その他のひき肉のレシピ・作り方 （人気順）
その他のひき肉のレシピ・作り方ページです。 あつかいやすくて、メニューバリエーションも豊富。ハンバーグやギョーザ、ロールキャベツなど手軽においしく作れるレシピが満載！
その他のひき肉のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ 【ハンバーグ材料】、牛豚合びき肉、豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、胡椒、マヨネーズ、合わせ味噌、ナツメグ、コーヒーフレッシュ、【ハンバーグソース材料】、玉ねぎ、みかんやオレンジの果汁、水、醤油、料理酒、みりん、【サラダ】、大根、人参、レタスか白菜、サウザンドレッシング（ダイムドレ代用）、醤油マヨ、炒りごま、ミニトマト by く〜-Qoo-つくったよ 1,359 -
2 位 PICK UP 
★合挽き肉のサイコロステーキ★ 合挽き肉、◎片栗粉、◎塩、◎ブラックペッパー、サラダ油、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんずつくったよ 221 -
3 位 PICK UP 
水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね ＜つくねの材料＞、鶏挽肉、豆腐、玉ねぎ、片栗粉、鶏がらスープの素、塩、＜タレの材料＞、砂糖、酒、醤油、みりん by mino(・´｀●)つくったよ 1,215
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4 位 PICK UP 
マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ ひき肉（好みのものを）、玉ねぎ、マヨネーズ、卵、パン粉、塩コショウ by 手作り大好き さくらつくったよ 1,397 -
5 位 PICK UP 
豆腐ハンバーグ 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ（正味）、大葉、塩・こしょう、サラダ油、【ソース・2人分】、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by deburedsつくったよ 795 -
6 位 
びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ 合い挽き肉、豚ひき肉、※無ければ全量合い挽き肉でＯＫ！、▫️レンジで加熱、●玉ねぎ、●バター(またはマーガリン)、▫️先に合わせる、◎卵(S〜M)、◎牛乳、◎パン粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、味噌、マヨネーズ、▫️その他、サラダ油、水(蒸し焼き用) by 新米幸せママ♡つくったよ 42 -
7 位 PICK UP 
簡単なのにお店風☆ 煮込みハンバーグ 合びき肉、卵、ケチャップ、塩、黒コショウ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、★しめじ、★玉ねぎ、★赤ワイン、★ウスターソース、★ケチャップ、★ローリエ、★バター by えセレブの食卓♪つくったよ 461 -
8 位 PICK UP 
自分で作ろう～♪もっちもち簡単シュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ（中1.5個位）、片栗粉、A.砂糖・塩、A.酒・しょう油・ごま油、焼売の皮、辛子・酢・しょう油、（キャベツor白菜）←あれば by さー88つくったよ 268 -
9 位 
肉だんごの甘酢あんかけ ◇肉だんご、豚ひき肉、たまねぎ、生姜、酒、片栗粉、◇その他の具材、ピーマン、たまねぎ、にんじん、じゃがいも（さつまいも）、◇甘酢あん、水、砂糖、酢、しょうゆ、片栗粉（水溶き片栗粉用）、水（水溶き片栗粉用） by あんちょこりん。 -
10 位 
ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め ピーマン、合い挽き肉、玉ねぎ、玉子、パン粉、牛乳、塩コショウ、★水、★顆粒出汁、★醤油・みりん、★砂糖、水溶き片栗粉（片栗粉・水） by Nao’sつくったよ 174 -
PICK UP 
トマト風味のロールキャベツ キャベツ、合挽きミンチ、玉ねぎ、★卵、★パン粉、★牛乳、★塩、★コショウ、★ナツメグ(なくても可)、カットトマト缶、ケチャップ、キャベツの茹で汁、コンソメ、水溶き片栗粉 by 我楽多さんつくったよ 325 -
豚肉１００％！ジューシーハンバーグ 豚挽肉、玉ねぎ、溶き卵、水、パン粉、塩、胡椒・ナツメグ、赤ワイン（なければ水）、【ソース】、ケチャップ、中濃ソース by にゃにゃピーつくったよ 8 -
PICK UP 
酢豚をアレンジ！肉団子の甘酢あんかけ！野菜たっぷり ●合挽き肉、●玉葱（みじん切り）、●椎茸（みじん切り）、●卵、●生パン粉、●塩胡椒、茄子（一口大）、玉葱（乱切り）、ピーマン（乱切り）、人参（薄切り）、【甘酢あん】、○お酢、○砂糖、○オイスターソース（無くてもＯＫ！）、○ケチャップ、○醤油、○片栗粉、○中華だしスープ by Canon*つくったよ 146 -
PICK UP 
とろ～り♪チーズｉｎハンバーグ 合いびき肉、とろけるチーズ、卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ、★ケチャップ、★中濃ソース、★オイスターソース、★酒（または赤ワイン） by 瑠々0404つくったよ 198 -
PICK UP
きのこのボロネーゼうどん 冷凍「さぬきうどん」、合びき肉、しめじ（粗みじん切り）、しいたけ（粗みじん切り）、まいたけ（粗みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、トマトソース（缶詰）、クレソン、粉チーズ、［A］、砂糖、白みそ、しょうゆ、塩、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 25 -
PICK UP 
とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒（紹興酒）、醤油、砂糖 by mako_mika0107つくったよ 72 -
和風きのこハンバーグ＋＋ 合挽き肉、玉ねぎ、卵、※パン粉、※豆乳、塩こしょう、ナツメグ、サラダ油、■和風きのこソース、しめじ、★みりん、★しょうゆ、★砂糖、☆片栗粉、☆水 by aoi++つくったよ 31 -
PICK UP 
絶品トマト野菜ジュースのロールキャベツ キャベツ、A 豚ひき肉、A 玉ねぎみじん切り、A 残りご飯、A 卵、A 刻みパセリ、A 粉チーズ、A 酒、A 塩、A コショウ、―――スープ―――、B 野菜一日これ一本（カゴメトマト）、B 水、B ニンニクすりおろし、B コンソメ（ブイヨン）、B オリーブオイル、B 砂糖、B 塩、こしょう by kurapiyo2011つくったよ 98 -
ご飯が止まらない！粗挽き挽肉とキャベツのそぼろ 粗挽き挽肉、キャベツ、塩・こしょう、鶏ガラスープの素（粉末）、酒、醤油、チューブのにんにく by ミタ フーコつくったよ 28 -
母の味☆ひき肉オムレツ たまご、ひき肉、タマネギ、にんじん、ケチャップ、塩コショウ by 五十嵐 乱つくったよ 126 -
PICK UP 
ひき肉ケチャップライスのオムライス♪包み方写真付き ご飯、合挽き肉、タマネギ、にんじん、ケチャップ、塩、こしょう、マーガリン(ケチャップライス用)、✳︎卵、✳︎牛乳、✳︎塩、マーガリン(卵用)、ケチャップ(仕上げにかける分) by tekonaniつくったよ 70 -
美味！簡単デミグラスソースの煮込みハンバーグ ★★（ハンバーグの材料）★★、牛挽き肉（合挽きでも）、玉ねぎ、卵、乾燥パン粉、牛乳、塩・こしょう、ナツメグ、★★（煮込み用ソース）★★、バター、スライスマッシュルームの水煮、赤ワイン（白ワインでも）、◎デミグラスソース、◎水、◎トマトケチャップ、◎コンソメ、◎ブーケガルニ、★★（付け合せ）★★、人参、ブロッコリー by kouaya2319つくったよ 76 -
半分でも一玉でも巻ける裏技ロールキャベツ キャベツの葉、豚挽肉(合い挽き肉でも可)、卵(S〜M)、パン粉、塩、胡椒、ナツメグ、牛乳または水(柔らか肉種にしたい場合)、玉ねぎ、バター、▫️スープの材料、水、コンソメキューブ、醤油、▫️あれば他の具材(分量はお好みで！)、人参、じゃがいも、しめじ、ウインナー by 新米幸せママ♡つくったよ 1 -
我が家で大人気！！じゃがいものミートグラタン♪ じゃがいも、バター、牛乳、玉ねぎ、人参、合挽きミンチ、にんにく、トマトケチャップ、ウスターソース、とろけるチーズ、塩コショウ、オリーブオイル by ママりん♪つくったよ 50 -
PICK UP 
豚ひき肉のレタス包み 豚ひき肉、たけのこ水煮、干し椎茸、パプリカ（赤）、長ネギ、生姜、酒、塩・胡椒、★椎茸の戻し汁、★醤油・酒・オイスターソース、★鶏がらスープの素、★砂糖、ごま油、片栗粉、レタス又はサンチュ、サラダ菜 by kouaya2319つくったよ 71 -
簡単デミグラスソースde煮込みハンバーグ ●ひき肉、●玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩コショウ、◯トマトソース(ケチャップ)、◯ソース、◯醤油、◯コンソメ、◯小麦粉、◯バター、◯水 by 林檎、つくったよ 191 -
PICK UP 
ミートローフ。 合い挽きミンチ、にんじん みじん切り、たまねぎ みじん切り、ピーマン みじん切り、コーン、卵、パン粉、マヨネーズ、塩 こしょう、茹で卵、●たまねぎ 摩り下ろし、●ウスターソース、●ケチャップ、●水、●砂糖 by ゆきっぺ１２２５つくったよ 65 -
超やわらかハンバーグ あいびきひき肉、玉ねぎ、パン粉（生パン粉を使いました）、パン粉がひたひたになるくらいの牛乳、醤油、塩コショウ、オリーブオイル、付け合わせの野菜、ケチャップ、ソース by とみ4000 -
子供も喜ぶ 甘いソースのハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩コショウ、【ｿｰｽ用】ケチャップ、【ｿｰｽ用】ウスターソース、【ｿｰｽ用】ハチミツ、【ｿｰｽ用】バター by yuu1099つくったよ 3 -
子供ウケ抜群♫甘辛ひき肉チャーハン♫ ご飯、玉ねぎ、ひき肉(豚・合挽き)、おろしニンニク、卵、★鶏がらスープの素、★砂糖、★醤油、☆砂糖、☆醤油、☆胡椒、☆塩、ごま油 by みさきらりんずつくったよ 27 -
★節約★合挽き肉でサイコロステーキ♪ ●合挽き肉、●塩コショウ、●片栗粉、焼肉のタレ by Mまなみん -
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卵のボリュームおかず！スコッチエッグ!! ゆで卵 、ひき肉 、玉ねぎ 、卵 、牛乳 、パン粉 、塩コショウ 、付け合せの野菜 、小麦粉(衣用) 、溶き卵(衣用) 、パン粉(衣用) by torezuつくったよ 43 -
＊定番＊トマト缶で煮込みハンバーグ ●合挽き肉、●たまねぎ みじん切り、●たまご、●パン粉、●牛乳、●塩・コショウ、●にんにく すりおろし、☆トマト缶 、☆水、☆ケチャップ、☆ウスターソース トンカツ・中濃、何でも、☆コンソメ顆粒、☆砂糖、＊ 調整用 塩コショウ、とろけるチーズ、～～目玉焼き お好みでどうぞ♪ by *megmako*つくったよ 85 -
これ便利！万能肉みそ 豚挽き肉、にんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、玉ねぎ、A）みそ、A）砂糖、A）みりん、A）しょうゆ、ごま油 by 架已つくったよ 6 -
ひき肉とキャベツの味噌炒め 合挽き肉、キャベツ、ピーマン、☆ みそ、☆ 酒、☆ しょうゆ、☆ 豆板醤、☆ 砂糖 by rktnsnつくったよ 17 -
基本の中華風肉団子 合いびき肉、玉ねぎ、卵、しょうが、しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉、水、お好みで、ごま、＊以下、あん用＊、しょうゆ、酢、砂糖、中華スープの素（鶏がらスープの素）、水、ごま油、（水溶き片栗粉用）片栗粉、（水溶き片栗粉用）水 by さくぱんつくったよ 29 -
手作り豚ひき肉！ 豚こま肉 by うさりえるつくったよ 1 -
サクサク春雨と肉みそのレタス包み♪ レタス、豚ひき肉、★味噌、★オイスターソース、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん、ごま油、しいたけ、白ネギ、みじん切りにんにく・生姜(チューブも可)、塩コショウ、春雨、揚げ油 by はーぶ☆ -
市販のカレールー2個で作れるドライカレー 玉ねぎ、人参、ピーマン、合挽き肉(豚でも可)、卵、カレールー(今回はこくまろ中辛)、お水、ナツメグ(無くても可)、塩胡椒、ご飯 by すんばびつくったよ 1 -
赤ワインで煮込みハンバーグ ハンバーグ、薄切りタマネギ、キノコ（しめじ・マッシュルーム）、赤ワイン、ウスターソース、トマトピューレ（トマトケチャップ可）、バター、ローリエ by すがお家。つくったよ 3 -
☺簡単！失敗しない餃子の焼き方☺ 餃子、サラダ油、水、ごま油 by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 10 -
固形のカレールーで間違いない！キーマカレー♪ 合いびき肉、玉ねぎ、しょうが、卵、固形のカレールー、しょうゆ、酒、ケチャップ、塩、水、ごま油 by sakananokoつくったよ 4 -
あっさり鶏ミンチのしゅうまい 鶏ミンチ、たまねぎ、しいたけ、しょうが、しょうゆ、みりん、酒、ごま油、シュウマイの皮、グリーンピース by ochipi921つくったよ 4 -
子供が喜ぶ(^^)ナスと合挽肉の簡単ボロネーゼ丼♪ 合挽肉、サラダ油、○ナス、○チューブニンニク、水、▲トマトケチャップ、▲ウスターソース、▲コンソメスープの素、塩、コショウ、卵、温かい白ご飯 by acchan66つくったよ 2 -
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超簡単、レンコン挽肉はさみ焼き レンコン、*挽肉、*長ネギ、*おろし生姜、*塩コショウ、*片栗粉、酒、**醤油、**みりん by leopooつくったよ 154 -
♪♪意外と簡単★我が家の手作りミートローフ♪♪ 合挽き、たまねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩・こしょう by hanakohanaoつくったよ 25 -
焼きそば麺で☆本格四川ジャージャー麺 焼きそば用の麺、豚ひき肉、長ネギ、キュウリ、椎茸、ニンニク、甜麺醤、四川豆板醤、ごま油、砂糖、醤油、水、鶏ガラスープのもと、水溶き片栗粉 by アボカドプリンつくったよ 15 -
子供が大好き(^^)合挽き肉とトマトのグラタン♪ トマト、玉ねぎ、しめじ、合挽き肉、○チューブニンニク、○オリーブオイル、▲トマトケチャップ、▲醤油、蜂蜜、▲塩、コショウ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ by acchan66つくったよ 4 -
これでマスター★基本のプロ級メンチカツ 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、こしょう、あればナツメグ、オリーブオイル（サラダ油でも可）、卵、*以下、衣（ころも）用*、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さくぱんつくったよ 18 -
ソースが簡単☆うちのハンバーグ。 合い挽きミンチ、たまねぎ みじん切り、卵、パン粉、水、にんにく 摩り下ろし、塩 こしょう、●ウスターソース、●ケチャップ、●水、●砂糖 by ゆきっぺ１２２５つくったよ 64
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