自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎ レシピ・作り方

自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎
  • 5分以内
mari(*´∀`*)♪
mari(*´∀`*)♪
ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫
簡単にちゃちゃっと作れます♡
とっても美味しいのでオススメ(。ゝ∀・)b
ロコモコやハンバーガーにも◎!

材料(4〜人分)

  • ケチャップ 60g
  • おたふくソース 90g
  • 砂糖 大1
  • しょうゆ 小2
  • 無塩バター 10g
  • ハンバーグを焼いた油 少々

作り方

  1. 1 ケチャップ〜しょうゆまでを小鍋に入れて混ぜながら火にかける。
  2. 2 焦がさないように気をつけながら温める。
    ※火加減は中火程度で。

    無塩バターを入れて混ぜながら温めていく。
  3. 3 沸騰したらハンバーグを焼いた後の油を少々入れて更に混ぜる。
    これで完成でも良いし、好きなところまで煮詰めても◎!
    好みの所で止めたら完成でーす(。ゝ∀・)b
  4. 4 ハンバーグに添えても良し、ロコモコ丼のソースにしても良し!
    ハンバーガーにも合いますよ♡

きっかけ

美味しいハンバーグソースを作りたくて色々と試行錯誤して今はこの分量に落ち着きました♡

おいしくなるコツ

ハンバーグを焼いた後の油を少し入れるとコクや旨みが増すのでオススメです(。ゝ∀・)b

  • レシピID:1070045522
  • 公開日:2017/05/31
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カテゴリ
ハンバーグソース簡単夕食ロコモコハンバーガーハンバーグステーキ
mari(*´∀`*)♪
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つくったよレポート(9件)

  • ruka71
    ruka71
    2021/04/07 19:46
    自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎
    美味しく出来ました(^^)
  • ちびあい
    ちびあい
    2021/03/13 15:51
    自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎
    ロコモコ丼のソースとして♪娘とおいしく頂きました!
  • えみりん1110
    えみりん1110
    2021/02/14 18:11
    自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎
    ハンバーグを作ったので、そのソース作りに参考にさせていただきました!美味しく出来ました!
  • LisaLisa
    LisaLisa
    2021/01/16 14:15
    自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎
    ご飯に鶏肉のハンバーグ、ソースを乗せて頂きました。
    美味しかったです!

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