簡単☆本格ハンバーグソース レシピ・作り方

簡単☆本格ハンバーグソース
LUKママ
LUKママ
ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

材料(5人分)

  • ケチャップ 大さじ5
  • ソース 大さじ5
  • バター 20g
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ハンバーグを焼いた後の肉汁の残ってるフライパンで作ります。脂がたくさんすぎる場合はキッチンペーパーで拭き取る。
  2. 2 材料を全て入れて焦げないように混ぜながら少し(1~2分)煮詰めて出来上がり。
  3. 3 ハンバーグだけでなく、目玉焼きや付け合わせのにんじんやじゃがいもなどにもお勧めです。

きっかけ

お店で教えてもらいました。分量は自分でアレンジ。

おいしくなるコツ

ソースはお好みの種類で。ウチは普段何にでもとんかつソースを使っています。 バターをもう少し増やすとより濃厚。

  • レシピID:1570003792
  • 公開日:2011/07/23
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カテゴリ
お肉に合うソースハンバーグソースハンバーグステーキお弁当 ハンバーグその他のひき肉
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おいしい タレ 簡単 洋風
料理名
ハンバーグソース
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つくったよレポート(213件)

  • 胡瓜
    胡瓜
    2023/07/24 18:47
    いつも聞くのと違うのはバターと砂糖かあ~と期待もせず作ったのですが、いつもと違う!!美味しい!
  • こたろうkitchen
    こたろうkitchen
    2023/07/23 14:52
    簡単☆本格ハンバーグソース
    簡単で美味しかったです♡
    また作ります。
  • kami2138
    kami2138
    2023/06/22 20:50
    簡単☆本格ハンバーグソース
    簡単で美味しかったです♪
    また作ります!
  • だいさくかぁーちゃん
    だいさくかぁーちゃん
    2023/06/17 18:22
    簡単☆本格ハンバーグソース
    美味しかったです

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