ハンバーグステーキのレシピ・作り方 (人気順)

ハンバーグステーキのレシピ・作り方ページです。 お年寄りの方にも食べやすく、子供も大人も大好きな、定番ハンバーグ!実は、栄養満点で消化も良いんです。色々なソースを試して、あなたのご家庭に合った味を見つけて下さい。

ハンバーグステーキ
簡単レシピの人気ランキング ハンバーグステーキ

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  1. 1 簡単☆本格ハンバーグソース
    簡単☆本格ハンバーグソース ケチャップ、ソース、バター、砂糖 by LUKママ
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  2. 2 簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡
    簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡ たまねぎ、焼肉のたれ、しょう油、砂糖、塩・こしょう by *HARUKYO*
    つくったよ 391
  3. 3 レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース
    レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース ケチャップ、ウスターソース、酒、バター、醤油 by ゆきのしん
    つくったよ 73
  1. 4 【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】
    【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】 【ハンバーグ】、合い挽き肉、豚挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、合わせ味噌、マヨネーズ、塩、ナツメグ、コショウ、【ハンバーグソース】、みじん切り玉ねぎ、みかん果汁、酒、みりん、水、【ディッシュサラダ】、大根、人参、レタス、白菜、玉ねぎ醤油ドレッシングなど、醤油、マヨネーズ、白ごま、ミニトマト、【ごはん】、ごはん、【トッピング】、レシピID:1590004634 by く〜-Qoo-
    つくったよ 3
  2. 5 豚挽き肉で☆しっとりハンバーグ
    豚挽き肉で☆しっとりハンバーグ 豚挽き肉、玉ねぎ、☆パン粉、☆牛乳、☆卵、☆塩こしょう、ハンバーグソース、↑ID:1770021012、サラダ油 by うーころちゃん
    つくったよ 223
  3. 6 ふっくらジューシー♫基本のハンバーグ
    ふっくらジューシー♫基本のハンバーグ 玉ねぎ、◎挽き肉(合挽きor豚)、◎卵、◎パン粉、◎牛乳、◎みりん、◎マヨネーズ、◎塩、◎胡椒、◎ナツメグ、サラダ油、【グレイビーソース】、中濃ソース、ケチャップ、みりん、酒、水、焼いた後の肉汁 by みさきらりんず
    つくったよ 111
  4. 7 帝国ホテルシェフの自宅ハンバーグ
    帝国ホテルシェフの自宅ハンバーグ 玉ねぎ、合挽ひき肉、パン粉、牛乳、玉子、塩胡椒、赤ワイン、にんにくチューブ、ナツメグ、ケチャップ、ソース、マスタード、マヨネーズ、パルメザンチーズ、しおこ by バイキンマンが好き
    つくったよ 6
  5. 8 こねない!まるめない!ズボラさんが作るハンバーグ
    こねない!まるめない!ズボラさんが作るハンバーグ 牛豚合挽き肉、塩、胡椒、【ソース】、バター(マーガリン)、醤油、にんにく(なくても良い)、焼肉のタレ by 月うさぎママ
    つくったよ 7
  6. 9 自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎
    自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎ ケチャップ、おたふくソース、砂糖、しょうゆ、無塩バター、ハンバーグを焼いた油 by mari(*´∀`*)♪
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  7. 10 時短しても美味しいハンバーグ♪
    時短しても美味しいハンバーグ♪ 合挽き肉、卵、玉ねぎ、パン粉、コンソメ、にんにくチューブ、胡椒 by うみ ひま
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  8. 3分で簡単*肉汁濃厚ハンバーグソース
    3分で簡単*肉汁濃厚ハンバーグソース ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン(なければ料理酒)、ハンバーグを焼いた後の肉汁 by * p e r i n c o *
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  9. つなぎは片栗粉だけ☆シンプルハンバーグ
    つなぎは片栗粉だけ☆シンプルハンバーグ 玉ねぎ、合い挽き肉、片栗粉、塩、こしょう、油、★ケチャップ、★中濃ソース、★醤油 by rurukon
    つくったよ 7
  10. 超ズボラ!トレイそのままハンバーグ
    超ズボラ!トレイそのままハンバーグ ひき肉(合い挽き)、ナツメグ、塩胡椒、★とんかつソース、★ケチャップ by おぴぴのすけ
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  11. 普通につくるハンバーグステーキ
    普通につくるハンバーグステーキ 玉ねぎ、ひき肉、玉子、塩コショウ、しょうゆ、パン粉、牛乳、オリーブオイル、ケチャップ、中濃ソース by wing_358
  12. パン粉なし卵なしでもふっくらハンバーグ★
    パン粉なし卵なしでもふっくらハンバーグ★ 豚挽肉または合挽き肉、玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、味噌、塩胡椒、ケチャップ by うみ ひま
    つくったよ 7
  13. 絶品!自家製オニオンステーキソース
    絶品!自家製オニオンステーキソース 玉ねぎ、バター、しょうゆ、酒、みりん、穀物酢、砂糖 by ゆきのしん
    つくったよ 7
  14. 卵不使用で本格ハンバーグ!
    卵不使用で本格ハンバーグ! 国産牛豚合挽ミンチ、玉葱、★パン粉、★マヨネーズ、★塩コショウ、△ケチャップ、△ニンニクチューブ、△とんかつソース、水 by プリン猫
  15. ご飯がススム★絶品ハンバーグソース
    ご飯がススム★絶品ハンバーグソース ケチャップ、ソース、みりん、砂糖、醤油 by 白河ことり
    つくったよ 2
  16. 2歳のアンパンマン誕生日プレート
    2歳のアンパンマン誕生日プレート ケチャップライス(アンパンマン)、トマト(アンパンマンの鼻頬)、白飯(しょくぱんまん)、ハム(しょくぱんまんの頬)、ハンバーグ(カレーパンマン)、スライスチーズ(カレーパンマンの目)、にんじん(カレーパンマンの頬)、海苔、きゅうり、にんじん、オクラ、ハム、ミニトマト、コーンスープ、アンパンマンポテト、アンパンマンベビーチーズ、アンパンマンふりかけ by melone
    つくったよ 2
  17. デミグラスソースでハンバーグ
    デミグラスソースでハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、人参、えのき、塩こしょう、卵、パン粉、牛乳、★デミグラスソース(ハインツ)、★ケチャップ、★オイスターソース、★水、※サニーレタス、※きゅうり、※トマト by おこのみっちゃん
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  18. びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ
    びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ 合い挽き肉、豚ひき肉、※無ければ全量合い挽き肉でOK!、▫️レンジで加熱、●玉ねぎ、●バター(またはマーガリン)、▫️先に合わせる、◎卵(S〜M)、◎牛乳、◎パン粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、味噌、マヨネーズ、▫️その他、サラダ油、水(蒸し焼き用) by 新米幸せママ♡
    つくったよ 87
  19. ハンバーグリメイク☆ボロネーゼパスタ
    ハンバーグリメイク☆ボロネーゼパスタ パスタ、オリーブオイル、余ったハンバーグ(味無しの市販)、ケチャップ、中濃ソース、茹で汁、胡椒、塩 by みゅうしろ
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  20. ビニール袋でこねる・うちのジューシーハンバーグ♪
    ビニール袋でこねる・うちのジューシーハンバーグ♪ 合挽ひき肉、卵、玉ねぎ、★パン粉、★牛乳、★塩コショウ、★ケチャップ、★ナツメグ、サラダ油(玉ねぎ炒め用)、サラダ油(ハンバーグ焼く用)、塩(玉ねぎを炒める時に) by ななじまる
    つくったよ 28
  21. 簡単!びっくりドンキー風ハンバーグ♪
    簡単!びっくりドンキー風ハンバーグ♪ 合いびき肉、玉ねぎ、タマゴ、パン粉、塩コショウ、味噌、マヨネーズ、ナツメグ by pan&rlce
    つくったよ 28
  22. 我が家の定番ハンバーグ*にんにく醤油ダレで*
    我が家の定番ハンバーグ*にんにく醤油ダレで* 合挽き肉、卵、絹豆腐、パン粉、玉ねぎ、塩、胡椒、サラダ油、○スライスチーズ(お好みで)、★醤油、★酒、★砂糖、★にんにくチューブ by とまほ☀
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  23. トースターで仕上げる~ふっくらハンバーグ
    トースターで仕上げる~ふっくらハンバーグ ひき肉(牛、豚)、玉葱、塩、胡椒、卵、パン粉、オリーブ油、<ソース>、●ケチャップ、●とんかつソース、●赤ワイン、●水、●みりん by ビッグさん
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  24. 静岡さわやか風ハンバーグ
    静岡さわやか風ハンバーグ △牛ひき肉(合挽き肉)、△パン粉、△水、△牛乳、△おろしたまねぎ、△たまご、△塩、△こしょう、サラダ油、○おろしたまねぎ、○にんにくチューブ、○水、○100%りんごジュース、○ポン酢、○砂糖、○ブラックペッパー by ミルタマ大福
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  25. ♡キノコのクリームソースハンバーグ♡
    ♡キノコのクリームソースハンバーグ♡ ハンバーグ、玉ねぎ、しめじ、バター、薄力粉、牛乳、★顆粒コンソメ、★みりん、★塩・黒胡椒、スライスチーズ by みさきらりんず
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  26. ビーフ100%・洋食屋さんの本格的な!ハンバーグ
    ビーフ100%・洋食屋さんの本格的な!ハンバーグ ★牛ひき肉、★塩、★胡椒・ナツメグ、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、サラダ油、酒、☆水、☆ケチャップ・ウスターソース、☆粒マスタード、(有ればベビーリーフ・トマト・グラッセ) by oppeke22
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  27. 簡単オニオンソースハンバーグ
    簡単オニオンソースハンバーグ *ハンバーグのたね、玉ねぎ、●合挽き肉、●卵、●パン粉、●塩こしょう、サラダ油、*オニオンソース、玉ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★酢 by h-yuffy
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  28. 大量のハンバーグストックをオーブンで簡単に⭐
    大量のハンバーグストックをオーブンで簡単に⭐ 合い挽き肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、塩(クレイジーソルト)、胡椒、卵、水(あれば赤ワイン)、中濃ソース、ケチャップ by 封印されしエグゾディア
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  29. フライパンまるごと 巨大ハンバーグ
    フライパンまるごと 巨大ハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょう、ナツメグ by うろちょろ
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  30. 牛ミンチと蓮根で★ハンバーグ(*^^*)
    牛ミンチと蓮根で★ハンバーグ(*^^*) 牛ミンチ、玉ねぎ、蓮根、塩コショウ、卵、油 by xmickyx
  31. 一手間かけてランクアップ☆☆きのこのデミソース
    一手間かけてランクアップ☆☆きのこのデミソース サラダ油、玉ねぎ、しめじ、赤ワイン、●デミグラスソース缶、●トマトケチャップ、●ウスターソース、●水、●コンソメ顆粒、塩、こしょう by しゅうくりいむ。
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  32. 長ネギのハンバーグ@いつもとちょっと違う味。
    長ネギのハンバーグ@いつもとちょっと違う味。 牛豚合い挽き肉、塩コショウ、長ネギ、酒 by とりあえず乾杯
  33. 蓮根たっぷり! 蓮根入りハンバーグ2種!
    蓮根たっぷり! 蓮根入りハンバーグ2種! 蓮根、牛ひき肉(又は合挽)、玉葱、油揚げ、麺つゆ、塩コショウ by Jrとmc
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  34. つなぎは豆腐だけ!卵もパン粉も無し豆腐ハンバーグ
    つなぎは豆腐だけ!卵もパン粉も無し豆腐ハンバーグ 合い挽き肉、木綿豆腐、玉ねぎ、塩、胡椒、(ソース)、●中濃ソース、●ケチャップ、●醤油、●バター、●お酒 by montapon
  35. 洋食屋さんのハンバーグ
    洋食屋さんのハンバーグ 合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、●酒、●ケチャップ、●中濃ソース、●砂糖、●醤油 by みーすけ5481
    つくったよ 33
  36. 繊維質たっぷり、レンコンのハンバーグ
    繊維質たっぷり、レンコンのハンバーグ 牛ひき肉、玉ねぎ、塩、コショウ、薄力粉、レンコン、サラダ油 by MAMA6138
  37. 大きなハンバーグの焼きかたと冷凍保存✧˖°
    大きなハンバーグの焼きかたと冷凍保存✧˖° 玉ねぎ※みじん切り、♡牛豚ミンチ、♡パン粉、牛乳、♡ウスターソース、♡塩こしょう、サラダ油 by sweet sweet ♡
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  38. 肉感ガッツリ!パン粉・玉ねぎなしのハンバーグ
    肉感ガッツリ!パン粉・玉ねぎなしのハンバーグ 牛豚合挽き肉、塩コショウ、醤油、玉子、にんにくペースト、スライスチェダーチーズ、ケチャップ、ウスターソース、サラダオイル by No Dish, No Life.
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  39. 特濃トマトのハンバーグソース
    特濃トマトのハンバーグソース ハンバーグ、オリーブ油、にんにくみじん切り、セロリ 粗みじん切り、*トマト缶、*マギーブイヨン、*ウスターソース、*オイスターソース、*醤油、*みりん、*塩こしょう by k5b4
    つくったよ 1
  40. にんにく入り♪牛肉ハンバーグ✧˖°
    にんにく入り♪牛肉ハンバーグ✧˖° ♡豆乳、♡パン粉、♡すりおろしにんにく、♡卵、☆牛肉ひき肉、☆炒めた玉ねぎ、☆塩こしょう、サラダ油、◇赤ワイン、◇ハンバーグを焼いた残り脂、△ケチャップ、△ソース by sweet sweet ♡
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  41. ボウル不要!フライパンだけで作る煮込みハンバーグ
    ボウル不要!フライパンだけで作る煮込みハンバーグ 牛豚挽肉、タマネギ(中)、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒、●水、●ケチャップ、●ウスターソース、●コンソメ顆粒(あればで可)、舞茸(お好みのキノコ類で◎)、油 by tamagoのごはん
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  42. ふっくらハンバーグ(豚肉100%)
    ふっくらハンバーグ(豚肉100%) 玉ネギ、豚ひき肉、パン粉、牛乳、卵、塩、ナツメグ、こしょう、○お湯、○コンソメスープの素、☆トマトケチャップ、☆ウスターソース、☆しょう油、トマト by Hippo
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  43. 簡単◎基本のハンバーグ
    簡単◎基本のハンバーグ ☆合びき肉、☆玉ねぎ、☆パン粉、☆卵、☆牛乳、☆塩コショウ、マーガリン、酒 by (・∞・)
  44. ふっくら☆和風ハンバーグ
    ふっくら☆和風ハンバーグ ☆豚挽肉、☆パン粉、☆牛乳、☆塩コショウ、☆玉ねぎ、☆卵、赤ワイン、めんつゆ、水 by なな1151
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  45. ハンバーグ*きのこデミグラスソース
    ハンバーグ*きのこデミグラスソース ○合挽き肉、○玉ねぎ、○サラダ油、◇サラダ油、☆しめじ、☆玉ねぎ、☆サラダ油、目玉焼き用の卵、◎サラダ油、パン粉、牛乳、卵、塩・こしょう、ナツメグ、デミグラスソース缶、水、顆粒コンソメ、バター by tukuyo93
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  46. カサ増し☆じゃがいも入りハンバーグ
    カサ増し☆じゃがいも入りハンバーグ 合い挽き肉、玉ねぎ、じゃがいも、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、ナツメグ、オリーブオイル by はじゃじゃ
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  47. オーブンで仕上げるジューシーハンバーグ
    オーブンで仕上げるジューシーハンバーグ あいびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ by momiji☆mama
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