -
電子レンジで簡単生チョコ スイートチョコ、生クリーム、ブランデー、ココアパウダー by ゆなったんつくったよ 2 -
米麹で作る甘酒♪魔法瓶で簡単！ 米麹、ごはん(冷やご飯でも可)、お湯 by 栄養士ママの長女つくったよ 3 -
ざくろ酢でカクテルっぽく♪ ざくろ酢、焼酎、炭酸水 by ryuku55つくったよ 2 -
我が家の万能薬 びわの葉エキス 35℃の焼酎、びわの葉 by あいくんママつくったよ 1 -
乾燥米麹で♪炊飯器でつくる甘酒♡ 乾燥米麹、米、水 by sundisk*つくったよ 3 -
温まる！酒粕から作る甘酒 酒粕、お湯、水、★ 砂糖、★ 塩、★ おろししょうが by hiroppy10つくったよ 7 -
【発酵おやつ・生米麹】少し時短で発酵あんこ 北海道産小豆、水①、水②、生米麹、塩 by 低糖質もーこつくったよ 2 -
余ったウイスキー大量消費！鶏煮込み 鶏（もも、手羽先、手羽元）、ウイスキー、玉ねぎ、バター（なければオリーブオイルなど）、塩こしょう by ny1281つくったよ 2 -
麹でつくる甘酒 乾燥麹、米、水 by 3-Rosesつくったよ 17 -
☆自宅で簡単♪ カルピスサワー☆ カルピス（濃縮タイプ）、焼酎、レモン汁、炭酸水、氷 by げんきノンタンつくったよ 4 -
【ホットカクテル】ミルクたっぷりホット・ラム・カウ ダーク・ラム、牛乳、ブラウンシュガー、バニラエッセンス by cleverdog -
大人旨い～はっさく酒＆生姜酒 <甘夏酒(はっさく酒) 画像右>、☆甘夏(むき身を冷凍したもの)、☆きび砂糖、☆スピリッツ(またはホワイトリカー)、<しょうが酒 画像左>、★生姜(冷凍したもの)、★きび砂糖、★スピリッツ(またはホワイトリカー) by aivegeつくったよ 1 -
ジントニック ジン、トニックウォーター、ライム、ミント by ほり☆☆つくったよ 1 -
土鍋で自家製甘酒〜飲む点滴を毎日摂取！！〜 お米、水、水（追加分）、米麹 by cafeMAMAつくったよ 1 -
4月から漬けられる果実酒 夏みかん酒 夏みかん、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー by みっち◆ -
自家製りんご酒 りんご、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー by norico.f.つくったよ 1 -
レンジで簡単☆料理や飲み物に♪柔らか酒粕ペースト 酒粕、水 by Mickey the Mouseつくったよ 5 -
レンジでお手軽＆簡単☆酒粕で作るお一人様用 甘酒♡ 酒粕（おいしくなるこつ参照）、◆水①（手順1・2参照）、◆砂糖、◆すりおろした、しょうが、◆塩、◆シナモンパウダー（お好みで）、水② by Mickey the Mouseつくったよ 21 -
⁂甘酒と塩漬け桜*冷菓子/黒蜜をかけて⁂ 塩漬けの桜、水、麹甘酒、寒天+アガー(アガーは寒天に代用可)、☆羅漢糖、またはてんさい糖(工程④)、黒蜜(お召し上がりの際)、＊必要であれば金箔や食用色素、＊アレンジ編(工程➆参照) by 咲花だやんCafe -
※※大人向け、無糖の果実酒★レモン※※ 焼酎25℃、レモン、炭酸(無糖) by **ゆきはな** -
赤ワインのソーダ割り 赤ワイン、ソーダ水 by Playa09つくったよ 11 -
オレンジ酒 清見オレンジ、ホワイトリカー、氷砂糖、保存瓶 by あ——ちゃん -
簡単♫ホットワイン 赤ワイン、オレンジジュース、はちみつ、好みのスパイスパウダー by petitpoussinつくったよ 1 -
絶品！ イカのわた味噌 シマメイカ4杯、白味噌、清酒、みりん、砂糖、しょうがチューブ by 所沢とっくん -
ジビエ料理の定番？鹿肉たっぷりのカレーライス♪ ご飯、鹿肉、焼酎、玉ねぎ、人参、椎茸、じゃがいも、水、カレールー、砂糖、ケチャップ、ガラムマサラ、クミン by torezuつくったよ 2 -
ウォッカをジンジャーエールで！モスコー・ミュール ウィルキンソンジンジャーエール、ウォッカ、ライムかレモン汁、氷 by 麻呂0461 -
はちみつ☆フルーツで☆簡単！サングリア 赤ワイン、オレンジ、レモン、バナナ、はちみつ by 楽天出店店舗「4senses interior scope version.R 」 楽天市場つくったよ 11
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