簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ レシピ・作り方

簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ
  • 約30分
  • 300円前後
sakura2480
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豆腐とひき肉が余っていたので、ヘルシーなハンバーグを作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐はペーパータオルに包んで10分ほどおいて水きりする。玉ねぎはみじん切りにしておく。
  2. 2 ボウルに豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょうを入れ、手でよく混ぜ合わせ、ハンバーグの形にまとめる。
  3. 3 フライパンに油を入れ、きれいな焦げ目がつくまで焼く。途中でひっくり返し、蓋をして中まで火が通るように焼く。
  4. 4 ★の材料(照り焼きソース)をフライパンに加え軽く煮詰めれば完成。

きっかけ

豆腐とひき肉が余っていたので、ヘルシーなハンバーグを作りました。

おいしくなるコツ

豆腐と鶏ひき肉をしっかり混ぜてください★

  • レシピID:1630005643
  • 公開日:2014/03/24
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カテゴリ
豆腐ハンバーグ絹ごし豆腐鶏ひき肉木綿豆腐
関連キーワード
ヘルシー 簡単 豆腐 ハンバーグ
料理名
豆腐と鶏ひき肉のヘルシーハンバーグ
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つくったよレポート(15件)

  • よじゃあ
    よじゃあ
    2020/11/27 14:02
    簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ
    簡単で美味しく出来ました!
  • にゃさん☆
    にゃさん☆
    2020/11/12 10:53
    簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ
    美味しくできました!
    また作ります!
  • cj0055jp
    cj0055jp
    2020/10/22 19:34
    簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ
    豆腐があったので参考にさせて頂きました。やくまえの繋ぐところがポイントだと思いました。美味しく出来上がりました
  • いもくりこ
    いもくりこ
    2020/03/03 20:23
    簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ
    こね足りなかったのか崩れてしまいましたが、味は良かったです!

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