胡瓜のビール漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
- 胡瓜 300g
- ●ビール350ml 1本
- ●砂糖 100g
- ●塩 35g
- ●赤唐辛子 1本
作り方
- 1 ビニール袋に●を入れて混ぜる。
- 2 ①にまるごとのままの胡瓜を入れて2~3日漬ける。
- 3 胡瓜を食べやすい大きさに切ったら出来上がり!
きっかけ
手軽に食べられるので受験生の夜食にもピッタリです。
おいしくなるコツ
袋に入れて漬ける時は胡瓜を切らずにまるごとのまま入れる。
- レシピID:1180006220
- 公開日:2014/07/25
関連情報
- 料理名
- 胡瓜のビール漬け
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