ハンバーグステーキのレシピ・作り方 (人気順)

ハンバーグステーキのレシピ・作り方ページです。 お年寄りの方にも食べやすく、子供も大人も大好きな、定番ハンバーグ!実は、栄養満点で消化も良いんです。色々なソースを試して、あなたのご家庭に合った味を見つけて下さい。

ハンバーグステーキ
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  1. 1 簡単☆本格ハンバーグソース
    簡単☆本格ハンバーグソース ケチャップ、ソース、バター、砂糖 by LUKママ
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  2. 2 簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡
    簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡ たまねぎ、焼肉のたれ、しょう油、砂糖、塩・こしょう by *HARUKYO*
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  3. 3 レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース
    レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース ケチャップ、ウスターソース、酒、バター、醤油 by ゆきのしん
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  1. 4 材料は3つだけ!誰でも作れる!簡単すぎるハンバーグ
    材料は3つだけ!誰でも作れる!簡単すぎるハンバーグ 牛豚合挽き肉、卵(M)、パン粉、塩、黒コショウ by nanamitsuki
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  2. 5 豚挽き肉で☆しっとりハンバーグ
    豚挽き肉で☆しっとりハンバーグ 豚挽き肉、玉ねぎ、☆パン粉、☆牛乳、☆卵、☆塩こしょう、ハンバーグソース、↑ID:1770021012、サラダ油 by うーころちゃん
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  3. 6 こねない!まるめない!ズボラさんが作るハンバーグ
    こねない!まるめない!ズボラさんが作るハンバーグ 牛豚合挽き肉、塩、胡椒、【ソース】、バター(マーガリン)、醤油、にんにく(なくても良い)、焼肉のタレ by 月うさぎママ
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  4. 7 帝国ホテルシェフの自宅ハンバーグ
    帝国ホテルシェフの自宅ハンバーグ 玉ねぎ、合挽ひき肉、パン粉、牛乳、玉子、塩胡椒、赤ワイン、にんにくチューブ、ナツメグ、ケチャップ、ソース、マスタード、マヨネーズ、パルメザンチーズ、しおこ by バイキンマンが好き
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  5. 8 自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎
    自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎ ケチャップ、おたふくソース、砂糖、しょうゆ、無塩バター、ハンバーグを焼いた油 by mari(*´∀`*)♪
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  6. 9 ♡キノコのクリームソースハンバーグ♡
    ♡キノコのクリームソースハンバーグ♡ ハンバーグ、玉ねぎ、しめじ、バター、薄力粉、牛乳、★顆粒コンソメ、★みりん、★塩・黒胡椒、スライスチーズ by みさきらりんず
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  7. 10 キャベツでふんわりミートローフ
    キャベツでふんわりミートローフ 合いびき肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、チェダーチーズ、パン粉、牛乳、卵、オールスパイス、塩こしょう by 鶏のから揚げ
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  8. 時短しても美味しいハンバーグ♪
    時短しても美味しいハンバーグ♪ 合挽き肉、卵、玉ねぎ、パン粉、コンソメ、にんにくチューブ、胡椒 by うみ ひま
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  9. 絶品!自家製オニオンステーキソース
    絶品!自家製オニオンステーキソース 玉ねぎ、バター、しょうゆ、酒、みりん、穀物酢、砂糖 by ゆきのしん
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  10. 卵不使用で本格ハンバーグ!
    卵不使用で本格ハンバーグ! 国産牛豚合挽ミンチ、玉葱、★パン粉、★マヨネーズ、★塩コショウ、△ケチャップ、△ニンニクチューブ、△とんかつソース、水 by プリン猫
  11. 洗い物を減らしたい時の丸めないハンバーグ
    洗い物を減らしたい時の丸めないハンバーグ 合挽きミンチ、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、醤油、塩、胡椒、油(玉ねぎを炒める用) by ほぼROM専
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  12. 成形にコツ❤️ハートのハンバーグ
    成形にコツ❤️ハートのハンバーグ 牛ひき肉、玉ねぎ、パン粉、マヨネーズ、塩コショウ、片栗粉、トマトケチャップ、中濃ソース by 善ちゃん
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  13. びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ
    びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ 合い挽き肉、豚ひき肉、※無ければ全量合い挽き肉でOK!、▫️レンジで加熱、●玉ねぎ、●バター(またはマーガリン)、▫️先に合わせる、◎卵(S〜M)、◎牛乳、◎パン粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、味噌、マヨネーズ、▫️その他、サラダ油、水(蒸し焼き用) by 新米幸せママ♡
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  14. 超ズボラ!トレイそのままハンバーグ
    超ズボラ!トレイそのままハンバーグ ひき肉(合い挽き)、ナツメグ、塩胡椒、★とんかつソース、★ケチャップ by おぴぴのすけ
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  15. ふっくらジューシー♫基本のハンバーグ
    ふっくらジューシー♫基本のハンバーグ 玉ねぎ、◎挽き肉(合挽きor豚)、◎卵、◎パン粉、◎牛乳、◎みりん、◎マヨネーズ、◎塩、◎胡椒、◎ナツメグ、サラダ油、【グレイビーソース】、中濃ソース、ケチャップ、みりん、酒、水、焼いた後の肉汁 by みさきらりんず
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  16. つなぎは片栗粉だけ☆シンプルハンバーグ
    つなぎは片栗粉だけ☆シンプルハンバーグ 玉ねぎ、合い挽き肉、片栗粉、塩、こしょう、油、★ケチャップ、★中濃ソース、★醤油 by rurukon
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  17. 3分で簡単*肉汁濃厚ハンバーグソース
    3分で簡単*肉汁濃厚ハンバーグソース ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン(なければ料理酒)、ハンバーグを焼いた後の肉汁 by * p e r i n c o *
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  18. PICK UP お肉屋さんの、粗びきハンバーグステーキ。
    お肉屋さんの、粗びきハンバーグステーキ。 牛薄切り肉、豚薄切り肉、牛脂、玉ねぎ、食パン(5枚切りを使用)、卵、牛乳、塩・胡椒、ナツメグ、サラダ油、熱湯、◆デミグラスソース、ケチャップ、とんかつソース(中濃ソース)、◎牛乳、◎醤油、◎ジャム(今回はベリーミックス使用)、◎バター、◎塩・胡椒、赤ワイン、コーヒーフレッシュ by きよみんーむぅ
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  19. ビーフ100%・洋食屋さんの本格的な!ハンバーグ
    ビーフ100%・洋食屋さんの本格的な!ハンバーグ ★牛ひき肉、★塩、★胡椒・ナツメグ、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、サラダ油、酒、☆水、☆ケチャップ・ウスターソース、☆粒マスタード、(有ればベビーリーフ・トマト・グラッセ) by oppeke22
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  20. デミグラスソースでハンバーグ
    デミグラスソースでハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、人参、えのき、塩こしょう、卵、パン粉、牛乳、★デミグラスソース(ハインツ)、★ケチャップ、★オイスターソース、★水、※サニーレタス、※きゅうり、※トマト by おこのみっちゃん
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  21. ボウル不要!フライパンだけで作る煮込みハンバーグ
    ボウル不要!フライパンだけで作る煮込みハンバーグ 牛豚挽肉、タマネギ(中)、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒、●水、●ケチャップ、●ウスターソース、●コンソメ顆粒(あればで可)、舞茸(お好みのキノコ類で◎)、油 by tamagoのごはん
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  22. 王道!『デミグラスハンバーグ』
    王道!『デミグラスハンバーグ』 ひき肉(牛、or、合挽き)、玉ねぎ、米油(サラダ油)、パン粉、牛乳、卵、塩、黒こしょう、<デミグラスソース>、├★酒、├★トマトケチャップ、├★ウスターソース、└★みりん by じろきっちょ
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  23. 簡単!びっくりドンキー風ハンバーグ♪
    簡単!びっくりドンキー風ハンバーグ♪ 合いびき肉、玉ねぎ、タマゴ、パン粉、塩コショウ、味噌、マヨネーズ、ナツメグ by pan&rlce
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  24. 簡単オニオンソースハンバーグ
    簡単オニオンソースハンバーグ *ハンバーグのたね、玉ねぎ、●合挽き肉、●卵、●パン粉、●塩こしょう、サラダ油、*オニオンソース、玉ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★酢 by h-yuffy
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  25. 市販品 de 超簡単ハンバーグドリア♪
    市販品 de 超簡単ハンバーグドリア♪ <バターライス>、☆ご飯、☆バター、☆塩、こしょう、市販のハンバーグ(デミグラスソース)、市販のホワイトソース、溶けるチーズ、パセリ by グルヤマ
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  26. 大量のハンバーグストックをオーブンで簡単に⭐
    大量のハンバーグストックをオーブンで簡単に⭐ 合い挽き肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、塩(クレイジーソルト)、胡椒、卵、水(あれば赤ワイン)、中濃ソース、ケチャップ by 封印されしエグゾディア
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  27. フライパンまるごと 巨大ハンバーグ
    フライパンまるごと 巨大ハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょう、ナツメグ by うろちょろ
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  28. 成形なし!オーブンでスコップハンバーグ
    成形なし!オーブンでスコップハンバーグ 合い挽き肉、卵、玉ねぎ、食パン、牛乳、トマト、ピザ用チーズ、ナツメグ、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソース、酒、バター、醤油 by ゆきのしん
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  29. ハンバーグリメイク☆ボロネーゼパスタ
    ハンバーグリメイク☆ボロネーゼパスタ パスタ、オリーブオイル、余ったハンバーグ(味無しの市販)、ケチャップ、中濃ソース、茹で汁、胡椒、塩 by みゅうしろ
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  30. 肉・魚・サラダに合う⚝サイゼリヤ風の万能たまねぎ
    肉・魚・サラダに合う⚝サイゼリヤ風の万能たまねぎ 玉ねぎ 小サイズ1/2個、カットねぎ、└→万能ねぎのものがおすすめ、顆粒こんぶだし、塩、❥❥ より味わい深く本格的に、ステーキスパイス、レッドペッパー by とんがりわんこ
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  31. レンジで簡単!ホワイトチーズソースの絶品ハンバーグ
    レンジで簡単!ホワイトチーズソースの絶品ハンバーグ 玉ねぎ、◎合いびき肉、◎パン粉、◎卵、◎塩コショウ、◎コンソメ、★ミックスチーズ、★牛乳、★片栗粉、★水、★塩コショウ、ハンバーグソース by seqwer
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  32. 我が家の定番ハンバーグ*にんにく醤油ダレで*
    我が家の定番ハンバーグ*にんにく醤油ダレで* 合挽き肉、卵、絹豆腐、パン粉、玉ねぎ、塩、胡椒、サラダ油、○スライスチーズ(お好みで)、★醤油、★酒、★砂糖、★にんにくチューブ by とまほ☀
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  33. 肉感ガッツリ!パン粉・玉ねぎなしのハンバーグ
    肉感ガッツリ!パン粉・玉ねぎなしのハンバーグ 牛豚合挽き肉、塩コショウ、醤油、玉子、にんにくペースト、スライスチェダーチーズ、ケチャップ、ウスターソース、サラダオイル by No Dish, No Life.
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  34. オーブンで焼く!冷凍ハンバーグのチーズソース添え
    オーブンで焼く!冷凍ハンバーグのチーズソース添え 冷凍ハンバーグ、有塩マーガリン、薄力粉、牛乳、ピザ用チーズ、醤油、付け合わせの野菜など by torezu
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  35. 洋食屋の味!肉汁じゅわ〜のハンバーグ
    洋食屋の味!肉汁じゅわ〜のハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、たまご、塩、白コショウ、ナツメグ、デミグラスソース(缶詰)、生クリーム、サラダ油 by Halulubo
  36. 鶏胸肉でハンバーグ
    鶏胸肉でハンバーグ 鶏胸肉、玉ねぎ、パン粉(焼き麩でも)、マヨネーズ、塩コショウ、☆水、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆オイスターソース by Kitty.
    つくったよ 6
  37. スキレットdeハンバーグ〜オーブンを使って♪〜
    スキレットdeハンバーグ〜オーブンを使って♪〜 合挽き肉、玉ねぎ、塩胡椒、※付け合せ野菜(ズッキーニやブロッコリー、サラダ油 by sora-mimi87
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  38. オーブンで仕上げるジューシーハンバーグ
    オーブンで仕上げるジューシーハンバーグ あいびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ by momiji☆mama
  39. 自家製ハンバーグソース♪混ぜるだけ☆お弁当にどうぞ
    自家製ハンバーグソース♪混ぜるだけ☆お弁当にどうぞ ケチャップ、中濃ソース、酒、みりん by ANGEL7
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  40. 半熟卵でとろり、ロコモコ丼
    半熟卵でとろり、ロコモコ丼 ご飯、水菜、ミニトマト、ハンバーグ、ソース、卵 by 管理栄養士きゃさりん
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  41. PICK UP とろ〜り‼︎カマンベールチーズイン☆ハンバーグ
    とろ〜り‼︎カマンベールチーズイン☆ハンバーグ 合挽きミンチ肉、カマンベールチーズ、玉ねぎ(みじんに切り炒めておく)、ほうれん草、人参、パン粉、牛乳、卵、塩・こしょう、サラダ油、水、赤ワイン、◎ケチャップ、◎ウスターソース、◎はちみつ、バター by u_smyles
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  42. ハンバーグの冷凍保存(種)
    ハンバーグの冷凍保存(種) 豚ひき肉、塩コショウ、ナツメグ、パン粉、卵、玉ねぎみじん切り by 梨花*
  43. オートミールとお豆腐でヘルシーに!ハンバーグ
    オートミールとお豆腐でヘルシーに!ハンバーグ 豚ひき肉、玉ねぎ、オートミール、水・牛乳、卵、お豆腐、ニンニク(チューブ可)、塩、胡椒 by nico.nico
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  44. フードプロセッサーで簡単ハンバーグ
    フードプロセッサーで簡単ハンバーグ 牛切り落とし肉(少し豚肉でもOK)、玉ねぎ、食パン(6枚切り)、卵、ホエー(無い時は牛乳かヨーグルト)、塩コショウ、とろけるスライスチーズ by Jrとmc
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  45. つなぎなし‼肉肉しい‼牛肉100%のハンバーグ
    つなぎなし‼肉肉しい‼牛肉100%のハンバーグ 牛肉(粗びき肉)、味塩こしょう、玉ねぎソース by みずたまSweet
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  46. 肉汁溢れるハンバーグ
    肉汁溢れるハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、⚫卵、⚫パン粉、⚫塩、⚫ナツメグ、⚫ブラックペッパー、⚫マヨネーズ、牛脂、米油 by ⭐︎⭐︎ほしの
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  47. 一手間かけてランクアップ☆☆きのこのデミソース
    一手間かけてランクアップ☆☆きのこのデミソース サラダ油、玉ねぎ、しめじ、赤ワイン、●デミグラスソース缶、●トマトケチャップ、●ウスターソース、●水、●コンソメ顆粒、塩、こしょう by しゅうくりいむ。
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