お酒のレシピ・作り方 (人気順)

お酒のレシピ・作り方ページです。 手軽で本格的なカクテルから、ひと味ちがう焼酎割まで、家飲みがバー気分で楽しめるお酒のレシピが満載です。

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  1. 1 柚子酒
    柚子酒 柚子、氷砂糖、ホワイトリカー by hope1982
    つくったよ 14
  2. 2 卵なし!サクサクフライの衣の作り方
    卵なし!サクサクフライの衣の作り方 パン粉、▫️バッター液の材料、●小麦粉、●水、●酒 by 新米幸せママ♡
    つくったよ 45
  3. 3 甘い香りがいい!かりん酒
    甘い香りがいい!かりん酒 かりん、氷砂糖、果実酒用焼酎 by 天の文
    つくったよ 4
  1. 4 ご自宅でも~とんでもなく美味しい酎ハイ!柚子サワー
    ご自宅でも~とんでもなく美味しい酎ハイ!柚子サワー ゆず、ハチミツ、焼酎(25℃)(甲類、or、癖ない乙類)、炭酸水(強炭酸)、氷 by oppeke22
    つくったよ 1
  2. 5 米麹だけで作る甘酒
    米麹だけで作る甘酒 米麹、水 by ソチミルコ
    つくったよ 108
  3. 6 自家製ゆず酒
    自家製ゆず酒 ゆず、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー by fuu-aoi
    つくったよ 2
  4. 7 丸ごとゆず4つだけの、簡単ゆず酒
    丸ごとゆず4つだけの、簡単ゆず酒 ゆず、グラニュー糖、ホワイトリカー by mam_cooker
  5. 8 ほぼ三○矢サイダー☆
    ほぼ三○矢サイダー☆ 炭酸水、氷、シロップ↓、グラニュー糖、水、レモン汁、レモンの皮、バニラオイル、シナモン by 菌活女子
    つくったよ 6
  6. 9 酒粕で簡単!ほっこり甘酒
    酒粕で簡単!ほっこり甘酒 酒粕、水、砂糖、(甘さはお好みで加減、塩、生姜のすりおろし by はなまる子♪
    つくったよ 125
  7. 10 柚子酒
    柚子酒 柚子、ホワイトリカー、氷砂糖、広口の保存用瓶 by KEN1
    つくったよ 3
  8. 乾燥米麹で♪炊飯器でつくる甘酒♡
    乾燥米麹で♪炊飯器でつくる甘酒♡ 乾燥米麹、米、水 by sundisk*
    つくったよ 5
  9. 【干柿大量消費】干柿のラム酒漬け
    【干柿大量消費】干柿のラム酒漬け 干柿、ラム酒 by 余り物消費おじさん
    つくったよ 1
  10. ゆずの種を捨てずに活用♪柚子種焼酎
    ゆずの種を捨てずに活用♪柚子種焼酎 ゆずの種、焼酎 by *和土*
  11. ※※大人向け、無糖の果実酒★レモン※※
    ※※大人向け、無糖の果実酒★レモン※※ 焼酎25℃、レモン、炭酸(無糖) by **ゆきはな**
  12. 簡単☆自家製☆食品乾燥機で陳皮(乾燥みかんの皮)
    簡単☆自家製☆食品乾燥機で陳皮(乾燥みかんの皮) みかんの皮 by 楽天出店店舗:ウミダスジャパン 楽天市場
    つくったよ 6
  13. 甘酒あんこの作り方
    甘酒あんこの作り方 小豆、水、濃縮甘酒 by しずキチ
    つくったよ 2
  14. 自家製花梨酒(カリン酒)
    自家製花梨酒(カリン酒) かりん、氷砂糖、焼酎 by 長澤家長男
    つくったよ 4
  15. レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ)
    レンジで1人分☆酒粕の甘酒(濃いめ) 酒粕、砂糖、塩、水 by ななじまる
    つくったよ 26
  16. 白菜消化!だけじゃない!甘み引き出す焼丸ごと白菜
    白菜消化!だけじゃない!甘み引き出す焼丸ごと白菜 白菜、オリーブオイル、クレイジーソルト、バルサミコ酢、なくてもよし by ピタちゃん6009
  17. すだち酒(ホワイトリカーで)
    すだち酒(ホワイトリカーで) すだち、ホワイトリカー、氷砂糖、消毒用アルコール by もふレシピ
    つくったよ 4
  18. ゆず酒♪
    ゆず酒♪ 柚子、氷砂糖、ジン by shimao0
    つくったよ 5
  19. シークワーサーの果実酒
    シークワーサーの果実酒 シークワーサー、果実酒用リキュール、氷砂糖 by tsuguminokoneta
  20. 濃厚!キウイフルーツの果実酒
    濃厚!キウイフルーツの果実酒 キウイ、固めの物、レモン、ホワイトリカー35度、氷砂糖 by チビくまちゃん
    つくったよ 3
  21. おうちで飲みましょ♪金柑酒
    おうちで飲みましょ♪金柑酒 金柑、ホワイトリカー、氷砂糖 by ちゅろす1972
    つくったよ 2
  22. 梅酒の梅のハチミツ煮
    梅酒の梅のハチミツ煮 梅酒の梅、水、ハチミツ by pinkishsky
    つくったよ 4
  23. 手作りケーキシロップ♡レンジで簡単♡栗きんとんにも
    手作りケーキシロップ♡レンジで簡単♡栗きんとんにも 砂糖、水、ラム酒(好みの洋酒でもOK) by kikiれしぴ
  24. 皮を使ったあとの柚子の焼酎漬け
    皮を使ったあとの柚子の焼酎漬け ゆずの実、焼酎、保存瓶 by *和土*
  25. いちじくの赤ワイン煮♡
    いちじくの赤ワイン煮♡ いちじく(小さめ)、砂糖、赤ワイン、レモン汁、シナモン、クローブ by Anelavivi
    つくったよ 9
  26. 樽で漬ける☆彡大根の激ウマビール漬け
    樽で漬ける☆彡大根の激ウマビール漬け 青首大根、※、塩、※、砂糖、※、粉からし、五倍酢、ビール(発泡酒でも可) by ミラクルシンデレラ
    つくったよ 1
  27. 電子レンジで簡単卵酒♪
    電子レンジで簡単卵酒♪ 卵、砂糖、日本酒 by 帰って来たVAN
    つくったよ 11
  28. 炊飯器で米麹のまったり甘酒
    炊飯器で米麹のまったり甘酒 米麹(生こうじ)、米、水(内釜おかゆ)、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 44
  29. 炊飯器で簡単!自家製濃縮甘酒
    炊飯器で簡単!自家製濃縮甘酒 炊いた米(玄米使用)、乾燥米麹(ご飯の1/3)、お湯or水(麹の2倍)、炊飯器 by mococo05
    つくったよ 8
  30. レンジ de 柚子甘酒
    レンジ de 柚子甘酒 酒粕、砂糖、湯、柚子ジャム by ジェリー✮✰*.。.:*
  31. まるでスナック菓子!サクサクのワカサギの唐揚げ
    まるでスナック菓子!サクサクのワカサギの唐揚げ ワカサギ、料理酒、片栗粉、塩コショウ、ゴマ油またはサラダ油 by mikabonchan
    つくったよ 5
  32. 大根のビール漬け
    大根のビール漬け 大根、ビール、酢、粗塩、ざらめ、和辛子粉 by きび1966
  33. 牛ヒレの赤ワイン煮込み
    牛ヒレの赤ワイン煮込み 牛ヒレ(ブロック)、玉葱、ブロッコリー、塩コショウ、薄力粉、ニンニク、オリーブオイル、☆水、☆赤ワイン、☆ハチミツ、☆ローリエ、★完熟トマトソース(デルモンテ)、★ウスターソース、★切れてるバター、刻みパセリ、生クリーム by ○じゅん◎たま♪○
  34. レンジで簡単☆料理や飲み物に♪柔らか酒粕ペースト
    レンジで簡単☆料理や飲み物に♪柔らか酒粕ペースト 酒粕、水 by Mickey the Mouse
    つくったよ 7
  35. 柿酒
    柿酒 柿(渋抜き)、焼酎、氷砂糖またはざらめ、レモン by liqueur
    つくったよ 2
  36. 蜂蜜とブランデーのかりん酒
    蜂蜜とブランデーのかりん酒 ブランデー、蜂蜜、かりん by saraman
    つくったよ 1
  37. 炊飯器で☆自家製甘酒
    炊飯器で☆自家製甘酒 米麹、米、水 by りみ120617
    つくったよ 1
  38. 簡単!くしびきフルーツ秋のサングリア
    簡単!くしびきフルーツ秋のサングリア 赤ワイン※おすすめは月山ワイン山ぶどう酒、柿(庄内柿)、りんご、西洋なし(ラ・フランス) by 山形県鶴岡市 公式
    つくったよ 19
  39. 胡瓜のビール漬け
    胡瓜のビール漬け 胡瓜、●ビール350ml、●砂糖、●塩、●赤唐辛子 by momotarou1234
    つくったよ 20
  40. シークワーサー酒
    シークワーサー酒 泡盛(アルコール度数30度)、シークワーサー、氷砂糖 by *naia*
  41. 自家製りんご酒
    自家製りんご酒 りんご、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー by norico.f.
    つくったよ 3
  42. 身体ポカポカ風邪にはこれが一番!生姜☆たまご酒!
    身体ポカポカ風邪にはこれが一番!生姜☆たまご酒! 冷凍生姜、卵、日本酒、砂糖 by 熊子姫7777
    つくったよ 4
  43. ゆず蜂蜜酎ハイ
    ゆず蜂蜜酎ハイ ゆず果汁、蜂蜜、焼酎、炭酸水、氷 by 昂萌俊
  44. 袋でもむだけ 市販の甘酒で簡単べったら漬
    袋でもむだけ 市販の甘酒で簡単べったら漬 大根、塩①、塩②、甘酒希釈タイプ by ヘルムート
  45. 温まる!酒粕から作る甘酒
    温まる!酒粕から作る甘酒 酒粕、お湯、水、★ 砂糖、★ 塩、★ おろししょうが by hiroppy10
    つくったよ 10
  46. 甘酒で仕込む 自家製♪べったら漬け
    甘酒で仕込む 自家製♪べったら漬け 大根、粗塩、ご飯、水、米麹、砂糖 by M@H
    つくったよ 1
  47. 美味しい玄米の炊き方 @フライパン炊き
    美味しい玄米の炊き方 @フライパン炊き 玄米、水、酒、塩 by ソンツェ
    つくったよ 4
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