鶏ひき肉のレシピ・作り方 （人気順）
鶏ひき肉のレシピ・作り方ページです。 鶏挽き肉は、煮物や汁物に使うと出汁が簡単に出てとてもおいしい。おからや豆腐と混ぜたヘルシーハンバーグのレシピもおすすめです。
鶏ひき肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 
離乳食後期～手づかみ食べに！豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、玉ねぎ、ニンジン、小松菜、片栗粉、醤油、オリーブオイル by ポニポニ2323つくったよ 443 -
2 位 PICK UP 
大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆ 鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎ、大葉、鶏ガラスープの素、片栗粉、塩コショウ、醤油、砂糖、酒、みりん、(飾り用)大葉 by あんこ(´-ω-｀)つくったよ 708 -
3 位 PICK UP 
初心者でも簡単にできる 鶏そぼろ丼 弁当にも!! ★鶏のひき肉、しょうゆ、砂糖、粉末生姜、酒・みりん、★たまご、砂糖、牛乳、サラダ油 by kirara★つくったよ 1,335
-
4 位 
子どもが大好き！甘辛タレのふんわり鶏つくね 鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、☆卵、☆おろしショウガ、☆酒、☆塩、☆片栗粉、★醤油、★砂糖、★みりん、★酢、★片栗粉、★水、サラダ油、白いりごま by fujimon58つくったよ 74 -
5 位 
なすとひき肉のキーマカレー 鶏ひき肉、なす、玉ねぎ、サラダ油、塩、こしょう、水、カレールウ（辛口）、ご飯、ゆで卵、パセリ by 西友レシピ部 公式つくったよ 141 -
6 位 PICK UP 
鍋の素はいりません☆簡単すぎる鶏だんご鍋♪ 鶏ミンチ、白菜、えのき、春雨、☆刻みネギ、☆生姜チューブ、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆塩コショウ、★水、★塩、★酒、★みりん、★めんつゆ、★粉末昆布だし、味噌 by ゆり丸つくったよ 37 -
7 位 PICK UP 
とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮 冬瓜、鶏挽肉、☆塩、胡椒、三つ葉、油、＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝、●水、●お酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●和風顆粒だし、□水溶き片栗粉、＝＝＝＝＝＝お好みで＝＝＝＝＝＝、山椒、七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 286 -
8 位 PICK UP 
超簡単☆お弁当にもおつまみにも♪鶏つくね♡ ○鶏ミンチ、○刻みねぎ、○酒、○チューブしょうが、○塩コショウ、すき焼きわりした または 焼肉のたれ、油 by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 230 -
9 位 
お弁当に鶏ひき肉とレンコンのシャキシャキつくね 鶏ひき肉、レンコン、パン粉、片栗粉、醤油、調理酒、みりん、【タレ】、醤油、砂糖、水、片栗粉 by ゆうちゃん(*'ω'*)つくったよ 11 -
10 位 PICK UP 
大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ 鶏ひき肉、大根、★粉末だし（和風）、★水、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、◎片栗粉、◎水 by sakura2480つくったよ 303 -
PICK UP 
洗い物がフライパンだけ☆鶏ミンチの揚げないナゲット 鶏ひき肉、卵、★小麦粉、★片栗粉、★マヨネーズ、★粉チーズ、★塩こしょう、油 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 111 -
PICK UP 
豆腐とひき肉のしょうが餡かけ 木綿豆腐、鶏ひき肉、みじん切り生姜、みじん切りねぎ、出汁、酒、みりん、砂糖、醤油、片栗粉、細ねぎ（お好みで） by coco_115つくったよ 239 -
子供と一緒に！お豆腐入りナゲット 鶏胸挽き肉、絹豆腐、塩、マヨネーズ（１歳からの）、片栗粉、サラダ油 by すけたろつくったよ 15 -
ご飯がすすむ！とりつくねの照り焼き☆ ☆たね☆、鶏ひき肉、ねぎのみじん切り、おろし生姜、酒、片栗粉、しょうゆ、☆照り焼きだれ☆、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、☆付け合わせ☆、卵黄 by マッカロンつくったよ 28 -
かぼちゃのそぼろ煮 かぼちゃ、鶏ひき肉、おろししょうが（チューブ）、A：しょうゆ、A：みりん、A：上白糖、A：水、片栗粉、水、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 19 -
PICK UP 
お弁当に便利☆チキンナゲット 鶏ひき肉、卵、薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、顆粒コンソメ、しょうゆ、塩こしょう by たまりんど73つくったよ 315 -
幼児食 お子ちゃま大好き甘辛つくね とりひき肉、にんじん、ネギ、▽醤油、▽酒、▽片栗粉、▽パン粉、◆醤油、◆砂糖、◆みりん by まるちゃむごーさんつくったよ 9 -
野菜たっぷり鶏そぼろ丼⭐️ 鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、干し椎茸スライス、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒 by しお．つくったよ 49 -
PICK UP 
だし染み絶品！高野豆腐の肉詰め煮 高野豆腐、鶏ひき肉(豚ひき肉でもOK)、三つ葉(あればお好みで)、人参、椎茸、玉ねぎ、生姜(チューブ可)、●酒、●片栗粉、●塩、▫️煮汁の材料、◎水、◎醤油、みりん、◎本だし、◎塩、◎砂糖 by 新米幸せママ♡つくったよ 26 -
鶏むね肉をミンチにする方法 冷凍鶏むね肉 by nano0305 -
PICK UP 
冬ダイエットスープ♪鶏団子スープ☆ ○鶏挽き肉、○刻み長ネギ、○片栗粉、○しょうがチューブ、○白ゴマ、○醤油、○ごま油、○塩、白菜、長ネギ、しめじ、水、鶏ガラスープのもと、醤油、塩コショウ、しょうが by ajj1117つくったよ 238 -
簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、★醤油、★みりん、★砂糖 by sakura2480つくったよ 66 -
ご飯がモリモリ進む！ピーマンとひき肉の甘辛炒め ピーマン、ひき肉(豚・鶏)、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★鶏がらスープの素、ごま油 by みさきらりんずつくったよ 141 -
PICK UP 
厚揚げのひき肉詰め 厚揚げ、鶏ひき肉、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆オイスターソース、☆鶏がらスープ(粉末)、☆おろししょうが by まさきちデリカつくったよ 235 -
PICK UP 
お弁当に☆つくねの照り焼き青じそ包み 鶏ももミンチ、ねぎ、酒、片栗粉、しょうが(すりおろし)、塩、こしょう、青じそ、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうゆ by ☆わたあめ☆つくったよ 87 -
PICK UP 
卵黄を絡めて食べると絶品！鶏のレンコンつくね 長ネギ、大葉、レンコン（細め）、鶏ひき肉、★卵、★小麦粉・パン粉、★塩、オリーブオイル、酒（蒸し煮用）、☆醤油・みりん、☆砂糖、青ネギ・白いり胡麻、卵黄 by oppeke22つくったよ 42 -
ナンプラーなし！でも美味しいガパオライス ひき肉、豚or鶏、玉ねぎ、冷凍パプリカ、にんにく、卵、バジル、☆醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆鶏がらスープ、豆板醤、ごま油、塩こしょう、ご飯 by Manalogつくったよ 12 -
肉みそ豚骨ラーメン^_^ 豚骨ラーメン(袋麺'、豚ひき肉、玉ねぎ、ショウガ(チューブ)☆、ニンニク(チューブ)☆、醤油☆、甜麺醤☆、豆板醤☆、焼き海苔 by ぷーにゃん -
油揚げの鶏ひき肉詰め煮 油揚げ、鶏むね挽肉、玉ねぎ、にんじん、えのき、冷凍グリンピース、●たまご、●しょうゆ、●塩・こしょう、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆料理酒、☆みりん、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 12 -
ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆ 鶏挽き肉、白菜、生姜（みじん切り）、にんにく（〃）、長ねぎ（〃）、オリーブオイル、水溶き片栗粉（片栗粉１：水１）、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素、味噌、酒、しょうゆ、豆板醤（唐辛子でも可）、※ごま油 by はなまる子♪つくったよ 863 -
PICK UP 
風邪予防にも！生姜と蓮根のふわふわ鶏つくね 鶏ひき肉、塩、豆腐、生姜、蓮根、ごま油、卵白、片栗粉、焼き鳥のタレ、万能ねぎ by アコ since2016つくったよ 88 -
PICK UP 
おから肉だんごの甘酢和え☆ヘルシー ＊肉だんご＊、鶏ひき肉、おから、ニンジン、タマネギ、卵、塩、＊甘酢あん＊、酒・砂糖・しょう油・酢・ケチャップ・水、片栗粉 by *nini*つくったよ 237 -
子供のおかず♪優しい味の麻婆豆腐風 鶏挽肉、木綿豆腐、ねぎ、☆醤油、☆砂糖、☆中華(鶏がら)スープの素、☆水、ごま油、塩こしょう、片栗粉 by にゃんたろみかんつくったよ 60 -
ふんわり玉子で☆ふんわり鶏団子スープ （鶏団子）、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ネギ、塩、（スープ）、だし汁、○酒大さじ１、○塩、○しょう油、小松菜、卵 by *nini*つくったよ 10 -
離乳食★鶏ひき肉の冷凍ストック 鶏ひき肉、水 by 瑤希つくったよ 7 -
【簡単なのに本格】鶏ひき肉のボロネーゼパスタ♪ パスタ麺、鶏ひき肉、玉ねぎ（微塵切り）、オリーブオイル、◎タカラ料理のための清酒、◎ケチャップ、◎顆粒コンソメ、◎塩、胡椒、パルメザンチーズ、イタリアンパセリ by ミニー7015つくったよ 2 -
パン粉なし！もっちり♪ピーマンの肉詰め ピーマン、ひき肉、玉ねぎ、卵、片栗粉、塩胡椒、小麦粉、★水、★しょうゆ、★砂糖、酒 by sassy888つくったよ 3 -
PICK UP 
茄子とピーマンの鶏そぼろあんかけ 鶏ひき肉、なす、ピーマン、☆水、☆醤油、☆和風だしの素、☆みりん、★片栗粉、★水、生姜、サラダ油、あさつき by またたび☆つくったよ 5 -
鶏きのこそぼろ丼 鶏ひき肉、まいたけ、しめじ、しょうが、ご飯、卵黄、海苔、青ねぎ、白いりごま、A、しょうゆ、A、上白糖、A、酒 by 西友レシピ部 公式つくったよ 40 -
【離乳食】色々使える♪鶏団子 鶏ひき肉、玉ねぎみじん切り、木綿豆腐、片栗粉、塩 by 不二子ちゃん２号つくったよ 118 -
お弁当の定番！『二色そぼろ丼』 ひき肉(鶏、or、豚、or、牛)、酒、みりん、米油(サラダ油)、和風だし(顆粒)、砂糖、醤油、卵、塩、ご飯 by じろきっちょつくったよ 10 -
包丁でトントン！鶏ムネ肉で鶏団子 鶏ムネ肉（皮除く）、長ネギ（または玉ねぎ）、※砂糖、※酒、生姜チューブ、しょうゆ、鶏がらスープの素、片栗粉 by にゃんころもち子つくったよ 11 -
ナンプラー、オイスターソースなしのガパオライス 鶏ひき肉（お好きな肉）、パプリカ、玉ねぎ、●醤油、●砂糖、●鶏ガラ、●豆板醤 by ポンポネ ⚮̈つくったよ 1 -
【定番】卯の花♪旨みたっぷり・しっとり煮 生おから、鶏ひき肉、干ししいたけ、にんじん、ごぼう、長ネギ、いんげん（または、きぬさやでも可）、＜だし汁＞、だし→椎茸の戻し汁+水+だしの素小さじ1、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、塩、ごま油（またはサラダ油）、卵（お好みで） by グルヤマつくったよ 107 -
【離乳食完了期】鶏ひき肉と豆腐のあんかけ 鶏ひき肉、豆腐、小松菜、★めんつゆ、★水、☆片栗粉、☆水 by 蓋☆つくったよ 1 -
子供が喜ぶ(^^)大根と厚揚げの鶏ひき肉あんかけ♪ 大根、ゴマ油、水、厚揚げ、鶏ひき肉、○醤油、酒、みりん、○砂糖、○水、水溶き片栗粉 by acchan66つくったよ 19 -
豆腐ステーキの茄子そぼろあんかけ 木綿豆腐、塩、小麦粉、茄子、鶏ひき肉、おろし生姜、☆水、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆さとう、片栗粉、ごま油、サラダ油、小葱（小口切り） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
PICK UP 
楽チン♪ビッグつくね 鶏ひき肉、塩胡椒、酒、生姜、玉ねぎ、卵白、★酒、★砂糖・みりん・醤油、大葉、卵黄 by yayo.w.lつくったよ 15 -
鶏挽肉のフォー フォー、鶏ひき肉、玉ねぎ、青ネギ、ナンプラー、酒、鶏ガラスープの素、水、黒コショウ、おろししょうが（お好みで）、レモン（お好みで）、鷹の爪（お好みで） by furaco -
見通し良く☆蓮根のし鶏（おせち・夕飯にも） 鶏ひき肉（これはムネ）、蓮根（細め。水煮でも）、白ネギ、◆おろし生姜（チューブ使用）、◆酒①、◆みりん①、◆醤油①、◆塩、◆片栗粉、油、＊醤油②、＊酒②、＊みりん②、＊砂糖 by mama^^papaつくったよ 6
関連する献立
他のカテゴリを見る
鶏ひき肉のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
