ズッキーニたっぷり♪なすとひき肉の味噌炒め レシピ・作り方

ズッキーニたっぷり♪なすとひき肉の味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
あばんこ
あばんこ
ズッキーニ好きにオススメ!夏に美味しいズッキーニたっぷりの味噌炒めです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニ、ナスを同じくらいのサイズの輪切りにする。ひき肉をほぐしながら炒める。
  2. 2 1にズッキーニ、ナスを入れて炒める。(料が多いので少し時間がかかります。)
  3. 3 あらかじめ味噌、酒、醤油、砂糖を混ぜておき、2に入れ、汁気がなくなったら出来上がり♪

きっかけ

ズッキーニが安かったので作りました。

おいしくなるコツ

お好みでひき肉の量を調整してください。

  • レシピID:1960005882
  • 公開日:2017/06/16

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つくったよレポート(2件)

  • びいとる
    びいとる
    2019/05/30 18:36
    ズッキーニたっぷり♪なすとひき肉の味噌炒め
    しっかりと強めの味付けと、縮み難い野菜の取り合わせにより、食べごたえのあるメニューですね。
  • noono♪
    noono♪
    2017/08/10 19:39
    ズッキーニたっぷり♪なすとひき肉の味噌炒め
    夏野菜たっぷり入れて、元気出ますね~♪ごちそうさまでした!

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