豆腐ハンバーグのレシピ・作り方 （人気順）
豆腐ハンバーグのレシピ・作り方ページです。 いつもの挽肉に、お豆腐を加えるだけで、ヘルシーでやわらか～いハンバーグが出来上がります。絹豆腐を使えば、さらにふわふわになりますよ。お肉が全く入らない超ヘルシーレシピも◎!!
豆腐ハンバーグのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
離乳食後期～手づかみ食べに！豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、玉ねぎ、ニンジン、小松菜、片栗粉、醤油、オリーブオイル by ポニポニ2323つくったよ 272 -
2 位 
お肉なし♪豆腐と大葉のハンバーグ✿ 木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、大葉(みじん切り)、溶き卵、生姜(すりおろし)、塩、こしょう、パン粉、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 18 -
3 位 
子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ 牛豚合い挽き肉、玉ねぎ、☆絹豆腐、☆卵、☆パン粉、☆塩胡椒、☆塩、★ケチャップ、★ウスターソース、★酒、★みりん by BOOFつくったよ 57
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4 位 PICK UP 
豆腐ハンバーグ 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ（正味）、大葉、塩・こしょう、サラダ油、【ソース・2人分】、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by deburedsつくったよ 816 -
5 位 
ふわふわハンバーグ☆手づかみ離乳食 豚ひき肉、(鶏ひき肉や合挽きでも)、豆腐、人参や玉ねぎなど、卵、パン粉 by y-mamaつくったよ 24 -
6 位 PICK UP 
お肉なし♪豆腐ハンバーグのきのこ甘酢あんかけ✿ 木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、しめじ(石づきをとって小房に分ける)、えのき(石づきをとって1cmに切る)、溶き卵、生姜(すりおろし)、塩・こしょう、パン粉、〇めんつゆ(３倍濃縮)、〇水、〇酢、水溶き片栗粉、ごま油 by はぁぽじつくったよ 77 -
7 位 
１歳児の離乳食＆幼児食♡ミニハンバーグ 豚ひき肉、人参、玉ねぎ、豆腐、片栗粉、塩胡椒 by yuki20160425つくったよ 9 -
8 位 PICK UP 
お肉なし♪豆腐ハンバーグ✿ 木綿豆腐、えのき(石づきをとって微塵切りしたもの)、玉ねぎ、生姜(すりおろし)、溶き卵、塩、こしょう、パン粉、レモン汁、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 115 -
9 位 PICK UP 
水切り不要！ふわふわ♡豆腐ハンバーグ きのこ餡かけ 豆腐、鶏ひき肉（もも１００ｇ むね１００ｇ）、塩、大葉、卵、片栗粉、✤だし、✤醤油 酒 みりん、✤砂糖、✤塩、水溶き片栗粉、しめじ、人参、えのき、三つ葉、新生姜 by cocoa&nanaつくったよ 65 -
10 位 
簡単♡あんかけ豆腐ハンバーグ 離乳食･幼児食･弁当 鶏ひき肉、豆腐、みじん切り野菜(玉ねぎ･人参･ピーマン)、パン粉･マヨネーズ、塩、☆醤油･みりん･酒･砂糖、☆粉末だしの素、◆水溶き片栗粉 by Belle Marianneつくったよ 48 -
簡単ヘルシー★豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ 絹ごし豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、★醤油、★みりん、★砂糖 by sakura2480つくったよ 50 -
PICK UP 
ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ（照り焼きソース） ≪豆腐ハンバーグの材料≫、豆腐、乾燥ひじき、人参、小ネギ、●小麦粉、パン粉、●塩、●こしょう、≪照り焼きソースの材料≫、◆水、◆砂糖、みりん、◆しょうゆ、◆片栗粉、サラダ油 by メリッコつくったよ 168 -
和風＊豆腐ハンバーグ ★豆腐ハンバーグ、合びき肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉、牛乳、卵、★和風あんかけ、しめじ、めんつゆ（ストレート）※濃縮は水で薄める、水溶き片栗粉（片栗粉・水）、★トッピング、大根（おろし）、大葉 by 薄味ごのみつくったよ 18 -
水切りなしで…豆腐ハンバーグ ひき肉（合挽き）、玉ねぎ、絹豆腐、卵、パン粉、オリーブオイル、◆酒、◆みりん、◆醤油、◆砂糖、煎り胡麻 by cln_akikoつくったよ 155 -
豆腐ツナバーグ 豆腐、ツナ缶詰、ねぎ、パン粉、塩コショウ、かつおだし、片栗粉 by ぺるく〜ろつくったよ 60 -
PICK UP 
肉を入れないヘルシー豆腐ハンバーグ♪ 木綿豆腐、青ネギ、おろし生姜、片栗粉、塩コショウ、おろしポン酢 by +☆chikako☆+つくったよ 41 -
離乳食後期に！ひじきたっぷり豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、豆腐、片栗粉、ひじき、かつお節 by baritone生活つくったよ 2 -
肉なしでもおいしい！ふわふわ豆腐のつくね丼 ☆絹ごし豆腐(ミニパック)、◉卵(温泉卵用)、☆卵(つくね用)、☆パン粉、☆鶏がらスープの素、サラダ油、★ニンニク、★醤油、★みりん、★砂糖、★水、小ねぎ、ご飯 by yayucotiつくったよ 2 -
ダイエットにも！絶品豆腐ハンバーグ！！ 木綿豆腐、豚挽肉、パン粉、卵、玉ねぎ、サラダ油 by 楽天けいすけ -
お肉なし♪照り焼きソースの豆腐ハンバーグ✿ 絹豆腐、パン粉、生姜(すりおろす)、溶き卵、玉ねぎ(みじん切り)、塩、こしょう、〇てんさい糖(砂糖)、〇しょうゆ、酒、みりん、水溶き片栗粉、オリーブオイル(サラダ油でも) by はぁぽじつくったよ 2 -
豆腐ハンバーグ✿ふわふわ豆腐とエリンギの鶏だんご❤ 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、エリンギ、☆白だし、☆生姜のしぼり汁、☆片栗粉、☆ごま油、☆パン粉、ごま油(仕上げ用)、小ネギ by ラズベリっちつくったよ 6 -
我が家の定番ハンバーグ*にんにく醤油ダレで* 合挽き肉、卵、絹豆腐、パン粉、玉ねぎ、塩、胡椒、サラダ油、○スライスチーズ(お好みで)、★醤油、★酒、★みりん、★にんにくチューブ by とまほ☀つくったよ 4 -
残ったひじき煮をリメイク☆ひじきの豆腐ハンバーグ☆ ひじきの煮物（残り）、木綿豆腐、チューブしょうが、片栗粉、おからパウダー（パン粉でもOK）、サラダ油 by あさ乃つくったよ 4 -
やわらかヘルシー★豆腐ハンバーグ 絹豆腐、豚挽き肉(鶏や合い挽きでもおｋ)、パン粉、玉ねぎ、卵、コンソメ、塩、ブラックペッパー、ナツメグ等の臭み消し by Amanekoつくったよ 60 -
鮭と豆腐のハンバーグ♡ 離乳食 幼児食 お刺身用サーモン、豆腐、冷凍ブロッコリー、コーン缶、片栗粉、味噌 by montan0104つくったよ 4 -
ハンバーグ 豚ひき肉、玉ねぎ(小)、豆腐、パン粉、卵、塩コショウ、●水、●ケチャップ、●ウスターソース、茹で卵、パセリ by sunflowers -
豆腐ひじきハンバーグ 鶏挽き肉、木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、1醤油、2みりん、3砂糖、①しょうがチューブ、②小麦粉、③塩胡椒、片栗粉、サラダ油 by プリン料理人つくったよ 1 -
ふわふわ豆腐ハンバーグ 合い挽き肉、絹ごし豆腐、顆粒コンソメ、パン粉、卵、玉ねぎ by おこめ121 -
豚挽き肉と鶏挽き肉の合い挽きハンバーグ 豚挽き肉、鶏挽き肉、玉葱、人参、絹豆腐、★卵、★パン粉、★だしの素、★塩コショウ by BOOFつくったよ 2 -
1歳 はじめてのお弁当 ☆玉子、☆牛乳か豆乳、☆ささみスープかかつおだし、☆人参、☆グリンピース、★合挽きミンチ、★玉ねぎみじん切り、★片栗粉、★もめん豆腐、◯ジャガイモ、◯もめん豆腐、◯人参、◯片栗粉、サーモン、オリーブオイル、ご飯、焼き海苔、子供用ケチャップ、オリーブオイル by emipouつくったよ 4 -
豚挽肉と豆腐でハンバーグ★卵なし サラダ油、木綿豆腐、玉ねぎ、★豚挽肉、★塩コショウ、★醤油、★片栗粉、★ナツメグ、★味の素、★にんにくチューブ、○ケチャップ、○ウスターソース、○醤油 by cook_890つくったよ 2 -
和風ハンバーグ★おろしにんにくソース 合挽肉、玉ねぎ、★卵、★豆腐、★パン粉、★砂糖、★塩コショウ、●大根、●にんにくチューブ、●醤油、●みりん、●砂糖、●酒 by akaringo -
豆腐とマヨで柔らか♪お子様ハンバーグ あいびき肉、玉ねぎ（みじんぎり）、木綿豆腐、片栗粉、マヨネーズ、味噌、サラダ油 by 不二子ちゃん２号つくったよ 38 -
手づかみ離乳食 豆腐入りハンバーグ 7ヶ月～ 豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、片栗粉、みそ、パン粉、卵 by ひしょ1125つくったよ 16 -
豆腐多めの☆ふわふわ豆腐ハンバーグ 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、◯薄力粉、◯塩、◯こしょう、◯黒こしょう、（お好みで）大根おろし、（お好みで）ぽん酢 by ゆじぽつくったよ 3 -
鶏ひき肉とひじきのヘルシー豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、豆腐、たまねぎ、きのこ(舞茸とえのき茸)、☆乾燥ひじき、☆しょうがすりおろし、☆卵、☆パン粉、☆しょうゆ、☆塩、大葉、大根、サラダ油、ポン酢 by なおのり♪つくったよ 3 -
肉なし！ 豆腐ハンバーグ ～きのこソース～ 木綿豆腐、玉ねぎ、アスパラ、卵、パン粉（乾燥）、しそ（飾り用）、【きのこソース】、しいたけ、★酒・みりん・砂糖、★だし汁・しょうゆ、片栗粉 by あにょろんつくったよ 1 -
PICK UP 
いわしハンバーグ いわしの甘露煮、木綿豆腐、大葉、ねぎ、卵、片栗粉、大根おろし、ポン酢 by 楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部 楽天市場つくったよ 7 -
豆腐ハンバーグ とりささみ、木綿豆腐、Ａ長ねぎ、Ａ塩、Ａ胡椒、Ａおろししょうが、Ａ片栗粉、Ｂ砂糖、Ｂみりん、Ｂ醤油、Ｂ酒、小麦粉、サラダ油 by hr0715つくったよ 1 -
しいたけの戻し汁で☆簡単ハンバーグソース ★干ししいたけの戻し汁、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★塩、★しょうが(すりおろし)、★大根(すりおろし)、◎片栗粉、◎水 by HushHush55 -
厚揚げ入りのハンバーグ 豚ひき肉、厚揚げ、玉ねぎ（みじん切り）、卵、味噌、大根おろし、飾りのしそ、ポン酢 by liarra -
豚ミンチで♪和風豆腐ハンバーグ 豚ミンチ肉、玉ねぎ、人参、豆腐、卵、塩コショウ、牛乳、パン粉、★すきやきのたれ、★水、★しょうゆ、★砂糖、☆片栗粉、☆水 by ふもふもたろう -
離乳食後期♡ある日の献立♡おやき&ハンバーグ ☆ジャガイモおやき☆、ジャガイモフレーク、五分粥、ブロッコリー、☆かぼちゃ豆腐ハンバーグ☆、かぼちゃ、絹ごし豆腐、しらす、人参、ひき肉(何でもOK)、和風だし、片栗粉 by ♡®️mama♡つくったよ 2 -
肉・卵なし！サバ缶と豆腐のふわもちハンバーグ♪ サバ缶(水煮)、絹ごし豆腐、片栗粉、パン粉、しょうが(チューブ)、塩コショー、サラダ油、市販のおろしドレッシング、青ネギの小口切り by ちえ'sキッチンつくったよ 32 -
シェフ直伝！肉汁いっぱい豆腐ハンバーグ 合挽きミンチ、木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)生、パン粉、玉子、ケチャップ、マヨネーズ、塩コショウ、醤油、以下はソース、ぽん酢、ケチャップ、ウスターソース、バター、水、黒コショウ、プティトマト、ブロッコリ、ポテト by tomchan10yつくったよ 1 -
☆手づかみ食べに♪ 豆腐ハンバーグ☆ 木綿豆腐、豚ひき肉（鶏ひき肉でも可）、玉ねぎ、人参、みそ by げんきノンタンつくったよ 23 -
豆腐入り煮込みハンバーグ☆ 市販のソースで簡単♪ 豚ひき肉、or、合いびき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、●パン粉、●おろしニンニク、●塩コショウ、●ナツメグ(あれば)、バター、キノコ類(シメジ、エリンギ、舞茸など)、〇水、〇赤ワイン(なければ白か酒で)、〇デミグラスソース、〇ケチャップ by こぶた...つくったよ 3 -
低糖質低カロリー豆腐ハンバーグ キャベツ、小松菜、豆腐、切り干し大根(乾燥のまま)、＊卵、＊オートミール、＊おからパウダー、＊味噌、＊マヨネーズ、＊鶏ガラの素、＊片栗粉、＊ニンニクチューブ、＊生姜チューブ、オリーブオイル by natural-onizumama -
野菜をプラス！鶏豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、木綿豆腐、大葉、椎茸、人参、おろし生姜、マヨネーズ、塩・コショウ、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、片栗粉、油 by みーちゃん6914つくったよ 3 -
【離乳食】レバーと鶏挽肉の鉄分バーグ 鶏レバー、鶏挽肉、絹豆腐、お好きな野菜、片栗粉、油 by mii_栄養士
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