その他のひき肉のレシピ・作り方 (人気順)

その他のひき肉のレシピ・作り方ページです。 あつかいやすくて、メニューバリエーションも豊富。ハンバーグやギョーザ、ロールキャベツなど手軽においしく作れるレシピが満載!

その他のひき肉
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  1. 1 元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ
    元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ 【ハンバーグ材料】、牛豚合びき肉、豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、胡椒、マヨネーズ、合わせ味噌、ナツメグ、コーヒーフレッシュ、【ハンバーグソース材料】、玉ねぎ、みかんやオレンジの果汁、水、醤油、料理酒、みりん、【サラダ】、大根、人参、レタスか白菜、サウザンドレッシング(ダイムドレ代用)、醤油マヨ、炒りごま、ミニトマト by く〜-Qoo-
    つくったよ 1,242
  2. 2 PICK UP 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね
    水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね <つくねの材料>、鶏挽肉、豆腐、玉ねぎ、片栗粉、鶏がらスープの素、塩、<タレの材料>、砂糖、酒、醤油、みりん by mino(・´`●)
    つくったよ 1,156
  3. 3 PICK UP マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ
    マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ ひき肉(好みのものを)、玉ねぎ、マヨネーズ、卵、パン粉、塩コショウ by 手作り大好き さくら
    つくったよ 1,287
  1. 4 PICK UP 豆腐ハンバーグ
    豆腐ハンバーグ 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ(正味)、大葉、塩・こしょう、サラダ油、【ソース・2人分】、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by debureds
    つくったよ 753
  2. 5 びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ
    びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ 合い挽き肉、豚ひき肉、※無ければ全量合い挽き肉でOK!、▫️レンジで加熱、●玉ねぎ、●バター(またはマーガリン)、▫️先に合わせる、◎卵(S〜M)、◎牛乳、◎パン粉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、味噌、マヨネーズ、▫️その他、サラダ油、水(蒸し焼き用) by 新米幸せママ♡
    つくったよ 37
  3. 6 PICK UP 簡単なのにお店風☆ 煮込みハンバーグ
    簡単なのにお店風☆ 煮込みハンバーグ 合びき肉、卵、ケチャップ、塩、黒コショウ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、★しめじ、★玉ねぎ、★赤ワイン、★ウスターソース、★ケチャップ、★ローリエ、★バター by えセレブの食卓♪
    つくったよ 342
  4. 7 PICK UP トマト風味のロールキャベツ
    トマト風味のロールキャベツ キャベツ、合挽きミンチ、玉ねぎ、★卵、★パン粉、★牛乳、★塩、★コショウ、★ナツメグ(なくても可)、カットトマト缶、ケチャップ、キャベツの茹で汁、コンソメ、水溶き片栗粉 by 我楽多さん
    つくったよ 314
  5. 8 PICK UP ★合挽き肉のサイコロステーキ★
    ★合挽き肉のサイコロステーキ★ 合挽き肉、◎片栗粉、◎塩、◎ブラックペッパー、サラダ油、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんず
    つくったよ 189
  6. 9 PICK UP きのこのボロネーゼうどん
    きのこのボロネーゼうどん 冷凍「さぬきうどん」、合びき肉、しめじ(粗みじん切り)、しいたけ(粗みじん切り)、まいたけ(粗みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、トマトソース(缶詰)、クレソン、粉チーズ、[A]、砂糖、白みそ、しょうゆ、塩、こしょう by テーブルマーク 公式
    つくったよ 21
  7. 10 ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め
    ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め ピーマン、合い挽き肉、玉ねぎ、玉子、パン粉、牛乳、塩コショウ、★水、★顆粒出汁、★醤油・みりん、★砂糖、水溶き片栗粉(片栗粉・水) by Nao’s
    つくったよ 163
  8. PICK UP とろ~り♪チーズinハンバーグ
    とろ~り♪チーズinハンバーグ 合いびき肉、とろけるチーズ、卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ、★ケチャップ、★中濃ソース、★オイスターソース、★酒(または赤ワイン) by 瑠々0404
    つくったよ 193
  9. 豚肉100%!ジューシーハンバーグ
    豚肉100%!ジューシーハンバーグ 豚挽肉、玉ねぎ、溶き卵、水、パン粉、塩、胡椒・ナツメグ、赤ワイン(なければ水)、【ソース】、ケチャップ、中濃ソース by にゃにゃピー
    つくったよ 8
  10. PICK UP 自分で作ろう~♪もっちもち簡単シュウマイ
    自分で作ろう~♪もっちもち簡単シュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ(中1.5個位)、片栗粉、A.砂糖・塩、A.酒・しょう油・ごま油、焼売の皮、辛子・酢・しょう油、(キャベツor白菜)←あれば by さー88
    つくったよ 250
  11. 母の味☆ひき肉オムレツ
    母の味☆ひき肉オムレツ たまご、ひき肉、タマネギ、にんじん、ケチャップ、塩コショウ by 五十嵐 乱
    つくったよ 122
  12. PICK UP 絶品トマト野菜ジュースのロールキャベツ
    絶品トマト野菜ジュースのロールキャベツ キャベツ、A 豚ひき肉、A 玉ねぎみじん切り、A 残りご飯、A 卵、A 刻みパセリ、A 粉チーズ、A 酒、A 塩、A コショウ、―――スープ―――、B 野菜一日これ一本(カゴメトマト)、B 水、B ニンニクすりおろし、B コンソメ(ブイヨン)、B オリーブオイル、B 砂糖、B 塩、こしょう by kurapiyo2011
    つくったよ 90
  13. PICK UP 酢豚をアレンジ!肉団子の甘酢あんかけ!野菜たっぷり
    酢豚をアレンジ!肉団子の甘酢あんかけ!野菜たっぷり ●合挽き肉、●玉葱(みじん切り)、●椎茸(みじん切り)、●卵、●生パン粉、●塩胡椒、茄子(一口大)、玉葱(乱切り)、ピーマン(乱切り)、人参(薄切り)、【甘酢あん】、○お酢、○砂糖、○オイスターソース(無くてもOK!)、○ケチャップ、○醤油、○片栗粉、○中華だしスープ by Canon*
    つくったよ 134
  14. 和風きのこハンバーグ++
    和風きのこハンバーグ++ 合挽き肉、玉ねぎ、卵、※パン粉、※豆乳、塩こしょう、ナツメグ、サラダ油、■和風きのこソース、しめじ、★みりん、★しょうゆ、★砂糖、☆片栗粉、☆水 by aoi++
    つくったよ 32
  15. *定番*トマト缶で煮込みハンバーグ
    *定番*トマト缶で煮込みハンバーグ ●合挽き肉、●たまねぎ みじん切り、●たまご、●パン粉、●牛乳、●塩・コショウ、●にんにく すりおろし、☆トマト缶 、☆水、☆ケチャップ、☆ウスターソース トンカツ・中濃、何でも、☆コンソメ顆粒、☆砂糖、* 調整用 塩コショウ、とろけるチーズ、~~目玉焼き お好みでどうぞ♪ by *megmako*
    つくったよ 81
  16. PICK UP 電子レンジ de うずら卵のミートローフ
    電子レンジ de うずら卵のミートローフ 合いびき肉、うずら卵、卵、新玉ねぎ、新にんじん、パン粉、牛乳、塩・こしょう、ガーリックパウダー、ナツメグ、ケチャップ、中濃ソース by ryoripapa
    つくったよ 40
  17. 固形のカレールーで間違いない!キーマカレー♪
    固形のカレールーで間違いない!キーマカレー♪ 合いびき肉、玉ねぎ、しょうが、卵、固形のカレールー、しょうゆ、酒、ケチャップ、塩、水、ごま油 by sakananoko
    つくったよ 4
  18. ご飯が止まらない!粗挽き挽肉とキャベツのそぼろ
    ご飯が止まらない!粗挽き挽肉とキャベツのそぼろ 粗挽き挽肉、キャベツ、塩・こしょう、鶏ガラスープの素(粉末)、酒、醤油、チューブのにんにく by ミタ フーコ
    つくったよ 26
  19. PICK UP ひき肉ケチャップライスのオムライス♪包み方写真付き
    ひき肉ケチャップライスのオムライス♪包み方写真付き ご飯、合挽き肉、タマネギ、にんじん、ケチャップ、塩、こしょう、マーガリン(ケチャップライス用)、✳︎卵、✳︎牛乳、✳︎塩、マーガリン(卵用)、ケチャップ(仕上げにかける分) by tekonani
    つくったよ 65
  20. PICK UP 超簡単、レンコン挽肉はさみ焼き
    超簡単、レンコン挽肉はさみ焼き レンコン、*挽肉、*長ネギ、*おろし生姜、*塩コショウ、*片栗粉、酒、**醤油、**みりん by leopoo
    つくったよ 151
  21. ♪♪意外と簡単★我が家の手作りミートローフ♪♪
    ♪♪意外と簡単★我が家の手作りミートローフ♪♪ 合挽き、たまねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩・こしょう by hanakohanao
    つくったよ 24
  22. 我が家で大人気!!じゃがいものミートグラタン♪
    我が家で大人気!!じゃがいものミートグラタン♪ じゃがいも、バター、牛乳、玉ねぎ、人参、合挽きミンチ、にんにく、トマトケチャップ、ウスターソース、とろけるチーズ、塩コショウ、オリーブオイル by ママりん♪
    つくったよ 49
  23. ほうれん草たっぷりつくねバーグ
    ほうれん草たっぷりつくねバーグ 鶏ひき肉、茹でたほうれん草、片栗粉、酒、しょうがみじん切り、塩コショウ、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆みりん by kanmi_
    つくったよ 1
  24. 半分でも一玉でも巻ける裏技ロールキャベツ
    半分でも一玉でも巻ける裏技ロールキャベツ キャベツの葉、豚挽肉(合い挽き肉でも可)、卵(S〜M)、パン粉、塩、胡椒、ナツメグ、牛乳または水(柔らか肉種にしたい場合)、玉ねぎ、バター、▫️スープの材料、水、コンソメキューブ、醤油、▫️あれば他の具材(分量はお好みで!)、人参、じゃがいも、しめじ、ウインナー by 新米幸せママ♡
    つくったよ 1
  25. PICK UP ★簡単★美味しい★はねつき餃子★
    ★簡単★美味しい★はねつき餃子★ 豚ひき肉、キャベツ(白菜でもOK)、にら、しょうが汁(なければチューブのしょうが)、おろしにんにく(チューブでもOk)、ゴマ油、醤油・酒、皮、水溶き片栗粉 by ピタちゃん6009
    つくったよ 121
  26. PICK UP 豚ひき肉のレタス包み
    豚ひき肉のレタス包み 豚ひき肉、たけのこ水煮、干し椎茸、パプリカ(赤)、長ネギ、生姜、酒、塩・胡椒、★椎茸の戻し汁、★醤油・酒・オイスターソース、★鶏がらスープの素、★砂糖、ごま油、片栗粉、レタス又はサンチュ、サラダ菜 by kouaya2319
    つくったよ 68
  27. 超やわらかハンバーグ
    超やわらかハンバーグ あいびきひき肉、玉ねぎ、パン粉(生パン粉を使いました)、パン粉がひたひたになるくらいの牛乳、醤油、塩コショウ、オリーブオイル、付け合わせの野菜、ケチャップ、ソース by とみ4000
  28. ご飯に合う♫椎茸の肉詰め
    ご飯に合う♫椎茸の肉詰め しいたけ、薄力粉、サラダ油、ひき肉(合挽き・豚)、長ネギ、◎おろし生姜、◎醤油、◎砂糖、◎マヨネーズ、◎塩、★水、★ヤマサ昆布つゆ、★みりん、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんず
    つくったよ 5
  29. ヘルシー♪人気No.1蒸し餃子。
    ヘルシー♪人気No.1蒸し餃子。 豚ひき肉(我が家は赤身のひき肉)、キャベツ、ニラ、長ネギ(白い部分)、もやし、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、大判餃子の皮、●砂糖、●塩、●酒、●しょうゆ、●ゴマ油、●マヨネーズ、●こしょう、黒酢など、お好みのタレ by りー☆にゃん
    つくったよ 1
  30. PICK UP 卵のボリュームおかず!スコッチエッグ!!
    卵のボリュームおかず!スコッチエッグ!! ゆで卵 、ひき肉 、玉ねぎ 、卵 、牛乳 、パン粉 、塩コショウ 、付け合せの野菜 、小麦粉(衣用) 、溶き卵(衣用) 、パン粉(衣用)  by torezu
    つくったよ 38
  31. 豆腐とマヨで柔らか♪お子様ハンバーグ
    豆腐とマヨで柔らか♪お子様ハンバーグ あいびき肉、玉ねぎ(みじんぎり)、木綿豆腐、片栗粉、マヨネーズ、味噌、サラダ油 by 不二子ちゃん2号
    つくったよ 38
  32. 子供ウケ抜群♫甘辛ひき肉チャーハン♫
    子供ウケ抜群♫甘辛ひき肉チャーハン♫ ご飯、玉ねぎ、ひき肉(豚・合挽き)、おろしニンニク、卵、★鶏がらスープの素、★砂糖、★醤油、☆砂糖、☆醤油、☆胡椒、☆塩、ごま油 by みさきらりんず
    つくったよ 19
  33. 豆腐ハンバーグにぴったり♪和風きのこソース
    豆腐ハンバーグにぴったり♪和風きのこソース きのこ(今回はシメジをつかいます)、お好みで玉ねぎを入れてもおいしいですよ、サラダ油(またはバター)、醤油、みりん、酒、砂糖、水、片栗粉(水溶き片栗粉)、豆腐バーグはID1050006176の物 by コリ6430
    つくったよ 9
  34. ☺簡単!失敗しない餃子の焼き方☺
    ☺簡単!失敗しない餃子の焼き方☺ 餃子、サラダ油、水、ごま油 by hirokoh(ひろこぉ)
    つくったよ 9
  35. PICK UP ミートローフ。
    ミートローフ。 合い挽きミンチ、にんじん みじん切り、たまねぎ みじん切り、ピーマン みじん切り、コーン、卵、パン粉、マヨネーズ、塩 こしょう、茹で卵、●たまねぎ 摩り下ろし、●ウスターソース、●ケチャップ、●水、●砂糖 by ゆきっぺ1225
    つくったよ 65
  36. 簡単☆万能☆牛そぼろ
    簡単☆万能☆牛そぼろ 牛ひき肉(豚ひき肉でも合挽きでもOK)、醤油、お酒、みりん、砂糖 by yuu1099
    つくったよ 8
  37. 子供も喜ぶ 甘いソースのハンバーグ
    子供も喜ぶ 甘いソースのハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩コショウ、【ソース用】ケチャップ、【ソース用】ウスターソース、【ソース用】ハチミツ、【ソース用】バター by yuu1099
    つくったよ 3
  38. ハンバーガーのパテ
    ハンバーガーのパテ 牛ひき肉、塩、塩、こしょう by Lemming♪
    つくったよ 3
  39. 基本のハンバーグ、手作りソースでもっと美味しく♪
    基本のハンバーグ、手作りソースでもっと美味しく♪ 合挽肉、玉葱、生パン粉、牛乳、卵、塩・胡椒・ナツメグ、【我が家の王道ハンバーグソース】、・ケチャップ、・お酒(日本酒オススメ♪)、・醤油、・砂糖、・にんにく、・オイスターソース(隠し味)、・レモン汁(隠し味) by Canon*
    つくったよ 11
  40. 簡単デミグラスソースde煮込みハンバーグ
    簡単デミグラスソースde煮込みハンバーグ ●ひき肉、●玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩コショウ、◯トマトソース(ケチャップ)、◯ソース、◯醤油、◯コンソメ、◯小麦粉、◯バター、◯水 by 林檎、
    つくったよ 190
  41. 美味!簡単デミグラスソースの煮込みハンバーグ
    美味!簡単デミグラスソースの煮込みハンバーグ ★★(ハンバーグの材料)★★、牛挽き肉(合挽きでも)、玉ねぎ、卵、乾燥パン粉、牛乳、塩・こしょう、ナツメグ、★★(煮込み用ソース)★★、バター、スライスマッシュルームの水煮、赤ワイン(白ワインでも)、◎デミグラスソース、◎水、◎トマトケチャップ、◎コンソメ、◎ブーケガルニ、★★(付け合せ)★★、人参、ブロッコリー by kouaya2319
    つくったよ 75
  42. ソースが簡単☆うちのハンバーグ。
    ソースが簡単☆うちのハンバーグ。 合い挽きミンチ、たまねぎ みじん切り、卵、パン粉、水、にんにく 摩り下ろし、塩 こしょう、●ウスターソース、●ケチャップ、●水、●砂糖 by ゆきっぺ1225
    つくったよ 63
  43. 赤ワインで煮込みハンバーグ
    赤ワインで煮込みハンバーグ ハンバーグ、薄切りタマネギ、キノコ(しめじ・マッシュルーム)、赤ワイン、ウスターソース、トマトピューレ(トマトケチャップ可)、バター、ローリエ by すがお家。
    つくったよ 3
  44. ふんわ~り肉団子スープ
    ふんわ~り肉団子スープ 豚ひき肉、玉ねぎ、卵、塩、こしょう、おろししょうが(チューブのものでOK)、かたくり粉、大根、キャベツ、ブロッコリー、粒コーン、水、塩、中華風だしの素、水溶きかたくり粉 by r_chibico
    つくったよ 18
  45. 美味しい★ジャガイモのひき肉あん
    美味しい★ジャガイモのひき肉あん ジャガイモ、ひき肉、★水、★醤油、★砂糖、★みりん、★片栗粉 by 手作り大好き さくら
    つくったよ 35
  46. PICK UP 高野豆腐 in つくね ガッツリ!でもヘルシー♪
    高野豆腐 in つくね ガッツリ!でもヘルシー♪ 鶏ひき肉、白ネギ、卵、塩、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★高野豆腐の煮汁、※高野豆腐(煮たもの) by くれぱす ぬりえ
    つくったよ 8
  47. 生姜をきかせて★鶏の唐揚げみたい!鶏団子の唐揚げ
    生姜をきかせて★鶏の唐揚げみたい!鶏団子の唐揚げ 鶏ミンチ、生姜、みりん、酒、醤油、片栗粉 by South島
    つくったよ 18
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