ハンバーグステーキのレシピ・作り方 (人気順)

ハンバーグステーキのレシピ・作り方ページです。 お年寄りの方にも食べやすく、子供も大人も大好きな、定番ハンバーグ!実は、栄養満点で消化も良いんです。色々なソースを試して、あなたのご家庭に合った味を見つけて下さい。

ハンバーグステーキ
簡単レシピの人気ランキング ハンバーグステーキ

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  1. 1 簡単☆本格ハンバーグソース
    簡単☆本格ハンバーグソース ケチャップ、ソース、バター、砂糖 by LUKママ
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  2. 2 簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡
    簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡ たまねぎ、焼肉のたれ、しょう油、砂糖、塩・こしょう by *HARUKYO*
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  3. 3 レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース
    レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース ケチャップ、ウスターソース、酒、バター、醤油 by ゆきのしん
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  1. 4 びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ
    びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ 合い挽き肉、豚ひき肉、※無ければ全量合い挽き肉でOK!、▫️レンジで加熱、●玉ねぎ、●バター(またはマーガリン)、▫️先に合わせる、◎卵(S〜M)、◎牛乳、◎パン粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、味噌、マヨネーズ、▫️その他、サラダ油、水(蒸し焼き用) by 新米幸せママ♡
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  2. 5 豚挽き肉で☆しっとりハンバーグ
    豚挽き肉で☆しっとりハンバーグ 豚挽き肉、玉ねぎ、☆パン粉、☆牛乳、☆卵、☆塩こしょう、ハンバーグソース、↑ID:1770021012、サラダ油 by うーころちゃん
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  3. 6 帝国ホテルシェフの自宅ハンバーグ
    帝国ホテルシェフの自宅ハンバーグ 玉ねぎ、合挽ひき肉、パン粉、牛乳、玉子、塩胡椒、赤ワイン、にんにくチューブ、ナツメグ、ケチャップ、ソース、マスタード、マヨネーズ、パルメザンチーズ、しおこ by バイキンマンが好き
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  4. 7 3分で簡単*肉汁濃厚ハンバーグソース
    3分で簡単*肉汁濃厚ハンバーグソース ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン(なければ料理酒)、ハンバーグを焼いた後の肉汁 by * p e r i n c o *
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  5. 8 自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎
    自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎ ケチャップ、おたふくソース、砂糖、しょうゆ、無塩バター、ハンバーグを焼いた油 by mari(*´∀`*)♪
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  6. 9 こねない!まるめない!ズボラさんが作るハンバーグ
    こねない!まるめない!ズボラさんが作るハンバーグ 牛豚合挽き肉、塩、胡椒、【ソース】、バター(マーガリン)、醤油、にんにく(なくても良い)、焼肉のタレ by 月うさぎママ
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  7. 10 時短しても美味しいハンバーグ♪
    時短しても美味しいハンバーグ♪ 合挽き肉、卵、玉ねぎ、パン粉、コンソメ、にんにくチューブ、胡椒 by うみ ひま
    つくったよ 4
  8. つなぎは片栗粉だけ☆シンプルハンバーグ
    つなぎは片栗粉だけ☆シンプルハンバーグ 玉ねぎ、合い挽き肉、片栗粉、塩、こしょう、油、★ケチャップ、★中濃ソース、★醤油 by rurukon
    つくったよ 7
  9. PICK UP お肉屋さんの、粗びきハンバーグステーキ。
    お肉屋さんの、粗びきハンバーグステーキ。 牛薄切り肉、豚薄切り肉、牛脂、玉ねぎ、食パン(5枚切りを使用)、卵、牛乳、塩・胡椒、ナツメグ、サラダ油、熱湯、◆デミグラスソース、ケチャップ、とんかつソース(中濃ソース)、◎牛乳、◎醤油、◎ジャム(今回はベリーミックス使用)、◎バター、◎塩・胡椒、赤ワイン、コーヒーフレッシュ by きよみんーむぅ
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  10. 成形なし!オーブンでスコップハンバーグ
    成形なし!オーブンでスコップハンバーグ 合い挽き肉、卵、玉ねぎ、食パン、牛乳、トマト、ピザ用チーズ、ナツメグ、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソース、酒、バター、醤油 by ゆきのしん
    つくったよ 5
  11. 我が家の定番ハンバーグ*にんにく醤油ダレで*
    我が家の定番ハンバーグ*にんにく醤油ダレで* 合挽き肉、卵、絹豆腐、パン粉、玉ねぎ、塩、胡椒、サラダ油、○スライスチーズ(お好みで)、★醤油、★酒、★砂糖、★にんにくチューブ by とまほ☀
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  12. ♡キノコのクリームソースハンバーグ♡
    ♡キノコのクリームソースハンバーグ♡ ハンバーグ、玉ねぎ、しめじ、バター、薄力粉、牛乳、★顆粒コンソメ、★みりん、★塩・黒胡椒、スライスチーズ by みさきらりんず
    つくったよ 10
  13. ふっくらジューシー♫基本のハンバーグ
    ふっくらジューシー♫基本のハンバーグ 玉ねぎ、◎挽き肉(合挽きor豚)、◎卵、◎パン粉、◎牛乳、◎みりん、◎マヨネーズ、◎塩、◎胡椒、◎ナツメグ、サラダ油、【グレイビーソース】、中濃ソース、ケチャップ、みりん、酒、水、焼いた後の肉汁 by みさきらりんず
    つくったよ 109
  14. 超ズボラ!トレイそのままハンバーグ
    超ズボラ!トレイそのままハンバーグ ひき肉(合い挽き)、ナツメグ、塩胡椒、★とんかつソース、★ケチャップ by おぴぴのすけ
    つくったよ 2
  15. プロが教える簡単ハンバーグ
    プロが教える簡単ハンバーグ ハンバーグ、合い挽きミンチ、塩、全卵、パン粉大さじ2杯、牛乳、玉ねぎ、付け合わせ、じゃがいも、塩、ブロッコリー、しめじ、トマト、ソース by 辻クッキング
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  16. 自家製☆ハンバーグソース♪
    自家製☆ハンバーグソース♪ ※ケチャップ、※中濃ソース、※酒、※みりん、バター by ANGEL7
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  17. つなぎは豆腐だけ!卵もパン粉も無し豆腐ハンバーグ
    つなぎは豆腐だけ!卵もパン粉も無し豆腐ハンバーグ 合い挽き肉、木綿豆腐、玉ねぎ、塩、胡椒、(ソース)、●中濃ソース、●ケチャップ、●醤油、●バター、●お酒 by montapon
  18. ハンバーグリメイク☆ボロネーゼパスタ
    ハンバーグリメイク☆ボロネーゼパスタ パスタ、オリーブオイル、余ったハンバーグ(味無しの市販)、ケチャップ、中濃ソース、茹で汁、胡椒、塩 by みゅうしろ
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  19. 食べて欲しい我家の人気メニュー♡スコッチエッグ
    食べて欲しい我家の人気メニュー♡スコッチエッグ ゆで卵、合挽き肉、玉ねぎ、●パン粉、●卵、●黒胡椒(ホール)、●ナツメグ、☆薄力粉、☆卵、☆水、パン粉、揚げ油(サラダ油) by もふ♪
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  20. 鶏胸肉でハンバーグ
    鶏胸肉でハンバーグ 鶏胸肉、玉ねぎ、パン粉(焼き麩でも)、マヨネーズ、塩コショウ、☆水、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆オイスターソース by Kitty.
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  21. 【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】
    【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】 【ハンバーグ】、合い挽き肉、豚挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、合わせ味噌、マヨネーズ、塩、ナツメグ、コショウ、【ハンバーグソース】、みじん切り玉ねぎ、みかん果汁、酒、みりん、水、【ディッシュサラダ】、大根、人参、レタス、白菜、玉ねぎ醤油ドレッシングなど、醤油、マヨネーズ、白ごま、ミニトマト、【ごはん】、ごはん、【トッピング】、レシピID:1590004634 by く〜-Qoo-
  22. 簡単!びっくりドンキー風ハンバーグ♪
    簡単!びっくりドンキー風ハンバーグ♪ 合いびき肉、玉ねぎ、タマゴ、パン粉、塩コショウ、味噌、マヨネーズ、ナツメグ by pan&rlce
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  23. 簡単オニオンソースハンバーグ
    簡単オニオンソースハンバーグ *ハンバーグのたね、玉ねぎ、●合挽き肉、●卵、●パン粉、●塩こしょう、サラダ油、*オニオンソース、玉ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★酢 by h-yuffy
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  24. 肉感ガッツリ!パン粉・玉ねぎなしのハンバーグ
    肉感ガッツリ!パン粉・玉ねぎなしのハンバーグ 牛豚合挽き肉、塩コショウ、醤油、玉子、にんにくペースト、スライスチェダーチーズ、ケチャップ、ウスターソース、サラダオイル by No Dish, No Life.
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  25. ビーフ100%・洋食屋さんの本格的な!ハンバーグ
    ビーフ100%・洋食屋さんの本格的な!ハンバーグ ★牛ひき肉、★塩、★胡椒・ナツメグ、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、サラダ油、酒、☆水、☆ケチャップ・ウスターソース、☆粒マスタード、(有ればベビーリーフ・トマト・グラッセ) by oppeke22
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  26. 絶品!自家製オニオンステーキソース
    絶品!自家製オニオンステーキソース 玉ねぎ、バター、しょうゆ、酒、みりん、穀物酢、砂糖 by ゆきのしん
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  27. ひき肉だけ!ハンバーグステーキ
    ひき肉だけ!ハンバーグステーキ 合い挽き肉、塩こしょう、にんにくチューブ、マヨネーズ by あおあおまる
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  28. ボウル不要!フライパンだけで作る煮込みハンバーグ
    ボウル不要!フライパンだけで作る煮込みハンバーグ 牛豚挽肉、タマネギ(中)、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒、●水、●ケチャップ、●ウスターソース、●コンソメ顆粒(あればで可)、舞茸(お好みのキノコ類で◎)、油 by tamagoのごはん
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  29. ハンバーグ(作りおき)
    ハンバーグ(作りおき) 合い挽肉、玉ねぎ、クレイジーソルト、卵、パン粉、牛乳 by マリン77597
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  30. 我が家の絶品ハンバーグ
    我が家の絶品ハンバーグ 合い挽き肉、塩、こしょう、玉ねぎ、サラダ油、A、乾燥パン粉、A、牛乳、卵 by colokitchen
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  31. ご飯がススム★絶品ハンバーグソース
    ご飯がススム★絶品ハンバーグソース ケチャップ、ソース、みりん、砂糖、醤油 by 白河ことり
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  32. 大量のハンバーグストックをオーブンで簡単に⭐
    大量のハンバーグストックをオーブンで簡単に⭐ 合い挽き肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、塩(クレイジーソルト)、胡椒、卵、水(あれば赤ワイン)、中濃ソース、ケチャップ by 封印されしエグゾディア
    つくったよ 2
  33. 超簡単!たった材料3種類のハンバーグ!!
    超簡単!たった材料3種類のハンバーグ!! 合い挽き肉、タマネギ、ジャガイモ by キャベ★仙人
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  34. キャベツサラダ&ハンバーグのプレート
    キャベツサラダ&ハンバーグのプレート ハンバーグ、※ケチャップ、※ウスターソース、※赤ワイン、※砂糖、キャベツ、青じそ、ブロッコリー、マヨネーズ by あけぼのマジック
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  35. オーブンでジューシーハンバーグ
    オーブンでジューシーハンバーグ 美味しい合いびき肉、塩(全体の0.8%程度)、ナツメグかオールスパイス、こしょう、玉ねぎみじん切り(細かめ)、塩コショウ(玉ねぎ用)、バターかサラダオイル(玉ねぎ用)、A、とき卵、A、パン粉、A、牛乳、小麦粉、B、ケチャップ、好きなソース、赤ワイン by 食いしん坊Qちゃん
    つくったよ 2
  36. お酒に合う!ポーチドエッグをのせた絶品ハンバーグ!
    お酒に合う!ポーチドエッグをのせた絶品ハンバーグ! 合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょう、サラダ油、赤ワイン、トマトケチャップ、ウスターソース、クレソン、パプリカ、ズッキーニ、人参等、【ポーチドエッグ】卵、【ポーチドエッグ】酢、【ポーチドエッグ】お湯 by 月桂冠株式会社 公式
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  37. 魚焼きグリルで!基本のハンバーグ
    魚焼きグリルで!基本のハンバーグ ○合挽き肉、○玉ねぎ、○パン粉、○卵、○牛乳、○塩、こしょう、油 by やまゆり店長のレシピ
  38. 普通につくるハンバーグステーキ
    普通につくるハンバーグステーキ 玉ねぎ、ひき肉、玉子、塩コショウ、しょうゆ、パン粉、牛乳、オリーブオイル、ケチャップ、中濃ソース by wing_358
  39. ♪脇役じゃない♡ステーキのつけ合わせ♪
    ♪脇役じゃない♡ステーキのつけ合わせ♪ 人参、長芋、ブロッコリー、水、マーガリン、塩、こしょう by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 9
  40. フライパンまるごと 巨大ハンバーグ
    フライパンまるごと 巨大ハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょう、ナツメグ by うろちょろ
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  41. おからダイエット♪おからハンバーグ
    おからダイエット♪おからハンバーグ 生おから、合いびきミンチ肉、(豚・牛)、タマネギ、卵、塩、胡椒、味の素、ナツメグ、ガーリックパウダー by Lela*
    つくったよ 2
  42. デミグラス缶で簡単♡煮込みハンバーグ
    デミグラス缶で簡単♡煮込みハンバーグ デミグラス缶、合挽きミンチ肉、玉ねぎ、食パン、卵、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ、ブイヨン(固形)、水、トマトケチャップ、ウスターソース、バター、人参、じゃが芋、生クリーム、粗挽き黒胡椒 by ヤスのり子
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  43. こねずに焼いて塩胡椒だけ!シンプルハンバーグ
    こねずに焼いて塩胡椒だけ!シンプルハンバーグ ひき肉(合挽)、塩・胡椒、サラダ油、ズッキーニ:1cm厚、プチトマト:1/2カット、粉チーズ、黒胡椒 by 週末は男子厨房
  44. デミグラスソースでハンバーグ
    デミグラスソースでハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、人参、えのき、塩こしょう、卵、パン粉、牛乳、★デミグラスソース(ハインツ)、★ケチャップ、★オイスターソース、★水、※サニーレタス、※きゅうり、※トマト by おこのみっちゃん
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  45. PICK UP とろ〜り‼︎カマンベールチーズイン☆ハンバーグ
    とろ〜り‼︎カマンベールチーズイン☆ハンバーグ 合挽きミンチ肉、カマンベールチーズ、玉ねぎ(みじんに切り炒めておく)、ほうれん草、人参、パン粉、牛乳、卵、塩・こしょう、サラダ油、水、赤ワイン、◎ケチャップ、◎ウスターソース、◎はちみつ、バター by u_smyles
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  46. ハンバーグ♥しめじ入りオニオンソース⭐
    ハンバーグ♥しめじ入りオニオンソース⭐ サラダ油、しめじ、玉ねぎ、にんにく、★薄口醤油、★赤ワイン、★三温糖、★みりん、★酒、水、⭐付け合わせ野菜⭐、トマト、♡アボカド、♡オリーブオイル、♡塩、♡Hachiの乾燥バジル(瓶詰め)、♡レモン汁、ハンバーグ(レシピあり) by mamacream
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  47. 王道!『デミグラスハンバーグ』
    王道!『デミグラスハンバーグ』 ひき肉(牛、or、合挽き)、玉ねぎ、米油(サラダ油)、パン粉、牛乳、卵、塩、黒こしょう、<デミグラスソース>、├★酒、├★トマトケチャップ、├★ウスターソース、└★みりん by じろきっちょ
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