ハンバーグステーキのレシピ・作り方 (人気順)

ハンバーグステーキのレシピ・作り方ページです。 お年寄りの方にも食べやすく、子供も大人も大好きな、定番ハンバーグ!実は、栄養満点で消化も良いんです。色々なソースを試して、あなたのご家庭に合った味を見つけて下さい。

ハンバーグステーキ
簡単レシピの人気ランキング ハンバーグステーキ

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  1. 1 簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡
    簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡ たまねぎ、焼肉のたれ、しょう油、砂糖、塩・こしょう by *HARUKYO*
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  2. 2 レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース
    レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース ケチャップ、ウスターソース、酒、バター、醤油 by ゆきのしん
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  3. 3 びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ
    びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ 合い挽き肉、豚ひき肉、※無ければ全量合い挽き肉でOK!、▫️レンジで加熱、●玉ねぎ、●バター(またはマーガリン)、▫️先に合わせる、◎卵(S〜M)、◎牛乳、◎パン粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、味噌、マヨネーズ、▫️その他、サラダ油、水(蒸し焼き用) by 新米幸せママ♡
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  1. 4 自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎
    自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎ ケチャップ、おたふくソース、砂糖、しょうゆ、無塩バター、ハンバーグを焼いた油 by mari(*´∀`*)♪
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  2. 5 時短しても美味しいハンバーグ♪
    時短しても美味しいハンバーグ♪ 合挽き肉、卵、玉ねぎ、パン粉、コンソメ、にんにくチューブ、胡椒 by うみ ひま
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  3. 6 自家製☆ハンバーグソース♪
    自家製☆ハンバーグソース♪ ※ケチャップ、※中濃ソース、※酒、※みりん、バター by ANGEL7
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  4. 7 帝国ホテルシェフの自宅ハンバーグ
    帝国ホテルシェフの自宅ハンバーグ 玉ねぎ、合挽ひき肉、パン粉、牛乳、玉子、塩胡椒、赤ワイン、にんにくチューブ、ナツメグ、ケチャップ、ソース、マスタード、マヨネーズ、パルメザンチーズ、しおこ by とむ様
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  5. 8 豚挽き肉で☆しっとりハンバーグ
    豚挽き肉で☆しっとりハンバーグ 豚挽き肉、玉ねぎ、☆パン粉、☆牛乳、☆卵、☆塩こしょう、ハンバーグソース、↑ID:1770021012、サラダ油 by うーころちゃん
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  6. 9 簡単でビックリ!剥がれないピーマンの肉詰め
    簡単でビックリ!剥がれないピーマンの肉詰め ピーマン、【肉種】、プチパンや食パン、豆乳または牛乳、粗挽きミンチ、ラード(お好みで)、玉ねぎのみじん切り、卵、塩、ナツメグ(あれば)、コショウ by 低糖質もーこ
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  7. 10 つなぎは片栗粉だけ☆シンプルハンバーグ
    つなぎは片栗粉だけ☆シンプルハンバーグ 玉ねぎ、合い挽き肉、片栗粉、塩、こしょう、油、★ケチャップ、★中濃ソース、★醤油 by rurukon
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  8. ふっくらジューシー♫基本のハンバーグ
    ふっくらジューシー♫基本のハンバーグ 玉ねぎ、◎挽き肉(合挽きor豚)、◎卵、◎パン粉、◎牛乳、◎みりん、◎マヨネーズ、◎塩、◎胡椒、◎ナツメグ、サラダ油、【グレイビーソース】、中濃ソース、ケチャップ、みりん、酒、水、焼いた後の肉汁 by みさきらりんず
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  9. 3分で簡単*肉汁濃厚ハンバーグソース
    3分で簡単*肉汁濃厚ハンバーグソース ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン(なければ料理酒)、ハンバーグを焼いた後の肉汁 by * p e r i n c o *
    つくったよ 4
  10. ボウル不要!フライパンだけで作る煮込みハンバーグ
    ボウル不要!フライパンだけで作る煮込みハンバーグ 牛豚挽肉、タマネギ(中)、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒、●水、●ケチャップ、●ウスターソース、●コンソメ顆粒(あればで可)、舞茸(お好みのキノコ類で◎)、油 by tamagoのごはん
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  11. オーブンでジューシーハンバーグ
    オーブンでジューシーハンバーグ 美味しい合いびき肉、塩(全体の0.8%程度)、ナツメグかオールスパイス、こしょう、玉ねぎみじん切り(細かめ)、塩コショウ(玉ねぎ用)、バターかサラダオイル(玉ねぎ用)、A、とき卵、A、パン粉、A、牛乳、小麦粉、B、ケチャップ、好きなソース、赤ワイン by Qちゃん7951
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  12. ビーフ100%・洋食屋さんの本格的な!ハンバーグ
    ビーフ100%・洋食屋さんの本格的な!ハンバーグ ★牛ひき肉、★塩、★胡椒・ナツメグ、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、サラダ油、酒、☆水、☆ケチャップ・ウスターソース、☆粒マスタード、(有ればベビーリーフ・トマト・グラッセ) by oppeke22
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  13. 鶏胸肉でハンバーグ
    鶏胸肉でハンバーグ 鶏胸肉、玉ねぎ、パン粉(焼き麩でも)、マヨネーズ、塩コショウ、☆水、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆オイスターソース by Kitty.
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  14. ハンバーグリメイク☆ボロネーゼパスタ
    ハンバーグリメイク☆ボロネーゼパスタ パスタ、オリーブオイル、余ったハンバーグ(味無しの市販)、ケチャップ、中濃ソース、茹で汁、胡椒、塩 by みゅうしろ
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  15. 我が家の定番ハンバーグ*にんにく醤油ダレで*
    我が家の定番ハンバーグ*にんにく醤油ダレで* 合挽き肉、卵、絹豆腐、パン粉、玉ねぎ、塩、胡椒、サラダ油、○スライスチーズ(お好みで)、★醤油、★酒、★みりん、★にんにくチューブ by とまほ☀
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  16. デミグラスソースでハンバーグ
    デミグラスソースでハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、人参、えのき、塩こしょう、卵、パン粉、牛乳、★デミグラスソース(ハインツ)、★ケチャップ、★オイスターソース、★水、※サニーレタス、※きゅうり、※トマト by おこのみっちゃん
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  17. つなぎなし‼肉肉しい‼牛肉100%のハンバーグ
    つなぎなし‼肉肉しい‼牛肉100%のハンバーグ 牛肉(粗びき肉)、味塩こしょう、玉ねぎソース by みずたまSweet
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  18. 肉感ガッツリ!パン粉・玉ねぎなしのハンバーグ
    肉感ガッツリ!パン粉・玉ねぎなしのハンバーグ 牛豚合挽き肉、塩コショウ、醤油、玉子、にんにくペースト、スライスチェダーチーズ、ケチャップ、ウスターソース、サラダオイル by No Dish, No Life.
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  19. ホットクックで簡単♡煮込みハンバーグ
    ホットクックで簡単♡煮込みハンバーグ (デミグラスソース)、玉ねぎ、しめじ、小麦粉、※ケチャップ、※ウスターソース、※砂糖、※赤ワイン、※バター、※水、ハンバーグ(焼き色つけた) by ☆コロン's kitchen☆
    つくったよ 2
  20. ♡キノコのクリームソースハンバーグ♡
    ♡キノコのクリームソースハンバーグ♡ ハンバーグ、玉ねぎ、しめじ、バター、薄力粉、牛乳、★顆粒コンソメ、★みりん、★塩・黒胡椒、スライスチーズ by みさきらりんず
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  21. 簡単ソースでお家ハンバーガー♪
    簡単ソースでお家ハンバーガー♪ バンズ、牛豚合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、マヨネーズ、塩胡椒、レタス、トマト、~ソース~、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、砂糖 by えちゅママ
    つくったよ 2
  22. トマト感あふれる☆トマトの煮込みハンバーグ
    トマト感あふれる☆トマトの煮込みハンバーグ 牛豚合挽き肉、玉ねぎ、★卵、★パン粉、★ケチャップ(ハンバーグ用)、★塩コショウ、★ナツメグ、★牛乳、トマト缶(カット)、サラダ油(玉ねぎ炒め用)、サラダ油(ハンバーグを焼く用)、マッシュルーム(なくてもOK)、●コンソメ、●ケチャップ(トマトソース用)、●とんかつソース、●きび糖(白砂糖でもOK)、●水、にんにく by ななじまる
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  23. ふわっじゅわ〜簡単ハンバーグ
    ふわっじゅわ〜簡単ハンバーグ ※合挽肉or豚挽肉、※玉ねぎ、※卵、※塩胡椒、※醤油、パン粉、牛乳、★ケチャップ、★とんかつソース by * K a n a *
  24. 簡単オニオンソースハンバーグ
    簡単オニオンソースハンバーグ *ハンバーグのたね、玉ねぎ、●合挽き肉、●卵、●パン粉、●塩こしょう、サラダ油、*オニオンソース、玉ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★酢 by ゆなったん
    つくったよ 4
  25. PICK UP お肉屋さんの、粗びきハンバーグステーキ。
    お肉屋さんの、粗びきハンバーグステーキ。 牛薄切り肉、豚薄切り肉、牛脂、玉ねぎ、食パン(5枚切りを使用)、卵、牛乳、塩・胡椒、ナツメグ、サラダ油、熱湯、◆デミグラスソース、ケチャップ、とんかつソース(中濃ソース)、◎牛乳、◎醤油、◎ジャム(今回はベリーミックス使用)、◎バター、◎塩・胡椒、赤ワイン、コーヒーフレッシュ by きよみんーむぅ
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  26. 自家製ハンバーグソース♪混ぜるだけ☆お弁当にどうぞ
    自家製ハンバーグソース♪混ぜるだけ☆お弁当にどうぞ ケチャップ、中濃ソース、酒、みりん by ANGEL7
  27. 卵なし!粉類なし!ヘルシー★豆腐ハンバーグ
    卵なし!粉類なし!ヘルシー★豆腐ハンバーグ 合い挽き肉、木綿豆腐、玉ねぎ、塩、胡椒、サラダ油、<タレ>、醤油、水、料理酒、みりん、<付け合わせ野菜>、人参、椎茸 by ryo_twice
    つくったよ 4
  28. プロが教える簡単ハンバーグ
    プロが教える簡単ハンバーグ ハンバーグ、合い挽きミンチ、塩、全卵、パン粉大さじ2杯、牛乳、玉ねぎ、付け合わせ、じゃがいも、塩、ブロッコリー、しめじ、トマト、ソース by 辻クッキング
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  29. パサパサ卒業!肉の旨味たっぷりハンバーグ!
    パサパサ卒業!肉の旨味たっぷりハンバーグ! 合い挽き肉、大きめの玉ねぎ、油(玉ねぎ炒め用)、★パン粉、★牛乳、★卵、★塩、★ブラックペッパー、★ナツメグ、油(ハンバーグ用)、水 by ひーこ食堂
    つくったよ 12
  30. 我が家の絶品ハンバーグ
    我が家の絶品ハンバーグ 合い挽き肉、塩、こしょう、玉ねぎ、サラダ油、A、乾燥パン粉、A、牛乳、卵 by colokitchen
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  31. 簡単&シンプル ロコモコ丼
    簡単&シンプル ロコモコ丼 合い挽肉、たまねぎ、パン粉、牛乳又は水、卵(ハンバーグ用)、ナツメグ(お好みで)、塩、胡椒、サラダオイル、水、☆トマトケチャップ、☆中濃ソース、☆赤ワイン、ご飯、卵(目玉焼き用)、お好みの野菜(レタス、ポテト等) by liqueur
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  32. ひき肉だけ!ハンバーグステーキ
    ひき肉だけ!ハンバーグステーキ 合い挽き肉、塩こしょう、にんにくチューブ、マヨネーズ by あおあおまる
    つくったよ 9
  33. フライパンまるごと 巨大ハンバーグ
    フライパンまるごと 巨大ハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょう、ナツメグ by うろちょろ
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  34. ハンバーグの冷凍保存方法
    ハンバーグの冷凍保存方法 ハンバーグ by konotan1108
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  35. ご飯がススム★絶品ハンバーグソース
    ご飯がススム★絶品ハンバーグソース ケチャップ、ソース、みりん、砂糖、醤油 by 白河ことり
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  36. 絶品!自家製オニオンステーキソース
    絶品!自家製オニオンステーキソース 玉ねぎ、バター、しょうゆ、酒、みりん、穀物酢、砂糖 by ゆきのしん
    つくったよ 6
  37. ダシダで味付けふっくらハンバーグ
    ダシダで味付けふっくらハンバーグ 豚ひき肉(黒豚)、ダシダ(韓国顆粒だし)、玉葱のみじん切り、塩・胡椒、米油(炒め油) by ビッグさん
    つくったよ 5
  38. フードプロセッサーで簡単ハンバーグ
    フードプロセッサーで簡単ハンバーグ 牛切り落とし肉(少し豚肉でもOK)、玉ねぎ、食パン(6枚切り)、卵、ホエー(無い時は牛乳かヨーグルト)、塩コショウ、とろけるスライスチーズ by Jrとmc
    つくったよ 7
  39. 魚焼きグリルでハンバーグ
    魚焼きグリルでハンバーグ 合いびき肉、りんご すりおろし、パン粉、牛乳、キューピーマヨネーズ、塩こしょう、ナツメグ パウダー、ガーリック パウダー、料理酒 by hideok888
    つくったよ 1
  40. 野菜嫌いも食べれる野菜たっぷりハンバーグ
    野菜嫌いも食べれる野菜たっぷりハンバーグ 合挽き肉、塩コショウ、玉ねぎ、人参、ほうれん草、牛乳、パン粉、木綿豆腐、卵、ナツメグ、酒、サラダ油、ソース、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、粗挽きマスタード by ゆいちゃん✩ママ
  41. 成形なし!オーブンでスコップハンバーグ
    成形なし!オーブンでスコップハンバーグ 合い挽き肉、卵、玉ねぎ、食パン、牛乳、トマト、ピザ用チーズ、ナツメグ、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソース、酒、バター、醤油 by ゆきのしん
    つくったよ 5
  42. 史上最高‼! 究極のハンバーグ
    史上最高‼! 究極のハンバーグ 合挽きひき肉、玉ねぎ、★卵、★パン粉、★塩こしょう、★ナツメグ、★酒、牛脂、サラダ油、ハンバーグソース by 美味ぽよ
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  43. 隠し味。味噌入りハンバーグ
    隠し味。味噌入りハンバーグ 合い挽きミンチ、卵、玉ねぎ、塩コショウ、味噌、パン粉、牛乳、●ケチャップ、●ウスターソース、水 by のん786
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  44. つなぎなし*我が家のハンバーグ
    つなぎなし*我が家のハンバーグ 豚ひき肉(合い挽きでも可)、玉ねぎ、塩、サラダ油、〇ケチャップ、〇ソース、〇お砂糖、〇お酒 by 苺崎ぴよこ
    つくったよ 1
  45. 塩・玉ねぎ・卵だけ⭐かんたんハンバーグ
    塩・玉ねぎ・卵だけ⭐かんたんハンバーグ 合挽き肉、塩、玉ねぎ、卵、⭐⭐⭐以下ソース材料、水、コンソメ、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、あればマッシュルーム by 22mk_km22
  46. はんぺんハンバーグ
    はんぺんハンバーグ 豚ひき肉、はんぺん、☆玉ねぎのみじん切り、☆たまご、☆パン粉、☆塩、☆こしょう、●ケチャップ、●中濃ソース、サラダ油 by mint74
    つくったよ 2
  47. 簡単!絶品!ハンバーグソース
    簡単!絶品!ハンバーグソース ☆中濃ソース:ケチャップ:酢、◎合挽きミンチ、◎玉ねぎ、◎にんじん、◎卵、◎片栗粉、◎塩こしょう、サラダ油 by NakaRico
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