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自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜人分

  • ケチャップ

    60g

  • おたふくソース

    90g

  • 砂糖

    大1

  • しょうゆ

    小2

  • 無塩バター

    10g

  • ハンバーグを焼いた油

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎

ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫
簡単にちゃちゃっと作れます♡
とっても美味しいのでオススメ(。ゝ∀・)b
ロコモコやハンバーガーにも◎!

作り方

  • 1

    ケチャップ〜しょうゆまでを小鍋に入れて混ぜながら火にかける。

  • 2

    焦がさないように気をつけながら温める。
    ※火加減は中火程度で。

    無塩バターを入れて混ぜながら温めていく。

  • 3

    沸騰したらハンバーグを焼いた後の油を少々入れて更に混ぜる。
    これで完成でも良いし、好きなところまで煮詰めても◎!
    好みの所で止めたら完成でーす(。ゝ∀・)b

  • 4

    ハンバーグに添えても良し、ロコモコ丼のソースにしても良し!
    ハンバーガーにも合いますよ♡

きっかけ

美味しいハンバーグソースを作りたくて色々と試行錯誤して今はこの分量に落ち着きました♡

おいしくなるコツ

ハンバーグを焼いた後の油を少し入れるとコクや旨みが増すのでオススメです(。ゝ∀・)b

レシピID: 1070045522

公開日:2017.05.31

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.10.24

    美味しくできました!ありがとうございました^_^

    まるまさん♡つくれぽありがとうございます☺︎めちゃくちゃ美味しそうなハンバーグ!!お腹が鳴ってしまいました♬もし宜しければまたリピして下さいね☺︎

    お返事を見る

  • 2020.10.14

    参考にさせていただきました!

    CIPOLLAさん♡つくれぽありがとうございました☺︎もし良かったらまたリピしてくださいね♬(*^▽^*)

    お返事を見る

  • 2020.10.13

    玉ねぎも一緒に煮込みました!バターのコクいいですね!リピートしまーす(ノ*°▽°)ノ

    しーずー1234さん☺︎つくれぽありがとうございます♬とっても美味しそうですね(^^)私も食べてみたいです♡リピして下さるなんて嬉しすぎるお言葉♬是非是非☺︎

    お返事を見る

  • 2020.08.31

    美味しくいただきました

    こりまりさん♡つくレポどうもありがとうございます☺︎作って頂き感謝です(*^▽^*)もし良かったらまたリピしてくださいね〜☺︎

    お返事を見る

レシピへのコメント

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